Leipäkone Sauter 106401

[Ashdod]

Ashdod,

Yana, saan sen. No, kiitos siitä. Mitä tapahtuu .. se toimii.
Jos vain, jos hän saisi selville, pitäisikö lämmitystä olla ollenkaan näiden 5 minuutin aikana.
Loppujen lopuksi mitasin myös lämpömittarilla (minulla on jopa 200 °) ja kosketin sen sisällä olevaa lämmityselementtiä. Se ei osoittanut lämmitystä, ts. Lämpötila oli sama kuin huoneessa. Sitten hän kosketti tätä lämmitintä kädellään eikä tuntenut mitään. Yleensä olen kiitollinen sinulle kaikista tiedoista, jotka hän saa selville.

Hyvää huomenta,

Tavallinen kilogramma leipää (600 g jauhoja ja 350 ml vettä), väri - 3.
Ehkä hieman enemmän kuin tarvitset kuivahiivaa - 2 teelusikallista yhden pienen mitan sijaan, mutta se näyttää vastaavan.
Lisää ensimmäisen 30 minuutin (päivystyksen) jälkeen yksi pieni hienonnettu sipuli
(ei esipaistamista).
Leipä nousi melkein kokonaan.

Vau, nouse ...

Ja tänään sain vakavan puhkeaman.
Unisena tein virheen maitomäärässä ja lisäsin 400 ml: n / 600 g jauhoja sijasta vain 300 ml, menin nukkumaan, en katsonut pullan taakse, noustessani huomasin, että leipä melkein ei noussut. No, periaatteessa voit syödä sitä, herkullista, mutta ei varmasti pörröistä.

Dima, aviomieheni teki tänään kokeen HP: n kanssa, olit oikeassa, ettei lämmitystä ole, hän kosketti lämmityselementtiä käsillään ensimmäisten 5 minuutin ajan - lämpötilan muutoksia ei tunneta. Lämpömittari ei myöskään liikkunut.
Muuten, 7. ohjelmassa ennakko-odotus on 10 minuuttia, ja tulos on sama - lämmitystä ei ole.

Johtopäätös: joko ohje on käännetty väärin hepreaksi (mikä usein tapahtuu), tai valmistajan yritys pettää.

[Ashdod]

Ashdod,

Yana kiittää sinua ja miehesi avusta.
Yleensä mitä odotin .. Ainakin nyt tiedän, että tämä ongelma ei ole vain minun HP: ssä (vaikka se ei tee siitä helpompaa) Kysymys on, kuinka kriittinen se on ja vaikuttaako se johonkin.
Muuten, en tiennyt, että seitsemännellä ohjelmalla on myös tämä esilämmitys. Katselin nyt, todella on 10 minuuttia.
Mitä tulee "johtopäätökseen", mielestäni todennäköisesti toinen ... kiinalaiset ovat sekoittaneet jotain (anteeksi ammattikieltä), koska ohje on käännetty hepreaksi oikein. Verroin sitä venäjänkieliseen versioon. Täältä näet, tämä on linkki ohjeeseen, voit ladata sen venäläiseltä sivustolta.
Ja tämä on itse HP, yksi meidän kaltaistamme, vain nimi on erilainen.

Joka tapauksessa, kiitos avustasi.

[055dima]

055dima, Ulkoiset aktiiviset linkit foorumilla ovat kiellettyjä!

[sazalexter]

sazalexter,
Joku on jo käyttänyt näitä linkkejä tällä foorumilla. Katsokaa alusta. Ja kukaan ei sanonut mitään, että se olisi kielletty.
Viittasin juuri heihin ja otin heidät samalta foorumilta .. Eikä mainostarkoituksiin .. Luitko missä kontekstissa niitä käytin?

[055dima]

055dima, https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0
neljännellä sivulla linkki ei ole aktiivinen.
linkki on edelleen, mutta tämä #
se ei johda ulkoiseen resurssiin.

