Laite makkaroiden keittämiseen taikinassa (makkaranvalmistaja)

Minulla ei ollut palaneita, enkä edes sanoisi, että ne punastuivat hyvin nopeasti. Katso, lähetin valokuvan sinne, ne ovat melko kevyitä (pajukorissa olevat). En voi sanoa mitään makusta, en ole kokeillut sitä, poikani söi sen, sanoi herkullista.

Kiitos taas. Teen ehdottomasti sen. Tätä minä vain poltan (polttamalla) juustotikkuja varoen.

Voi tytöt, kiusaa herkut täällä.
Katson tarkasti tätä laitetta, se on välttämätöntä - se ei ole välttämätöntä, ja jo paljon asioita. Näin monia erilaisia ​​malleja kaupungissa, Internetissä, vain erilaisia ​​nimiä ja hintoja. Tänään näin sen kaupassa, mutta sen teho on 700 W, pidin pinnoitteesta. Loput ovat 750 wattia, mutta en nähnyt pinnoitetta.
Tytöt, kuten luulet, 700 W. riittääkö vai ei riitä?

Nyt leivon vaniljakastike kakkua uunissa kerran viikossa ja toisena päivänä sanon miehelleni, että en paista sitä pian, on kesä, en halua kytkeä uunia päälle lämmössä, joten olet ilman zavarnushekia (hän ​​kutsuu heitä niin hellästi).
Hän: No, se tarkoittaa, että hän opetti minua zavarnushkami, pilalla, ja nyt ei tule heitä, ei järjestystä.
Minä: Joten minun on ostettava laite zavarnushekin, erilaisten makkaroiden paistamiseen.
Hän: Joten osta.
Minä:
Joten sinun on päätettävä yrityksestä ja ostettava.

Irina, mielestäni 700 W 750: stä ei ole kovin erilainen, eroa ei ole paljon, voit ottaa sen. Miehiä ei voi jättää ilman hänen suosikki teelehtiään, koska hän tukee uuden laitteen ostamista.
Ja tänään kokeilin uudelleen, päätin leipoa itselleni jotain, mutta ei uunissa, eikä sarjakuva, mutta Endever. Se perustui Lean Tea-piparkakkujen reseptiin, mutta omilla mukautuksillaan se oli varmasti iso uhkapeli. Kuten odotin, taikina osoittautui melko tahmeaksi, mutta paistin lokit, huomenna lähetän kuvan ja kerron tarkemmin, jos se on mielenkiintoista.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, Ajattelin myös. Minulla on vohveleiden valmistaja yrityksessä, jonka makkaratuottajaa myydään (Atlant), joten päällyste siinä on hyvä, taikina ei tartu. Joten ostan sen ensi viikolla.
Ja kerro meille piparkakkuista, tietysti olemme kiinnostuneita. Olemme kiinnostuneita kaikesta.

Kyllä kyllä ​​!!!

Tytöt, huomenna istun normaalin tietokoneen luokse ja kerron kaiken yksityiskohdilla ja kuvilla. En pidä kirjoittamisesta tabletista, on helpompaa ampua itse.

Ja taas paistin juustoa "tukkeja" Linadoc-reseptin mukaan. Perheeni piti heistä kovasti!

Svetlana, lokisi ovat erittäin mukavia !!! Ja missä voit nähdä tämän reseptin?

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Niin kaunis!!! Minulla olisi tämä levy nyt, mmm.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, kiitos! Tule ja resepti on täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0
Irina., Kiitos!

