Raakaperunapannukakut

[Veronica]

Ja luulen, että näitä pannukakkuja voidaan käyttää pavun pasteen kanssa, perunat ja palkokasvit sopivat hyvin. Täytyy kokeilla!

Lena-Kubanochka, ei koskaan lobio.

Aha! Gotcha!

Veronica, Lenochka! Tytöt, ymmärsin kaiken! On käynyt ilmi, että en olisi pitänyt vielä tehdä pannukakkuja pavuilla. koska rakastan erittäin paljon papuja. Ja kasvatti häntä paljon tänä vuonna. Kuvittelin - nämä pannukakku pannukakut ovat jo ravitsevia, mutta täällä ne ovat kaksi kertaa ravitsevampia!
Kiitos tytöille rakentavasta polemisesta. Tein muistiinpanoja. Nyt Maslenitsa on ohi, paistamme pannukakkuja vedellä ja kääri niihin pavut! Laiha ja tyydyttävä!

Lyudochka, hän teki pannukakkuja reseptisi mukaan, kiitos paljon! Maku on risteytys pannukakkujen ja drannikin välillä. Yleensä pannukakku-dranniki osoittautui. Mausteinen valkosipulin ja sipulin maku. Totta, lisäsin seerumia veden sijasta. Ne ovat niin pehmeitä, tuoksuvia, epätavallisia.
Mieheni piti todella näistä pannukakkuista! Kiitos!

Marinochka, tyytyväinen aviomies - tästä leivomme pannukakkuja, leipää ja kaikenlaisia ​​muita herkkuja! Olen erittäin onnellinen siitä, että miehesi oli herkullinen! On oikein, että teit ne seerumiin. Tämä tekee niistä vieläkin pehmeämpiä! Olen varma, että se on myös maukkaampaa! Kiitos, kulta, niin siististä valokuvasta ja raportista! Terveyttä!

Nyt Maslenitsa on ohi, paistamme pannukakkuja vedellä ja kääri niihin pavut! Laiha ja tyydyttävä!

Lyudochka, tee pavusose, mausta valkosipulilla, suolalla ja tuoksuvalla auringonkukkaöljyllä. Tämä on maku lapsuudesta lähtien, isoäitini kokki Ukrainassa ja kastimme juuri paistettua leipää uuniin. Mikä namia !!!

[Lyudochka]

Lyudochka, Ilmoitan ilman valokuvaa. Suoritti kaksinkertaisen hinnan, tiukasti reseptin mukaan. Se osoittautui kauniiksi, maukkaaksi, tärkein asia ei ole makea ja et voi syödä makeisten kanssa (mieheni kokoontui tiivistetyn maidon kanssa ..) Erittäin tyydyttävä, et voi syödä paljon, joten se riittää huomenna.
Pidin todella jauhaa se sekoituskulhossa, käytän sitä harvoin (ja täällä se on nopea ja helppo pestä).
Nyt haluan tehdä kurpitsa-pannukakkuja.

Allochka, Jumala siunatkoon häntä, valokuvalla! Tärkeintä on, että pannukakut leivottiin ja pidettiin! Olen siitä erittäin, erittäin onnellinen! Eck, kuinka pettit miehesi! Kyllä, nämä pannukakut eivät toimi makeisten kanssa.
Alla, joo, tämän reseptin tehosekoitin on vain jumalatar! Kehotan aviomieheni aina raastamaan perunat perunapannukakkuille, ja sitten hän jopa yllättyi siitä, etten soittanut hänelle.
Mielestäni se on erittäin maukasta kurpitsan kanssa! Lina lisäsi perunoita. Hän sanoo, että se oli erittäin maukasta.

Lyudochka, tee papusose, mausta valkosipulilla, suolalla ja aromaattisella auringonkukkaöljyllä. Tämä on maku lapsuudesta lähtien, isoäitini kokki Ukrainassa ja kastimme juuri paistettua leipää uuniin. Mikä namia !!!

