Chapati vihreällä dipillä

[Lilja]

Voimakkaasti "tiukkaa" "viileää" ei pidä tehdä, kun sitä painetaan, se voi rikkoutua, silloin ei varmasti ole taskua.

Tanya, siitä puhun. mitä tarvitaan ja ei viileää, mutta ei myöskään tahmeaa.

LiljaKatson, että miehemme ovat tiukasti kiinni koukussa. Joka päivä nyt teen.

[Omela]

Omela, totuutesi !!! Minulla on pyöreä purkki, paistan aina kaksinkertaisen verokannan, lopetan sen ja vaivaan sen uudelleen.

Ei, no, mitä tapahtuu, hyvät ihmiset! No, en tarvinnut sitä! No, vakuutin itseni ja vakuutin, että se ei ollut välttämätöntä, että "elimme ilman sitä chapatnitsaa Yli 30 vuotta ja elämme paljon enemmän "(ja sovimme kinkun sijasta). Jopa Lenochka Tim kutsui asianajajan. Aliaszyza eikä asunut ollenkaan.

Sha. älä paniikkia! Yksi näistä päivistä teen sen ilman chapatnitsaa. Yksi resepti on mielessä, he sanovat, että ne turpoavat aivan pannulla.
Ja en tiedä kuinka vaihtaa johtoa, mieheni teki sen 10 minuutissa. Sanoi, että se ei ole vaikeaa.

Muuten, tein sen tänään kivennäisvedellä (maassa ei ollut mitään, he joivat nestemäisiä viikset), joten en pidä siitä ollenkaan. Taikina kuivuu, ei turpoa, kiinteä. Ei pitänyt siitä ollenkaan.

Sha. älä paniikkia! Yksi näistä päivistä teen sen ilman chapatnitsaa. Yksi resepti on mielessä, he sanovat, että ne turpoavat aivan pannulla.
Ja en tiedä kuinka vaihtaa johtoa, mieheni teki sen 10 minuutissa. Sanoi, että se ei ole vaikeaa.

Aha, ilman paniikkia, itse chapatnitsan kanssa hän tarkastelee kuinka tyhmä puhaltaa, ja meille .. ja me .. ja olen täällä kuin hölmö, olenko paistinpannussa? No, ei, pistele sinne, missä tilasit

Ira, tilasin ebee-myyjän, Intiasta.

[Omela]

Omela, chapatnitsa on saapunut! Halusin tehdä sen nyt kivennäisvedellä! Se on niin hyvä, että pudotin tänne !!!! mitä voin tehdä, mutta minulla ei ole olutta .....

Menen sekoittamaan kivennäisvettä kefiriin .... (tuomittu)

[Rada-dms]

Rada-dms, kefirillä ei vieläkään tule mitään. Jos veden päällä. lisää sitten lisää öljyä. Yritän tehdä sen parin päivän kuluttua.

Olen seerumilla koko ajan, niin pidän siitä .....

Muuten, kyllä ​​.. tein sen myös seerumilla. Pidin.

Olen ollut kefirillä viime aikoina, olen onnellinen
tässä ovat minun tänään

Tanya, herkullista!

Kiitos, Ksyusha, sisällä on tasku

[Tanyulya]

Tanyulya, Minun on sekoitettava seuraavaa kefiriin. Katsoin aihetta ja muistin, että olin vaivaanut taikinan, mennyt leipomaan. Silti kuinka siisti asia se on. Kaunis, alkuperäinen. Useita kertoja he kävivät luonnossa erilaisilla täytteillä.

Lily, sinun täytyy yrittää, mutta yhtäkkiä pidät siitä. Emme asu tänään ilman korkkeja.

Me myös!

Minulla on kiire, vain juoksen, lentäen kiittämään Omelochkaa kaikesta! Tätä aihetta varten resepti, neuvoja, kärsivällisyyttä !!
Paistin neljä erilaista vaihtoehtoa päivässä, kaikki improvisoiduista keinoista. Ymmärsin jotain tekniikasta, mukaan lukien Mistletoen vinkit !!!
Nyt he turpoavat minua kohden!

