Kakku "Mansikan ilo"

Mikä mielenkiintoinen kakku
Ja resepti sai minut nauramaan: arvaus melodia lauseen alku

[Albina]

Albina, mutta en ymmärtänyt sinua!

[Svetlana]

Svetlana, mitään rikkomusta ei kirjoitettu. Mutta katso itse: reseptin teksti. Puolessa reseptistä ei ole alkusanoja tai osa niistä.

[Albina]

Albina, mutta en tiedä miksi se tapahtui nyt, kaikki oli luettavissa. Ja nyt en voi korjata mitään.

[Svetik]

Svetik, mielenkiintoisin asia: Halusin näyttää tämän tekstin. Korostettu ja napsautettu lainataksesi. Joten viestissä vasta alussa sana "vit" ja sitten koko teksti näkyy oikein. Meidän on otettava yhteyttä päällikköön korjaamaan se. Jostain syystä teksti oli vääristynyt.

Minäkään en kuvasta lauseiden alkua, mutta tarvitsin sitä niin paljon, että tietysti luin kaiken

[Svetlana]

Svetlana, vihdoin pääsin tähän kakkuun! Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Totuus ei ole niin kaunis. Ylempi taso mursi sen hieman, koska se asetettiin ilman tukea. Kaikki pitivät kakusta. Henkilökohtaisesti olin iloinen soufflesta!

[Julia]

Julia, kiitos raportista, tärkeintä on, että pidit mausta !!!!

Rakastin kermaista suklaakermaa Dairy Girl -tuotteessa ja myös makeissa. Laitoin todella kakkuja kakkuun, mutta se ei pilannut sitä. Vaihdoin kolmea voidetta. coolie, suklaa, kerma. Sveta, olet velho! Kiitos resepteistä!

No, se näyttää erittäin ruokahalulta!

Svetochka! Olen erittäin kiitollinen kakusta! Päätin silti tehdä sen, vaikka ilman kokonaista mansikkaa. Halusin todella yrittää tehdä alasti kakun. Joten päätin mennä DR. herkullinen kakku! Käytin todella soufflessa raejuustoa, jossa oli smetanaa ja jauhettua sokeria, vaniljaa. Orientalas painosta 325 g. Mutta en ottanut huomioon, että ukrainalainen gelatiinimme on vääränlaatuista ja souffli pysyi ilmavana eikä jäätynyt. Cooley myös jäätyi pitkään, ja kiirehdin laittaa toisen kerroksen kermaa siihen. Nyt tiedän virheeni. Minun on sanottava, että myöskään paljaita kakkuja ei ole helppo valmistaa. Keksi oli tasainen, mutta leikkaamisen ja kokoonpanon jälkeen valitettavasti se ei toiminut niin kuin halusin, se vääristää myös fotikaa.

[Vera]

Vera, hyvää syntymäpäivää! Onnea sinulle, onnea ja erinomaista tunnelmaa !!!!
Kiitos hyökkäyksestä kirkkaaseen ja herkulliseen raporttiin !!!!! Kirjoitat, että souffle ei ole jäätynyt, mutta se säilyttää muotonsa! Muuten sivut olisivat paisuneet, mutta sinun täsmälleen!

Svetochka, kiitos paljon onnittelustasi!
Tämä on suoraan jääkaapista. Tai ehkä en ymmärrä soufflen sakeutta? Kuinka vaahtokarkkien pitäisi olla? Sain sen pehmeämmäksi. Tällainen herkullinen, hämmästynyt! Kiitos vielä kerran: girl_love: Nyt näytän sinulle leikatun kuvan, mutta tämä on jo valokuva tänään. Se oli vaikea leikata, yritin päästä ulos ja tänään kakku roikkui keskellä, luultavasti hedelmän painosta.

[fomca]

Voitteko kertoa minulle, kuinka voit korvata suklaakerroksen? Minulla on 4 kerrosta keksejä, keskellä soufflea, mutta mitä voin käyttää muiden kerrosten kerroksessa sekoittumaan hyvin?

