LenaV07
Sveta
Kiitos! Pari muuta kysymystä, jos saan ... Onko kutyassa oleva vehnä tummanruskeaa? Tai säännöllinen?
Minulle tarjottiin vehnää torilla, mutta myyjä varoitti rehellisesti, että leseiden kuori irrotettiin viljasta. Pidetäänkö tällaisesta viljasta valmistettua jauhoa täysjyväisenä?
UmSabir
Pesen viljan ja liotan sen yön yli (vehnä ja ruis), kuivataan pyyhkeellä ja asetan sen auringon kuivumaan. Kaikki kuivuu ja jauhaa täydellisesti.
Sveta
Kutyan vehnä on vaaleanruskea, se on osittain kuorittu. Mutta osoittautuneet jauhot osoittavat selvästi, että siellä on leseitä (se näyttää olevan sekoitus korkealaatuisia jauhoja leseillä). Yritin myös täysin kuorimatonta vehnää, mutta se on hyvin likaa (siinä mielessä on paljon epäpuhtauksia) - kuoriutuminen kestää kauan. Pese vilja? No, en tiedä, en tee sitä. Lena, kokeile ensin kutin vehnää. Ja sitten, jos et ole tyytyväinen siihen, osta kuorimattomia.
LenaV07
UmSabir
Miksi liota? Kaatatko paljon vettä vai kostutatko sitä vähän? Tiedätkö, jos vilja ei itää, se tarkoittaa, että se on huonolaatuista? Vai eikö se ole tärkeää jauhojen saamiseksi?
Sveta
Kiitos vastauksesta! Luin, että kaikki "synteettiset aineet" lisätään BC-jauhoihin rikastusta varten ja päätin, että viljassa on vaakoja vai ei, kaikki, kotitekoiset jauhot ovat hyödyllisempiä
UmSabir
Lena, luin jonnekin, että liotettaessa viljasta tulee haitallista fytiinihappoa (tai jotain sellaista, voin sekoittaa nimen). Ja yöllä vilja alkaa yleensä itää. Kaadan vettä peittämään kaikki viljat.
Olga @
Käyttääkö kukaan Bosch- tai Krups-poranterää? Jos kyllä, jaa näyttökerrat.
Yana
Lainaus: Olga @

Käyttääkö kukaan Bosch- tai Krups-poranterää? Jos kyllä, jaa näyttökerrat.
Olya, Minulla on ollut Bosch-jyrsimeli useita vuosia. Käytän sitä vain kahvipavuihin. Plussat: erittäin kätevä ja kompakti muoto. Voidaan ottaa yhdellä kädellä. Vie vähän tilaa hyllylle. Suuri astia kahvipapujen säilytykseen - 250 g.
Miinukset: halvempien lajikkeiden kahvi jauhaa huonosti pavun rasvaisen päällysteen vuoksi. Sinun täytyy ravistaa niitä jauhamisen aikana.
Yana
Lainaus: Olga @

Yana, Kiitos nopeasta vastauksesta. Oletko kokeillut jauhojen jauhamista kahvimyllylläsi? Esimerkiksi vehnästä? Vai onko mahdotonta tehdä sitä tällaisissa kahvimyllyissä?
Ei, en ole kokeillut jauhoja enkä aio. Luulen, että nämä jauhimet ovat vain kahvia.
Leivontakirjassani sanotaan, että viljamyllyt jaetaan niiden mukaan jauhettavien tuotteiden mukaan.
Teräs- tai keraamiset myllyt jauhavat viljaa, öljyisiä siemeniä (unikonsiemeniä jne.) Ja kuivia mausteita.
Graniitista valmistetut tai luonnon- ja tekokiviin yhdistetyt myllyt on tarkoitettu yksinomaan viljoille.
Siinä sanotaan myös, että jos et tarvitse enempää kuin puoli kiloa jauhoja päivässä, on parempi varustaa monitoimikoneesi viljan jauhatuslaitteella.
Variksenpelätin
Eilen ostin tehdaskiinnikkeen Kitchen Aid -laitteelleni.

Nyt olen kiinnostunut viljan löytämisestä. Myymme kauraa suoraan myymälöissä, mutta sinun on etsittävä vehnää ja ruista ...

