Suklaakakku "Forever"

Suklaakakku "Forever"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Katkera suklaa vähintään 70% kaakaota	200 g
Voi	200 g
Vasarat mantelit (jauhot)	200 g
Vehnäjauho	1 rkl. l
Kananmuna	4 asiaa
Sokeri	200 g
Leivinjauhe taikinaa varten	1/2 pussia
Vaniljasokeri	1 pussi
Suola	Hyppysellinen
Hienosokeri	Peittää

Keittomenetelmä

• Chokomaniacsille ...
• Tämä resepti kuuluu yhdelle saksalaiselle bloggaajalle Berndille. Vaikka hän oli vielä nuori, hän harjoitteli CAFÉ P: ssä. Siellä hän oli vielä nuori, yksi suklaakakku vaikutti häneen. Nyt hän laati reseptinsä ja yritin leipoa sen.
• Piirasta tarjoillaan seuraavana päivänä, sen on seisottava jääkaapissa yön yli ja "kypsyttävä"!
• Tarjoillaan vaniljajäätelön ja pisaroituneen munaliköörin kanssa.
• Aviomies oli iloinen, hän ei ollut syönyt herkullisempaa suklaakakkua. Pyysin kirjoittamaan sen nopeasti. Piirakka näyttää hyvin vaatimattomalta, mutta suklaan maku ja etenkin jälkimaku, mmm ... on jotain! Suosittelen ottamaan korkealaatuista suklaata!
• Valmistautuminen:
• Taita suklaa pieneen kattilaan voin kanssa ja sulaa vesihauteessa. Sokeri, leivinjauhe, mantelit, vaniljasokeri, suola ja munat, voita (taikinan olisi pitänyt olla hyvin nestemäinen. Hänen pomo, Bernd ei sekoita reseptiin 1-2 ruokalusikallista jauhoja. Laitoin edelleen 1 rkl jauhoja.
• Lisää sulatettu suklaa ja voi. Sekoita perusteellisesti.
• 
• Siirrä taikina leivinpaperiin (26 cm) vuorattuun leivinpeltiin ja paista esilämmitetyssä uunissa 160 °: ssa (jos tuuletin, sitten 140 °) noin 40 minuuttia. Jäähdytyksen jälkeen taikinan tulee olla sisäpuolelta hieman tahmeaa.
• url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~204.jpg]
• Jätä kakku jääkaappiin yöksi. Jätin sen suoraan muottiin, päällystetty kalvolla.
• Ripottele tomusokerilla ennen tarjoilua. Tarjoile kermavaahdon tai jäätelön tai tihkutetun munaliköörin kanssa.
• Nauti teestäsi!

[kvitka22! Irina!]

kvitka22! Irina! Mikä herkullinen paistettu suklaa sinulla on! Ja periaatteessa mikään monimutkainen.
Vain yksi pieni kysymys: kuinka paljon on puoli paketti leivinjauhetta? Myymme leivinjauhetta eri pakkauksissa. Pakkauksia on myös 18 grammaa. Tämä on minun varmistaa, että ei "yli" tai "alle" ...

mmmm ... sitä minä paistan NG-yöksi))

[Irina]

IrinaUskokaa tai älkää, se ei ole pussin painon arvoinen. On vain kirjoitettu, että tämä pussi on tarkoitettu 500 grammaan jauhoja. Ja punnitsin sen tarkassa mittakaavassa, yhdessä pussin kanssa se painaa 16,50 grammaa.
Ja loppu ei ole vaikeaa ja megaherkullista !!!

Kerran 500 jauhoon, todennäköisesti 10 g

Houkutteleva resepti: hyvä
Bravo

Kiitos!

Entä jos voitat sen kermalla? Ja mikä on parempi?
Vai onko hän tarpeeksi hyvä?

Hullusti rakastunut kaikkeen kermalla! Mutta uskokaa minua, en halunnut täällä. Jäätelön, siirapin kanssa se on hyvä, mutta ei kermaa! Tämä on vain visioni.

Kyllä kyllä! En myöskään usko, että kermaa tarvitaan täällä. Se on sama tarina kuin Brownie Pie kanssa. Se on niin mega-suklaata, ettei mikään voide hyödytä sitä. Mutta chokaholicin syömisen mielihyvän alentamiseksi voi hyvinkin olla.
Irisha, kiitos leivinjauheen selvennyksestä!

Olen täysin samaa mieltä! En halua laimentaa suklaan makua. Tärkeintä ei ole leipoa tätä kakkua.

Hyvä resepti!

Ja vanilja. sokeri sama kysymys: kuinka paljon paketti on?

Vaniljasokeri pussissa 8 grammaa.