[sazalexter]

sazalexter,

Ok, hyväksytty. Pidän sen mielessä.
Sitten kysymys. Miksi et voi käyttää aktiivisia linkkejä? Loppujen lopuksi se on paljon helpompaa heidän kanssaan. Ja sitten .. missä kirjoitan tekstin, (ikkunassa), onko tähän erityinen painike? Sitä kutsutaan "hyperlinkiksi", maapallo 🌍 piirretään.

Miksi et voi käyttää aktiivisia linkkejä

Tämä on kielletty säännöissä:
2. Aktiiviset ulkoiset linkit ja luvattomat kaupalliset ja ei-kaupalliset mainokset eivät ole sallittuja, samoin kuin profiilin linkit. Aktiivinen linkki on mahdollista vain temaattisen, ei-mainostavan artikkelin uusintapainoksessa, jos lähde vaatii sen läsnäoloa.
Lisää järjestelmänvalvojalle https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=1

[sazalexter]

sazalexter,

Ymmärsin.
Eikö passiivisten ulkoisten linkkien kanssa tule olemaan ongelmia?

[055dima]

055dima, Se ei ole, se ei ole kielletty, lukuun ottamatta joitain sivustoja, jotka näet itse automaattisen osoitteen vaihdon avulla.

[sazalexter]

sazalexter,

Asia selvä. No, ainakaan se ei ole kiellettyä .. ja kiitos siitä

Monilla foorumeilla on kiellettyä käyttää linkkejä muihin sivustoihin, jopa ei-aktiivisia linkkejä.

Yleensä käyn harvoin foorumeilla, joten en ole tietoinen näistä säännöistä.
Tämä on viime vuosien ensimmäinen foorumi, jossa aloin kommunikoida ja sitten tämän HP: n ostamisen yhteydessä.
Koko elämä tapahtuu tosielämässä, virtuaaliselle viestinnälle ei ole aikaa. Valitettavasti tai onneksi en todellakaan tiedä.

Mitään kauheaa ei tapahtunut, moderaattori (tai ehkä itse järjestelmänvalvoja) huomautti sääntöjen rikkomisesta.

Muuten, hiivan määrästä.

Nyt monet entisessä Neuvostoliitossa yrittävät käyttää vähemmän hiivaa, he sanovat sen olevan haitallista.
He leipovat ruis- tai vehnähappoa, mutta hapan taikinan kasvattaminen on koko asia.

Monia CP: itä käytetään vain taikinan vaivaamiseen ja uunissa paistettuina sanotaan, että maku on paljon parempi, mutta tämä on jälleen koko ajan ja halua.

Katsoin ohjeita venäjäksi, mutta jokainen, jolla on tällainen HP, voi tarkistaa, onko siellä esilämmitystä ...

He leipovat ruis- tai vehnähappoa, mutta hapan taikinan kasvattaminen on koko asia.

Se on todella yksinkertaista. Ystäväni leipovat hapanleipää koko ajan. Sekä uunissa että HP: ssä. YouTubessa on paljon videoita tästä aiheesta. Ei mitään monimutkaista. En anna linkkejä (jopa ei-aktiivisia), muuten heitä syytetään jälleen mainonnasta, koska kukaan ei tiedä mitä ...
Minulla itselläni on suunnitelmia yrittää leipoa hapan kanssa. Muuten, leivän maku on täysin erilainen, sitä ei voida verrata hiivaan. Totta, yritin mustaa Borodinskia

Kyllä, linkkejä ei tarvita, näen reseptejä hapantaineista tyttöjen kulinaarisissa ryhmissä, ja he opettavat ja näyttävät kuinka kasvattaa sitä, mutta en ole vielä kypsynyt.
Viime aikoina yritän yleensä syödä vähemmän leipää, muuten kasvan leveydellä harppauksin.

Katsoin ohjeita venäjäksi, mutta jolla on sellainen HP, voi tarkistaa, onko siellä esilämmitystä ...