Luin, että täysjyväjauhoja varastoidaan alle kuukausi (ehkä kaksi tai kolme viikkoa), minkä jälkeen alkioöljy kuivuu. Tämän vuoksi sitä ei melkein koskaan myydä kaupoissa. Sikäli kuin ymmärrän, säilyvyysaikana on mahdollista määrittää, kuinka "luonnolliset" jauhot ovat. Ja jos sitä säilytetään kuusi kuukautta, sitten alkio on poistettava kuten tavallisissa korkealaatuisissa jauhoissa, mutta karkean kuoren sisältö on suurempi, mikä tekee sen laadusta matalamman. Tällaisia ​​jauhoja on kuitenkin mahdotonta kutsua kokonaan täysjyväksi.Ehkä en ymmärtänyt jotain? Kuka tietää - selitä, jos se on helppoa ...
Variksenpelätin
Tänään jauhoin kauraa ja ohraa (100 grammaa) ja kaadoin kaiken leivään. Jauhetaan eri jauhatusasteissa (karkeista leseistä hienoihin jauhoihin). Näen, mitä siitä tulee ...

Mikään näistä ei tullut siitä. Ulkopohja on tasainen. Kuten odotettiin: kaura ja ohra ovat gluteenittomia.
Narada
Saan myös tasaisen pohjan, vaikka jauhot ovat vehnästä.
Jauhan Boschin myllyssä, jauhot markkinoilta, ei viljani, kuivun jauhot hieman, mutta hiiva-leipä ei nouse ollenkaan, se osoittautuu erittäin sitkeäksi ja maukkaaksi.
En todellakaan ymmärrä, mitä teen väärin.
En halua lisätä ostettuja jauhoja.
Auta minua selvittämään mikä on vialla?
Arabeska
Kerro minulle ... Ja ole varma, onko hiomakone myllynkivi ... ?? ... Normaali ei toimi ?? ... vai onko se liian karkeaa? ...
Kakku
Jauhaminen on karkeaa ja sitä on mahdotonta säätää kuin myllykivessä. ja se peitetään kanssasi nopeasti, jos käytät sitä myllynä. ei lehmänvalmistajille tällaisia ​​hihnoja!
Kakku
Luulen, että ruisjauhoissa ei todellakaan ole ongelmaa! Kun ostin leipäkoneen, aloin myös kiinnittää huomiota myymälöissä enkä nähnyt mitään sopivaa. Kun löysin sen supermarketista ja siinä kaikki. Luulen, että se ei ole kohtaloa ... Voidaan nähdä, että kaupunki on pieni, meillä ei ole ruista myynnissä missään.
Koiran leikkikentällä sain keskustelun koiranomistajien kanssa, jotka omistavat minun kaltaisiani valtavia koiria ruokinnasta. koiranomistajat sanovat: mutta me kutsumme tukkukauppaan ja jos on halpoja viljoja, menemme ostamaan paljon kerralla. He antoivat tukkukauppiaiden puhelimia. No, soitin, kysyin akanasta ja kysyessäni myöntävän vastauksen, siltä varalta, että minua kiinnosti ruisjauho. ON!!! Lisäksi. 2 kg: n pakkauksissa (paperipussit), 5 kg: n ja 20 kg: n pakkauksissa. Mille he myyvät sen, kenelle, se on edelleen mysteeri. Loppujen lopuksi en ole nähnyt sitä missään, vaikka etsin sitä !!!! Nyt ei ole ongelma - soitan 2-3 ruokakauppaan ja muista syödä jonnekin!
Yritä etsiä tällä tavalla, neuvon !!!
Narada
Vastatkaa, leipoa kukaan omasta jauhostaan?
Tämän aiheen perusteella ihmiset jauhavat omat jauhonsa, haluaisin tietää millaista leipää saadaan. Ole hyvä ja jaa kokemuksesi!
UmSabir
Narada, jauhan viljaa (vehnä, tattari, ruis) myllynkivimyllyssä (kiinnitys venäläiseen GAMMA 7 -yhdistelmään). Tässä kirjoitin hänestä tänään https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=post;topic=1007.45
Melet ei pölyksi, laitoin 100-200 g jauhettua jauhoa 400 g w / s, osoittautuu harmaa leipä. Brownin kahvimyllyt kuolevat minulle (((olen pilannut jo 2 kappaletta, viimeisen 2 viikossa, enkä jauhanut kokonaisia ​​jyviä, vaan hiekkaa GAMMA: n jälkeen)
Variksenpelätin
Jauhan ja paistan leipää KhP: ssä myllykivimyllyllä (ranskalainen resepti). Haluan puolittaa reseptille tarvittavan 400 gramman 200 grammaan BC-jauhoja ja 200 grammaan täysjyväjauhoja. Tulee upea leipä, jossa on paljon leseitä, joten se on "leimattu" leikkaukseen. Maukas ja terveellinen. Paistan ruokavaliossa. En ole vielä yrittänyt valmistaa täysjyväleipää.
hiekka33
Vehnää ostettaessa suosittelen kiinnittämään huomiota seuraaviin seikkoihin:
1. Leivontaan käytetään viljaa, jonka gluteeni on> = 23
Alhaisempi gluteenirehun yhteensopivuus.
Eli mitä korkeampi gluteenipitoisuus, sitä parempi vilja (jauhot) ja vastaavasti kalliimpi.
Tämä on GOST: n mukaan. Mutta todellisuudessa vehnää, jossa on gluteenia 18-20, käytetään myös leipää.
2. Gluteenipitoisuuden määrittämiseksi on erityinen laite (sitä käytetään KhPP: n laatulaboratorioissa ja jauhotehtaissa). Mutta vehnää ostettaessa voimme myös arvioida karkeasti, onko se hyvää. Katsotaanpa vilja valossa tai leikataan se kahtia terävällä veitsellä, jos viljan läpi kulkee vähän valoa tai leikkaus näyttää lasilta, tämä on ns. "Lasimainen" ulkonäkö, jonka gluteenipitoisuus on 30-40% (mitä lasimpi, sitä parempi), mikä on erittäin hyvä. Mitä läpinäkymättömämpi vilja tai jauhotettu leikkaus on, se on 15-20% klekovinasta.
Hyvää ostoksia teille rakkaat leipurit.
Misha
Tämä on "pursamylly" -harvesterin lisäosa
Kotitalouksien viljahiomakone
Kirjoitin siitä lisää täältä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10278.0
Deva
Lainaus: UmSabir