[Svetlana]

Hei kaikki!
Joten, eilen leivonnaisistani.
Halusin jotain maukasta teetä varten, otin perustaksi todistetun reseptin, vain korvasin teen mehulla, en muista, oranssi tai multifruit, en edes katsonut.
Lean teen piparkakut (barbariscka)


Ja tietysti päätin leipoa endevereessä, mutta en ole vielä soittanut tarpeeksi. Vaikka oletin etukäteen, että taikina saattaa koostumuksensa vuoksi tarttua, mutta jostain syystä en ajatellut voidella soluja voilla, kaadin taikinan oikein tuolla tavalla, no, tietysti, se juuttui joissakin paikoissa, joten tukkien saaminen oli ongelmallista, kiinnitin ne vartaan puinen tarttuvissa paikoissa. Ja leivonta osoittautui erittäin herkäksi, ja koska tukkini ovat pitkiä, tämä myös jätti jälkensä, kun poistin ensimmäistä kielekettä, tukit olivat hieman rypistyneet ja kaksi niistä murtui.
Toisen välilehden alla voidelin solut jo kasviöljyllä ja yritin laittaa taikinan ei koko solun pituudelle, vaan kahteen erilliseen annokseen kussakin, mutta kahdessa kolmesta solusta ne yhdistettiin edelleen. Tämä kirjanmerkki on jo purettu normaalisti, otin jopa kuvan.

Mehu maistui eri tavalla, pidin siitä, paistan edelleen tämän reseptin mukaan.Lyhyillä soluilla varustetuissa makkarapannuissa se on poistettava hyvin, muista vain rasvata pinnat ennen taikinan asettamista.
Svetlanakuinka kauniita raejuustopalkkeja sinulla on! Pääsiäisen jälkeen yritän ehdottomasti leipoa nämä. Luuletko, etteivät ne ole niin pyöreitä, näyttävät enemmän kuutioilta kuin tukkeilta vai tuntuiko se minulta?

[Mila]

Mila, sinulla on suloisia piparkakkuja!

Ne ovat ikään kuin ne eivät ole niin pyöreitä, ne näyttävät enemmän lohkoilta kuin tukkeilta

Ainoastaan, kun aioin ottaa kuvia, ne "asettuivat" hieman, kuitenkin, kuten melkein kaikki raejuusto-leivonnaiset Kyllä, ja olen edelleen valokuvaaja
Ja tänään minulla oli jälleen pannukakkuja - kefiritaikina, auta itseäsi:

Hienoja pannukakkuja!

[Mila]

Mila, Kiitos! Pidän laitteesta yhä enemmän!

[Svetlana, Mila]

Svetlana, Mila, mitä kauniita lokeja olet osoittanut!
Kiitos uusista resepteistä!

[Elena]

Elena, Kiitos! Suuri kiitos teille, että minulla on niin upea laite!

[Svetlana,]

Svetlana, !
Minulle on erittäin tärkeää, että laite ei pettänyt sinua. Valokuvasi ruokahalua tikkuista ovat todiste tästä.

Hei. Minäkin kiusasin ostaa tämän laitteen, ja tänään ajattelen tilata dumabin otsonille, ja testaan ​​sen pian toiminnassa.

[auringonsäde]

auringonsädeNo, oletko tilannut tämän laitteen itsellesi?
Ja Katyan hymiö on jo tulossa luokseni, mutta posti ei kiirehdi miellyttää minua, tänään kuudes päivä on jo alkanut, mutta he eivät silti vie minua sinne. Vaikka äskettäin paketti BonPrixilta toimitettiin kolmessa päivässä (olisi parempi päinvastoin, Smiley tuotiin kolmessa päivässä).

Ei, menin kauppaan ja ostin saman vain toiselta yritykseltä ja luulen kokeilevan valkoista huomenna.

Ja ostin myös valkoisen sisältä, mustan ja hopean ulkopuolelta. ARESA, Valkovenäjän tuotanto. Hyvää aaa - kuin norsu
Pannukakut paistettu paistettuja, broilerinleipiä, sitten pannukakkuja, piparkakkuja, täytettyjä leivonnaisia ​​- ja tämä kaikki on viime perjantaista

[auringonsäde]

auringonsäde, natibor, ja miksi olet hiljaa kuin partisaanit, älä kerskele makeisilla? Odotamme innolla kaikkien aiheiden osallistujien esityksiä ja tarinoita, mikä herättää niin halua kokata jotain maukasta!

pannukakkuja

Nata, haluamme lisätietoja pannukakkuista. Ja sitten makeat leivonnaiset ovat jo täynnä, he haluavat jotain lihaa ...