No, se on melkein ymmärrettävää. Sinä ja minä emme. Tämä on tuskin sattumaa ..
Minulla on tuttavia saman HP: n kanssa, kysyin myös heiltä (kirjoitin sinulle tästä), mutta he eivät vastanneet mitään ymmärrettävää. He sanovat, että liedessä on lämmin näiden viiden ensimmäisen minuutin aikana. Mutta ehkä tämä johtuu asunnon lämmöstä. He eivät mittaaneet lämpömittarilla eivätkä tunteneet sitä kädellään. Yleensä he ovat sellaisia ​​ihmisiä, jotka eivät vaivaudu mihinkään, he eivät ole kovin kiinnostuneita. Vaikka puolet toiminnoista ei toiminut.
Joten ei ole ketään muuta kysyä.
Olisi mielenkiintoista vain selvittää, mitä työpaja ajattelee siitä, jos he ovat tietoisia tästä ongelmasta.
Vai onko se suunniteltu? Miksi he sitten kirjoittavat tästä ohjeisiin? Se on yleensä outoa.

Viime aikoina yritän yleensä syödä vähemmän leipää, muuten kasvan leveydellä harppauksin.

No, näet. Etkä kasva kasvaneen hapan kanssa. Vain hauskaa
Ollakseni rehellinen, en ole vielä kypsynyt. Toistaiseksi tämä on vain suunnitelmissa.

Liesi ei tarkistettu, he avasivat uuden lieden ja tarkistivat sen itse työpajassa.
Myös heille löydettiin, että lämmitystä ei ole.

Mitä tehdä asialle? Ehdotin, että kirjoitan valmistajalle ja valitan ohjeiden ja todellisuuden välisestä ristiriidasta.
Toisaalta, tuleeko leipä hyvää?
Ei paha mielestäni.
Kuumennan nesteen aina tai laimennan sen kuumalla vedellä, joten nämä 5 minuutin lämmitys eivät ole minulle todella tarpeellisia.

Ah .. joten liesi tarkistettiin itse työpajassa? En vain saanut sitä.
Luulin, että tarkistat kotona kuin minä. Nyt on selvää. Joten he eivät myöskään tienneet?
No, nyt ei ole kysymyksiä. Mitä voit tehdä nyt? Voit tietysti kirjoittaa valmistajalle, mutta siinä ei ole mitään järkeä .. Luulen niin.
Toisaalta olet oikeassa, leipä on hyvää. Enkä tiedä mitä tämä esilämmitys todella tekee. Kuinka tärkeä se on. Olen aloitteleva "leipuri", en ole koskaan tehnyt tätä
Olen vain vahingossa kiinnittänyt huomiota tähän ja olin varma, että ongelma oli minun HP: ssä. Halusin saada selville mahdollisimman pian, kun hänellä oli takuu, ajattelin lomien jälkeen viedä sen shirut "Elektraan"
Kiitos. Avullasi selvitimme sen.

käytä hiivaa, he sanovat sen olevan haitallista.

Tämä on iso väärinkäsitys. Se on yhtä haitallista kuin hengitys.

Dima, liesi EI ollut minun ... Kaverit avasivat uuden lieden, joka heillä oli varastossa (vaihdettavaksi vialliselle HP: lle, jos vielä on garnia).

Kyllä, he eivät tienneet siitä. HP Sauter on ollut Israelissa kolme vuotta, en tiedä, tai sen opiskeluun oli olemassa kursseja, nyt kursseja (taloutta) on vähemmän, joten he ymmärtävät itsensä luottaen aikaisempaan kokemukseen.
Ehkä he kertovat esimiehilleen tästä ristiriidasta ja antavat sitten esimiesten päättää mitä tehdä näillä tiedoilla.

[Ashdod]

Ashdod,

Kaikki Yana, nyt ymmärrän. Anteeksi, hieman hämmentynyt. En vain tiennyt, että he pitivät uutta HP: tä vaihtoa varten. On selvää, että yksi heistä tarkastettiin.
Kiinnostavaa kyllä, käy ilmi, että he järjestävät kursseja uusien tuotteiden tutkimiseen. En tiennyt sitä. Ehkä Sauterilla oli tällä kertaa todella epäonnea, he veivät häneltä (HP) huomion. Tai ehkä kukaan ei huomannut tätä ongelmaa (jos kursseja pidettiin edelleen)
Joka tapauksessa on tietysti mukavaa, jos he kertovat valmistajalle, mutta ne, jotka ovat jo ostaneet, eivät välitä.
Epäilen, että niitä saattaa olla.
Kaikki HP: n suorittamat toiminnot on ohjelmoitu mikrotietokoneeseen (erikoissiru). Todennäköisesti tämä (lämpenemistoiminto) on estetty ohjelmistotasolla.
Kysymys on, että joko se on jonkinlainen virhe tai se on tehty tarkoituksella. Tiedän sellaisista tapauksista.
No, okei, meidän on vain käytettävä sitä, mitä meillä on.