Narada, jauhan viljaa (vehnä, tattari, ruis) myllynkivimyllyssä (kiinnitys venäläiseen GAMMA 7 -yhdistelmään). Tässä kirjoitin hänestä tänään https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=1007.45;num_replies=49
Melet ei pölyksi, laitoin 100-200 g jauhettua jauhoa 400 g w / s, osoittautuu harmaa leipä. Brownin kahvimyllyt kuolevat minulle (((olen pilannut jo 2 kappaletta, viimeisen 2 viikossa, enkä jauhanut kokonaisia ​​jyviä, vaan jyviä GAMMA: n jälkeen)

UmSabir Kerro minulle myllynkivimyllyssä, mistä myllykivet on valmistettu, kivestä tai raudasta, muuten se ei näy kuvassa. Ja tällä harvesterilla, sarjassa 1, on taikinakalvo, oletko jo käyttänyt sitä? Ja miten se pyörii?
Alim
Minulla on sellainen mylly, jossa on metallimyllykiviä. Jauhaminen on hidasta ja tylsiä - se ei jauhaa heti jauhoksi, sitä on ajettava 2-3 kertaa väliseulonnalla. En suosittele ostamista erityisesti jauhojen jauhamiseen.
gourmet
Lainaus: Narada

Saan myös tasaisen pohjan, vaikka jauhot ovat vehnästä.
Jauhan Boschin myllyssä, jauhot markkinoilta, ei viljani, kuivun jauhot hieman, mutta hiiva-leipä ei nouse ollenkaan, se osoittautuu erittäin sitkeäksi ja maukkaaksi.
En todellakaan ymmärrä, mitä teen väärin.
En halua lisätä ostettuja jauhoja.
Auta minua selvittämään mikä on vialla?

ehkä tietysti viljasi epäonnistuu, mutta huomasin, että mitä hienompaa viljan jauhaminen, sitä huonompi taikina nousee.

Kun leivottiin karkeista jauhoista, 0,5 mm: n raolla sijaitsevan valssimyllyn alta, ei ollut mitään ongelmia. Kun päätin parantaa jauhamista viimeistelemällä karkeat jauhot hienoksi jauhoksi kahvimyllyssä - leipä osoittautui raskaaksi, enkä tee sitä enää niin.
maya2
Ehkä en ole täysin aiheena, mutta haluan pyytää sinulta neuvoja, kerro minulle mikä pippurimylly ostetaan: automaattinen, paristokäyttöinen tai manuaalinen, ja onko se välttämätön asia, eli rukoileeko se hyvin?
ASandrVK
Joten päätin kirjoittaa tehtaista ...

Vaimoni paistaa usein kaikenlaisia ​​herkkuja ja tekee kotitekoista leipää.
Ja koko tämän ajan hän vaati minulta ihmeellistä myllysylkeä, mieluiten käsintehtyä, kiinteää, jotta voit jauhaa viljaa, tattaria, riisiä, herneitä, maissia, sokeria, merisuolaa ja tietysti kuivattua linnun kirsikkaa! Halusin, että jauhamisen karkeutta säännellään niin, että saadaan jauhoja ja viljaa.

Etsin koko Internetiä, en löytänyt mitään sopivaa. No, Venäjällä ei ole laadukkaita kotimyllyjä.

