Sähköinen paistinpannu ThermOcook 6-in-1 (Thermocook 6-in-1)

[Lämpökookki]

Äskettäin he tarjoutuivat ostamaan tällaisen paistinpannun 5 tuhatta, eli käytännössä turhaan. Käytin sitä ja pääsin siihen.
Ja tänään ostin toisen 8 sputille. (vei äidin Avitoon). Joten olemme kuumia.
(Yleensä se on melko kallista, varsinkin täydellä hinnalla).

Kun ostin ensimmäisen, aloin etsiä tietoa suosikkileipäkoneestani, löysin ostamisen Abashdi-aiheesta. Lainaan täällä.

No, lämpöseoksista, moni-evästeistä, super-evästeistä on jo keskusteltu. Moskini kiehui. Välitän infektion Internetin kautta. Tavata Lämpökookki



on monipuolinen sähköinen paistinpannu, joka yhdistää kuuden keittiökoneen toiminnot.
1. Grilli
2. Haudutus (jogurtin valmistus)
3. Höyrykypsennys
4. Sammutus
5. Leivonta
6. Paistaminen
Ilmeisesti juuri siitä puuttuu: lol: Selitä vain: MIKSI?

Ja ote kirjeenvaihdosta ainoan omistajan kanssa tuolloin. Paljon kiitoksia hänelle! Päätin mieleni ja ostin tämän pipelacin.

Helen, minulla on Termokuk noin kolme vuotta, mutta en ole koskaan paistanut siinä mitään, minulla oli suuria epäilyksiä sen paistamisesta, vasta eilen, kun näin vanhan Miracle-paistinpannun, jossa oli lämmitettyjä sivuja jostakin aiheesta (on vielä kaikenlaisia ​​lisävarusteita leivonta) ja lasiikkunan kannessa, ajattelin, että minun pitäisi yrittää leipoa siinä jotain. Korkeus (mitattuna kannen kupolin korkeimmasta kohdasta) 13,5-14,0 cm.
Sanon "pari" sanaa Termokukin yleisvaikutelmasta - erittäin suuri (plus ja miinus), erittäin vankka, tilavuuden vuoksi sitä voidaan käyttää sekä paistinpannuna että kattilana, upea valtava jogurtinvalmistaja ja kastike (ei ylikuumene), pitää lämpötilan erittäin tarkasti , vaihtaminen alempaan menee nopeasti. Hinta nyt on yksinkertaisesti hirvittävä, mutta jos voit ottaa vähintään tuhat kymmenelle, se on sen arvoista. Ehkä yritän tänään leipoa jotain, kiinnostuin itse ja vastaan, jos on lisää kysymyksiä

Luulen, että olet tyytyväinen siihen, kypsennän siihen hilloa (leveä, kuten altaan) ja kaaliruhon (yleensä sillä on aluksi suuri tilavuus), pilaf on vain siinä, kattiloista huolimatta, on myös astia, jossa on reikiä ruoanlaittoon pari (myös painaa) Lyhyesti sanottuna, olkaamme ystäviä Termokukami

Minulla on venäjänkielinen ohje, jos jotain, kopioin sen sinulle jotenkin, jogurtista: Pakkauksessa ei ole kuppeja, teen 300 gramman purkkia hilloa, 7 tai 8 purkkia seisoo (alle 2 litran kokonaismäärä). sen lämpötilaa säädetään erittäin tarkasti: 40 *, 70 *, 90 *, 110 *, 130 *, 150 *, 200 * astetta. 40 * - jogurtti, 70 * suvid (suvidia varten tarvitset tyhjiöpakkauksen), mutta 7-8 tunnissa 70 *: ssa saat kaikkein pehmeän lihan ilman pakkausta. Hänellä on ajastin melkein 99 tuntia.

5 tuhannelle, älä edes epäröi, astianpesukoneen kansi, mielestäni voit pestä sen ilman ongelmia (on lasia ja ruostumatonta terästä). Laitoin sen tiskialtaan reunalle, kaadan vettä ja tyhjennän sen sivulle kallistettuna (se on raskasta), se on helppo puhdistaa, metalli (ruostumaton teräs) on korkealaatuista, se palaa vähän, mutta voit myös pestä sen (jos mitään) aggressiivisilla aineilla. Liitäntä on outo, se on syvä, ja siihen on vaikea päästä, ellei se ole veden alla.