Ihmiset, tietääkö kukaan, kuinka lisätä valokuva tähän? Ensimmäisen kerran tein puolitoista kiloa leipää urheilun kiinnostuksen vuoksi.
Halusin keuliminen. Ja nyt en ole tarpeeksi älykäs siirtämään valokuvaa tänne.

Kirjoitat viestisi, napsautat "Esikatselu".
Yläosassa näkyy kirjoitus: Lisää TEKIJÄN valokuva viestiin
Painat ja noudatat ohjeita ...

[zeev]

zeev,

Kiitos ! En napsauttanut "Esikatselu". Yritin löytää jonkinlaisen painikkeen kuvan lähettämiseksi, mutta siitä ei tullut mitään.
Yritän nyt ...
Kiitos taas.

Kokeile 1,5 kg. Sauter-leipäkoneessa. Olen kauan halunnut kokeilla.
Monet tällä foorumilla eivät suosittaneet yli 1 kg: n leivän paistamista tässä HP: ssä. tai 1.250.
Tässä tapahtui ..

Musta leipä, kumina ja kurpitsa siemenet.











Itse asiassa paino on hieman alle 1,5 kg. Vaikka otin kaiken ohjeiden mukaan nopeudella 1,5.

Onnittelut !!!

[zeev]

zeev,
Kiitos !!!

Komea leipä.
Jos se olisi valkoista leipää, niin taikina todennäköisesti täytti HP: n työosan.
Minulla oli kerran 500 gramman jauhoista valmistettu perunaleipä kannen kanssa.

Ja musta nousee huonommin, joten hänen kanssaan on turvallisempaa.

[Ashdod]

Ashdod,

Komea leipä.

Kiitos.

Jos se olisi valkoista leipää, taikina todennäköisesti täytti HP: n työosan.

Kyllä tiedän. Luulen, että taikina ei vain täytä HP: n työosaa, vaan myös ryömi ulos, joten kun päätin yrittää leipoa puolitoista kiloa leipää, otin mustia jauhoja.
Tunnustan, että itse asiassa tämä ei ole 100% mustaa leipää, muuten se ei olisi noussut niin paljon (mielestäni se ei olisi noussut ollenkaan.)
Alkaen 900 gr. jauhot, 600 grammaa mustaa (varsi nro 7) ja 300 grammaa. valkoinen (varsi nro 2). Mutta sen väri on ehdottoman musta, koska lisäsin myös ruis mallasta. Ja maku on luonnollista ruisleipää, valkoista jauhoa ei tunneta ollenkaan.
Muuten, hän kannatti edelleen kantta ja oli vielä korkeampi, mutta paistamisen aikana hän putosi hieman.
Tein kahdessa ohjelmassa. Ensinnäkin nro 9 (vaivaaminen), ja lopuksi, kun odotin, että taikina nousee tarpeeksi, käynnistin ohjelman nro 12 (paistaminen)

Ja kuinka kauan taikina nousi noin?

Paistan Maltan oluella - 100 grammaa ruista, 350 täysjyvätuotetta, 150 valkoista jauhoa

[Ashdod]

Ashdod,

Ja kuinka kauan taikina nousi noin?

