Masur Dal - punainen linssikeitto (Brand 701 multicooker)

Masur Dal - punainen linssikeitto (Brand 701 multicooker)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
punaiset linssit	130 g
sipuli	1 kpl
laakerinlehti	1-2 kpl
voita	1 rkl. l.
gheeöljy	0,5 tl
keskipitkät tomaatit	2 kpl
inkiväärijuuri (minulla on 2 cm)	1/2 osa
chili	1 tl
mustat sinapinsiemenet (ei käytetty)	0,5 tl
kurkuma, kumina, jauhettu korianteri	0,5 tl
sitruunamehua	maku

Keittomenetelmä

• Resepti löytyi lehdestä "Vkusno" №12, 2012
• Dal on mitä linssit ovat. Tämä keitto tarjoillaan yleensä riisin kanssa.
• Mausteet siinä lämpenevät "kuumina" - pakkasissamme ne ovat hyödyllisiä.
• 
• Tämän reseptin linssejä suositellaan ensin paistamiseen ilman öljyä, sitten laitetaan seulaan ja huuhdeltava hyvin.
• 
• Laita linssit keittokulhoon, lisää 500 ml vettä, laakerinlehteä, suolaa ja käynnistä SOUP-ohjelma.
• Paista samalla hienonnettua sipulia ja valkosipulia voissa. Raasta inkivääri.
• Kuumenna ghee erikseen paistinpannussa ja paista sinapinsiemenet, sitten chili, kurkuma, kumina ja korianteri. Paista 30 sekuntia. Lisää tomaatteja ja hauduta 1-2 minuuttia. Lisäsin paistamiseen sipulia yksin.
• Lisää kaikki muut ainesosat 10 minuuttia ennen loppua.
• Mausta keitto sitruunamehulla.
• 

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Aika valmistautua:

50 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

multikeitin

Merkintä

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Linssikeitto savustettua lihaa (Vei)

Kurpitsa- ja linssikermakeitto (ang-kay)

Linssikeitto kalkkunalla (Steba DD1 painekeitin) (Masinen)

[Marina]

Marina, et usko, mutta tänään minulla on hyvin samanlainen keitto, vain pienessä Redikissä:

Se on erittäin, erittäin maukasta!
Ruoanlaittotekniikan mukaan sinun pitäisi olla parempi. Seuraavan kerran yritän tehdä sen täsmälleen reseptisi mukaan!

[Galinka]

et usko, mutta tänään minulla on hyvin samanlainen keitto,

Uskon mielelläni Galinka! Se tapahtuu usein itselleen - mikään muu ei ole taikaa!

[Marinochka]

Marinochka, todellinen talvikeitto!

[Irisha]

Kiitos, Irisha! Olen samaa mieltä - niin päihdyttävä ...

[Marish]

Marish, Rakastan linssejä! Kuuntele, dalista on niin mielenkiintoista! Olimme kerran rakastaneet krishnaistisuutta ja opetettiin siellä valmistamaan dal herneistä, tomaateista, perunoista ... ja kurkumasta, tietysti ja muista mausteista. Ehkä meidät pettäin sitten? Tarvitsetko linssejä, ei herneitä? Nyt olen välinpitämätön Hare Krishnaa kohtaan, mutta kiinnostukseni ruokaa kohtaan kasvaa vain!

[Sashul]

Kuuntele, dalista on niin mielenkiintoista!

Sashul, kokeile tätä versiota linssikeittoa.
Herneet voidaan tietysti myös korvata, mutta silti linssikeitto on todellinen.
Meillä oli aiemmin linssejä Venäjällä - oi, kuinka he pitivät niistä! Sitten jotenkin he pysähtyivät ...

[Marinochka]

Marinochka, otti upean reseptisi perustaksi ja ... sai tämä keitto!

Kokeile, se on herkullista!

[Galin]

Kiitos, Galin! Yritän jotenkin versiosi.
Tomaattikastike voi kuitenkin tappaa inkiväärin ja muiden mausteiden maun ... Yritän olla käyttämättä tomaatteja niiden kanssa (IMHO).

[Marina]

Marina, ei kastike, vaan tomaattipasta. Otan tomaatin, se ei häiritse mitään.

Tämä on sellainen keitto, joka tulee pusseihin.

Heitin sen vain pois. Paina keittoa hitaassa liesi tai pitäisikö hauduttaa? Toimiiko se? Vai onko sinun tarvitse muistaa tiloja ja muita asioita?

[Marinochka]

Halusin tänään keittoa punaisilla linsseillä. En vain muistanut, missä näin reseptin! Keitetään porkkanoilla (pienillä kuutioilla) ja sipulilla. Se oli myös maukasta, mutta, anteeksi, en etsinyt reseptiä verkkosivustolta! On sinun, Marinochka, epäilemättä parempi!

No, yleensä, se osoittautui keittotilassa hitaassa liesi. Se osoittautui puoli-puuroa-puolikeittoa.Ei ollenkaan punainen, mutta keltainen. Ja hieman mausteinen.

[Irlantilainen]

Irlantilainen, Kiitos! Kokeile vaihtoehtoani toisinaan.

7 tuulta, onko käsikirjassa kuvaus? Keitin keittoa pussista kaukaisen opiskelijani nuoruudessa ... Oma on maukkaampaa!

No, jotain tällaista. Lisää vain vettä ja laita se hitaaseen liesi, kuten sanotaan. Lähes pikaruokaa.

Valitettavasti ainesosia ei ole luettelossa. Mausteet ovat tärkeimmät ainesosat tässä.

"Globuksessa" otin, jos mitään (ei mainontaa)

En kuitenkaan kiusaa keittopussit! Tämä on sellainen poikamiesateria.
Meidän täytyy "loihtia" ja "alkemisoida" tuotteita, jotka on tarkoitettu meille terveelle ruumiille ja hengelle ...

Ei periaatteessa huono. Kun aikaa ei ole ollenkaan ja aikomus loihtia.

[7 tuulta]

7 tuultajos haluat miksi ei!