[Rada-dms]

Rada-dms, onnittelut, hieno pallo !!!

[Omela]

Omela, kuten itse ymmärrät, Kama Sutra ei ollut ilman! On välttämätöntä varmistaa, että se on kokonaan ilman liimattuja reunoja, niin se on hieno.
Ensimmäiset tein ayraanista, puolet ja puolet vedellä ja oliiviöljyllä, mutta taikina oli jyrkempi. Taikina itsessään on vain mahtavaa, mutta toisin sanoen jos jätät sen kuiviksi kekseiksi (teen sellaisia ​​keksejä muiden pyynnöstä) Ja juuri tämä taikina liukui jatkuvasti reunalle. Tottuin tekemään niin: Laitoin pallon ja pidin sitä puisella lastalla sivun kannen ensimmäisen laskuhetkellä melkein kunnes se koskettaa palloa. No, poissa mennään !! Muuten, ruisjauhoja sisältävä taikina ei juokse lainkaan reunaan.

Kama Sutra ei ollut ilman!

Joo..täällä et voi selvittää sitä ilman häntä, koska kaikki sujuu aina eri tavoin. Jopa yhdestä taikinaerästä. Vaikka, kuten minusta tuntuu, teen aina kaiken samalla tavalla. Mutta toistaiseksi kaikesta tekemästani olen saanut parhaan tuloksen oluesta, toisin sanoen 99,9% absoluuttisesta inflaatiosta. Ja pahin vaihtoehto on kaasuvedellä, vaikka syönkin niitä kakkujen kanssa eikä mitään lavashin kaltaista.

[Omela]

Omela, täällä kaasulla, vedellä ja ayranilla on omituisin, mutta teen sen kuiville kekseille, ne murtuvat niin hyvin eivätkä ole kovia, vaikka laitoin kaksi ruokalusikallista voita :)
Yritän sitä oluen päällä !!!

Tytöt, tällaisten pihdien käyttö on erittäin kätevää!

🔗

mamadarahaya!
Kyllä, se se on!
Mistletochka, sieluni, miten voit katsoa kaikkea tätä petoa lihaa ???
Mnu: lla ei todellakaan ole tällaista yksikköä ... No, kerro minulle, kuinka voit järjestää tämän yksinkertaisella Neuvostoliiton paistinpannulla?

Ha-ha, kaikista hankinnoista, mieheni myös jostain syystä rakasti tätä chapatnitsaa eniten (kummallakin tavalla), muut kellot ja pillit eivät innostaneet häntä ollenkaan. Joka päivä hän pyytää leipomaan "näitä intialaisia ​​pannukakkuja", kuten hän sanoo. Hän imee ne raejuustoon. Lisää kirjanmerkkeihin.

Kuinka voit tehdä sellaisen tavallisessa Neuvostoliiton paistinpannussa?

Kyllä, voit, vain hieman enemmän melua. Esimerkiksi:

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Kiitos!
Yah! Minulla ei ole kaasua!
Etkö voi tehdä tällaista ihmeen lipizdric-uunissa?

Siirry aiheeseen "Tortillanvalmistaja tai tortillanvalmistaja, Chapatnitsa tai kakkujen paistolaite", jossa tytöt leipovat vohveliraudoissa ja sähköliedellä, tärkeintä on rullata se ohuesti.

[Kevyt]

Kevyttietysti se on mahdollista sekä sähköliedellä että kaasuliedellä ja chapatitissa.
Kaikki on paljon yksinkertaisempaa ja helpompaa kuin miltä näyttää. Maanantaina lähetän Omelochkalle kaiken, mitä olen valmistanut monien vuosien ajan, kakkuni tai kappasi sähköliedellä, ja jos kukaan ei ilmesty aikaisemmin, hän laittaa ne tarkasteluusi ja tuomioistuimeen.

kuinka olen valmistellut tortiani tai kappasi sähköliedellä monta vuotta,

Luda. Odotan, mutta minulle ei tapahtunut mitään liedellä.

