Salaatti "Rakkaalle"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
kiinankaali	1 haarukat
Punainen paprika	1/2
Makea keltainen paprika	1/2
Kuopattomat oliivit	1/2 tölkkiä
Kuopattomat oliivit	1/2 tölkkiä
Vihreitä sipuleita	Palkki
Persilja	Palkki
Tilli	Palkki
Juusto "pariisilainen Burenka"	250 g
Jauhettua mustapippuria	Maku
Oliiviöljy	4 rkl. lusikat

Keittomenetelmä

Pilko kaali. Leikkaa pippuri nauhoiksi. Leikkaa oliivit ja oliivit 4 osaan. Leikkaa juusto kuutioiksi. Pilko vihreät. Yhdistä kaikki ainekset, lisää viimeinen juusto, pippuri, mausta oliiviöljyllä ja sekoita varovasti. Älä suolaa, koska oliivit, oliivit ja juusto antavat suolapitoisuuden. Anna sen hautua jääkaapissa noin tunnin ajan.
Yllä olevassa kuvassa on useita kokonaisia oliiveja ja kauneutta.
Aviomies keksi salaatin useita vuosia sitten ja valmisti sen ensimmäisen kerran 8. maaliskuuta. Siksi tällainen nimi.
Erittäin hyvä kebabien, lihan ja grillatun kalan kanssa.

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Älä kokki tulevaisuutta varten! Juusto leviää, oliiveista salaatti on värillinen ja muuttuu harmaaksi. Yleensä salaatilla on täysin erilainen maku.
On parasta leikata ainesosat kahtia ja keittää yhdellä kertaa.