Redmond RMC-P350 monitoimikeitin

Hei kaikki, ostin myös p350-painekattilan vain viikko sitten, ja eilen yritin käyttää sitä ensimmäistä kertaa. Ollakseni rehellinen, olen hieman pettynyt, koska ostin sen ajan säästämiseksi ... Tietenkin luin jo etukäteen, että paine kasvaa 10 minuuttia ja sitten jäähdyttää saman määrän, mutta todellisuudessa se on vielä pidempi. Yritin hauduttaa pakastettuja vihanneksia haudutusohjelmassa ja samalla laittaa valmiita jäädytettyjä lohikyljyksiä höyrytys ritilälle, ikään kuin lämmitän vihannekset haudutuksen aikana. Pelkäsin, että nestettä olisi vähän, vihannesten riski oli 1,5 litraa, joten kaadoin vettä noin litraa kiehuvaa vettä, laitoin sen päälle 10 minuutiksi. Paine kerättiin 15-20 minuuttia, se kypseni 10, aika oli loppumassa ja ohjelman päättymisen jälkeen jouduin vapauttamaan höyryn heti pyyhkeen läpi. Tulos oli hyvin pettymys, rutabaga ja porkkanat keitettiin normaalisti, porkkanat jopa pilkottiin, mutta väri. kaali, bulg. pippuri vain hajosi, laitoin myös mausteita vihanneksiin, ja niin vihannekset, keittorengas, kulho ja kaikki ympärillä tuoksuivat näistä mausteista ja kaloista ... Melko voimakas haju säilyi pesemällä sekä kannen että kulhon, ja höyrystynyt, tästä hajusta ei yksinkertaisesti ole pakenemista. Sitten laitoin pestyn multikeittimen toiseen huoneeseen, jonkin ajan kuluttua menen sisään, ja kaikesta tästä on myös voimakas haju. Yleensä en tiedä miten valmistaa sitä edelleen, jos jokaisen astian jälkeen sinun on keitettävä puoli sitruunaa, kuten ohjeissa on kirjoitettu, voit mennä rikkoutumaan sitruunoille ja plus, on kirjoitettu keittämään sitruunaa jopa 15 minuuttia pariskunnalle, mutta ei määritelty , kuinka tarkalleen, sitruuna vedessä tai vain ritilällä ja vesi alla? Ennen ensimmäistä kypsennystä keitin sen höyryllä vedessä, joten sitruunaromut tarttuivat sitten kulhoon eivätkä hankeutuneet millään tavalla. Yleensä kalan jälkeen sinun on keitettävä jäljellä oleva puoli sitruunaa ja mietittävä, miten ja mitä valmistaa seuraavaksi ... Minulla on vain 1,5-2 tuntia koko aikaa koko ruoanlaittoon, vihannesten puhdistamiseen ja astioiden pesemiseen, mutta sarjakuva osoittautui erittäin hidas avustaja, tai en ole vielä täysin selvittänyt sitä ...

[Juuliet]

Juuliet,
Heti ajatukseni.

Et hauduttanut vihanneksia, vaan annoit niiden mennä (keitetyt pienessä määrässä nestettä). Kuinka monta vihannesta oli siellä? Jos on paljon, niin vaikka vesi olisi kuumaa ja pakastetut vihannekset jäähdyttivät sitä. Siksi paine ei kasvanut.
Kalan mehut putosivat tietysti vihannesten alle, mutta mitä halusit? Voit kääriä kalat folioon.

Nämä ruoat kypsennetään parhaiten ilman painetta. Ja kalaa pohjassa, vihanneksia päällä.

Sarjakuva ja tyynyt voidaan tuulettaa, ne lakkaavat hajuttamasta ajan myötä ja ilman sitruunoita. Tai keitä jotain maukasta (kuten curryliha jne.). Mutta tässä on kaksiteräinen miekka, sitten on vaikea valmistaa makeaa.
Voit kiehua vedellä ja lusikalla etikkaa.

vettä noin litra, kiehuvaa vettä

Tämä on virhe, vettä ei tarvinnut kaataa ollenkaan, ainakin pari ruokalusikallista.
Ensinnäkin paineen saaminen kesti kauan, koska nestettä on paljon.
Toiseksi siksi jotkut vihannekset ovat hyvin keitetyt. Pakastettujen vihannesten kiehuva vesi on heille lämpöshokki, rakenteen menetys.

[RepeShock]

RepeShock,
Tässä olen suunnilleen sama. Vesi on jäähtynyt jäätymisestä ja jopa paljon sitä. Kun se kiehuu, samalla kun höyry virtaa, kun venttiili sulkeutuu ...
Ja pitkä popping ja jopa paineen alla, ei ole hyvä vihanneksille.