Oletko koskaan käyttänyt yhdeksättä ohjelmaa? Tämä on ensimmäinen kertani. Joten ohjelma on suunniteltu 1 tunti 30 minuuttia.Luulin, että tämä tarkoitti puolitoista tuntia vaivaamista, osoittautui (yllätyksekseni), että vaivaaminen kestää vain 30 minuuttia, loppuajan (1 tunti) taikina nousee, kunnes signaali ohjelman lopettamiseen. Sen jälkeen minua kiinnosti kuinka korkea se voi nousta, kun otetaan huomioon, että se sisältää vain 300 grammaa. vehnäjauho. Yleensä 20 minuutin kuluttua. ohjelman päätyttyä taikina kannatti kantta, tajusin, että on mahdotonta kokeilla enempää, koska se tulee ulos ja kytkee lämmityksen päälle.
Lyhyesti sanottuna taikina nousi tunnin ja 20 minuutin ajan.
Luulen, että se olisi noussut vieläkin enemmän .. Ja ellei sitä leivota HP: ssä, mutta uunissa tilavassa astiassa, se olisi voinut osoittautua valtavaksi leiväksi.

Halusin kysyä sinulta olutta. Korvataanko vesi kokonaan oluella vai jossakin osassa? Onko tämä oikea olut?
Malta, jos en sekoita sitä, onko se kvassia, hepreaksi sitä kutsutaan nimellä bira shkhora? Ei?

Käytin yhdeksättä vaivaa taikinan pizzaa varten, mutta sitten päätin, että se oli nopeampi käsilläni ja ämpäriä ei tarvinnut pestä.

Kyllä, tämä on bira shkhora, mallas ja humala.
Mistä ostat mallasta?
Tänään otin 300 ml olutta ja 120 ml vettä.

[Ashdod]

Ashdod,

Kyllä, käytin myös yhdeksättä ohjelmaa vain kerran.
Muuten, tiedätkö, että pizzalle näyttää olevan erillinen ohjelma? Nro 10
Se on lyhyt, ei tarvitse odottaa puolitoista tuntia.



Ostan maltaita Tel Avivista. On pieni myymälä, joka myy kaikenlaisia ​​ainesosia oluen valmistamiseen. Mallas, humala ja paljon muuta ..
On vain suositeltavaa soittaa etukäteen ja selvittää, onko niitä saatavilla.
Heillä on verkkosivustollaan puhelinnumero (venäjäksi). Tämän kaupan konsultti vastaa. Mukava kaveri, hän kertoi minulle kaiken yksityiskohtaisesti ja selitti, koska tätä mallasta on niin monen tyyppisiä. Hänen nimensä on Dima.
Älä vain osta kevyttä. Ota joko musta tai punainen (fermentoitu). Otin molemmat. 9 nis pankki.



Tässä ovat linkit kauppaan (ei aktiivinen)

🔗

Tämä on kaupan osoite:
🔗

Hepreaksi:

🔗

Tänään päätin monipuolistaa valkojauholeivän makua.
Kirjoitin jo paistettujen hienonnettujen sipulien lisäämisestä valkosipulinkynsi, mutta tällä kertaa päätin lisätä raastettuja porkkanoita.
Eli paistin sipulia valkosipulilla maissiöljyssä, yhden suuren raastetun porkkanan, lisäsin ripaus karkeaa suolaa ja puoli lusikallista makeaa paprikaa.
Ensimmäisen puhelun yhteydessä (30-35 minuutin kuluttua) lisäsin valmiita mausteita.

Leipä ei osoittautunut kovin kauniiksi (missä jokin ei ole oikein ...), mutta erittäin maukkaaksi.

[zeev]

zeev,

Hyvää leipää! Tunnetko valkosipulin? Halusin myös kokeilla sitä valkosipulin kanssa, mutta en tiennyt, kuinka paljon se tarvitsi yhtä leipää. Luultavasti paahtamisen jälkeen sitä ei enää tunnu valmiissa leivässä? Tai ei ?
Muuten saat erittäin huokoisen leivän (kuvan perusteella). Jostain syystä se tulee ulos tiukasti koko ajan, melkein ilman reikiä. Mikä on valkoista, mikä musta. Ei kuten kaupassa. En tiedä miksi..

Minusta tuntuu, että jos pienennät hieman veden määrää, yläosa ei putoa niin paljon.

Hyvää huomenta,

Nesteillä liioittelin sitä todella vähän, kaadin 360 ml vettä jonnekin ja kaadin sitten vahingossa liikaa (vielä yksi lusikka) maissiöljyä ...

