Herkulaiset pannukakut kefirillä

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Anastasia, kiitos ajatuksesta leivontaan ja juuston lisäämiseen, tein juuri sen, paistin öljyssä jotenkin en ole kovin hyvä ... ja sitten uuni lämmitetään myös lihan jälkeen juustolla, muffineilla ja ruisleivän jälkeen
Kefir oli kunnollisesti vanha))) ennen laskeutumista

Ja tämä on paistamisen jälkeen

[katko]

katkokuinka komeat miehet! Se osoittautui hyvin.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, kunnes kokeilet sitä, kuuma ja myöhään)))
Meillä on purenta huomenna, mutta olen varma, että se on herkullinen)))

söi aamiaisen tänään kaurapuuroa pannukakkujen muodossa ja herkullista! ja pidin myös todella siitä, että taikina kupli - se jotenkin piristää aamulla

Voinko aloittelijana pannukakkukasvattajana pitää pienen mestarikurssin pannukakkujen paistamisesta? (No, lyhyesti - lämpötilajärjestelmä ja kuinka monta minuuttia kummallakin puolella. niin, että minua ohjaavat nämä tiedot). Polttin kevyesti puolet näistä. Minulla on keraaminen pannu ja päätin, että ne voidaan paistaa melkein ilman öljyä) ja päätin myös, että ne paistetaan nopeasti ja korkeassa lämpötilassa, kuten pannukakut

Hyvää päivää . Tulin raporttini kanssa. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta tavallisiin pannukakkuihin verrattuna se on hieman rapea (miellyttävän rapea) ja tiheämpi. Mutta näyttää siltä, ​​että se riippuu itse hiutaleista. Hiutaleeni, jotka olivat seisoneet upotettuna kefiriin noin 12 tuntia, eivät menettäneet muotoaan. Luultavasti siksi ne osoittautuivat rapeaksi ja pulleaiksi. Ostin viljaa painosta paikallisesta kaupasta.

Voi, kaipasin tätä aihetta, enkä ole ollut täällä kauan

Tytöt, KIITOS kaikille mielenkiinnostasi aiheeseen! On mukava tietää, että pannukakut ovat hyviä ja kaikki pitävät! TERVEYDELLE!

Ja pidin paistovaihtoehdosta uunissa - kirjain sen kirjanmerkkeihin

[Järjestelmänvalvoja]

Sanominen, että se on herkullista, on sanoa mitään. Tämä on herkullista. Järjestelmänvalvoja, kiitos reseptistä.

NOIN! Osoittautuu, että tästä taikinasta saadaan myös vohveleita! Ne näyttävät kauniilta, todella paljon!

Haluan pannukakkuja ...

NOIN! Osoittautuu, että tästä taikinasta saadaan myös vohveleita!

Ne toimivat edelleen, eikä öljyä tarvita, se ei tartu. Tällä kertaa lisäsin taikinaan raastettua omenaa, nyt haluan kokeilla sitä juustolla.

Haluan pannukakkuja ...

Erittäin maukas, en odottanut sitä itse, nyt tämä resepti on suosikkini

Haluan pannukakkuja ...

Ja halusin sellaisia ​​pannukakkuja! Keitin sen huomenna!

Tytöt, olen yhä useammin törmännyt tietoon, että kaurapuuro on pestävä ennen käyttöä erityisen hellästi ...

Pesetkö?

Herculean-hiutaleet litistetään tuotannossa täysjyvätuotteista, sitten lämpökäsitellään, kuivataan ja niin edelleen ... ja myydään. Jos huuhdot ne vedellä, niistä tulee heti ontoja.

Jos ostetuissa hiutaleissa pelkää roskaa, tarkistamme pussit silmämääräisesti. Jos tarkoitamme murusia ja pölyä kokonaisten hiutaleiden joukossa, se on normaalia, se on aina tällaista, hiutaleet ovat kuivia ja murenevat, murenevat, mutta tämä ei ole roskaa. Jopa pussista kaadettaessa muruset murentuvat. Tässä ei ole mitään vikaa. Jopa kotona puristamalla viljaa saadaan paljon pieniä murusia (katso valokuvani).