[Juuliet]

Juuliet, onko sinulla valmiita kasviseoksia? Se on vain, että koostumus on hyvin outo, rutabaga ja porkkanat keitetään paljon kauemmin kuin kukkakaali, joka kestää pari minuuttia! Eikä 20 minuuttia, eikä edes aika asettaa paine, jonka aikana vihannekset myös kiehuvat.Ja niin paljon vettä on hyvin paljon vihannesten hauduttamiseen, niistä vapautuu myös mehua kypsennyksen aikana ja melko paljon, jos ne leikataan. Teitkö samanlaisen ruokalajin jollakin muulla tavalla, toisessa monikeittimessä tai liedellä? Toimiko se?
Käytän tätä painekeitintä koko ajan, olen todella iloinen, pidän kaikesta, mutta sinun on otettava huomioon painekattilassa ruoanlaiton erityispiirteet. Rakastan paistaa siinä, höyryttää mitään, liemi 20 minuutissa (liha on juuri keitetty), upeita leivonnaisia ​​ja niin edelleen, ja niin edelleen.

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Pidän hyytelöistä lihasta, muhennoksista, palkokasveista. Ja myös kokki kokonaisia ​​vihanneksia vinaigrette ja salaatteja varten.

[mur_myau]

mur_myaukyllä, tietysti - ja hyytelöity liha, pavut, kikherneet ja punajuuret boršille ja salaateille, ja paljon kaikkea. Olen erittäin tyytyväinen häneen!

mur_myau, RepeShok, kyllä, olet oikeassa, tajusin heti kypsennyksen jälkeen, että kaadin liikaa vettä, pelkäsin, että ruppu ei vapauta tarpeeksi vettä, ja ohjeissa sanotaan, että painekattilan nesteen vähimmäistilavuus on 2 ms nestettä. Minulla ei ollut myymäläsekoitusta, mutta vain viipaloidut ja pakastetut rutabagat, porkkanat, paprikat ja kukat. kaali. Muuten, kiitos ehdotuksesta, että kala voitaisiin laittaa folioon, jotta mehu ei valu ...
Yleensä toisena päivänä kulho ei käytännössä haju, rengas tuoksuu vielä vähän, jopa pesun jälkeen tuotteella ja pyyhkimällä sitruunaviipaleella.

Lisätty perjantai 29. huhtikuuta 2016 23.43

Ajattelin, että pippuri ja kaali olisi pitänyt heittää ritilälle yhdessä kalojen kanssa, silloin ne eivät olisi kiehuneet ja kastaneet veteen ... vettä oli niin paljon, että minun piti tyhjentää lopussa, melkein sama litra. En ole koskaan valmistanut tällaista seosta liedellä, aina keitetty rutabaga ja väri erikseen. kaali.

Lisätty perjantaina 29. huhtikuuta 2016 23.49

AnastasiaK, mur_myau, jos mahdollista, käännyn teidän puoleenne neuvojen saamiseksi, kuten tämän mallin kokeneille omistajille, koska olen hyvin aloittava kulinaariasiantuntija, paitsi hitaalla liedellä, mutta yleensä ...
Päätin ostaa kiireellisesti sähkö. vaa'at ja aloita ruoanlaitto tiukasti reseptikirjan mukaan, ohjeiden mukaan ...

[Juuliet]

Juuliet, ota yhteyttä! Autan mielelläni. Ja älä luota kirjaan, on parempi ottaa reseptejä foorumilta, todelliset ihmiset ovat testanneet ne, ne soveltuvat melkein mistä tahansa painekattilasta, vain aika on erilainen, mutta paineen alla kypsentämisen merkitys on sama. Nyt kypsennän haudutettuja perunoita, joissa on lihaa - paistan Frying-ohjelmassa (anna ohjelman vain lämmetä signaaliin, sitten aika alkaa laskea takaisin) sipulia, porkkanaa, lihaa - se kestää 7-10 minuuttia, lisätään mausteita, laitan karkeasti hienonnettuja perunoita ja pieni, kirjaimellisesti puoli lasillinen vettä vedenkeittimestä, ja aseta Simmering-ohjelma (voit valita minkä tahansa) 15 minuutiksi. Kaikki! Kun otetaan huomioon, että kulho ja ruoka ovat kuumia, paineen muodostuminen kestää minuutin tai kaksi, kunnes katan pöydän, paine laskee hieman, voit vapauttaa sen väkisin ja voit palvella!
Silti - hajuherkkujen jälkeen yritän höyryttää jotain (esimerkiksi munia 5 minuutin ajan), puhdas höyry huuhtelee kaiken hajusta.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, kiitos reseptistä ja höyryneuvoista, yritän ehdottomasti. Oletko aiemmin julkaissut reseptejä hänelle jossain aiheissa? vai pitäisikö minun vain etsiä viesteistäsi? ..