Vaihdetaan arvosteluja hänestä ja olla ystäviä tässä säikeessä.
PS Toinen ulottuvuus. Jos Amway-kattiloita on omistajia, Thermocookin koko on verrattavissa suurimpaan kattilaan (kuten jättiläinen paistinpannu). Tämä on halkaisijaltaan. Ja lämpökookin korkeus on korkeampi kuperan kannen ansiosta.

[Lena]

Lena, onnittelut uudesta avustajastasi, olen iloinen, etten pettänyt

[selenа]

selenа,
Kiitos! Jälleen kerran, plus sinun karmasi!

ja missä sellainen viehätys annetaan? Suora vastaus kaikkiin toiveisiin - sekä termostaatti että ajastin. Jyrkempi kuin prumel, totuus ja hinta ... Opettele ja jaa vaikutelmiasi. Ja kirjoita tarkat mitat.

[Elena]

Elena, onnittelut, mielenkiintoinen laite. Katsoin videon. Erittäin mielenkiintoinen lämmitystapa, jos ymmärsin oikein, kuten öljynjäähdytin.

[Selena]

ja missä sellainen viehätys annetaan? Suora vastaus kaikkiin toiveisiin - sekä termostaatti että ajastin. Jyrkempi kuin prumel, totuus ja hinta ... Opettele ja jaa vaikutelmiasi. Ja kirjoita tarkat mitat.

Sivustoja on paljon, mutta ne ovat kalliita. Ja otin sen käsistäni (uusi, ei käytetty). Ensimmäinen ystävästään, heidät annettiin häihin ja makasivat pakkaamattomina kaapissa. Ja löysin toisen Avitolta Podolskista 7t: lle. R., lähetys 7700 ruplaa. Käteinen raha maksu + postimaksu - vain 8003 ruplaa. penniäkään.
Ensimmäisessä, kun tein - munakas, raejuustokastike, liha kerran ennen paastoa, kala toistuvasti, mukaan lukien höyrytetty, höyrytetty manti, haudutetut vihannekset ja kaali. Selena Kirjoitin myös, että siinä on hyvä hauduttaa kaalia, koska se vie tilavuuden, sitten se paistetaan.
Kun pelaat tällä paistinpannulla, etsi etuja ja haittoja.

Verrattuna prumeliin.
Lämpökokeiden haitat - vuoka on paistettu renkaalla, toisin sanoen sivuilla, alareunassa ja yläreunassa on kuori, ja keskimmäinen päällä on vaalea. Mutta sirotellaan sokerin pää. jauhemainen eikä näy. Lisäksi se osoittautui tarjouskilpailuksi.
Prumelissa yläosa paistetaan joka tapauksessa hyvin (lämmitin on päällä).

Tässä mielessä haluan kokeilla punosta renkaan muodossa tai jotain sellaista lämpökukissa, koska reunat ovat paremmin paistettuja. Höyrylle ei ole ulospääsyä, joten katsotaanpa, kuinka hiiva paistetaan.

Otan mittaukset huomenna (nyt en koske keittiössä, ulkona on yö).
Muuten, he antoivat minulle idean, huomenna mitaan sen ja yritän laittaa 12 litran ilmankuivaimen "pään" lämpökypsyyn. Jos se sopii, minulla on ihme Yudo pipelats.

auntyirisha,
Kyllä, ymmärsin myös, että lämmitys on kuin jäähdytin.))

En ole vielä siirtynyt taitosta, mutta uusi ihme on tulossa!

[kolobok123]

kolobok123,
Professional, mikä on thermomix-tyyppi? Katsoin häntä myös Masinen-katsauksessa. (Jos taurus lopulta muuttaa ohjauksen tietokoneistetuksi, otan parempana proficucin, ja se on halvempaa).

Vai puhutko jostakin muusta? Onko proficookilla tällaisia ​​pannuja?