Ja sitten, kun keitetään puuroa kotona, kaurahiutaleet taas lämpökäsitellään kiehuvassa maidossa ja vedessä.

Tai ostamme viljakauraa, kuivataan ja tasoitetaan itse hiutaleiden tilaan. Kaulin, kattila, vasara jne.
Tarjolla on myös BIO-herkkuja - korkealaatuisia hiutaleita eri viljoista, keitetyt pitkään - mutta niiden hinta ... "älä nouse" Toisinaan keitin puuroa ja näytän

Ostin itselleni viljanmurskaimen, ja nyt olen muratti kaikki, mitä tulee, ja tattari, pellavansiemenet ja kaura, ja ...
Katso viljamurskain täältä:

Puuroa puristettua spelttajyvää, pellavansiemeniä ja goji-marjoja (Redmond RMC-01 -keittimessä) (Järjestelmänvalvoja)




Herkulealainen puuroa puristetuilla pellavansiemillä ja goji-marjoilla (monikeittolaite Redmond RMC-01) (Järjestelmänvalvoja)

Ja pesen sen, kyllä, ja sanon teille, että vesi on likainen, vaikka se näyttää puhtaalta hiutaleelta
Kyllä, eikä heille tapahdu mitään, kaadan sen päälle kuumalla vedellä, pesen pölyn ja kuori kelluu ja sitten täytän sen mitä tarvitsen

Minulla on niin vanha kefiiri. Valmistettu pannukakkuja. Lisätty tsz-jauhoja. Se osoittautui erittäin maukkaaksi! Kiitos Tatiana!

[Sveta]

Sveta, terveydeksesi! Nyt kefiiri menee pannukakkuihin, kaikki - jopa vanhat

Oo, c / z-jauhojen lisääminen on idea!
Se on varsin hyödyllinen ((

Ylläpitäjä, hyvää iltaa. Kerro minulle, onko mahdollista lisätä ensimmäisen luokan jauhoja tai täysjyvätuotteita? Vaikuttaako lopullisten pannukakkujen maku, rakenne ja ulkonäkö?



Hän kaatoi kefir hiutaleiden päälle. Haluan paistaa aamulla ...



Paista paljon öljyä tai kaada se vaatimattomasti pannulle? Haluan, että kurvikkaat osoittautuvat ...

Jauhot voidaan vaihtaa toiseen.
En voi sanoa mitään makusta, se on erilainen meille kaikille, sinun on yritettävä selvittää itse
Öljy tavalliseen tapaan. En lisää paljon, en pidä pannukakkujen öljyisestä mausta

Kiitos :-)



Hyvää huomenta. Paistatko kannella vai ilman?



Hyvää iltaa. Aamulla olen paistanut pannukakkujasi. Herkullinen! KIITOS! Tein osan ilman mitään, osittain kuivattuja karpaloita. Paistettu kannen ollessa kiinni. Kääntyi, kun yläosa muuttui tylsäksi. Herculesia ei tunneta ollenkaan. Pannukakut ovat sisäpuolelta pehmeitä ja rapea kuori ulkopuolelta. Muutoksista - lisäsin melko vähän soodaa.







Toistan sen yksiselitteisesti! :-))

Kiitos reseptistä! Herkullisia pannukakkuja. Lisätty rusinoita ja ripaus ruokasoodaa. Aamiainen oli herkullinen ja nopea.

Paistatko kannella vai ilman?

Paistan pannukakkuja vain ilman kantta. On välttämätöntä, että taikinan neste haihtuu, pannukakut pysyvät pehmeinä ja kuivina ja korkeina, pörröisinä.
Jos peität kannella, taikina kyllästää höyrykondensaatin pannun sisällä, pannukakut muuttuvat vetisiksi, mataliksi.

[Olya]

Kiitos reseptistä!

Olya, terveydeksesi!