Lisätty lauantai 30. huhtikuuta 2016 11:08

AnastasiaK, mutta kerro kuinka keittää munia, kuinka paljon vettä alas ja laittaa munat ritilälle?

[Juuliet]

Juuliet, Minulla ei ole reseptejä, teen kaiken niin tunnettua, että minulla ei ole mitään kirjoitettavaa. Munista - laitoin siihen ristikon, munakorin, vettä alas, vähän 300-400 ml, voit keittimestä, ei välttämättä kiehuvasta vedestä, lämpimästä vedestä ja höyryohjelmasta 5 minuutin ajan (kun otetaan huomioon paineen asettuminen ja vapauttaminen, munat riittävät). Tehty!
Tai voit keittää vihanneksia salaatiksi ja laittaa munia tänne, kaikki on valmis kerralla.

ja mikä tämä vihreä on?

[Juuliet]

Juuliet, pavut.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Yritin tänään valmistaa sen reseptisi mukaan, kaikki osoittautui erittäin maukkaaksi, kiitos!

[Juuliet]

Juuliet, mieheni arvosti myös))). Se oli hänelle niin maukasta, hän nuoli huuliaan)).Ja kaikki painekeitin, se tekee sen niin hyvin!

Ostin tytöille tyhjiötiivisteen, no, se osoittautui jälleen Redmondiksi, meillä on jonkinlainen pakotettu ystävyys, valitsin toisen, muuten. Tänään, tietysti, tein kanan sousrinnan, hyvin, tai perustuen: D Marinoitiin iltaisin, rullain tyhjiöön jne. Tein sen ensimmäistä kertaa, joten ei ole mitään verrattavissa. Paistin 65 grammaa ohjelmassa 2 tuntia (asetin sen 2 kertaa), mutta ensin tarkistin lämpötilan. Hän kaatoi hanasta kuumaa vettä, käynnisti tilan ja tanssi lämpötila-anturilla. Pääsin nopeasti oikeaan lämpötilaan, pidin hyvin kiinni. Hän veti sen heti, ei kastanut sitä kylmällä vedellä, mieheni ei tunnistanut kananrintaa (hän ​​ei pidä siitä), sanoi, että se oli kanajalan rulla.Pakkauksessa oli useita paloja, mutta se osoittautui todella, kuten rulla. Herkkä ja maukas, mutta taas mausteet käyttäytyivät toisin kuin yksinkertaisessa piirroksessa, laitoin vain vähän pippuria, mutta se osoittautui liikaa, mutta suolaa olisi voinut olla enemmän, vaikka se näytti suolaavan hyvin. En paistanut, en voinut odottaa kokeilla sitä!
Ymmärsinkö oikein, että lämpötilaa voidaan muuttaa vain paistamalla painekattilassa?
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/122478/P1010058.JPG]

Voitteko kertoa minulle, miten tyhjiöohjelma toimii Redmondin painekattilassa?

[Cronut]

CronutRedmond 350: ssä ei ole tyhjiöohjelmaa ...

[marlanca]

marlanca, Kiitos. Ajattelin 380-vuotiaana, koska tämä on muodikkaampi, se tulee olemaan. En ymmärrä, mitä he tarkoittavat tällä ohjelmalla.

Lisätty keskiviikkona 19. lokakuuta 2016 17.53

Löysin erillisen aiheen 380-mallista, kysyn sinulta.

[Cronut]

Cronut, kyllä, tämä ohjelma ei tee mitään erityistä, sillä on vain lämpötilan säätö 30-160 astetta, samoin kuin jotkut muut ohjelmat. Sen on tarkoitus käyttää tyhjiötä sous-vide-ruoanlaittoon, jota varten tarvitset tarkan ja matalan lämpötilan useita tunteja. Että 380, että 350 painekattilassa voit tehdä sen. Mutta paistamisohjelmassa 350 ° C: ssa voit asettaa haluamasi lämpötilan, mutta erillistä tyhjiötä ei ole. Nimi itsessään on harhaanjohtava, olisi selvempää kutsua sitä Su-vidiksi.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Kiitos. En uskonut löytävänsä tällaista ohjelmaa painekattilasta. Hieno.

