Hei tytöt! Sain pakettini. Kazakstanin verkkokauppa Starshop lähetti minulle chapatnitsan, johtajat ottivat minuun välittömästi yhteyttä postitse, vastasivat nopeasti kysymyksiini, joten arvostan hänen työtäan täydellisesti. Mitä chapatnitsaan .... Se näyttää hyvältä ulkopuolelta, johto on lyhyt, Euro-pistoke. Sisäpinnoite on tarttumaton ..... Ja nyt tärkein asia: kun laitat pala taikinaa ja painat sitä kahvalla, lavashia ei puristeta koko halkaisijan pituudelta, se juuttuu keskelle. Eli keskeltä saadaan noin 3-4 mm paksu kakku. Spiraalin halkaisijan keskellä on pieni syvennys, reunan reunan jälkeen on tasainen pinta. Tein taikinasta kovaa ja pehmeää, samalla tavalla, lavash ei toimi koko halkaisijan yli, sitä enemmän taikinaa, paksumpi keskiosa, kunnes mitään ei tapahdu. Ja ne täyttyvät vastaavasti, ei paljon, koska ne ovat paksuja. Korkit ovat hyvävärisiä. Kirjoitin johtajalle, hän vastasi, että tämä tuote on uusi, he pyytävät toimittajalta ohjeita ja vastaavat minulle kuin lavashin paistaminen. No, nyt en tiedä onko se vika vai ovatko käteni sellaiset, yleensä emme pitäneet sellaisista kakkuista, mutta keskellä olevat pannukakut paistetaan täydellisesti, paistetaan tänään, kaikki pitivät siitä, söivät melkein kaiken kuumana. He paistavat hyvin nopeasti, on kätevää leipoa niitä. Pannukakut ovat ruskettuneempia, spiraalin alueella ne voivat jopa palaa. En valittele tehosta, se vastaa 2000 W: ta. Yritän uunia, kunnes pelaan tarpeeksi. Ehkä suurempi halkaisija antaa muodonmuutoksen spiraalin sisällä, todennäköisesti mitä pienempi halkaisija, sitä pienempi syvennys. Joko en tiedä miten tai avioliitto, en tiedä.