Tytöt, Ludan lupaama resepti:


Meksikolaiset tortillat (tortillat) paistinpannussa ja Tortilla Makerissa lu_estrada (Omela)

Minkki, auta !!!!
Saan reseptisi aina räjähdyksellä, epäonnistumisia ei ole vielä ollut. Ja korkit eivät toimi. Tein sen tämän reseptin mukaan ja myös jonkin muun mukaan, no, ei mitään.
Ensinnäkin ne eivät turpoaa, turvotuksessa ei ole edes aavistusta. Se osoittautuu kuivaksi kuin pahvi.
Leivon chapatnitsassa. Käynnistan uunin, kun punainen valo sammuu, eikö? Työnnän kahvaa, melko kovaa. Sitten avaan sen, käännän sen ympäri, painan sitä uudelleen. Käännän sen kolmannen kerran ja yritän nähdä vihjeitä kuplista. Mutta ei viikunaverkko netuti, bummer.
Jos painan kovasti ensimmäistä kertaa, korkki rikkoutuu, jos se on hieman heikompi, se osoittautuu pieneksi. Tein taikinan ohuemmaksi ja paksummaksi, hyvin, lyhyesti sanottuna.
Tule, PROFI, auta minua selvittämään mikä voisi olla vialla?
Muuten, tämä viimeinen reseptisi pannulla osoittautui upeaksi.
Luultavasti se on chapatnitsa? Mieheni kertoo minulle, että tämä on valitettavin hankintasi.

Ei - ei, Len, push-flip-tekniikka ei ole oikea. Järjestyksessä perusperiaatteet.
1. Kun valmistat taikinaa, lisää ensin öljy ja suola jauhoihin, sekoita ja vasta sitten vesi.
2. Veden lämpötila 60-70 astetta. Ei enempää eikä vähempää.
3. Jaettuaan palloihin taikinan on oltava lepotilassa 20-30 minuuttia.
4. Optimaalinen annospaino on 40-50 g.
5. Chapatnitsa on esilämmitettävä. Voit valmistaa ruokaa, kun punainen valo sammuu.
6. Vaivaa taikinapalloa hieman käsissänne kakussa, laita, sulje, paina, avaa, käännä hiukan akselinsa ympäri kääntymättä toiselle puolelle, sulje, paina uudelleen, avaa. Anna paistua minuutin ajan. Kunnes edessä ilmestyy kuplia ja takana tummia pisteitä. Käännä. Kakun pitäisi alkaa täyttyä. Voit peittää kannen hieman pitämällä sitä ripustettuna ja laskematta sitä kokonaan.
Jotain tällaista...

[ei lainkaan kunnossa]

Voi, Merci sinä tyttö.
Mitä tein väärin ja oikein.
yksi.Kaikki kerralla yhdessä zafigachila ei ole oikein.
2. Tein oluella ja se oli kylmä. Ja seerumilla, eikä se ollut myöskään 60 astetta - ei oikein. Lämmin olut myös?
3. Tein myös
4. Tekivät 40 ja 50
5. Tein myös
6. Ja tein kaiken väärin tässä asiassa - ei lainkaan kunnossa
Hän testasi Chapatnitsaa maassa ja jätti hänet sinne, koska hän oli järkyttynyt. Ehkä viikon kuluttua kiirehdin ja korjaan virheet.

Lämmin olut myös?

Ei, en lämmittänyt olutta.

ja työskentele virheiden parissa.

Olen varma, että koko ongelma kanssasi liittyy puristamiseen-kääntämiseen. Lähitulevaisuudessa yritän kuvata videon, jotta se olisi selkeämpi.

Rakastan Chapati!
Teen pehmeää juustoa, jossa on nasturtiumia, ja käärin sen chapatiin!

Teaser !!!

Ahha! Ja chan nasturtium ei kasva?

Ei tullut esiin, retiisi !!!!! Vaikka paketteja oli yhteensä yksi.

Vau, minulla oli kolme pussia - neljä kasvia tuli esiin, kasvoi tuskin ja sitten ne tulvivat!

Ja olen jo ruokkinut mieheni almette-juustolla, tarvitsee vain lisätä vähän suolaa: ruusu: Ja siellä on yleensä kakkuja !!! Vaivaan taikinan!