Lisätty keskiviikkona 19. lokakuuta 2016 18.21

Lisäksi hänen muotoilunsa on eräänlainen kömpelö. Ja yhtäkkiä suvid.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Kiitos. En odottanut löytävän tällaista ohjelmaa painekattilasta. Hieno.

Lisätty keskiviikkona 19. lokakuuta 2016 18.21

Lisäksi hänen muotoilunsa on eräänlainen kömpelö. Ja yhtäkkiä suvid.

On syytä huomata, että täällä Paistamisohjelmassa voidaan asettaa tietty aika vain 5 minuutista 1 tuntiin ... joten täysimittainen suvid ei toimi ...

[marlanca]

marlancakyllä, käynnistät ohjelman vain useita kertoja ja siinä kaikki. Jos todella tarvitset. Jos minulla ei olisi Martaa lämpötilan säätimellä, tekisin sen 350 ° C: ssa. Ja 380 ° C: ssa tyhjiössä se näyttää kello 10 asti.
Cronut, ja mikä muotoilu on kömpelö - 350 vai 380?

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Kyllä, tämä on ymmärrettävää, mutta hankalaa .. .. tietysti, jos se ei ole kireää kotona, mutta jos lähdet tai laitat sen yöllä, se ei ole aivan oikein ...

Lisätty keskiviikkona 19. lokakuuta 2016 klo 21.11

Suunnittelu 350. minulle erittäin hyvä. kuten ...... missä paikassa se on "kömpelö", en tiedä ....
Suoraan niin tyylikäs toveri, kun näytän, niin miellyttää silmiä ...

[marlanca]

marlanca, se on kaikki kompromissi. Kyllä, olen kotona ja löydän 4-5 tuntia valvoa sous vide -palvelua. Mutta minulla on vielä muutama vaihtoehto multicookerille, jossa on lämpötilan säätö, joten ei ole mitään ongelmaa. Olisin ollut yksin, olisin käyttänyt sitä vaihtoehtoa. Kuten aikaisemmin teimme jogurttia Panasonicissa ilman mitään ohjelmaa tai lainkaan säätöjä. Ja se toimi.
Voit kiinnittää huomiota 380: een, ohjelmia on pitkiä ja monilla on mahdollisuus muuttaa lämpötilaa. Mutta se on 6 litraa, kaikki eivät ole myös sopivia.
Ja olen erittäin tyytyväinen monikookeriin. Sekä ulkoisesti että toiminnallisesti. Rakastan heitä hyvin paljon

350 on ehdottomasti erittäin tyylikäs ja viileä. Malli 380 näyttää minusta kömpelöltä.
Olemme juuri ostaneet sen. Luettuani koko foorumin koko ketjun (jopa kolme) tänään päätin, että haluan 380: n.Pidän siitä, että hänellä on oma painike jokaiselle ohjelmalle. Ja sitten äidilläni on näyttö, joten kun napsautat haluamaasi ohjelmaa ... ja jos kaipaat myös ... ja fontti on pieni, ihmettelen yleensä, kuinka vanhemmat selviävät tästä. Tarkistin Yandexin markkinoilta, paras hinta oli 5192 ruplaa, mutta tietysti he olisivat maksaneet rahaa toimituksesta Moskovan kehätien ulkopuolella. Ja sitten menimme maapallolle päivittäistavaroita varten, ja siellä, kiitos, oikea malli 5 399r: lle. He kaikki kääntyivät, napsauttivat, säästivät toimituksen yhteydessä ja ostivat sen heti. Sen muotoilu on tietysti jäljessä mallista 350, mutta se ei enää näytä kovin kömpelöltä.

Lisätty keskiviikkona 19. lokakuuta 2016 22.56

Suvidille minulla on jo pari vuotta ollut upea Anova, upotustermostaatti, jonka tarkkuus on 0,1 C.Suosittelen ehdottomasti kaikille.
Paistin edellisen painekattilan liedellä eilen. Kaikki muovit virtaavat alhaalta, kaikki sisäosat, johdot, piikit avattiin. Nyt on pelottavaa käyttää sitä (ja siellä oli upea syntymäpäivälahja, ei onnelliseksi, käytimme sitä kolme vuotta). Myös Redmond, kuten 380, mutta hieman yksinkertaisempi, ilman tyhjiötä, mutta popcornilla. Siinä ei ollut irrotettavaa kantta - minulle ainoa haittapuoli. En muista mallia.
Aloin valita korvaavan tuotteen ja törmäsin tyhjiöohjelmaan. Olin vain niin yllättynyt.
Suunnittelun lisäksi pidän todella kaikesta. Foorumilla monet ylistävät Shtebaa - hän ei pitänyt ulkonäöltään. Ja Urson, mutta tämä maksaa yli 12 tuhatta, ja vielä vähemmän ominaisuuksia kuin Redmond. Ja niin tapahtui, että ostimme sen tänään.