Lyhyesti sanottuna päätin tehdä sen itse, nyt minulla on jo piirustuksia, aloitan pian työn
Myllykivet ovat eniten työvoimaa kuluttavia, korkealaatuiseen hiontaan niiden geometria on hyvin monimutkainen, kun taas niiden on oltava valmistettu vahvasta teräksestä, karkaistusta ja karkaistusta, jotta pinnan kovuus on korkea!
Millstones valmistetaan kadonneesta vahavalusta. Ensin teen vahamallit joukosta myllykiviä (liikkuvia ja kiinteitä), sitten mallit upotetaan keraamiseen liuokseen, ne kuivataan, sitten vaha sulaa ja muotit palavat ja sitten sula teräs kaadetaan.
Haluan tehdä myllykiven akselille, jossa on kaksi laakeria, jotta mylly toimisi ikuisesti
On myös tarpeen tehdä runko vastaanottosuppilolla.

Toistaiseksi olen lähettänyt valokuva-albumiini 3D-piirustuksia myllyistä, joista toinen on pystysuora, toinen vaakasuora.
Matkan varrella lähetän kuvan tapahtumista.
Jos joku pitää siitä, kirjoita heti, ehkä voin tehdä sen myöhemmin sinulle

Alexander
paipal
Tämä käsimylly on muuttanut uuteen paikkaan,
ja siitä tuli vielä halvempaa kuin ennen.

Mitä enemmän myymme, sitä houkuttelevampi hinta.

Tehtävämme Moskovan näyttelyssä on nimenomaan löytää edustajia Venäjältä, emmekä tule kerran myymään kolme myllyä.

Kuten jo vastasin pääministerissä, valitettavasti Saksan tehtaat eivät toimi ilman ennakkomaksua. He eivät toimi ennakkomaksun kanssa edes Saksassa ja vielä enemmän Venäjällä. Viime aikoihin asti monet valmistajat kieltäytyivät työskentelemästä Venäjän kanssa ollenkaan, eivät suostuneet työskentelemään edes ennakkoon.
Venäläisestä verkkokaupasta ostaminen voi myös törmätä epärehellisiin myyjiin.Monien verkkokauppojen omistajien on osoitettava aikomustensa puhtaus.

Tietysti ymmärrän kaikki ne, jotka pelkäävät ostamista ennakkoon. Olen itse sellainen, ostat jotain saksalaisesta kaupasta ja pelkäät, tulevatko tavarat vai eivät. Kokemuksemme ja tunteidemme perusteella, jotka koet ostaessasi jotain, yritämme varmistaa tilausten miellyttävimmän käsittelyn. Tarjoamme venäjänkielistä tukea sekä oston aikana että kaupan toteuttamisen jälkeen (paketin seuranta ja toimintaa koskevat kysymykset).
Vahvistamalla moitteeton maineemme annamme ostajalle mahdollisuuden maksaa tilauksesta turvallisella Paypal-maksujärjestelmällä. Siellä voit maksaa tilauksesi jopa luottokortilla.

Verkkosivustomme ja kotimyymälämme sijaitsevat Venäjällä, ei tuntemattomilla merentakaisilla saarilla, ja olemme työskennelleet yli 3 vuotta. Useita kymmeniä tilauksia käsitellään melkein päivittäin, ja jos olisimme huijareita, ottakaa sanamme, he olisivat kattaneet meidät kauan sitten.
Omela
paipal
Ja sinä harmaa selität minulle, kuinka viljan käsimylly eroaa kahvimyllystä ??? Viimeinen jauhaa jauhoksi? Vai puuttuinko jotain?

Olen jauhanut vehnää Thermomixissa, joten en pitänyt tällaisesta jauhosta tehdystä leivästä - ja se nousee huonosti ja erittäin karkeasti, niin sanotusti, ei kaikille vatsoille. Ja katselin Galileo-ohjelmaa, joten he kertoivat kuinka paljon tehdä normaalien jauhojen saamiseksi. Tätä on melkein mahdotonta tehdä kotona!
paipal
Ymmärrän varmasti, että tämän aiheen kaikkien 13 sivun lukeminen ei ole metsästys, mutta aivan alussa herätettiin kysymys (kaksi tai kolme vuotta sitten), että kahvimyllyt eivät pysty selviytymään viljasta ja usein epäonnistuvat.
Ja sitten uin lavalle ja valaisin minua, miksi vaivautua itseäni ja kiusata kahvimyllyä, kun he olivat jo kauan sitten keksineet erilaisia ​​jauhimyllyjä erikoiseoksesta valmistetuilla myllykivillä.
Jauhoja on muinaisista ajoista lähtien jauhettu kahden kiven väliin, eikä mikään ole muuttunut tähän päivään saakka.
Se on vain, että meidän aikanamme (yli 20 vuotta sitten) keksittiin kotimylly.

Kahvimyllyssä vilja murskataan ja jauhimyllyssä jauhetaan vastaavasti laatu ja edut.