Hyvä. Seuraavan kerran paistan ilman kantta. Pelkäsin, että kaurapuuro ei kypsy ilman kantta.

Nastya, pannukakut ovat ohuita, ne kypsyvät varmasti nopeasti
Ja on suositeltavaa paistaa keskilämmöllä, jotta yläosa ei pala, mutta ruskeaa. Sitten keskellä on aikaa leipoa hyvin.

Kiitos, järjestelmänvalvoja. Mutta ne olivat silti niin maukkaita, ettemme kerro kenellekään kannesta :-))

Tein tänään pannukakkuja.
Aluksi unohdin laittaa jauhot, paistin pari pannua vain yhdellä kaurapuurolla. Se ei osoittautunut edes mitään, mutta kun jauhot (CZ) ilmoitettiin, pannukakut muuttuivat upeammiksi. Lisätty kuivattuja karpaloita. Syö karviainen- ja banaanism smoothie!
Maukas ja terveellinen! Kiitos!

[Guzel]

Guzel, terveydeksesi! Timurchik sai myös pannukakkuja?
Olen iloinen siitä, että olen miellyttävä sinua makuun

Tanya, näin nyt reseptisi ja hymyilin - tein tänään pannukakkuja kaurasta, jonka fermentoin kaurahiutaleeksi (sen reseptin mukaan, jossa käydään BakZdravassa ja minä Activiassa). Siellä oli myös 2 lasillista kuivaa, sama määrä kaikkea muuta. Terveet pannukakut. Kiitos molemmista ja kvasin / hyytelön reseptistä (pidän siitä kuljetushihnalla - tyhjennän yhden, laitan toisen - tämä on aamulafa, ei ruokalaji)

[Natasha]

Vai niin, Natasha, hyytelö aamulla on niin vahva voima Ja seerumi keskellä päivää, voit suostutella pari lasia

Terveydeksesi! Napsauta seerumia

Napsauta seerumia

Herasta puhuen ..... olen tänään juustosaha - makea))

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanya, kiitos herkullisesta ja helposta reseptistä! Mieheni sanoivat toistavan.

Tänään näin juustosahan - makea))

Kyllä, se on makeampi kuin juustoaine

Aamulla lyön juustoa, tänään tuo minulle lämmintä maitoa päivällä lypsystä, siellä on makeus, juot maitoa ... ja se on makea, korovkino

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanya, kiitos herkullisesta ja helposta reseptistä! Mieheni sanoivat toistavan.

Anya, onnea sinulle ja pienille miehillesi. He tietävät mitä he pyytävät makealta pannukakkuilta

[Guzel]

Guzel, terveydeksesi! Timurchik sai myös pannukakkuja?

Entä? Otin aivan ensimmäisen näytteen! Menetin sen 3 !!!! Asiat. En viimeistellyt puuroa ... mutta en vaatinut. Loput tyttäristä lähtivät töihin. He saivat sen yhdessä istunnossa! He käskivät minun lähettää kiitos!

Kaikki, kaikki, terveydestä Erityisesti pieni Timurka

Se on vain täydellinen tytöille, jotka ovat laihduttamassa, super! Kiitos !)))

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanya, kiitos niin herkullisesta ja terveellisestä reseptistä.
Itse asiassa keittoprosessin aikana kävi ilmi, että jauhot olivat loppuneet. Joten minä (anteeksi amatööriesityksestä) lisäsin mannasuuria jauhojen sijaan. Annoin sen seistä jonkin aikaa ja niin tapahtui. Erittäin, erittäin maukas

[Marina]

Marina, se osoittautui hienoksi, se osoittautui paistetuksi Hyvä terveys!
No, mannasuurimot ovat myös vehnää, vain karkea jauhatus turpoaa pidempään.
Ja jos jauhat mannasuurimoita, siellä on vehnäjauhoja

Suoraan reseptin mukaan, jopa höyrytetty uzum

[Katyusha]

Pannukakut lepäävät kuuman paistinpannun jälkeen
Katyusha, terveydeksesi!