Minne kaikki ovat kadonneet. Haluan ostaa tämän tekniikan ihmeen. Vaikuttamina ja onnistuneina kommentteina.

Kollegat, minulla on kysymys. Olen juuri purkanut pakkauksen multicookerilla, ja kulhossa on 4L-merkki. Olen vain kauhistunut .. onko se 4 litran kulho?
Koska vanhan 5 litran multi-kulhooni on kirjoitettu täsmälleen 5 litraa. Ja se on visuaalisesti paljon vähemmän suora: ((((ja se on monen sisällä, löysästi, sanoisin löyhästi ... onko sen tarkoitus olla?)
Omistajat, mitä kulhoon on kirjoitettu? Voisinko saada kupin ei häneltä? Ostin sen otsonista.

[Neo]

Neo, nyt meni erityisesti multikeittimeen, ravisteli kulhoa), - hämmentää, voit kutsua sitä vastareaktioksi. Tämä on normaalia. Yläriskin merkintä on todella 4 litraa, mutta kulhon yläosaan on vielä täsmälleen litra (tämä on nimellistilavuus kulhon reunaan saakka), mutta tietysti kaataminen ja kypsentäminen 5 litran tilavuudessa ei toimi. Mutta otsonia kirjoitetaan aina tästä - tilavuus on nimellinen, itse asiassa 5 litraa, mutta hyödyllinen tilavuus ruoanlaittoon on pienempi. Olen käyttänyt sitä yli 2 vuotta, lento on normaali. Olen erittäin tyytyväinen. Ostin sen myös otsonista.

Kiitos paljon!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Nastya, ja minulla on kulho, jossa on tumma päällyste ja maksimimerkki 3,5 litraa, vain 4 litraa.

[Annutka]

Annutka, Joo? , ja tämä on 350-malli? Katselin nyt erityisesti kulhoa uudelleen - en vaikuttanut sekoittavan mitään, tavallinen 5 litran kulho, eikä pinnoite ole kokonaan hiilimustaa, vaan ikään kuin helmiäisen kanssa.
Ja minulla on kaksi kulhoa edellisestä mallista 110, ja ne molemmat sopivat 350: een. Yksi koko ja tilavuus.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, kyllä, minulla on 350-malli ja merkinnät ovat outoja, enimmäismäärä on noin 3,5 litraa. Mutta en todellakaan ripustu tähän, valmiiden ruokien määrä riittää meille. On erittäin hyvä, että 110-mallin kulho sopii, vaikka syntyperäinen käyttäytyy edelleen hyvin.

Tytöt, pliz vastaa caddy-kysymykseen!
Keitin liemen painekattilatilassa lämmityksen ollessa pois päältä. Mitä seuraavaksi teken? Avaa venttiili? Välittömästi tai kuinka paljon?



Ja silti, jos valmistat ruoanlaitetta painekattilatilassa ja sammutat lämmityksen, vapauttaako se itse paineen? Kuinka kauan ohjelman päätyttyä? (Täyteen useammin, ainakin arvioitu aika)



Hiljainen itsesi kanssa :))))
Min. Katselu 10, kunnes huomaan, että aioin tyhjentää höyryä ... Jos painat painiketta, se ampuu voimakkaasti venttiilistä ...



Ja toinen kysymys on kypsä. Omistajat, miten peset kannen? Liemen jälkeen vain pyyhi se liinalla on epärealistista ...
Laitoin vanhan sarjakuva vitesseen tiivistekumin tiivisteeseen ja pesin sen erikseen, kansi voitiin vain pyyhkiä ...

Olen jahtanut sarjakuvaa kuukauden ajan, ja vaikka ohjeissa sanotaan, että et voi huuhdella kantta vesisarjan alla, minun piti silti, muuten en tiedä miten valitsisin puuron venttiilistä. Ja sitten kansi pidettiin pystysuorassa kulmassa ja kuivattiin. Hän laski rätin alas, siitä virtasi paljon vettä yön aikana. Joten ei minun ... periaatteessa kaikki on puhdasta ja kuivaa ruoanlaiton jälkeen.