Elena, ja miten liha osoittautui? Minusta tuntuu, että 200 astetta ei riitä paistamiseen. Koe ja jaa kanssamme. Ja jos se toimii kannen kanssa ilmastointilaitteesta, se on yleensä hienoa. Ja kauemmas; Onko sinulla kaasu- tai sähköliesi?

[Niarma]

Niarma,
Mitat.
Halkaisija 32 cm, pohjan korkeus 5,5 cm, kannet korkeimmalla kohdalla 8,5 cm, kokonaiskorkeus keskellä kantta 14 cm, melkein kaikki muotini sopivat hyvin termokukeeseen.

Keitin lihaa kiehuvassa tilassa - lämmitys nro 3 (90C). Tämän seurauksena kaikkein herkin muhennos muodostui yön yli !!! Naudanliha on pehmeää. On käynyt ilmi, että en todellakaan tarvitse hidasta liesi nyt (siellä on Kenwood 707).
En ole vielä kokeillut paistamista.
Mutta haluan sanoa, että paistamiseen reseptikirjassa sinun on esikuumennettava pannu 8-12 minuuttia, sitten keitettävä. Lihan kypsentämiseen riittää 200 ° C: n lämpötila, mutta nopeaan kuoreen - en tiedä. Tarve kokeilla.
Kaupallinen mainos antaa vaikutelman rinnan hellävasta ja lempeästä paahtamisesta.
Minulla on joka tapauksessa erillinen Steba-grilli, jos lopputulos termokukissa ei sovi minulle.

PS Minulla on rajoittamaton kaasu, mutta sellaista 32 cm: n banduraa ei voi laittaa polttimeen.))) (Paellar paistinpannu makaa edelleen tämän vuoksi). Käytän sähkölaitteita erittäin aktiivisesti yhdessä kaasun kanssa. Kaasu-uuni lihalle ja kanalle, mutta paistan siinä harvoin, se ei pidä lämpötilaa. Parempi paistaa ihmeessä tai prinsessassa. Nyt masteroin lämpökypsennystä.

Tytöt, anteeksi, jos en vastaa heti, postissa on joitain ongelmia, ilmoituksia foorumin viesteistä ei vastaanoteta. Anteeksi etukäteen.

Helen, monet ihmiset jo valittavat, ettei ilmoituksia saada. Mutta päällikkö vaatii itsepäisesti, että syyllisiä ovat sähköpostipalvelumme

[Kara]

Kara,
Tarkistin roskapostia - ei mitään. Seuraan vain linkkejä ja katson, muuten kaipaan sitä.

Yritin tänään leipoa valkosipulia hitaalla keitolla.))) Aivan kuten videossa, puolitoista kiloa kerrallaan. Ostin suuria, puhtaita samankokoisia valkosipulipäitä ja paistin ne. Sitten puristin nämä valkosipulit erilliseksi munakoisoksi ja tein mahtavan kastikkeen kaloille oliiviöljyllä ja persiljalla !!!
Se ei koskaan toiminut näin uunissa, aina hieman, mutta se paloi ilman kalvoa.

Elena, kiitos vastauksesta. Odotan kokeitasi paistettua lihaa

Paistan siinä sekä leivonnaisia ​​että lihaa taikinassa, se tulee rapeaksi kuoreksi, ei kuten grillillä (minulla on myös Shteba 4.4), tajusin jo kauan sitten, että siitä tulee herkullinen paistettu liha, sen pitäisi aluksi olla "oikea" leikkauksen mielessä ja ruokinnan kannalta

[Niarma]

Niarma,
Nopean loppuun asti - vain kala, äyriäiset, vihannekset. Jos paistamme lihaa vieraille, otan valokuvan.

Ajattelin yleensä paljon paistamista, lämpötila voidaan asettaa hyvin. täsmälleen (tempura, liha ja kala taikinassa, kalkittu jne.). Niin monta valkoista tai piirakasta mahtuu siihen kerralla!
Vielä puhtaasti spekulatiivinen - juustokakku vesihauteessa. Osoittautuu vain ensin 150 ° C: ssa, sitten 200 ° C: ssa, voit myös säätää erittäin tarkasti kypsennyksen lämpötilaa. Mutta mitä tapahtuu ylimmälle kuorelle, jos kosteutta on läsnä? On tarpeen tarkistaa empiirisesti.

selenа,
Muuten, kyllä, olen samaa mieltä sataprosenttisesti! Minulla on Bryansk- ja miratorg-liha päälleni, pehmeää ja maukasta, kun taas toiset ovat oletettavasti "marmoria" - käy vain ilmi, että mitä tahansa teen. Paljon riippuu raaka-aineista.
Alustava "sous vid" ei paranna suuresti tilannetta, vaikka se tekee lihasta pehmeämmän.

