Riisi "nuoren vasikanlihan" kanssa kananrintaa Oursson MP5005 -keittiössä

[tällä tavalla peittaus]

Riisi "nuoren vasikanlihan" kanssa kananrintaa Oursson MP5005 -keittiössä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kananrinta	1/2
Peittaukseen:
soijakastike	2 rkl. l.
oliiviöljy	2 rkl. l.
Provencen yrtit + rosmariini + katajanmarjat	maku
suola	1/2 tl
ruokasooda	1/2 tl
balsamiviinietikka	1 tl
Riisin keittämiseen:
Pyöreä riisi (Krim tai Krasnodar)	2 m. St. täynnä liukumäki.
Sipuli	1 pää
Porkkana	1 kpl
Valkosipuli	3 neilikkaa
Mausteet pilafille	maku
Suola	1 tl
Sokeri	0,3 tl
Vesi (kanaliemi)	2-2,5 m. St.

Keittomenetelmä

• Minun rakkaani pilaf. Inhoan kokata samaa. Haluan aina muuttaa jotain.
• Pese ensin riisi. Teen tämän 4 kertaa. Ja täytä se vedellä.
• Nyt kana.
• Aloin käyttää pitkään tällä tavalla peittaus... Sen avulla liha voi välttää painonpudotuksen paistamisen aikana, saada pehmeyttä ja mehevyyttä. Mutta silloinkin muutin sitä hieman.
• Kananrinta koostuu kahdesta puolikkaasta. Tarvitsemme yhden heistä. Määritetyn peittausmenetelmän ansiosta tämä pala riittää pannulle riisiä.
• Leikkaa rinta hienoksi. Laitamme monikeittimen pannuun. Lisää kaikki peittauksen ainekset paitsi etikka ja sooda. Sekoitamme. Ripottele sitten ruokasoodalla ja kaada etikka päälle. Sitten nojaan pannun yli kuulemaan miellyttävän soodan ja etikan kuiskauksen. Annamme sen marinoida.
• Tässä on niin kaunis karamellivärinen peitattu rinta Marinade on samanlainen kuin tumma hunaja.
• Laita pannu 30–40 minuutin kuluttua hitaaseen liesiin ja paista leivontatilassa lisäämättä mitään muuta, kunnes se on kullanruskea toisella puolella ja sitten toisella puolella. Laita se lautaselle.
• Niin kauniisti hän paisti menettämättä yhtään grammaa paistamiseen .
• Laita karkealle raastimelle raastetut porkkanat ja puolirenkaiksi leikatut sipulit kulhoon. Paista kauniiksi lisättyä sokeria. Lisää kana vihanneksiin.
• Suolaa riisi. Ja laita se lihalle. Sitten tulevat suola, mausteet, hienonnettu valkosipuli. Lisää vesi tai liemi. Lisäsin 2 lasia. Kasha-painetila 3.
• Kun kypsennysaika on kulunut ja paine on laskenut, sekoitan riisiä ja tarkistan nesteen. Jos riisi on al dente, peitä se sitten kannella ja kytke lämmitys päälle. Ja niin se seisoo, kunnes se jäähtyy. Jos vettä on liikaa. Sitten kytken Fry päälle ja pidän sitä ilman kantta hupun alla. Riisi kuivuu.

Merkintä

En uskalla kutsua sitä pilafiksi. Aviomies maisteli sitä ja sanoi: "Milloin onnistuit ostamaan vasikan?" ... naiivit miehet ... Se osoittautui herkulliseksi. Nopeasti. Pala rinta oli jopa jyrkkä marinoituja vihanneskaalarullia
Kiitos Luysialle kanan suolakurkku vaihtoehdosta.

Rakastan tätä marinaa erittäin! Ainoastaan ​​katajanmarjoja ei ole kokeiltu tässä versiossa. Irlantilainen, kiitos!

Irisha, kirjanmerkki!

[Irishka!]

Haluan myös kokata kananrintaa näin, Irishka! Ja sinä olet myös saanut hänen ystävänsä riisillä, olet älykäs tyttöni! Herkullinen levy pääkuvassa! Mmmm! Fantasiat maukkaista asioista, joita et ota, mitä voin sanoa!
Kiitos! Vedin seuraavan ruokasi säästöpossuun!

Milloin on aikaa kokata kaikki kirjanmerkit, Irina, kiitos, laita se jonoon

Milloin on aikaa kokata kaikki kirjanmerkit, Irina, kiitos, laita se jonoon

Natashechka kokeile vain tätä tapaa marinoida liha balsamilla - reseptit tulevat itse. Kiitos kultaseni!

[MariS]

Rakastan tätä marinaa erittäin!

MariS, Jiri, MikhaskaKiitos tytöille pysähtymisestä maukkaasta herkusta! Nautin todella marinoimisesta balsamiliuoksessa. Tuloksena on karamellimaku.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irlanti, ja minä, ja minä, teemme niin usein kanaa, erittäin maukasta.
Mutta en ajatellut sekoittavan sitä riisiin.
Kiitos ideasta!

kiitos ideasta

Ksyusha on aina tervetullut !!! Tämä laiskuus edistää! Laisuus on edistyksen moottori!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, kiitos upeasta reseptistä! Valmistan myös pilafia rintojen kanssa, mutta joskus se osoittautuu kovaksi, mutta täällä minulla on vähintään voita! Nyt kypsennän vain tämän reseptin mukaan!

Ja vähintään öljyä! Nyt kypsennän vain tämän reseptin mukaan!

Elechka !!! Tämä on hieno tapa valmistaa rinta! Eikä vain riisin kanssa! Silti erittäin hyvä kaali !!! Kiitos huomiosta!

Mielenkiintoinen yhdistelmä: riisi, soijakastike, oliiviöljy ja kataja! Fuusiokeittiö! Mutta kuinka harmonista! Yritän tehdä sen! KIITOS!!!!!!
Tässä olet velho-keksijä!

Mielenkiintoinen yhdistelmä: riisi, soijakastike, oliiviöljy ja kataja! Fuusiokeittiö! Mutta kuinka harmonista! Yritän tehdä sen! KIITOS!!!!!!
Tässä olet velho-keksijä!

kaipasit balsamicoa !!!! on tärkeä rooli !!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, en, en ole vielä aloittanut! Luin nyt reseptit huolellisesti!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, en, en ole vielä aloittanut! Luin nyt reseptit huolellisesti!

Ymmärrän, olen vain iloinen siitä, että tulin ja huomasin !!!!!

Irochka, otin reseptin pois, kiitos, olet älykäs tyttö! No, tarkalleen missä on potkuri ?? !!! Milloin hoidat kaiken ??? Olet velhomme !!!

[Ira]

Ira, Kiitos! En ole kokeillut molempia peittaustyyppejä soodalla!

missä on potkuri ?? !!!

Luulen teoreettisesti, mutta minun on tarkistettava ShuMakhershi!

En ole kokeillut sitä soodalla!

Kokeile Natasha. Nyt marinoit kaiken lihan soodalla.

[Irina]

Irina, ei koskaan suolakurkkua, mielestäni se on super!

[Irina]

Irina, ei koskaan suolakurkkua, mielestäni se on super!

Lilia, muista kokeilla sitä - se on erittäin maukasta!