Tytöt, onko kukaan nähnyt 400-mallia? Yleensä en ole nähnyt mitään tietoja hänestä missään foorumissa, vaikka se olisi pois päältä. verkkosivustolla on se. Luin ohjeet ja ohjelmat ovat samanlaisia. Sitten joku kysyi monikokeesta, tämän mallin paisto-ohjelmassa voit asettaa 35-180 astetta. Ja ohjelman 400 kohdalla on tyhjiö.
_________________
Mietitkö edelleen, miten saat puuroa? Kapettini kiehuvat. Oli tietysti pari kertaa, kun kaikki sujui, mutta nämä eivät ole minun tavallisia reseptejäni, enkä ymmärrä ollenkaan tämän tilan logiikkaa. Puuro kiehuu erityisesti, ja sitten kaikki venttiilin läpi ja kuulen sen napsahtavan sekunnin ajan, se sammuttaa ympyrän ja antaa sitten taas lämpöä. Yritin laittaa sen 95 asteeseen, olin hyvin lähellä, myös kiehuminen on aktiivista, ei vain kuplia. Ja 90 pientä kuplaa nousee. Seuraavan kerran laitan sen aluksi 90: een ja katson mitä tapahtuu. Onko se normaalia? Miksi hän mittaa lämpötilaa niin epätarkasti? Anturien tulisi antaa signaali, että lämpötila on jo 100 astetta ja kaikki kiehuu eikä enää lämmetä, jos minulla on se 95 astetta. Onko tämä avioliitto? Entä sinä?

Yleensä en ymmärrä puuro-ohjelmaa. Minulla on nyt sellainen järjestelmä - vauva ja isä aivohalvauksen jälkeen, joten puuroa joka aamu. Ja nyt minun on paljon helpompi valmistaa se liedellä. Ja nopeammin ja luotettavammin ... otan jonkinlaisen nopean hiutaleen tai jotain sellaista ja keitin minuutin ajan kiehumisen jälkeen ...
Kokeilin tätä sarjakuvaa ensimmäisenä päivänä, tattari täytetty venttiiliin ja päätin olla kokeilematta :))

Kiitos vastauksestasi, koska foorumi on autio, ja minun piti tietää, miten tila toimii, koska sarjakuvaa ei haluta luovuttaa. Valmistan kaiken siinä. Kokeilin erilaisia ​​vaihtoehtoja ja melkein päädyin siihen, jossa vanha sarjakuvani Polaris kokki. Hän ei keittänyt puuroa, vaan piinasi sitä. Lapseni ovat jo syöneet minkäänlaista puuroa, eivätkä ne paineen alaisina syö kypsennettyä ja vain vauvapuuro-soseita joko jogurttien tai hillon kanssa. Ja lisän tähän puuroon vain sokeria ja suolaa. Voit myös käyttää voita, mutta se on sinun makusi. Riisin ja hirssin osuudet ovat 1–5. Laitoin monikokeen 85 astetta 1 tunniksi. Miksi 85, älä pelkää, kokemuksesta tämä sarjakuva ymmärtää myöhään, että se on lämmennyt voimakkaasti ja todennäköisesti jopa enemmän asteita, 90: ssä on hiljaista kuplimista puuroa. 85 tuntui hieman liian matalalta lämpötilalta. Yritän ensi kerralla 87 ja 90 astetta, vertaan. Ainoa negatiivinen asia on, että sen valmistelu kestää kauan. Mutta mikään ei koskaan karkaa. En tiedä, onko paistamiselle mahdollista viivyttää, mielestäni ei, mutta puuro on herkullinen. Jotenkin heitän kuvat pois. Ja se ei ole paksu eikä koostumukseltaan vettä, vaan aivan kuten me rakastamme.

Nyt kypsennän haudutettuja perunoita, joissa on lihaa - paistan Frying-ohjelmassa (anna ohjelman vain lämmetä signaaliin, sitten aika alkaa laskea takaisin) sipulia, porkkanaa, lihaa - se kestää 7-10 minuuttia, lisätään mausteita, laitan karkeasti hienonnettuja perunoita , ja pieni, kirjaimellisesti puoli lasillinen vettä vedenkeittimestä, ja aseta Simmering-ohjelma (voit käyttää mitä tahansa) 15 minuutiksi. Kaikki! Kun otetaan huomioon, että kulho ja ruoka ovat kuumia, paineen muodostuminen kestää minuutin tai kaksi, kunnes katan pöydän, paine laskee hieman, voit vapauttaa sen väkisin ja voit palvella!

Anastasia, kerro minulle, millaista lihaa keität tällä tavalla? Ja kuinka paljon lihaa ja perunoita?

[Anna D]

Anna D, liha - mikä tahansa, useimmiten minulla on naudanlihaa, määrä on pieni, mielestäni noin 200-300 grammaa, perunat, vastaavasti, 6-8 väliainetta. Perustuu noin 3-4 normaaliin annokseen. Emme tarvitse sitä enää.