Alla, kiitos! Yritän ehdottomasti. Rakastan yleensä papuja. Teen sen eri tavoin, mutta en ole vielä tehnyt sitä tällä tavalla. Jätän pavut postille, muuten pannukakkujen kanssa se ei vielä riitä papuille.

Enkä syö munakoisoja vain raakana, mutta Moskovassa ne maksavat vain 400 ruplaa. seistä ...

Luulen, että minulla on sellainen omituisuus, mutta en osta vihanneksia, jotka fyysisesti eivät voi kasvaa alueellani tietyn ajan. Tai niitä ei voida pitää tuoreina. Vesiviljely, muut maatalouden tekniikat, tämä ei ole minulle. Jos mansikat kasvavat kesäkuussa, syön ne kesäkuussa. Ja sitten vain tyhjät, jäätyvät. En osta tuoreita mansikoita talvella edes 3 kopeikalla, ne eivät ole mansikoita. Munakoisot, kesäkurpitsa eivät kasva talvella. Niitä ei voida pitää tuoreina koko talven. Joten en osta niitä. Tämä ei ole munakoisoa, tämä on vaahtokumia. Siksi teen ehdottomasti kaiken, kuinka paljon ne maksavat. Talvella syön munakoisokaviaaria, paistettua, salaatteja ... Esi-isämme elivät tällä tavalla ja söivät näin. Ja yritän niin kovasti elää.
Miksi saastuttaa kehoasi kaikenlaisella kemialla ja jopa rahoillesi?

Kesällä leikkasin kesäkurpitsaa kuutioiksi ja pakastin ne, en pidä pakastetuista munakoisoista. Syksyllä ostamme paljon kurpitsaa, aloitan jäätymisen, jos näen, että se alkaa heikentyä. Siten pakastinta ja rintaa täydennetään jatkuvasti. Hedelmät, marjat, vihreät - kaikki on jäätynyt. Lopetin tomaatin keittämisen, leikkain tomaatit ja pakastin, hakkain sekoittimella ja tuoreella tuoksuvalla tomaatilla.

Kuinka hienoa hän soitti heille! Minä luultavasti kutsun nyt myös näitä pannukakkuja! Olen erittäin tyytyväinen, että tämä resepti on nyt kysyttävä kanssasi! Paista terveydellesi!

Kuten sanotaan: Totuus on vauvan suun kautta! En yleensä ole ystäviä pannukakkujen kanssa. Tämä oli kolmas yritys (18-vuotiaasta lähtien) leipoa pannukakkuja, mikä onnistui 100% reseptisi ansiosta Kiitos vielä kerran !!!

Luulen, että minulla on sellainen omituisuus, mutta en osta vihanneksia, jotka fyysisesti eivät voi kasvaa alueellani tietyn ajan.

Helen, tämä ei ole omituisuus, mutta oikea lähestymistapa. Myös luulen.

[Olya]

Kuten sanotaan: Totuus on vauvan suun kautta!

Olya, ja on. Lapset antavat aina oikeat nimet.

Tämä oli kolmas yritys (18-vuotiaasta lähtien) paistaa pannukakkuja, mikä onnistui 100% reseptisi ansiosta Kiitos vielä kerran !!!

Vau, se tarkoittaa, että olen vielä iloisempi siitä, että kaikki onnistui sinulle! Terveydellesi, Olenka!

Kesällä leikkasin kesäkurpitsaa kuutioiksi ja pakastin ne, en pidä pakastetuista munakoisoista. Syksyllä ostamme paljon kurpitsaa, aloitan jäätymisen, jos näen, että se alkaa heikentyä. Siten pakastinta ja rintaa täydennetään jatkuvasti. Hedelmät, marjat, vihreät - kaikki on jäätynyt. Lopetin tomaatin keittämisen, leikkain tomaatit ja pakastin, hakkain sekoittimella ja tuoreella tuoksuvalla tomaatilla.

Alla, näin luen jonkun jäädyttämisestä, haluan vain irtautua ja juosta ostamaan pakastinta! Voin kuvitella, kuinka paljon laitan kaiken herkullisen sinne! Ja jätän erillisen osaston lehdille, jotta voimme tehdä teemme talvella.