Kotlet olivat kana raejuustolla ... Vain minulla ei ollut jauhelihaa, mutta hienoksi hienonnettuja fileitä. Ja pannukakku taikina, luulen niin, on erilainen kaikille. Valmistan aina pannukakkuja vain mannasuurimolla, ilman jauhoja (no, pidän siitä enemmän). Laitoin noin jälkiruokalusikan taikinaa esilämmitettyyn makkarapannuun, jauhelihan päälle ja paistin. Se osoittautui kyljyksiksi alustalle
Ei ollut mahdollista valokuvata. Kaikki meni lapsille melko nopeasti.
Joten mielestäni kannattaa yrittää tehdä ruis taikina leivinjauheeseen (ruoanlaittoon on vähän aikaa), lisätä maltaita ja mausteita saadaksesi jotain "Borodinsky" (kyllä, tiedän, että leipä on hiivalla, mutta minä- sitten hän aikoi tehdä pannukakkuja) ja täyttää jauhelihaa niihin. Jos minua kunnioitetaan, sitoudun lähettämään kuvia Ja se on maukasta - sekoita sitten resepti.

[natibor]

Valmistan aina pannukakkuja vain mannasuurimolla, ei jauhoja

natibor, Nata, mutta voit oppia lisää taikinasta.

Tietysti se on mahdollista
Perheen ruokahalusta riippuen: ravista yhtä tai kahta munaa ripaus suolaa ja sokeria (makealle ja kuusi tai seitsemän ruokalusikallista voi turvota), kaada kefiriin (heraa, smetanan ja maidon seosta, mitä jääkaapissa on). Ota pussi mannasuurimoa ja kaada seosta sekoittaen. sinun pitäisi saada taikinan hapankermaa tiheys. On pidettävä mielessä, että se sakeutuu seisomisen jälkeen, mutta se muuttuu nestemäisemmäksi soodan lisäämisen jälkeen. Jätän sen 5-10 minuutiksi (yleensä kärsivällisyys ei riitä pidempään), lisätään 0,5-1 tl. sooda, sekoita ja kaada kasviöljy - pari ruokalusikallista. No, jotenkin siinä kaikki.Voit paistaa paistinpannussa, pizzanvalmistajassa (minulla on Zhardeko) tai makkarapannussa. Jos saat haluamasi koostumuksen, pannukakut ovat pullea, pehmeitä eivätkä putoa. Ja tietysti kaikenlaiset lisäaineet ovat varsin tervetulleita. Tässä

[natibor]

natibor, Nata, Kiitos!!!
En ole koskaan tehnyt tätä, teen varmasti sen. Todennäköisesti saadaan tällainen löysä, maukas mannasuurimot. Mmm, halusin vain.

En ole vielä ostanut makkaraa. Yhdestä sivuston myymälästä löysin makkaranvalmistajan "Dobrynya", mutta en tiedä miten se on laadultaan. Onko kellään sellaista?

[Irina,]

Irina, "Dobrynya" näyttää paljon Smileltä. Ehkä leipoo yhtä hyvin?!
Nata, Pannukakut ovat koostumukseltaan samanlaisia ​​kuin manna. : tyttö-kyllä: Paistin samanlaisia ​​hymiössä (en aio kirjoittaa reseptiä). Kiitos valinnastasi.

Nata, pannukakut muistuttavat koostumukseltaan mannaa.

mutta ehkä se oli alun perin mannik, ja sitten muutin sen pieneksi kulinaariseksi muodoksi

Varmasti.

Hyvää päivää!
Ja mihin kaikki piiloutuivat?
Valitin täällä, että minulla oli liian pitkiä soluja, se osoittautui turhaksi - sillä taikinassa olevia makkaroita tarvitaan. Ensimmäisen kerran, kun ostin makkaroita pakkauksessa, ne ovat lyhyitä, joten ne eivät ottaneet koko solua, mutta toissapäivänä ostin makkaroita painon mukaan, ne ovat hieman pidempiä ja taikinaan käärittyinä vievät vain koko solun kokonaan. Yleensä olen tyytyväinen, erittäin kätevä, keitin makkaraa taikinassa poikani töihin.
Odotan edelleen hymiötä, kokeilen kaikenlaisia ​​makeita vohveleita siinä, raejuustoa, hiekkaa, pannukakkuja, lihaa ja maksan lihapullia, yritän tehdä, ja Endever erikoistuu makkaroihin

lihan ja maksan lihapullat

Mila, tämä on minulle erittäin mielenkiintoista !!! Silti jotkut vihannesten reseptit sovitettaisiin yksikkömme varten, se olisi aivan super!

Olen kiinnostunut itsestäni.
Mutta en ole vielä keittänyt mitään tällaista, koska paastoaminen ja poikani eivät syö mitään maksaa ollenkaan, ei ole ketään, joka ruokisi näytteitään. Ja ei ole kovin kätevää leipoa tällaisia ​​asioita Endeverissä pitkillä soluillaan, kaikki hajoaa, kunnes saat ne.
Mutta mielestäni Smileyn kaikki pitäisi toimia, tytöt leipovat siellä maksa-churroja erittäin onnistuneesti, ja jopa "lokimme" pitäisi olla erinomaisia. Toivon, että ensi viikolla hymiöni tulee, ja on jo pääsiäinen, ja on mahdollista kokeilla voimaa ja päätä.

[Kurpitsa "makkarat"]

Silti jotkut vihannesten reseptit sovitettaisiin yksikkömme varten, se olisi aivan super!

Mitkä ovat ongelmat? Hyvin usein teen siihen vihannes "makkaroita". No, esimerkiksi tämän päivän pojanpoikien aamiainen. Pidän erillisen reseptin laatimista kevytmielisenä, kirjoitan sen sellaisenaan.
Kurpitsa "makkarat" .
Kurpitsa - 200 g
Jogurtti - 2 rkl. l.
Muna - 1 kpl.
Sokeri - 1 rkl. l.
Suola - 1/2 tl.
Jauhot psh. - 3 rkl. l.
Leivinjauhe - 1 tl.
Sulatetut vihreät herneet - 2 rkl. l.

Hieron kurpitsaa hienoimpaan raastimeen, vaivaa taikina kaikkien ainesosien kanssa, lisää herneet loppuun ja paista kunnes hellä. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

🔗 🔗

Teen usein myös muita - kurpitsaa, porkkanaa, munakoisoa jne. "Makkaroita"

Larissa, kiitos, vain super ja mahtava. : girl_dance: Teen tällaisia ​​kurpitsa-makkaroita mielihyvin !!!! Kuinka kauan sinun pitäisi leipoa niitä?

Haluaisin myös mukauttaa joitain kaali-reseptejä makkaralle

[Julia,]

Julia, ja mitkä ovat vaikeudet? Valitse resepti kaali-piirakan kaatamiseen ja paista terveydelle. Lähes mikä tahansa taikina sopii tähän laitteeseen.

Tässä on vain rohkeutta. Eilen tein prinsessassa kaalisniittiä ja ajattelin, että olisi hyvä tehdä se makkarapannussa, sinun ei tarvitse edes kääntää sitä.

Kuinka kauan sinun pitäisi leipoa niitä?

Julia, riippuu useista tekijöistä - siitä, kuinka hienosti vihannekset raastetaan, makkaranvalmistajan voimasta, täytteen määrästä ja laadusta (kuinka paljon ja märkä) ... Valmiusastetta on helpompi tarkistaa säännöllisesti.Joten näin vain, että Lena valitti aiheen alussa, ettei hän leiponut suosittelemaa taikinaa pannukakkuihin, joten paistoaikaa oli yksinkertaisesti pidennettävä.

[Larissa]

Larissa, Minulla on vielä kysymys, kuinka monta kappaletta tulee tällaisesta määrästä?

[Larissa,]

Joten näin vain, että Lena valitti aiheen alussa, ettei hän leiponut suosittelemaa taikinaa pannukakkuihin, joten paistoaikaa oli yksinkertaisesti pidennettävä.

Larissa, En kirjoittanut sitä ... keksin oman taikinan. Sitä ei paistettu edes paistinpannussa. Tein virheitä - nyt kaikki on kunnossa.

Julia, kaikki syötiin heti, mutta näyttää siltä, ​​että jos en erehdy, heitä oli 8.
Lenochka, tässä:

Luettuani Dopleta-aiheesta lausunnon, että joku sopii pannukakkuihin, vaivain taikinan kotitekoiseen jogurttiin. Valitettavasti, ei paistettua. Oli sääli!

[Larissa,]

Larissa, luotti reseptisi kommenteissa olevaan lausuntoon (näyttää siltä, ​​Tanyuli), että KAIKKI taikina sopii pannukakkuihin. Joten vaivain omani.
Joten hän kirjoitti: "... vaivain taikinan kotitekoiseen jogurttiin."

Tytöt, tänään paistin pojalleni toisen makkaran, tällä kertaa ostetulla lehtihiivataikina. Tapahtui, että unohdin, että makkarat olivat pakastimessani, olin jo rullannut taikinan, jouduin peittämään sen muovikelmulla ja odottamaan makkaroiden sulamista. Tänä aikana taikina tuli esiin, ja makkarat paistettiin melkein heti, en ole kokeillut niitä, mutta ne näyttävät ja tuoksuvat hämmästyttäviltä.

[dopleta]

dopleta, LarissaKurpitsa makkarat ovat erittäin hyviä, niin kauniita!
Haaveilen vain laitteen ostamisesta, jotta se leipoo hyvin, tasaisesti ja paistettuna, mutta se on kuin arpajaiset.

Lud-Mil @, Mila, ooohh, mitä sinä teet kanssani, haluan jo kahden tyyppisiä makkaroita, mutta aloitan pienestä, 6 kpl. En vieläkään voi mennä kauppaan, ja käteni ovat jo "kutinaa".

Tänä aikana taikina tuli esiin, ja makkarat paistettiin melkein heti, en ole kokeillut niitä, mutta ne näyttävät ja tuoksuvat hämmästyttäviltä.

Loistava! Mutta en pääse makkaroihin. Me kaikki nojaamme raejuustoon ja kefiiri "tukkeihin"

Me kaikki nojaamme raejuustoon ja kefiiri "tukkeihin"

Svetlana, mitä reseptejä käytät niiden tekemiseen?

[Yulia]

Yulia, reseptillä Linadoc tässä

Svetlana, ilman muutoksia tämän reseptin jälkeen? Ja kefiiri? Ja sitten minulla on jälleen kertynyt kefiiri. Mutta edellinen versioni epäonnistui, kefiritikut osoittautuivat kumiksi. Mielestäni meidän on kokeiltava toista vaihtoehtoa.

[Yulia]

Yulia, kyllä, täsmälleen reseptin mukaan. Ja kefiiri Elenan reseptin mukaan (Shelena) tässä, vain ilman marmeladia. Valmistan taikinan sakeuden kefirissä, kuten paksua hapankermaa, ja levitän sen tasolle solujen reunojen kanssa, jotta taikinalla on tilaa nousta. Ensimmäisen kerran laitoin vähän enemmän, joten "pannukakut" eivät osoittautuneet niin ilmaviksi kuin halusin.