Mutta mitä tapahtuu ylemmälle kuorelle kondensaation läsnä ollessa

"Kansan viisaus" tässä tapauksessa neuvoo peittämään ensin liinalla (pellavapyyhe, sideharso useissa kerroksissa) ja sitten kannella, kondensaatti jää kankaaseen (luin sen Stalikilta).

[selenа]

selenа,
Ajattelin laittaa kannen päälle. Todennäköisesti luotettavuuden vuoksi on myös kankaan alusta. Kiitos!

En ole kirjoittanut täällä kauan, vaikka kokin usein. Joten, suosituin asia termokukissa. Kummallakin tavalla - keitetty tiivistetty maito (paljon tölkkiä mahtuu kerralla, laitan ne lasipurkkeihin), naudanlihapata - tuon sen slowkukiin pehmeäksi, paljon kuoriutuu, paistettuja paistettuja kanoja, en edes poimi sitä, koska se on oikein, yleensä on kuori , mutta mehu on lopussa lopussa.
Juustokakku toimi myös.
Tein kaloista pehmeän luun kapselin (laita selkänojat tiukasti, suola ja pippuri mustalla, valkoisella ja maustepippurilla, laakerinlehti, kaadetaan auringonkukkaöljyä ja paista ensin ja sitten haudutetaan). Kala on parempi kuin uuni.
Tässä kaikki tältä erää.

Kopioin myös reseptikirjan (kuva yhdessä arkistossa). Kuka sitä tarvitsee - kirjoita! Sopii tavalliseen ihmeeseen, paitsi resepteihin, joissa lämpötila on matala.

Tai sijoittua tähän aiheeseen? Mutta on noin. 60 sivua

[mur_myau]

mur_myau, Helen, reseptit ovat erittäin mielenkiintoisia

[selenа]

selenа,
Hei! Ja sinulla on tämä resepti. Jos tietysti ostit haavan klubin kautta (tämä on heidän kokoelmansa ostaessaan lämpökukkoa).

Jos siitä, mitä olen itse valmistanut, niin aion. Otan kuvia kaikesta, olen liian laiska levittämään sitä. Foorumilla on paljon reseptejä lihalle ja juustokakulle. Capelin paitsi ehkä ... Tätä ei todellakaan ole täällä.

Kyllä, minulla on kirja 24 reseptistä, ne on kuvattu toiminnon mukaan: grilli, paista, höyry, muhennos, paista, hidas kypsennystoiminto. Mutta reseptit ovat niin, niin meidän HP on mielenkiintoisempi. Tytöt viedään nyt tajinin mukana, mutta Termokuk on puhdas tajin.

[selenа]

selenа,
Kyllä, se näyttää vähän. Loppujen lopuksi lasilla on erilainen lämpökapasiteetti, joten keskusta jäähtyy, kuten tagine-kupoli, ja lauhde valuu pois.
Pidän kuitenkin itse rituaalista tagineessa ja siitä, mitä voidaan kauniisti laittaa pöydälle ja soveltaa suoraan "vuoka".

Voi kyllä, melkein unohdin. Tein myös makkarat näyttämään souksilta, ne tulivat valmiina, mutta märinä, ja sitten poltin ne grillin alla. Yleensä kauppana. Pidin siitä, että tämä reikäinen insertti sopii paljon ..

[Elena]

Voi kuinka hyvin pääsin sinne
Minulla on kattila, jolla on melkein samat toiminnot. Elena, Toivoa, voitko jakaa reseptit?