Olet aivan oikeassa, että kotimyllyn jauhot eivät toimi samalla tavalla kuin kaupasta.
Jauhamisen jälkeen varasto viedään monien seulojen läpi ja vapautetaan kuoresta. Kotona tämä on erittäin, hyvin vaikea saavuttaa.

Meidän tapauksessamme puhumme ns. Täysjyväjauhoista. Kaikki hyödyllinen, mikä viljalla on, jauhetaan ja pysyy jauhoissa. Jauhot osoittautuvat kahdeksi lajikkeeksi, ja tällaisista jauhoista saatu leipä on harmaa. Isoäitimme paistivat leipää vastaavasta jauhosta venäläisessä uunissa. Jauhoista on jo sanottu paljon foorumilla, ja verkkosivustollamme on vähän tietoa.

Mitä tulee siihen, että se nousee huonosti, tämä on sellainen hetki. Sinun tarvitsee vain saada käsi kädessä vasta jauhettujen jauhojen kanssa, poimia hiiva ja mittasuhteet. Ei ole kenellekään salaisuus, että taikina loppuu tai ei edes riipu yrityksestä, joka valmisti tämän hiivan.
Leivämme osoittautuu mahtavaksi, mutta aluksi jouduimme kokeilemaan paljon.
Pieni neuvo: taikina sopii paremmin, jos taikinaan ei laiteta juuri jauhettuja jauhoja, mutta useita päiviä seisovia ja hapella kyllästettyjä jauhoja, jotkut kutsuvat tätä - anna jauhojen kypsyä.
julifera
Lainaus: paipal

Pieni ohje: taikina sopii paremmin, jos taikinaan ei laiteta juuri jauhettuja jauhoja, mutta useita päiviä seisovia ja hapella kyllästettyjä jauhoja, jotkut kutsuvat sitä - anna jauhojen kypsyä.

+1

Lainaus: Omela

Jauhoin vehnää Thermomixissa, joten en pitänyt tällaisesta jauhosta tehdystä leivästä - ja se nousee huonosti ja on niin karkea, niin sanotusti, ei kaikille vatsoille.

Missä suhteessa se otettiin jauhojen kokonaismäärään?

Jos otat liian paljon jauhoja tällaisesta karkeasta jauhatuksesta, älä anna sen seistä päivään, niin leipä ei ole kovin hyvä.
Järjestelmänvalvoja

Tänään voit ostaa hyvän harvesterin Venäjältä kiinnikkeillä viljan murskaamiseen - se maksaa samat tai jopa hieman halvemmat kuin ehdotetut näytteet
Katso aihe Yhdistelmät
Omela

Lainaus: julifera

Missä suhteessa se otettiin jauhojen kokonaismäärään?

Jos otat liian paljon jauhoja tällaisesta karkeasta jauhatuksesta, älä anna sen seistä päivään, niin leipä ei ole kovin hyvä.

Seistä päivä Tarkoitatko - jauhaa ja jätä päiväksi? Tämä on ensimmäinen kerta, kun kuulen siitä. Valmistettu Thermomix-reseptien mukaan. Esimerkiksi 300 g. vehnäjyvät - 150g. vehnäjauhoja, mutta on yleensä epärealistista: 600 g vehnää - 100 g jauhoja.
paipal
Vladislav-Podolsk Oletko lukenut tuotekuvauksen huolellisesti?

Viljamurskain (viljanmurskain) tai sitä kutsutaan myös "murskaimeksi tai minimyllyksi" on suunniteltu tuottamaan korkealaatuista rehujauhoa viljamateriaalista eläinten rehujen ja siipikarjan ...

.... ja niin edelleen samalla tyylillä ...

Tuote on kiistatta hyvä, mutta mihin tarkoitukseen? Oletko huomannut myllynkivien pyörimisnopeuden ja jauhon tuottavuuden? Laita pyörät sinne ja hanki superajoneuvo asunnon kiertämiseen.

Tämä aihe on kotitalouksien jauhin-hiomakone kotikäyttöön.
julifera
Lainaus: Omela

Seistä päivä Tarkoitatko - jauhaa ja jätä päiväksi?
Kyllä täsmälleen. Ruoanlaitossa on aihe, jossa he leipovat kuuluisien leipomoiden reseptien mukaan - siellä se välähti, ja jossain muualla törmäsin tällaisiin tietoihin.

Lainaus: Omela

Valmistettu Thermomix-reseptien mukaan. Esimerkiksi 300 g. vehnäjyvät - 150g. vehnäjauhoja, mutta on yleensä epärealistista: 600 g vehnää - 100 g jauhoja.
Otit sen osoittautuneen 2/3
Kokeile 1/2, et pidä siitä - vähennä sitä edelleen.