Näyttää siltä, ​​että jäätymismäärät ovat suuret, mutta lehdille oli tilaa vain kesällä ja syksyllä, kaikki menee muihin aihioihin.

[Lyudochka]

Lyudochka, paljon kiitoksia herkullisista rei'illä pannukakkuista!
Rakastan perunoita missä tahansa muodossa ja täällä myös pannukakkuissa
Super pannukakkuja! Ja tuoksu kypsennyksen aikana on herkullista !!! Vain kuvaamaton aromi koko huoneistossa!
Minulla on kysymys, minulla oli vähän pannukakkuja jälkimakuista, jotka antoivat sipulia, se on liian paha nyt sipulit, miten se voidaan neutraloida vai voidaanko se korvata jollakin muulla vihanneksella?

Minusta tuntuu, että mitä jääkaappipakastinta laitatkin, meille on aina vähän tilaa.

[Lyudochka]

Lyudochka, paljon kiitoksia herkullisista rei'illä pannukakkuista!
Rakastan perunoita missä tahansa muodossa ja täällä myös pannukakkuissa
Super pannukakkuja! Ja tuoksu kypsennyksen aikana on herkullista !!! Vain kuvaamaton aromi koko huoneistossa!
Minulla on kysymys, minulla oli vähän pannukakkuja jälkimakuissa sipulien kanssa, se on liian paha nyt sipulit, miten se voidaan neutraloida vai voidaanko se korvata jollakin muulla vihanneksella?

Valyusha, oi, kuinka onnellinen olen, että olet! Kiitos iloisesta raportista! Olen erittäin tyytyväinen, että pidin pannukakkuista.
Vau! Onko sinulla niitä reikiä? loistava!
Ja jousella kaikki on yksinkertaista. Keinot, liian "paha" kiinni. Tällaisissa tapauksissa leikan sen 8 osaan, kaadan sen kiehuvaan veteen muutaman sekunnin ajan ja sitten kaadetaan kiehuva vesi pois, kaadetaan sen päälle kylmällä vedellä. Ja siinä kaikki. Voit syödä sipulia. Tämä paha maku ei jää.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, kiitos paljon reseptistä!
Minulla on valkovenäläisiä juuria ja rakastan todella drannikeja, eikä kukaan muu perheessä rakasta heitä. Päätin pettää heidät ja tehdä nämä pannukakut. Mieheni ja minä söimme hapankerma, paistettuja sieniä ja sipulia pojalleni ja tyttärelleni.
Luulen, että nämä pannukakut elävät kanssamme.
Otin 550 g perunoita, kaksinkertaistin loput ainesosat ja lisäsin puoli lasillista kiehuvaa vettä, ajattelin, että sitä on vaikea kääntää, kaikki toimi hyvin

[Vesta]

Vesta, Svetochka, terveydellesi! Olen erittäin iloinen siitä, että onnistuit "pettämään" perheen. Aivan, anna heidän liittyä Valkovenäjän ruokaan! Ymmärrän sinut - mieheni on puhdas valkovenäläinen, hän on syntynyt ja kasvanut Valkovenäjällä. Joten perheemme suhtautuu kunnioittavasti perunapanukakkuihin!

mieheni ja minä söimme kermalla, paistettuja sieniä ja sipulia pojalleni ja tyttärelleni.

Voi, kuinka herkullista tarjoit heille! Minun täytyy myös paistaa sieniä näitä pannukakkuja varten.

Luulin, että sen kääntäminen olisi vaikeaa, kaikki sujui hyvin

Ehkä tämä on resepti - ei tapettavissa! kestää kaiken - heraa, kurpitsaa ja ylimääräistä vettä!
Sveta, paljon kiitoksia niin yksityiskohtaisesta raportista. Minulla oli ilo lukea se.

