Leankaalakeitto linsseillä (Liberton 05-03)

Leankaalakeitto linsseillä (Liberton 05-03)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
sipuli	2 kpl
porkkana	1 KPL.
viipaloidut samppanjat	100-150 gr.
linssit	1 monilasinen
peruna	3-4 kappaletta
hapankaali	150 grammaa
tuoretta kaalia	maku
kotitomaatti	2-3 s. lusikat.
mustapippurit	maku
laakerinlehti
suola	maku.

Keittomenetelmä

• "Nopea" -tilassa (15 minuuttia) paistan. Melko vähän kasviöljyä, sipulia, porkkanaa raastetulla karkealla raastimella - sekoita kaikki tämä ja sulje kansi. 10 minuutin kuluttua lisätään sienet ja suljet kannen uudelleen. Minulla oli kotitekoinen tomaatti, jossa oli bolkar-pippuria (talven kierre) - lisättiin pari ruokalusikallista.
• Sitten laitoin pestyt vihreät linssit (sinun ei tarvitse liota etukäteen!), Perunat (pilko karkeaksi). Kaadan kiehuvaa vettä tasolle 4. Asetan "Keitto" -tilan tunniksi ja unohdan. Lisää hapankaalia noin 15 minuuttia ennen keittämistä. Rakastan hapan keittoa, joten en laita tuoretta kaalia. Niille, jotka rakastavat vähemmän hapan keittoa, voit lisätä tuoretta kaalia. Kuka ei pidä hapasta keitosta - heitä tuoretta kaalia. Kaikki.
• Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Muuten, perunoita ei keitetä.
• Ja kauemmas. Jos sinulla ei ole aikaa avata ja sulkea kansi, paista paistamisen jälkeen kaikki vapaasti, sulje kansi, aseta "Keitto" -ohjelma ja ... mene kävelylle. Kaikki tulee joka tapauksessa hyvin.

Aika valmistautua:

1 tunti 15 minuuttia