Henkilökohtaisesti 1/5 - 1/4 sopii minulle
Valgena
Minulla on tällainen mylly: Billy 100

Jauhot ovat hienoja ja hieman harmaita johtuen viljan kuoresta. Olemme melkein vuoden ajan leivänneet leipää vain omasta hapanjauhojauhostamme. Aluksi kesti kauan taikinan ainesosien suhteen valitseminen. Täysjyväjauhojen taikina kestää kauemmin. Nyt leipä on erinomaista. Karkea, mutta sitä me tarvitsemme.

Karkealla jauholla teemme viljaa. Se on seulottava. Osoittautuu sekä suuri murto-osa että pieni.

Ostamme viljaa tavanomaisilla maaseutumarkkinoilla. Siivilöin huolellisesti ylimääräisestä roskasta. Ei minun. Tehtaan ohjeissa sanotaan, että märkää viljaa ei voi jauhaa.

Erittäin tyytyväinen.
paipal
Ilmoitus!
Foorumin osiossa "Valmistajat ja kauppahuoneet" on ilmestynyt osa, joka on omistettu BREAD-myllyjen myllyille ja viljamyllyille.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=548.0

Ne auttavat sinua valitsemaan myllyn ja vastaavat kaikkiin kysymyksiisi aiheesta.
Natalia 5
Ajattelin myös mitä myllyä ostaa (minulla ei ollut epäilyksiä siitä mitä ostaa) ja missä. Katsoi jauhamyllyn paikkoja. ru, leipäkoneet - on selvää, että välittäjät. Löysin Saksasta myymälän linkkien avulla, juuri ennen uutta vuotta oli kampanjoita, tilasin Fidibus Medium -tehtaan, koska sillä oli vain yli 30 euron alennus. Tämä verkkokauppa lähettää lähetyksiä kaikkiin maailman maihin ja vähentää arvonlisäveron ulkomaille lähetettäessä. PayPalin kautta maksettaessa on myös 3% alennus. Bottom line: mylly yhdessä lähetyksen kanssa maksoi minulle 228 euroa 278 sijaan. Ja tietysti jouduin odottamaan, koska joulu, uusi vuosi jne. Minulla ei periaatteessa ollut erityistä etusijaa kyseisen valmistajan mallille, muut ovat yhtä hyviä. se on valitettavasti vain saksaksi, mutta kääntäjän kanssa kaikki on selvää myös tällaisessa käännöksessä. En mainosta tälle myymälälle, mutta miksi maksaa liian paljon SO: lle, jos joku yksinkertaisesti ohjaa tilauksesi samaan kauppaan?
paipal
Edellä mainitut Venäjän kaupat eivät ole välittäjiä, vaan edustajia. Ne on lueteltu valmistajan verkkosivustolla. Älä unohda, että saat takuun ja palvelun vain edustajilta! Lisäksi siellä voit myös saada ammattimaisia ​​neuvoja venäjäksi.
Natalia 5
No kyllä, kyllä, edustajat. Joten sanot, että 12 vuoden valmistajan takuu ei ole mikään verrattuna samaan myllyyn antamaan 6 vuoden takuuseen kuin mylly huomauttaa. ru esimerkiksi? Vai onko se pätevä käännös venäjäksi? Ja missä osassa se sanoo palvelusta? Määritä pliz. Ja kerro samalla, miten se toteutetaan.Henkilökohtaisesti en oikein ymmärrä, mitä siellä palvella. Moottori - se on moottori Afrikassa, jos myllykivet ovat kuluneet tai rikkoutuneet, sinun on silti ostettava toimittajalta. Ja minun on helpompi lähettää rikki laite Saksaan kuin Moskovaan. Mitä tulee pätevään venäjänkieliseen kuulemiseen, asia on sellainen, kutsutaan Internetiä. Monet ihmiset kirjoittavat, vastaavat kaikenlaisiin kysymyksiin sekä Venäjällä että ulkomailla. Lisäksi ihmiset ammattimaisesti käsittelevät tätä asiaa. Mukaan lukien verkkokaupan tiimi, jonka mainitsin edellisessä viestissä. Muuten, siellä toistetaan erittäin sitkeästi, että lähetettäessä ulkomaille Euroopan unionin ulkopuolisiin maihin vähennetään 19%: n arvonlisävero tavaroiden ja lähetysten kustannuksista. Joten katsomme: CoMon tehdas Fidibus Medium - 239 euroa, postitus 39 euroa, miinus 19% arvonlisävero, osoittautuu 234,42 euroksi, tästä summasta vähennetään edelleen 3%: n alennus maksettaessa PayPalin kautta, joka on 6,03 euroa, yhteensä 228 , 38 euroa. Lähettää DHL, rajan jälkeen - EMC. Mutta jos jauhotehtaalla. Hinnat ovat samat (alv: lla) kuin valmistajalla, leipäkoneilla ja jauhotehtaalla. rf yleensä jonkinlaiset ääriryhmät. Jaoin kokemukseni, jos siitä on hyötyä jollekulle - no, se ei ole hyödyllistä - selvin hengissä. Jokainen ansaitsee omalla tavallaan, mutta terve järki neuvoo ostamaan toimittajalta.
Sana
Natalia 5, mutta kerro minulle, kuinka monta päivää mylly matkusti sinulle Saksasta?
Natalia 5
