Itävallan metsästyspulla

Itävallan metsästyspulla

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittiö: itävaltalainen

Ainekset
pitkä patonki kuten ranska	1 kpl
voita huoneenlämmössä	1 rkl
maito	2 rkl
suolakurkku	1 kpl
kinkku	100 g
salami	100 g
juusto	100 g
keitetty kananmuna	2 kpl

Keittomenetelmä

• Erittäin mielenkiintoinen alkupalavaihtoehto, sopii hyvin tomaattien / kurkkujen kanssa. Leikkaa patonki 4 osaan, katkaise päät. Erota muru kuoresta pitkällä ohuella veitsellä, pilko (leikkain sen 5 mm: n kuutioiksi) ja sekoita maidon kanssa sakeuteen. tiukka ja tiheä taikina. Leikkaa makkara ja kurkku kuutioiksi, raasta juusto. Sekoita leivän ja voin kanssa, laita valmis patonki, kääri muoviin ja laita jääkaappiin 5 tunniksi, minulla oli yö.

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Mielenkiintoinen esitys. Ymmärrän, että he leikkaavat patonin poikki ja poimivat murusen ja täyttävät sen sitten täytteellä, kuten esimerkiksi vihanneksilla?

Asya, kyllä ​​se on oikein, leikkaa poikki ja tee onttoja putkia, täytä ne.