Pavutahna luumuilla

Pavutahna luumuilla

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
valkoiset pavut	250 g
Pakastetut luumut (minulla on keltaisia)	250 g
Sokeri	15 g
Sipuli	75 g
Kasviöljy	3 rkl. l.
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Kaada pavut vedellä ja jätä 12 tunniksi. Tyhjennä sitten vesi, kaada raikasta vettä ja keitä, kunnes pavut ovat pehmeitä (noin 40 minuuttia). Heitä valmiit pavut siivilään.
• Sulata luumut, kuori, jätä mehu.
• Pilko sipuli hienoksi, paista pehmeäksi kuumassa öljyssä.
• Lisää sipuliin luumuja mehun ja sokerin kanssa, keitä 5 minuuttia sekoittaen toisinaan.
• Lisää keitetyt pavut, sekoita. Mausta maun mukaan ja hauduta 10 minuuttia. Jos mahdollista, jätä infuusiota kannen alle noin 20 minuutiksi.
• Jauhaa massa sekoittimella.
• Tarjoile jäähdytettynä krutonkien kanssa.
• 
• Jotenkin kaikki kasvoi yhdessä, ja pakastettu kotitekoinen luumu oli kiinnitettävä, ja kirjan osti \ "astiat palkokasveista \", ja hummus loppui. Se osoittautui herkulliseksi ja epätavalliseksi ... aamiaiseksi teen kanssa.

Ihmettelen kuinka! Ksyusha, ovatko luumut hapan vai makeat? Jos ne ovat hapan, voidaanko ne korvata kirsikoilla niiden puutteen vuoksi?

[Angela]

Angela, luumu itsessään on erittäin makea, mutta valitsimme sen ei vielä kovin kypsää ... siksi se on niin hyvä hapan. Kirsikoiden suhteen voit kokeilla, mutta kerran keitin lihaa kirsikoilla pari kertaa, ja heti aterian jälkeen olin kipeä, vaikka tietysti kaikki on täällä yksilöllistä.

[Omela]

Omela, mielenkiintoinen resepti, yritän ehdottomasti kesällä, kiitos

[Omela]

Omela, aiheen ulkopuolella, mutta en voi vastustaa: mikä ylellinen pöytä !!! Sekä rakenne että väri ovat ihme!

[julia_bb]

julia_bb, Kiitos! Olisin iloinen, jos pidät siitä!

Tatyana, oi, suora balsami sielussa. Maalasin ja kuvioin levyt itse.

[Omela]

Omela, fiksu neulanainen, upea kuva osoittautui lopulta, erittäin, hyvin vietteleväksi!

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos! Kaksi muuta on tyhjillä, kädet eivät ulotu loppuun.