Lähetin tilauksen ja maksoin paypalin kautta 30. marraskuuta, samana päivänä kun he lähettivät myllyn postille, 1. joulukuuta paketti lähti Saksasta. Sitten oli hiljaa pitkään, kunnes viesti ilmestyi Venäjän postitoimistoon. Sitten lomien sain yleensä vasta 6. tammikuuta. Mutta viivästymisen syy oli mielestäni tämä: valmistajan asiakirjojen mukaan mylly painaa 7,0 kg, 7,5 paino ilmoitettiin laatikossa toimituksen kanssa ja paino määritettiin tullissa 8,2. Luonnollisesti tämä herätti epäilyksiä, ja kunnes paketti oli huolellisesti tarkastettu (luultavasti koirien kanssa), se kesti jonkin aikaa. He toivat sen suoraan kotiisi, koska kun tilaat, maksat EMC-toimituksesta. Mielestäni syy tähän painoeroon on se, että heillä on yksi pakkauskotelo 4-5 samanlaisen mallin mallille, jotka eroavat toisistaan ​​korkeudeltaan ja painoltaan. Tehtaan roikkumisen estämiseksi he asettavat paksut pahvityynyt ylhäältä ja alhaalta, ehkä niiden painoa ei oteta huomioon, ehkä pahvi on saanut kosteutta matkan varrella. Yleensä tarkistimme. Mutta mylly on saapunut täydellisesti, se toimii. Olen tyytyväinen ostoon. Jos et tee tilauksia meidän ja heidän kauhistuttavien lomien aikana, kestää 3 viikkoa. Laatikossa on myös liitteitä: kaksi ohjeet käyttäjälle, kirje, joka vahvistaa maksun ja oston rekisteröintinumeron, ja 2 kopiota tästä kirjeestä. Tämä kirje on pidettävä kirjekuoressa, koska se on jollain tavalla takuukortti, ilman sitä et voi lähettää myllyä korjattavaksi tai vaihdettavaksi vian sattuessa. Kuten jo kirjoitin, takuu on 12 vuotta.
Sana
Sain myös myllyn. Tilasin sen osoitteesta WWW / getreidemuehlen.de. Mill Hawos Novum Blau. Ostopäivän hinta, toimitus mukaan lukien, on 217 euroa. Hän ajoi luokseni 3,5 viikkoa ja aivan kuten hän kirjoittaa Natalia 5 se heitettiin ulos Saksasta hieman yli päivässä, missä se hengaili vielä 20 päivää ja pysyi mysteerinä minulle.
Kuten vastaanotettu - testattu välittömästi. Se toimii melko nopeasti, mutta en voi sanoa, että se puisi hienoksi. Se osoittautuu hieman karkeaksi, laskin hienompaan jauhamiseen. 100% tuoreesta jauhetusta vehnäjyvästä saatu leipä osoittautui ikään kuin vehnäpuuropaloille, vaikka se nousi hyvin ja maistui hyvältä.
Natalia 5
Ja yrität jauhaa eri tiloissa, siellä on myös säätö. Kahva on mallisi oikealla puolella. Ja pisteet osoittavat jauhatusasteen pienimmästä suurimpaan. Kaikki myllyt on järjestetty samalla periaatteella - mitä pienempi rako myllykivien välillä on, sitä hienompi jauhatus. Esimerkiksi kaivos voidaan ruuvata siihen pisteeseen, että myllynkivet sulkeutuvat kokonaan ja eivät jauhaa. Ja voit tehdä sen niin, että vilja murskataan viljaksi, ei jauhoksi. Opi yleensä materiaalia. Älä myöskään hukkaa kirjekuorta, joka lähetetään sinulle kirjekuoressa tilauksesi yksityiskohtien kanssa. Tämä on takuukortti, jota ilman et voi palauttaa tai lähettää myllyä korjattavaksi. Kokeilen hitaasti, päädyin siihen johtopäätökseen, että myös täysjyväleivän erittäin hieno jauhaminen ei ole kovin hyvä, sinun pitäisi tuntea pieniä jyviä, kuten neljännes mannasuurimosta. Ja leipä on maukkaampaa ja aromaattisempaa, jos laitat sen yön yli ajastimen kanssa leipäkoneeseen (minulla on Bork). Tein jauhoja talvivehnästä (se on tummempaa ja aromaattisempaa) ja granaateista. Garnovka-jauhot ovat olennaisesti samaa mannasuurimoa.
Natalia 5
Voi, en heti nähnyt, että myllysi on muovikotelossa, putken yläpuolella, josta jauhoja kaadetaan, on jauhatuslaite numeroilla.
Sana
Kyllä, se on vain se, että hienoin jauhatuksessa (minulla on 0 tasoa) kaadetaan pieniä jyviä. Ei tietenkään koko massa, mutta melko huomattava osa. Osta pienempi seula ja siivilöi? Luulen, että kokemuksella kaikki onnistuu.
Viljakoe on meille jotenkin vaikeaa. Oli vaikea löytää markkinoilta viljaa, joka näytti vehnältä yleensä eikä roskalta. No, elämme kesään asti, ja etsimme siellä viljaa sen kasvupaikasta.
Paistan ilman leipäkonetta, vain uunissa. En treenannut hänen kanssaan, annoin sen sukulaisille. Minun on helpompi hallita prosessia.
Natalia 5
Katso tältä sivustolta ohjeet tehtaallesi, siellä on myös venäjää, ehkä se auttaa?
Onnea!
Natalia 5
En usko, että siinä on niin suuri ero. Mainosten perusteella on vaikea arvioida laitteen laatua. Muuten, etsimällä saksalaisten tehtaiden vertailumainontaa, huomaat heti eron ostajan suhtautumisessa. Voit yrittää etsiä arvosteluja ulkomaisilta kulinaarisilta sivustoilta; Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa on myös leipuriyhdistyksiä. Ainoa asia, että saksalaiset ovat jo ostaneet täältä, on arvosteluja, ja pakettia on helpompaa ja halvempaa saada Saksasta kuin Yhdysvalloista.
gansinen
Osti myllyn oktagonin valmistaman jauhon, leipä ei nouse ollenkaan. Ennen sitä olin yhdistänyt tavalliset leivinjauhot leseisiin ja vehnänalkioihin palauttaakseni ne jotenkin, kaikki oli kunnossa. Kenellä on kokemusta?
Sana
Yritä vaihtaa viljaa - kaikki Keski-Venäjällä kasvatetut viljat eivät sovellu leivontaan, rehuviljaa on paljon. Voit myös osittain seulata leseet - seuloa hienojakoisen seulan läpi ja palauttaa sitten osa seulotusta jauhoksi. Yleensä on melko vaikea leipoa täysjyväjauhoista. Kokeile eri vaihtoehtoja.
Zet
Sana, hyvää iltapäivää. Ole hyvä ja jaa mielipiteesi myllystäsi niin sanotusti saadun kokemuksen korkeudesta. Mikä sopii sinulle, mikä ei, mikä osoittautui tärkeäksi ajan myötä ja mikä ei?