Kiitos, ymmärretty. Jos otat enemmän, sinun on todennäköisesti pidennettävä aikaa ... Minulla on iso perhe, se ei riitä meille

[Anna D]

Anna Dtietysti pidennä aikaa suhteellisesti, jos annokset ovat 5-6, luulen, että 30-35 minuuttia riittää.

Hei, kerro minulle, mikä on ero nukkuvan ja sammuttavan tilan välillä R-350: ssä?



Voisiko joku löytää pivot-taulukoita ohjelmien mukaan? Mikä on lämpötila, aika, paine-ero ... heikkeneminen / sammutus; leipä / leivonnaiset; keitto / ruoanlaitto - nimien perusteella päätellen nämä ohjelmat ovat identtiset ... minkä parametrien mukaan ne jaettiin



anteeksi, että häiritsin sinua ... Löysin kyltin ensimmäiseltä sivulta))



Hei! Hyvät P-350-käyttäjät, testasiko joku leipäohjelmaa? Haluaisin tietää palautteestasi

Hei! Hyvät P-350-käyttäjät, testasiko joku leipäohjelmaa? Haluaisin tietää palautteestasi

Jos joku on edelleen merkityksellinen. Leipä on paistettu hyvin. Tila 3 tuntia. Ensimmäinen tunti on todistamista, sitten 2 tuntia paistetaan, mutta minusta tuntui, että 2 tuntia yhdelle puolelle on selvästi paljon. Se voi olla 50 minuuttia toisesta ja 20 minuuttia toisesta. Ja tämä on leivän aika koko pannulle. Kirjassa sanotaan, että jos laitat tunnin tai vähemmän leivän tilaan, paistaminen menee heti. Se ei ole totta. On aina tunti oikolukua. Siksi, jos haluat leipoa heti, laita se paistamiseen, ja yleensä voit laittaa minkä tahansa piiraan, joka tarvitsee nousta, laittaa leipä tilaan. Ainoa aika sopeutua. Liittäisin kuvan leivästä, mutta en tiedä miten.

Hei kaikki! Olen käyttänyt Redmond-400 painekeitintä / monikeittokonetta vain 3 viikkoa, luultavasti. Olen erittäin tyytyväinen, että ostin sen epätavallisten leivän, tyhjiön, hidastuksen, jogurtin / taikinan ohjelmien takia. Kaikki valmistautuu täydellisesti. Monitilamme ovat samanlaisia ​​tiloissa, mutta erilaiset ulkonäöltään. Ostin hänelle ylimääräisen kulhon otsonista 1,290 ruplaan. alennuksella. Erittäin hyvä reseptikirja, kaikki on yksinkertaisesti ja yksityiskohtaisesti kuvattu, miten ruokalaji valmistetaan ja kuinka kauan ja missä lämpötilassa. Vacuum-ohjelmassa lämpötila ei ole enää 35 * 100 ° C. askel 1 *, aika 1 minuutissa. 1 minuutista 10 tuntiin. Keitin taimenta 1 tunti - 60 *. Esisuolattu, mausteita kaloille, vähän vihreitä (persilja + tilli) imuroitu. Makasin pöydällä noin 30 minuuttia suolan ja mausteiden tunkeutumiseksi. Seuraava tila on nälkä, kypsennän sianlihaa.

[velli]

velliHei, minulla oli mahdollisuus verrata molempia multikookereita. Sinun ei ole niin terävä lämpötilaolosuhteissa. 350-malli on vahvempi leivonnassa. 350 ° C: ssa oletusarvo on leivonta 140 astetta - tämä on liikaa, vaihdan jatkuvasti 125: een. 400, 130 asteen lämpötilassa se lämpenee hienovaraisemmin. Näytti siltä, ​​että perunoiden tai keittojen kypsyminen kestää vähän kauemmin, ehkä 5 minuutin ero, mutta ne toimivat melkein samalla tavalla. Ja mielestäni 400-vuotiaana he tekivät liian pienen kondenssiveden kerääjän, se värvätään nopeasti ja on hankalaa vetää kuuma venttiili tarvittaessa. Muuten kaikki on super. Voisitko heittää pois linkin kulhoon monillesi? Koska meidän aikamme elää vasta päivänsä, se alkoi kiivetä. Huomasin myös mielenkiintoisen ominaisuuden. Huolimatta siitä, että valmistaja väittää yhden Daikin-pinnoitteen, multikeittimen kulhot ovat erilaisia. 350-vuotiaana, mattapintainen ja kestävämpi ja 400-kiiltävä, ja nyt se alkoi kuoriutua harvoin, he keittivät pääasiassa muhennoksia ja keittoja.