[Marina]

Marina, kuljeta sitä! Minä odotan. Ja tiedän myös paljon reseptejä munakoisojen aihioihin. Olen loppujen lopuksi eteläinen. Vain he kasvavat huonosti keskikaistalla ilman kasvihuoneita. Mutta istutan, enimmäkseen tarpeeksi. Mutta jos se kypsyy enemmän, kiinnitän sen myös. Usein kauden aikana teen kolmen päivän munakoisoja valkosipulilla, niitä syödään kosmisella nopeudella. Ja täytetty vihanneksilla ...
Jotain josta en puhu. Ah, tässä: voit syödä pannukakkuja munakoisokaviaarilla, täällä! Nyt aiheeseen!

Lena, en myöskään syö tomaatteja, kurkkuja, kesäkurpitsaa kaupasta talvella. Mutta munakoiso - en voi kieltäytyä edes vihannesten muhennoksessa, mutta laitan vähän. Tässä olen niin väärässä. Mutta luulen, että yhdestä talven munakoisosta viikossa ravitsemuksellamme ja ekologialla, se ei ole pahempi. (Jopa koira tulee kadulta aamulla haistamalla kauheasti pakokaasuja.) Joten anna minun myrkyttää vähän, kiitos!

Joten anna minun myrkyttää itseäni, kiitos!

400r: lle .... kerran viikossa? Okei, ota vain teetä myöhemmin

400r: lle .... kerran viikossa? Okei, ota vain teetä myöhemmin

Lenochka,

Ja tässä ovat churossiki-pannukakkuni: girl_haha: Sain eilen uuden lelun ja päätin leipoa sen tämän reseptin mukaan. Tapahtui! Kaikki reseptin mukaan lisätty vain 1 rkl. l. jauhot. Se maistuu pannukakkuilta. Lyuda kiitos reseptistä

[Natasha]

NatashaNo, olet viihdyttäjä! En voi edes kuvitella, millainen lelu se on. ei, teoreettisesti tiedän, mutta se maistuu ... Natasha, kiitos, että toistat reseptin tässä laitteessa! Kokemuksestasi on hyötyä niille tytöille, joilla se on! Ja kiitos valokuvasta! Erittäin söpö churossics. No, luulen mausta.
P.S. Onnittelut uudesta lelustasi! Olkoon se miellyttävä ja helpottaa elämää!

Ja pidän pannukakkuista enemmän kuin pannukakkuista! Helppo leipoa ja paistaa! :-) En usko sitä, tein kaksinkertaisen annoksen - perhe ei voinut tehdä sitä! Muutama pannukakku kasvoissa riittää.
Maukas, erityisesti minulle, Valkovenäjän juurilla :-)

Helppo leipoa ja paistaa! :-) En usko sitä, tein kaksinkertaisen annoksen - perhe ei pystynyt käsittelemään sitä! Muutama pannukakku kasvoissa riittää.

Tanya, minun piti totella! Sanoin, että he ovat erittäin tyydyttäviä! No, ei mitään, mutta söi!
Kiitos, Tanyusha, raportista! Olen erittäin iloinen siitä, että Maslenitsaa vietetään laajalti perheellesi!

Mitä muuta .... Meillä on vielä kaksi päivää edessä ja viikonloppu! Ja emme ole vielä kutsuneet vieraita
Yleensä, Luda, sinulla on reseptejä ... kuinka sanoa ... hyvin venäläinen, tai jotain! Kiitos heistä

Kyllä ... Meidän on jotenkin selviydyttävä näistä 2 päivästä ... Ja sitten pannukakut haaveilevat ... No, ei mitään, selviämme!
Tanya, toivotan sinulle ja vieraille hauskaa!

[Ludmila]

Ja pahoittelin, etten ollut valmistanut suurempaa taikinaa, erittäin maukkaita pannukakkuja, lisännyt vähän muskottipähkinää ja käteni ojensi lisäämään jauhettuja kuivia sieniä, ensi kerralla yritän. Tein taikinan ammattikeittiössä ja kaadoin sen heti kannusta pannulle, vähintään likaisia ​​astioita
Ludmila, kiitos paljon reseptistä !!!