Haluan ostaa samanlaisen.
Sana
Zet, olen erittäin tyytyväinen myllyni. Olen käyttänyt sitä jatkuvasti kuusi kuukautta. Aluksi ajattelin, että hän ei jauhanut tarpeeksi hyvin, mutta se osoittautui virheeksi. Kaikki on aivan normaalia.
En voi edes sanoa, mitä haluaisin lisätä tai poistaa. Se jauhaa kaiken (ainoa asia, jota ei ole kokeiltu, on maissi, ohjeiden mukaan se myös jauhaa). Helposti pestävä (pyyhittävä), korkealaatuinen muovi. Silppurit nopeasti. Sarjaan kuului kulho jauhoille - erittäin kätevä. He eivät kiipeäneet sisälle (myllynkiveihin), ei tarvinnut. Ainoa hieman ärsyttävä asia on melko raskas, painaa 8 kiloa. En käytä sitä joka päivä, et voi jättää sitä työtasolle, laitoin sen ruokakomeroihin, minun on vedettävä se aina hyllystä ja takaisin, mutta toisaalta sama massa antaa vakautta myllylle, se seisoo pöydällä työskennellessäsi heilumatta (tämä on verrattuna juiceriin, rakastan todella ryömiä pöydällä), joten en pidä paljon erityisongelmana. Joten jos päätät ottaa sen, suosittelen sitä!
iu-ra
Se on niin hyvä, että on olemassa sellainen aihe! Sain juuri vilauksen käsimyllystä. Tämä: Country Living Grain Mill. He kirjoittavat - parasta. Dee ja pidän siitä ulkoisesti! :)

Tässä yhteydessä kysytään: kenellä on kokemusta tämän myllyn tilaamisesta porvaristolta? Toistaiseksi ostin vain ebaystä ja silloinkin välittäjän kautta. Kuinka tällaiset asiat käyvät läpi tapojamme?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta