Monikeittokakku Zigmund & Shtain MC-DS42IH

Missä lämpötilassa uuni paistaa? Kiitos herkkyydestäsi.

Tatjana, älä loukkaannu, yksinkertaisesti monikeittimessä leivonta tapahtuu 110-130 astetta, ei enempää, vain säätät kypsennysaikaa.

Joten mikä on minun virheeni? Ensinnäkin teen sen ohjelman mukaan, se osoittautuu hölynpölyksi, lisätään aikaa, se palaa. Onko kyse minusta?

Joten mikä on minun virheeni?

Lämpötila tulisi laskea 110-130 °: een ja aikaa tulisi pidentää

Kokeile tätä reseptiä.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76904.0

Monikeitto, 1 tunti, 120 astetta. Yläosa on aina valkoinen, mutta sen ei pitäisi tarttua.

No, jos on ohjelma, sanot itse, mitä pitäisi tehdä ohjelman mukaan. Keitin jopa maitopuuroa, sitä ei keitetty ohjelman mukaan, lisäsin aikaa, maito kiehui, mutta puuroa ei kypsennetty.

Ensin paistin charlottea, asetin leivontaohjelman. Ohjelma päättyi, katsoin sisään, laitettiin hammastikku sisään, kaikki on kosteaa ja kiinni. Sitten laitoin monen kokin päälle, koska kävi ilmi, että se oli vain 100 astetta, miten se voidaan paistaa. Laitoin 150, olin kauhistunut kuullessani, että sitä ei koskaan enää tapahdu, kuinka se voi olla! !

Ei ollut tarvetta vaihtaa monikeittoon ja asettaa 150 °, se oli vain tarpeen lisätä aikaa.

Kiitos, no, tämä on jonkinlainen hölynpöly, lisätä jotain, jos on ohjelma, mihin se sitten on?

[Bardo]

Bardo

Ensin paistin charlottea, asetin leivontaohjelman. Ohjelma päättyi, katsoin sisään, laitettiin hammastikku sisään, kaikki on kosteaa ja kiinni. Sitten laitoin monen kokin päälle, koska kävi ilmi, että se oli vain 100 astetta, miten se voidaan paistaa. Laitoin 150, olin kauhistunut kuullessani, että sitä ei koskaan enää tapahdu, kuinka se voi olla!

Kuinka voit leipoa täsmälleen tässä lämpötilassa 100! Tämä ei ole uuni, johon mahtuu yli 200.
Huomaa, että piirakan / leivonnaisen pää ei ruskistu - kymmentä ei ole. Siksi kaikki leivonnaiset käännetään vaalealle pohjalle.
Tässä tapauksessa joudut vain lisäämään 10 minuuttia leivonnaiseen ja kaikki toimisi.

Seuraavana päivänä päätin laittaa kalkkunan perustiedot perunoilla. Laitoin sinne lisää sieniä, mausteita, yrttejä, soijakastiketta. Laitoin "sammuttamisen". Avasin sen - vain keitto, vaikka en lisännyt vettä. Liha on kovaa. Jälleen asetin 150 * monikokilla, lisäin aikaa 2 kertaa, kaikki, kaikki on kovaa ja keittoa.

Älä nosta lämpötilaa niin paljon - multikeitin aloittaa "paistamisen" sen kanssa, ja tämä on haitallista ruoalle.
Minulle "Stew" -tila on paras tässä multikeittimessä - se valmistaa täydellisesti. Mutta jos ruoan määrä on suuri, haudutusaikaa on pidennettävä.
Esimerkiksi keitän 4 kananreitää "Stew" -tilassa - aikaa on aina tarpeeksi. Mutta jos haluan kokata 8 tai 12 kerrallaan, nostan ajan 1,5 tuntiin. Yritin näyttää enemmän - keitin kanaa 2 tuntia, mutta sen laatu / pehmeys ei parantunut. Vain hajosi luista.

Ja vesi tuli lihasta (jos se oli jäätynyt) ja sienistä. Kosteus tässä kypsennystilassa ei käytännössä haihdu, kuten kattilassa. Jos haluat vähemmän nestettä, avaa kansi ja anna sen seistä 3-5 minuuttia päällä-tilassa. Veden määrä vähenee melkein välittömästi.

Johtopäätökseni: lämpötila on riittämätön eikä mitään paisteta oikeaan aikaan.