[mur_myau]

mur_myau, Pellavaa, mutta voit valmistaa yhdessä ja palvella toisessa, tämä on tavallista Maghrebissa, tarjoilua varten on erittäin kauniita kalliita tagineja, no, tämä on todennäköisesti juhlapöydälle

[Reine de Saba]

Reine de Saba,
sähköpostin, arkisto painaa yli 8 MB (zip).

selenа,
Ehkä on järkevää ostaa arkistointia varten. Ensimmäisen kerran, kun kuulen etuosista, ajattelin, että he kokkaavat siinä.

valmistettu kapselista, jossa on pehmeät luut (laita selkänojat tiukasti

Pellava, otitko villakuoreen kilogrammoina?
Hyvä laite. Mutta erittäin kallista.

[Lähes kaikki tagiinista (mikä se on ja miten siinä valmistetaan)]

Järjestelmänvalvoja (Tanya) avasi erittäin mielenkiintoisen aiheen Lähes kaikki tagiinista (mikä se on ja miten siinä valmistetaan) Olen häpeissään, mutta en tiedä miten antaa normaali linkki, laittaa se hakupalkkiin, lukea se. et tule katumaan

[Silta]

Silta,
1. vähän öljyä alas
2. noin 2 kg sulatettua villaviivaa (ei perattu, mutta pesty ja heitetty siivilään, kuivattu)
Luetteloi ylös, tiukasti yhdessä kerroksessa.
3. öljyä on vielä vähän, lavrushka, paprikat (musta, maustepippuri, valkoinen murskattu), suola maltillisesti
4. Alenna tasossa 7 kiehuvaksi välittömästi tasolle 3 ja sitten kolmesta neljään tuntiin, tänä aikana luut muuttuvat pehmeiksi, kuten säilykkeet.
Taso 7 = 200C
taso 3 = 90C
5. Syö myöhemmin, kun se jäähtyy. Se näyttää vähän kilohaililta, mutta ei savustettua, erittäin maukasta.

Hyvä laite. Mutta erittäin kallista.

Ostin ensimmäisen käsistäni, toisen Avitolle, pidä sitä lahjana.
Ja niin, kaksikymmentätuhatta on jotenkin liikaa.

Elena, hyvää iltaa, jos mahdollista, jaa reseptisi! Minulla on sama paistinpannu, kypsennän siinä paistettua kanaa (vaikka onkin tarttumisongelma), sanoisin jopa paistettua-haudutettua. Tein myös kirjolohen kalvoon, käärin kalat kalvoon mausteen lisäämisen jälkeen ja ensin 5 minuutin ajan 10, ja sitten alensin lämpötilaa eri tavoin, sitten 4: een, toisen kerran 3: een ja kunnes keitetyt. Ja niin, koska minulla on suvidnitsa, jogurtinvalmistaja, hidas liesi, teen heissä paljon! Mutta mitä muuta valmistaa tässä pannussa, kokemus ei silti riitä! Vaikka videossa on monia mielenkiintoisia ruokia, näytetään kuitenkin vain prosessi ilman ohjeita. Ja sinä olet mielestäni jo sopeutunut siihen!

[annnita]

annnita,
Tietysti se tarttuu, se ei ole tarttumaton. Kaadan pienen öljyn, kirjaimellisesti lusikan, kaadan sen, levitän harjalla ja kuumennan tasolle 7, sitten laitan kanan ihon puoli alaspäin. Kana ilman harjanteita, murtunut luu rintakehässä ja levinnyt kuin perhonen.
Joten aloitan paistamisen, ja meidän on odotettava, kunnes se ensin paistetaan kunnolla, älä nosta sitä lisäruokalla. Kun mehu vapautuu, se imeytyy itsestään ja normaalisti voit kääntää sen ympäri. Sitten vallankaappauksen jälkeen lasken sen tasolle 4 ja vielä puoli tuntia kannen alla. Lopussa kaadan kaikenlaisia ​​hienonnettuja yrttejä tähän kastikkeeseen kanaa varten. Voit valinnaisesti puristaa valkosipulin, pippurin, peittää uudelleen ja keittää vähän, kunnes aromit sekoittuvat.
Asetin mielivaltaisesti puolen tunnin ajan, sitten tarvittaessa lisän tai nollaan ohjelman, yleensä kaikki kehon liikkeet kerran puolessa tunnissa tulevat esiin ja katsotaan, kuinka kana menee siellä.