Muuten, lisän yhden mittalusikallisen hiivan sijaan yksi ja neljäsosa.
Tämän vuoksi leipä on huokoisempi.

Dima, kilo leipää - yksi pieni sipuli ja valkosipulinkynsi.
Valkosipulin maku ei ole tuntuva, mutta se antaa aromin.
Mutta sipulin maku tuntuu hieman, ja myös tuoksu.

[zeev]

zeev,

Kiitos Zeev! Ymmärsin. Minun täytyy kokeilla. Ollakseni rehellinen, aluksi oli ajatus lisätä raakaa valkosipulia vaivaamisen aikana, mutta sitten ajattelin, että sitä ei todennäköisesti leipoa, vaikka lämpötila olisi korkea HP: ssä. Sisällä se todennäköisesti pysyy raakana.

Nesteen osalta tämä on jo varmistettu. Ainakin henkilökohtaisen kokemukseni mukaan. Heti kun lisätään hieman enemmän nestettä, leivän pää putoaa läpi. Muuten öljyä pidetään myös nesteenä, kuten vesi, ja se on otettava huomioon. Leivän muoto ei tietenkään vaikuta makuun, mutta haluan silti sen miellyttävän myös silmiä.

Kerran minulla ei ollut aikaa paistaa ja lisäsin tuoretta sipulia ...
Sipulit ovat hyvin paistettuja leivässä, mutta maukkaampia paistettujen kanssa.

[zeev]

zeev,

OK. Sain sen.Pidän sen mielessä. Muuten, tämä asia ei toiminut kurpitsa-siementen kanssa, lisäsin ne raakana mustaan ​​leipään, en halunnut paistaa niitä, jotta ne eivät palaisi paistamisen aikana. Ei viikunaa .. ja pysyi kosteana. Ei tietenkään kohtalokas, mutta sitä en laskenut. Mutta ei mitään, ensi kerralla olen älykkäämpi.

Hei kaikki.

Pizzaa varten käytin yhdeksättä ohjelmaa, ja kymmenes on erittäin hyvä taikinan vaivaamiseen nyytteihin.

[Ashdod]

Ashdod,
Hyvää iltaa,

Voinko saada reseptin nyytteihin perunoilla (en ole syönyt pitkään aikaan ...)?

Kiitos

Vakavasti, veistätkö itsesi?
Se on pitkä ja unelias.

Jos olet HP: ssä, voit käyttää tätä reseptiä

Yleinen choux-leivonnaiset nyytteihin, nyytteihin, leivonnaisiin Tämä ei ole taikina, vaan vain laulu! Herkkä, joustava, taipuisa, miellyttävä työskennellä ja herkullinen! Että nyytit, että nyytit tai leivonnaiset osoittautuvat hänen kanssaan aina hämmästyttäviksi.

Ainekset: 1 muna, suola, 3 kuppia jauhoja, 1 rkl. l. kasviöljy, 1 kuppi kiehuvaa vettä.
Valmistautuminen:
Lisää suola munaan ja voita haarukalla. Kaada HP: hen. Lisää 1 rkl kasviöljyä.
Sen jälkeen kaada lasillinen kiehuvaa vettä (mutta et voi myöskään kiehua vettä, monet tekevät veden kanssa huoneenlämmössä).
Lisää sitten 3 kupillista jauhoja ja käynnistä ohjelma 10.
Taikina on valmis 14 minuutin kuluttua.
Otamme pöydälle. Taikini osoittautui tahmeaksi, joten lisäsin hieman enemmän jauhoja, sekoitin jo käsilläni. Taikinan tulisi irrota käsistäsi.

Laita pussiin tai jätä vain levyn alle 40 minuutiksi levätä.

Täyte: keitä perunat, paista sipulit, sose sipulilla, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Jäähdytä sose ja muotoile nyytit.
Kierrän taikinan ja leikkain ympyrät vielä Neuvostoliiton lasilla.

Kiitos reseptistä

Kuinka kauan tämä taikina kestää?