Lisätty maanantai 21. maaliskuuta 2016 15.46

fomca, Suunnitelmissani on Citrus Mousse:
Keltuaiset 135 g
Sokeri 80 g
Appelsiinimehu 100 g
Sitruunamehu 20 g
Oranssi kuori 10 g
Sitruunankuori 5 g
Vanillin
Liivate 9 g
Kylmä vesi 40 g
Kerma 33% 150 g

Mitä luulet sopivan?

[Lenok0302]

Lenok0302, En ymmärtänyt kuinka aiot levittää kerrokset!
Yleensä kaikki on sinun mieleisesi - joku pitää yhdestä, joku täysin toisesta.

[fomca]

fomca, Minulla on kakku 1 vuoden ikäiselle nuoremmalle. Noin 2 kg, ei vähemmän. Pidin reseptistäsi hyvin, pelkään pilata sen, kakut tulevat ulos joka toinen kerta. Haluan korvata suklaakerroksen, minua ei kovin pidä siitä, mutta en tiedä mikä on parempi.Löysin sitrushedelmämoussin, pidin sävellyksestä ja karamellista, mutta pelkään, ettei sitä yhdistetä.

[Lenok0302]

Lenok0302, pahoillani, en nähnyt kysymystä aiemmin.
Mielestäni karamellimaku olisi sopiva tässä, mutta sitrushedelmien mausta on epäilyksiä. Vai onko loma jo kulunut?)

Kuinka kauan kakku kestää? Jos tehdään esimerkiksi tänään ja on huomenna ilta, menevätkö mansikat huonosti?

[Olj4ik]

Olj4ik, ei tietenkään se pilaa!)))

Voiko tämä kakku jäädyttää? Jos ilman tuoreita mansikoita?

Lisätty perjantaina 3. kesäkuuta 2016 klo 18.46

No, minä työnsin kakun renkaaksi (minulla ei ole pohjaa) ja nyt ajattelen, miten se saadaan sieltä. Hän peitti sivut pakkauskalvolla asetaatin puutteen vuoksi ja jopa tahrasi tekstikalvon (se ei sopinut muotoon). Ahh, olen huolissani ... Kuinka kauan odottaa, kunnes souffle kovettuu? Tällä kakulla on 2 kokeilua - uudessa renkaassa, ja haluan myös juoda peilijäätä, mutta vain renkaan yläosaan. Sopiiko se? Vai leviääkö se sivuille, kun otan sen pois?

[Svetlanka]

Svetlanka, En ottanut kuvaa leikkauksesta, kaikki tapahtui liian nopeasti .. kakku, veitsi, lautaset, mopsi
Tein kokonaisen marjakakun ja päätin tehdä yhden kerroksen kermaa reseptisi mukaan. Mansikkakerros otti puolet annoksesta,
vain gelatiinia lisättiin 12 g, hyvin jälleenvakuutettu.
Raejuustoni oli tavallista, pehmeää kylvyssä. Makeus säädetty sah. jauhe.
Toinen kerma kermaa oli kermaista smetanaa ja kaikki tuoreissa mansikoissa, 3 vaniljakakkua.
No ... nyt en tee puolta annosta, vaan koko kakun.

Sveta! Hei! Asiakkaani pitivät kakustasi niin paljon, että osa heistä tilasi jo toisen kerran. Minulla on kysymys. Kakku on ilman mansikoita, mutta hienon kanssa. Tilaa perjantaiaamuna, syö illalla. Voinko koota sen keskiviikkoiltana ja torstaina jo tasoittaa sen ja peittää sen mastiksilla? Vai onko keskiviikko aikaisin?

Svetlana, kiitos paljon kakun reseptistä. Kaikki pitivät kakusta todella. Vain kermaista suklaakermaa varten otin kotitekoista kermaa ja kerma osoittautui erittäin siistiksi, mutta se ei vaikuttanut makuun))) Suklaa, mansikat - mikä voisi olla parempaa ??