[nakapustina]

nakapustina, Natalia, kukaan ei vaivaudu aloittamaan uutta taikinaa! Muuten, rakastan myös muskottipähkinää erilaisissa annoksissa. Mielestäni hän on hyvin sopiva täällä. Mutta sienet ovat klassisia perunoille. Minulla on niitä, minun täytyy kokeilla. kiitos, Natasha, ideasta. Ja kuinka en arvannut?

Tein sen ammattikeittiössä ja kaadoin sen heti kannusta pannuun, vähintään likaisia ​​astioita

Loistava!

kiitos paljon reseptistä

Natasha, terveydellesi! Olen erittäin iloinen siitä, että se oli herkullista sinulle!

Yleensä, Luda, sinulla on reseptejä ... kuinka sanoa ... hyvin venäläinen, tai jotain! Kiitos heistä

Tanyusha, ilmeisesti, ei turhaan muutin Venäjälle!

Syö tänään näitä herkullisia pannukakkuja! : nyam: Kiitos reseptistä!
En lisännyt taikinaan muna, korvasin sen hieman suolatulla pehmeällä juustolla. Lisäsin mausteista mustapippuria ja jauhettua sarviapilaa - pannukakut osoittautuivat erittäin maukkaiksi!
He söivät sekä suolattua punaista kalaa että kaviaaria, hauska yhdistelmä!

Nosta näitä herkullisia pannukakkuja tänään! Kiitos reseptistä!

Nastenka, hei! Ja menetimme sinut. Kiitos Jumalalle, että pärjäät hyvin, muuten et olisi syönyt pannukakkuja kaviaarin ja punaisen kalan kanssa! Voin kuvitella, kuinka herkullisen sen pitäisi olla. Meidän on omaksuttava tapa palvella pannukakkuja!
Nastenka, olen erittäin iloinen siitä, että pidit pannukakkuista! Hyvin tehty reseptin muuttamiseksi makusi mukaan. Kirjoitin jo kommenteissa, että tämä ei ole tapettava resepti! Kestää pitkää odottamista ennen paistamista, ja heraa ja vain vettä! Ja tässä, käy ilmi, voit lisätä juustoa munien sijaan! Luokka!
Kiitos, Nastenka, upeasta raportista!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Minulla on vielä yksi raportti. Tein pannukakut pieniksi, jotkut ovat jo täynnä paistettuja sieniä ja sipulia, ja ne, jotka ovat kasa, sopivat maksapasteeseen. Totta, otin vähän enemmän perunoita ja tein sen heralla. Herkullinen !!!!

[Borisyonok]

Borisyonok, Kitty, mitä kauneutta olet luonut! Järkyttynyt! Kuinka siistit sienet näyttävät pannukakkuista ja niistä! Ja mikä pino! Ei vähän. Minusta tuntuu, että olet paistanut ne jonkinlaisessa pannukakkujen valmistajassa, koska sait ne täysin sileiksi! Hyvin tehty, Helen! Kiitos niin upeasta raportista! Ja upea valokuva - myös! Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki sujui suunnitellusti!

Minusta tuntuu, että olet paistanut ne jonkinlaisessa pannukakkujen valmistajassa

Luda, paistettu 2 tavallisessa pannukakkupannussa. Totta, en vain voi tottua uusiin "polttimiin", siksi kaikki pannukakut ovat hieman "parkitut". Nyt Linin on mennyt "mestariksi".

Mikä on epäonninen ja miten siihen puututaan - yleensä Shrovetide-viikolla paistan erilaisia ​​pannukakkuja joka päivä, ja tänään päätin taas leipoa nämä pannukakut, jotta huomenna vietään ne metsään jäähyväiset talveksi, ja tänään paistinpannuni ei kestänyt päivittäistä kidutusta ja sen pohja muuttui lähteä hiutaleina, minun piti paistaa tavallisessa paistinpannussa ...
Toivon, että ystäväni nauttivat pannukakkuista huomenna sekä perheeni.
Kiitos vielä kerran reseptistä!

[Vesta]

Vesta, Svetlana, no, käy ilmi, että Shrovetidellä ei ole vain vaikea syödä pannukakkuja, vaan myös paistinpannuillemme. No, ei mitään, Svetik! Loppu hyvin, kaikki hyvin! Hyvää ja maukasta jäähyväiset talvelle!
Svetik, kiitos, että annoit tämän reseptin elää perheessäsi! Paista pannukakkuja terveydelle!

Luda, paistettu 2 tavallisessa pannukakkupannussa. Totta, en vain voi tottua uusiin "polttimiin", siksi kaikki pannukakut ovat hieman "parkitut". Nyt Linin on mennyt "mestariksi".

Helen, niin sinä olet vain ässä! Voit selviytyä kahdesta pannusta ja leipoa sellaisia ​​tasaisia ​​pannukakkuja! Hyvin tehty!

[Lyudochka,]

Lyudochka, Kiitän sinua. Eilen paistin päivälliseksi pannukakkuja, kaksinkertaisen annoksen, jos mieheni ja minä, 6,5-vuotias poikani, söimme vain puolet siitä, hän ei pitänyt siitä, hän tykkää makeisista. Ja suutelimme sitä hyvin, vain 3 asiaa oli jäljellä, annoin sen miehelleni jarrulle. Harvesterini ei ole kovin voimakas, joten aluksi vietin vihannekset siihen raastimen läpi ja sitten veitsillä. Olin huolissani siitä, että he häiritsivät, mutta ei, he kääntyivät hyvin, paistinpannu oli tavallinen valurauta.

Ja viimeisen kerran en todellakaan halunnut tulla pois paistinpannusta, kaadin pienen soodan ja ...
Voi ihme, kukaan kirottu ei ollut enää oikukas
Äiti tarttui heihin, hän sanoi erittäin maukasta

[Elya_lug]

Elya_lug, Leka_s, tytöt, kiitos paljon näiden pannukakkujen jatkamisesta. Olen erittäin iloinen siitä, että pidät niistä.

Ja viimeisen kerran en todellakaan halunnut tulla pois paistinpannusta, kaadin pienen soodan ja ... oi ihme, yksikään pannukakku ei ollut enää oikukas

Alyona, Vau ! Tiedän kuinka "kouluttaa" pannukakkuja, jos he yhtäkkiä päättävät pitää kiinni pannusta. Totta, pannuni eivät ole vielä tuhma.

Äiti tarttui heihin, hän sanoi erittäin maukasta

Antakoon Jumala terveyden äidillesi!

[Lyudochka]

Alena, vau! Tiedän kuinka "kouluttaa" pannukakkuja, jos he yhtäkkiä päättävät pitää kiinni pannusta. Totta, pannuni eivät ole vielä tuhma.

Lyudochka, Minä itse olen shokissa, no, jotenkin se tapahtui ja he alkoivat saada lisää reikiä

Alyonka, sitten ensi kerralla kaadan erityisesti soodaa, koska rakastan todella reikäisiä pannukakkuja! Paljon kiitoksia ideasta!

[Tanyusha]

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114047.0 - raakaperunapannukakut ovat erittäin maukkaita, Tanyusha vakooja pitkään!

En pidä pannukakkuista kefirissä, tunnen hapan ja nämä maidon kanssa, se on asia

Kuka tykkää mistä - pidin kefiristä paremmin; ja valkosipuli pannukakkuissa on iso fani.

[MariV]

MariV, Olya, kiitos paljon linkistä. Tietysti näin tämän Tanechkan reseptin. Lisäksi jo ennen kuin kiinnitit huomioni häneen. No mitä voin sanoa ... Olet kokenut leipuri, Olga. Siksi heidän pitäisi tuntea Sergei (rekisteröidy), joka teki mielenkiintoisen kokeen. 4. huhtikuuta 2014 päivätyssä artikkelissa hän kirjoitti, kuinka hän päätti leipoa 5 erilaista täysin erilaista leipää ehdottomasti sama koostumus:
- 500 g - vehnäjauhot;
- 4 g. - tuore puristettu hiiva;
- 10 suolaa;
- 350-375 - vesi.
Sergey paisti tämän leivän (lainaan Sergeyä)

viidessä eri tunnelmassa yrittäen antaa jokaiselle leivonnaiselle täysin erilaisen luonteen, johon hän käytti erilaisia ​​vivahteita.