Tämä on virhe. Kaikki palaa korkean lämpötilan vuoksi. Älä vertaa uunia ja keittokonetta - erilaisia ​​keittotekniikoita ja tekniikoita!

[Bardo]

Bardo, maitopuuroa ja monia muita jälkiruokia, olisi hyvä sekoittaa ja jättää lämmitykseen puoleksi tunniksi. Se on kuin puuroa puuroa liedestä peitteeseen useita tunteja.

[Tatyana]

Tatyana, sinun tarvitsee vain ymmärtää multikeittimen periaate, se eroaa ruoanlaitosta liedellä.Kokkaa foorumin reseptien mukaan, kun ymmärrät mitä ja miten, ongelmat ja kysymykset katoavat

Jopa minä en ymmärtänyt miksi monen keittimen leipäkone? De leipäkone?

[Bardo]

Bardo, maitopuuroa ja monia muita jälkiruokia, olisi hyvä sekoittaa ja jättää lämmitykseen puoleksi tunniksi. Se on kuin puuroa puuroa liedestä peitteeseen useita tunteja.

Kyllä, jätin sen, tapahtui vain, että ei ollut aikaa syödä heti.
Okei kiitos. Yritän taistella uudelleen.

[Bardo]

Bardo, kypsennä ensimmäiset 10 kertaa kirjaimellisesti reseptien mukaan

Jopa minä en ymmärtänyt miksi monen keittimen leipäkone? De leipäkone?

Leivontatila

[Tatyana]

Tatyana, Käytin Leivonta / Pizza-ohjelmaa. Leipasin fetajuustoa sisältäviä juomia. Aika ei muuttunut. Taikina oli tarpeeksi kostea. Kaikki oli paistettu hyvin, pohja oli kultainen. Yläosa on vaalea. Yläosa ei ole kullattu, koska ei ole lämmitystä, vain kannen lämmön heijastus, kuten ymmärrän.

Turkki: Oletko yrittänyt paistaa lihaa ensin mehun estämiseksi? Kytke sitten sammutus päälle? Ja kuinka kauan he lyöneet vetoa? On sääli, että olen jo suunnitellut ruokalajin illalliselle, muuten olisin kokeillut sitä tässä ohjelmassa.

Yritän valmistaa raejuustokastiketta tänään. Peruutan tilauksen myöhemmin.

Älä huoli, yritetään selvittää se. Yhtäkkiä avioliitto ?? Odota ehkä Lada mitä kertoo.

Kirjoittaessaan paljon kirjeitä ja hämmentyneenä Lada on jo vastannut ...

Kiitos, minusta tuntuu myös avioliitto. En voi epäonnistua missään ohjelmassa, vaikka minulla olisi "vino kädet".

Koska vaihdolle annetaan vain 7 päivää, kirjoitin lausunnon, mutta epäilen kovasti, että he vastaavat. Maanantaina on kymmenes päivä, he sanovat, olin myöhässä. Kaipuu.

No, jos on ohjelma, sanot itse, mitä pitäisi tehdä ohjelman mukaan. Keitin jopa maitopuuroa, sitä ei keitetty ohjelman mukaan, lisäsin aikaa, maito kiehui, mutta puuroa ei kypsennetty.

Tämä on hälyttävää. Onko piirroksessa jotain vikaa? Hirssi maitopuuroni ohjelmassa (lisätty aika 40 minuuttiin) osoittautui jumalalliseksi. Mitkä ovat viljan / nesteen osuudet? Mitä viljaa?

Ohraryynit. Tein kaiken reseptin mukaan. Yritän hirssiä, kunnes kypsennän.

Leivontatila

Ohjelma on leipää. Jos katsot tämän silmiin, niille, jotka keksivät tämän, todistamalla 2-3-5 tuntia, hapatetulle leivälle, ei olisi haittaa tehdä kaikki täsmälleen päinvastoin ...

Leivontatila

Leivotila leivonta- / pizza-tilan lisäksi. Taikinan annetaan seistä "leivän" päällä ja sitten paistetaan.

Ohraryynit. Tein kaiken reseptin mukaan. Yritän hirssiä, kunnes kokaan.

Tatyana, ohra valmistautuu pitkään .... Luulen noin tunnin.

Hän laittoi juustokastikkeen. Peruutan tilauksen myöhemmin.