Jos paistat ensin ja sitten tasolle 3 (90C), voit unohtaa neljäksi tunniksi, se osoittautuu kuin hitaasta liedestä, mutta paistettua kuorta. Tämä on, jos et halua juosta ja tarkistaa.

[annnita]

annnita,
Minulla on suvidnitsa, mutta valmistan siihen vain suvid- tai temper-suklaata. En halua, että muovikansi haisee.

Siellä on myös hidas liesi, Kenwood 707.

Jokainen eläin omiin tarkoituksiinsa.

Lämpökook on miellyttävä muodoltaan ja siitä, että kansi on kupu, lämpenee hyvin, lämpötilakäsittelyä on lempeä.

Yksi ei häiritse.

[annnita]

annnita,
PPS Jos erityisesti leivontaan kalvossa, punajuuret ja perunat, valkosipuli paistetaan hyvin, taso 6 (150C). En kiihtynyt paistamiseen, pelkään, että se palaa alhaalta.
Kun tein valkosipulikastiketta tai täytin valkosipulilokasuojaa, paistin kokonaisen pussin valkosipulia termokukissa.
Punajuuria voidaan paistaa borssille tai vinaigretelle, pekoniperunoita tai luonnollisia. Avaa sitten ja grillaa - mutta tämä ei ole enää termokukille, vaan muille laitteille.

Elena, teitkö mitään suljetuissa kookospalmuissa? Onko jotain tekemässä enimmäkseen pariskunnalle? Katsoin videoesityksiä, siellä on munia ja joitain mousseja, jopa cupcakes! Mutta tietysti sinun on kokeiltava (käännettävä tuotteet vastaavasti), koska tälle paistinpannulle ei ole normaalia reseptikirjaa. Kokeilemalla ja erehdyksellä, kuten sanotaan.

[annnita]

annnita,
Kookottivalmistajia on vain 6, jos standardi on kaksi annosta kohti, niin maaaaalo. Kolme annosta ei kannata ajaa pannulla. Mutta jos laitat sen sisälle aivan pohjaan, kymmenkunta normaalia Neuvostoliiton kookospähkinävalmistajaa mahtuu!
Ja käytän ruudukkoa kaksinkertaisena kattilana. Suuri, sopii jopa kokonaiselle kalalle tai pari kananrintaa lisukkeen kanssa.
Kokeile projektissa ollessasi höyrytettyjä kiinalaisia ​​pullia ja mantteja. Sitten kerron kuinka meni.

Sinä moitit reseptikirjaa turhaan. Nämä ovat esimerkillisiä ruokia. Tärkeintä on erityyppisten astioiden kuumennustaso. On heti selvää, mitä leivontaan, mitä lihaan jne. Sitten mukautamme reseptimme näihin tiloihin.

Tytöt, pitkien odotusten jälkeen (13. maaliskuuta lähtien) paistinpannu pääsi luokseni. He antoivat sen minulle 4000 hintaan (pienet naarmut kookottivalmistajien pohjassa), se on uusi, he eivät edes poistaneet kiille ohjausyksiköstä. Nyt ajattelen kokata siinä

[Anna5311]

Anna5311, Anh, onnittelut, luodaan ja kerrotaan meille

[Toivoa]

Toivoa, kiitos, halusin oppia sinulta, luin Temkan uudelleen.

Höyrytettyjen perunoiden jäännökset oli hävitettävä. Sekoitin sen (270 g), lisäsin 150 g raejuustoa, 1 muna, 1 tl suolaa ja sokeria, 2,5 rkl oliiviöljyä, kuivattua valkosipulia, 250-270 g jauhoja ja 1 tl leivinjauhetta. Hän jätti taikinan 20 minuutiksi, jaettuna 8 yhtä suureen osaan, rullattiin palloksi ja vaivattiin noin 1 cm paksuisella kämmenellä.Lämmitti uunia 5 minuuttia tasolla 7, voideltiin voilla ja asetettiin 4 kakkua, kypsennettiin ohjelmassa 5 20 minuutin ajan (käännettiin 10 minuutin kuluttua) , 2 kirjanmerkkiä ilmestyi. Tuloksena on tuoksuva, pörröinen ja erittäin maukas kakku.