Seurauksena (lainaus):

"Pelatessani "näitä neljää nuottia (jauhot, vesi, hiiva ja suola) eri tavoin, sain viisi leipälaatua, joissa jopa Minulla ei ole mitään yhteistä.

Musiikissa Kaikki yhteensä (!) seitsemän nuottia, mutta kuinka monta vuosituhatta säveltäjät ovat käyttäneet vain näitä identtisiä nuotteja, ja he saavat erilaisia ​​tuloksia !!! Lisäksi ... Jopa 2 muusikkoa soittavat saman teoksen eri tavoin.
Leipomot käyttävät verkkosivustollamme myös ei kovin erilaisia ​​tuotteita. Ja mitä erilaisia ​​ja mielenkiintoisia leipiä saadaan jopa samalla koostumuksella!
En todellakaan ole säveltäjä. Mutta osaan lukea. Ja Tanya-resepteissämme näin samanlaisia ​​"muistiinpanoja". Tietysti niitä on enemmän kuin "ei samanlaisia". Mutta ero on edelleen merkittävä. Ainesosien osuudet ovat hyvin erilaiset. Kuten perustellusti todettiin Leka_s ja käyttämäsi maitotuote on erilainen. Sinä, Olya, kokenut leipuri ja kokki, tiedät täydellisesti, kuinka leipä ja muut elintarvikkeet eroavat toisistaan, jos lisäät niihin kefiriä tai maitoa. Lisäksi Tanechkalla on ohuita pannukakkuja reseptin nimessä. Reseptejäni mukaan pannukakkuja ei voida kutsua ohuiksi. No, parilla muulla "muistiinpanolla" pannukakkuissani on myös paikka olla - kasviöljy ja valkosipuli, jotka, kuten aivan oikein totesitte, eivät ole kaikille. Mutta valkosipuli on niin "hedelmä", että kaikki tietävät mitä odottaa. Siksi ne voidaan helposti poistaa ainesosista vaarantamatta lopputulosta. Ja jos kiinnität huomiota, esitin reseptin ei-makealle pannukakulle, jossa valkosipuli ei todellakaan ole sopiva. Mutta perunat ja valkosipuli ovat hyvin yhteensopivia. Ja mielestäni en ole ainoa, joka ymmärtää tämän. Sinä, Olya, et ole vastenmielinen näiden aineiden käyttämisestä yhdessä resepteissäsi.
Joten, eikä vastaavia, käy ilmi, että reseptimme Tanyan kanssa.
No, kävi jälleen ilmi, että teen tekosyitä sinulle, Olga! Mutta viestiesi sävy velvoittaa minut tekemään tämän.

Tämä on yksinomaan subjektiivinen mielipiteesi!

Ilmeisesti ei vain minun, kuten tämän aiheen sivuilla olevat arvostelut osoittavat.

Perheellämme tällaisia ​​pannukakkuja kutsutaan "hapaniksi", me teemme niitä yleensä viikonloppuna, ja siksi vaivaa jauhot kefiriin tai heraan hyvin paksusti ja jätä se yön yli peittämällä kulho pyyhkeellä, ja aamulla puhdistamme perunat ja pari sipulia ja kolme yhdistelmässä perunan raastimessa.Raastetut perunat, muna, suola ja sooda lisätään taikinaan ja paistetaan 20 minuutin kuluttua, rasvaa pannu voilla tai palalla tuoretta pekonia, kaadetaan taikina paksummaksi ja suljetaan kannella, kun toinen puoli on ruskistunut, käännetään se ympäri ja paistetaan sulkematta pannua. Osoittautuu pullea ruokahalua. Pannukakkuissa paistamme lihaa, rasvaa kerroksittain niin, että rasvaa on paljon, ja sitten yhtä paljon, joka kastaa sen kuumaan rasvaan, kääri lihan niihin ja joka syö hapan kerman kanssa tai vielä kuumana voin kanssa. Nämä ovat samat reseptit ja maku on erilainen.