Valmistettu juustokastike käyttämällä Leivonta / Pizza-ohjelmaa. Aika lisättiin. 50 minuuttia Oli välttämätöntä lisätä. Mikään ei palanut, mikään ei jumissa. Mutta se paisti hyvin. Ensi kerralla en lisää aikaa.

No, luokka! Minulla ei ole niin lähellä. Yläosa kaikki putosi läpi, pohja paloi. Jokin on tietysti vialla multikeittimessä.

Jokin on tietysti vialla multikeittimessä.

[Tytöt]

Jokin on tietysti vialla multikeittimessä.

Yritä, kuten tytöt neuvovat, tehdä jotain tiukasti foorumin reseptin mukaan, onneksi heitä on tarpeeksi tälle MV: lle.
Oikein he kirjoittavat sinulle, sinun on ensin ymmärrettävä MV-ruoanlaittoperiaate, se ei ole heti, mutta sitten kaikki sujuu räjähdyksellä!
Uskokaa minua, me kaikki kävimme tämän läpi kerran.
Tytöt, miksi kaikki sivuuttavat kysymykseni kattavuudesta, mysteeristä?
voit vain sanoa, jopa ilman valokuvaa)

[Irina]

Irina, Minulla on hiljattain hidas liesi, on liian aikaista puhua pinnoitteesta. Pidän siitä kovasti. Tässä on kotitekoista (markkinoiden) raejuustoa vuoka, joka sulaa erittäin hyvin ... Ja vaikka niin voimakas paistaminen, se ei tarttunut. Vaikka hän ei ripottanut sitä mihinkään, voideltiin vain voilla. Tarvittaessa otan valokuvan, mutta myöhemmin. Minulla on sikaruokaa siellä ...

[RepeShock]

RepeShock,
Irina, olin liian laiska menemään keittiöön fotikin kanssa
Nyt tuon kuvan ja kerron kaiken

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos!
Näin juuri, että Lada käyttää omia lusikoitaan, ja pinnoite on tarttumaton (aluksi ajattelin, todennäköisesti keramiikkaa).
Itse asiassa siksi kysyin, koska he naarmuttavat hirvittävästi tällaista pinnoitetta. Ja älä sääli häntä)))

päivitys Lada, No kiitos

Kerron sinulle:

Kulhon käyttöikä on 2 vuotta ja 5 kuukautta

Käyttötiheys - 2 ateriaa päivässä. (Tämä on keskimäärin. Useimmiten joko 1 tai 3)

Suosituimmat ohjelmat - Maitopuuro, Paistaminen, Haudutus, Leivonta

Käytetään monikerroksisen lusikan suosituksesta. Se näyttää olevan varovainen, mutta lopulta - ne raapivat kulhoa. Se on tosiasia. Vaihtoehtona käytin silikonia ja puulusikoita.

Ja kyllä, he hieroivat sitä minulle jollakin kovalla, repäisen pois paistettuja perunoita - joko lapset tai aviomies ... Nyt et löydä loppuja.

[Lada]

Lada, oi, kuinka kovaa olet hänen kanssaan .... kyllä, tällaisilla kulhoilla sinun tarvitsee käyttää vain silikonilastia ja tietysti ei hankausta kovilla sienillä, ilmeisesti et vain tiennyt.

Kiitos valokuvasta.

me kaikki kävimme tämän läpi kerran.

Muistan usein, kuinka ostin ensimmäisen leipäkoneeni
Kun yhdestoista leipä ei onnistunut, päätin viedä sen takaisin kauppaan ja luovuttaa sen avioliittona! No, leipä ei toimi - se tarkoittaa, että se on viallinen.Onneksi edessä oli vapaapäiviä, ja lykäsin tämän epämiellyttävän tapahtuman maanantaihin. Viikonloppuna menin piikkeihin etsimällä mitä he kirjoittavat tästä liedestä. Luin useita tunteja, löydetyt tiedot eivät tuskin mahtuneet päähänni. Sain mieleeni, että tarvitsin kiireellisesti vaakoja ja ilman vaa'oita juoksin pois ja ostin sen. Käyttämällä foorumeiden asteikoita ja reseptejä sain upeita ja kauniita leipiä ja ymmärsin, kuinka leipäkone toimii ja mikä on menestyksen avain.
Kuvittelin, kuinka häpäisisin itseäni kaupassa osoittaen, että liesi on viallinen
Saatuani kokemusta uusien ja tuntemattomien keittiövälineiden hallitsemisesta jatkoin nöyrästi multikookerin ruoanlaittoon liittyviä epäonnistumisia.
Lisäksi kaikki monikeittimet ovat niin erilaiset ja sinun on löydettävä oma lähestymistapa kuhunkin.
Ja mielenkiintoisin asia on, että kukin multikeitin erikseen, riippumatta siitä, että yksi merkki ja yhdestä kuljettimesta elää omaa elämäänsä, omalla luonteellaan, luonteellaan ja yksilöllisillä ominaisuuksillaan