[Sannyshka]

Sannyshka, VictoriaOstin kupin otsonista 1290 ruplaan. oli alennus nyt mielestäni niitä ei ole saatavana samoin kuin painekattilat itse. Kulhon päällyste, sekä ostetussa että Daikin-paketissa, on sama joidenkin helmen äidin sulkeumien kanssa kulhon pohjassa. Leivoin pizzaa uudessa kulhossa (borssi viileni pääkylässä), ja se osoittautui vain loistavaksi pizzaksi! Leivonta leivontatilassa 35 min. lämpötila ei muuttunut kaikki oli paistettu, vaikka otin pizzataikinan peräti 280 g. 160gr: n sijasta. reseptikirjan reseptin mukaan. Voitelin taikinan kastikkeella (ketsuppi + majoneesi) ja yritin tahrata sivut huolellisesti harjalla kauniin värin saamiseksi. Hän otti wc: stä kulhon pizzaa ja antoi sen seistä jonkin aikaa pöydällä, jotta juusto tarttuisi vähän ja ottaessaan pizzaa olisi siisti ja kaunis. Pizza näytti siltä kuin se olisi ollut uunista. Tippalokero on todella pieni eikä kovin kätevä, mutta tämä on hölynpölyä ja ainoa haittapuoli minulle toistaiseksi on siinä.

sisältyy Daikiniin, jossa on helmiäisiä roiskeita kulhon pohjalle

Kyllä, juuri tämä meillä on. Se eroaa 350: stä. En pidä siitä todella. On mielenkiintoista, että missä pienet poikaset ilmestyivät, missä päällyste irtoaa, se näyttää ruosteelta. Olen siitä huolissani. Mutta joka tapauksessa kattila toimi normaalisti. Se on toiminut yli vuoden ajan ja okei, en muista tarkalleen milloin se ostettiin. Ja 350 on todennäköisesti melkein 3 vuotta vanha)

Paistaminen 35 min. lämpötila ei muuttunut kaikki oli paistettu, vaikka otin pizzataikinan peräti 280 g. 160gr: n sijasta. reseptikirjan reseptin mukaan

Se leipoo hyvin, vaikka paistin muffineja ja keksejä. Valmistettu 4 munasta. Valmiina 50 minuutissa. Mutta en ole koskaan kokeillut pizzaa, minun on hallittava se jotenkin.

[Victoria]

Victoria, enkä ole koskaan paistanut muffineja tai keksejä, en vain pidä tällaisesta leivonnasta lapsuudesta lähtien. Mutta minun täytyy kokeilla, miten s / v selviytyy cupcake ja keksi leivonnassa. Kiitos vihjeestä ja keksin resepistä, jaa!

[velli]

velli, ei hätää) yleisin resepti, joka löytyy YouTubesta. 4 munaa, 2 monilasillista sokeria, 2 monta lasillista jauhoja. Kaikki on kuten tavallista, pidin vain siitä, että lasi oli käsillä, enkä saanut keksejä, mutta tässä se osoittautui. Voin munat sokerilla kerralla ilman tanssia tamburiinilla ja laitan hitaasti kulhoon sekoittimella pienimmällä nopeudella, kirjaimellisesti vähän. Sitten heti kulhoon, en esilämmitä mitään. Tämä on vain monileivotussa rmc-400: ssa, vain 50 minuuttia leivontaan (tunti on mahdollista, mutta en pidä, kun pohja on paistettu). Kaikki oli kunnossa, kun se oli valmis. Et voi koskaan tietää, että se on yhtäkkiä kostea, sitten vielä 10 minuuttia, mutta tämä on epätodennäköistä, sitä on kokeiltu useammin kuin kerran. Muuten, täsmälleen sama resepti charlotteille, lisää vain omenat maun mukaan (noin 0,5 kg), ne paistuvat täydellisesti.

[Vikulya]

Vikulya, valtava KIITOS reseptistä! Itse asiassa kaikki mitataan yksinkertaisesti ja kätevästi tavallisilla monilasilla, jotka ovat aina käsillä. Ja sinun ei tarvitse ripustaa mitään! On tarpeen kokeilla charlottea omenoiden kanssa suositusten mukaisesti. Olen iloinen siitä, että löysin samanmielisen kollegan 400: sta! kasvoillesi! on pieniä kysymyksiä, mutta tämä ei todennäköisesti ole aiheessa noin 350, he voivat osoittaa "ovelle".