[Irisha]

Se on niin, Irisha!
Yritin ensimmäistä HP: tä muutaman kerran yrittänyt, työnsin sitä vuosia, sitten en käyttänyt Internetiä, tai se ei ollut niin laajalle levinnyt, en edes muista.)
Ja jo MV: stä, kiipesin lukemaan foorumeita ... ja vasta kun pääsin tälle sivustolle, ymmärsin kuinka leipoa oikein)

Vuonna 2011 tyttäreni auttoi minua tyranniin, en ymmärtänyt paljon
Ja multikeitin ei ymmärtänyt, miksi he tarvitsivat sitä, ajattelin kesäasuntoa, jossa ei ole kaasua.

Voi ei, ostin ensimmäisen HP: n 90-luvun lopulla, 2000-luvun alussa))) LG, asuu edelleen maassa, joskus hän valmistaa meille maukkaita hilloja)

Ja multikeitin ei ymmärtänyt ollenkaan mitä tarvitsin, ajattelin kesäasuntoa, jossa ei ole kaasua

Samoin. Ja elämme melkein aina kaasulla. Ja yhtäkkiä - he antoivat minulle monen keittimen. Ensimmäinen reaktio oli - no, Kuten kala tarvitsee polkupyörän mitä varten?
Ja niin hän seisoi hyvin kauan ilman vaatimuksia ... Ja heti ystävystyi HP: n kanssa. Hitachka, älykäs tyttö! Kotimaisten reseptien mukaan leipä oli aina erinomaista. No, joskus tapahtui, että hän unohti laittaa hiivan - niin kyllä, he jäivät ilman leipää ...

Ensimmäinen leipäkoneeni ilmestyi vuonna 1993. Amerikkalainen, muuntajalla. He katsoivat minua kuin

Ja aiheesta: tänään valmistin 3 ruokaa. Hirssipuuro, raejuustokastike ja katso, sika.



Pidän kaikesta tähän mennessä. Mikään ei tartu, kulho pestään ihanasti. Katsotaanpa, miten se menee seuraavaksi.

Mikä on Pigody?

[Tatyana]

Tatyana, nämä ovat höyrytettyjä korealaisia ​​piirakoita. Hyvin usein täytteenä on liha ja kaali. Hiivataikina. Minulle on lisätty kahden tyyppisiä kaalia: valkoinen ja Pekingin kaali.

[Tatyana]

TatyanaYritän paljastaa resepti. Pidin siitä enemmän kuin perinteisessä sähköisessä kaksoiskattilassa.

Höyrytetty munakas aamiaiseksi.

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos. Ajattelin, mitä jos tämän multikeittimen algoritmi olisi hyödyllinen jollekulle. Siksi laitoin reseptin.

Siksi laitoin reseptin.

Joten sinun on näytettävä sitten


Höyrytetty munakas (monikeittotaso Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)

[Irina]

Irina, Kiitos. Lisäsin kuvan tarkoituksella, en resepti. Koska reseptit ovat käytännössä tässä säikeessä. Jos se on parempi, anna sen olla.

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos! Nyt laitoin juustokastikkeen rusinoilla. Valitsin normaalin ajan Leivonta / Pizza-ohjelmassa, en lisännyt sitä kuten eilen. Näen kuinka menee.

[Babushka]

Babushka, ja sitten, jos mahdollista, 90 astetta 1,5 tuntia ja älä avaa ennen kuin se jäähtyy.
Ihmettelen, kuinka se eroaa esimerkiksi filipkasta

Hurraa! Kiitos paljon!

[Anastasenok]

Anastasenok, tekee varmasti seuraavan kerran.
TatyanaHurraa! Olen erittäin iloinen. Rehellisesti sanottuna multicooker on upea!

[Babushka]

Babushka, Babushka, Kiitos! Kaskka on ihana, halusin lisätä valokuvan, eikä mitään tapahtunut.