Luysia
Kananreidet appelsiinimehussa

Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Valmistettu reseptikirjan reseptin "Kana appelsiinimehussa" mukaan.

1,5 kg reisiä marinoituna yön yli appelsiinimehussa (kahdesta pienestä appelsiinista) suolalla, appelsiinikuorella ja jauhetulla mustapippurilla.

Aamulla ilman heräämistä ja pesemistä Heitin kaiken kulhon sisällön nopeasti kulhoon, asetin haudutustilan arvoksi 50 kPa, aika 20 minuuttia.

Ja sitten ... ... sitten höyryä valui kannen alta ... Irrotin nopeasti kaiken, säädin O-renkaan, kiristin mutterin lähellä lämpötila-anturia ...

Ja sitten jotain hukutti minut ja asetin sammutusmoodiksi 20 kPA ja 35 minuuttia.

Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Mutta kaikki osoittautui erittäin hienoksi! Otettuaan näytteen kana meni miehensä kanssa humanitaariseen apuun.

  • älä unohda tarkastaa kansi ja silikonirengas huolellisesti ennen sulkemista, tai jopa vanha nainen...
  • mahdollinen paineen alennus samanaikaisesti pidentämällä kypsennysaikaa

MariV
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Hyytelö

Kaadin kylmää vettä jaloille, lisäsin mausteita, laitoin ne "Keittoon" - paine 40 kPa, asetin ajan - 40 minuuttia.
Käynnistyksen jälkeen paine nousi 20 minuutissa.
Valmistuttuaan hän antoi sen jäähtyä, lisäsi lihan ja pani sen "Stew" - MAX paineelle, aika 30 minuuttia.
Sitten, kun paine oli tasaantunut, otin lihan pois, leikkain sen, heitin sen takaisin liemeen, suolaan, lisäsin hienoksi leikattuja vihreitä ja laitoin "vauvanruokaa" 1 minuutiksi.
Ei kuulunut vieraita ääniä - nyökkäystä, murinaa - lukuun ottamatta viheltämistä, ei.

Huomautus ohjeista - syy 33 reseptissä "Lihapullat kastikkeella" -tyypissä - tarvitset "Ainekset", ja siinä lukee "Insinöörit".

Lucy! Kuinka upeat lonkat! : rose: Pitäisikö minun korjata se itse?
alfa
Keitetty kompotti, ei vapauttanut painetta manuaalisesti. Paineen pudotuksen jälkeen odotin erityisesti 15 minuuttia, en avannut kantta. Kun avasin sen, lauhde kaadettiin pöydälle, tippakaukalo on kuiva !!! Meidän on sovittava siihen ... Kompotti on herkullinen. Kirsikat, karpalot, kuivatut hedelmät (omenat, päärynät, kuivatut aprikoosit, rusinat, luumut, kirsikat ...), sokeri - Höyrytys korkeassa paineessa, 2 min.

---
Kerro minulle, miten saat kulhon SV: ltä? Mistä sait sen?

---
Kerro minulle, missä suhteessa valmistaa ohra-puuroa. Sen pitäisi olla hyvin viskoosi.
Lainaus: Haltia

Panin 1: 5
Monissa kirjan resepteissä sanotaan kokki korkeassa paineessa. Tarkoittaako tämä korkeintaan 70 kPa? Oli noloa, että se oli kirjoitettu näin puuroissa, ja kun valitset Maitopuuro-ohjelman, se maksaa oletuksena 30 kPA, pidetäänkö tätä myös korkeana paineena vai onko pakotettava se nostamaan 70: een?
Lainaus: Elena Bo

Korkea paine on jo 20 kPa. Oletusarvo on optimaalinen paine ja aika, jota voit muuttaa haluamallasi tavalla.
Lainaus: Elena Br

Hyvää päivää.
Jos reseptissä lukee "kypsennä korkeassa paineessa", tässä tapauksessa sinun on ehdottomasti tarkistettava paineensäätimen läsnäolo ja oikea asento sekä nesteen läsnäolo kulhossa höyryn muodostamiseksi.
Ja onko ruoanlaitto oletusarvoisella vai vaihtamallasi paineella, sillä ei ole enää merkitystä.
Luysia
Keskustelen hiljaa itseni kanssa ...

Haudutetut perunat appelsiinikastikkeessa

Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Jäljellä olevassa kastikkeessa kanasta haudutetut perunat. Sammutustila 50 kPa, aika 15 minuuttia.

Perunat ovat pehmeitä, mutta kokonaisia, miellyttävän appelsiinimakuisia ja erittäin suloisia.
Maukas myös ilman kanaa.
Irina T.
Leivin suklaakakun kirjan reseptin mukaan, se osoittautui hienoksi! Olen erittäin iloinen, koska Scarlet kieltäytyy leipomasta normaalisti, olin huolissani siitä, miten se olisi tässä.Yleensä olen tyytyväinen painekattilaan, on haittoja, mutta edut ovat suuremmat kuin ne. Se on hyvä lahja äidille, on sääli erottaa tällaisesta kauneudesta!

---
Kysymys reseptikirjasta: m / st ovat 160 ml: n monilasit ja taide. - tavalliset lasit?
Lainaus: Luysia

Joo!

---
Kiitos! Ja nousi esiin toinen kysymys: missä asennossa kannen pitäminen on parempi? Avoin taitettuna (tuuletusta ja kuivumista varten) vai suljettuna? Onko kiinnityskohdassa jonkinlainen lisääntynyt kuorma kannen ollessa jatkuvasti auki?
Lainaus: Luysia

Yritän pitää sen auki. Voidaan kääntää niin, että kansi on seinää vasten.
Lainaus: Ruoanlaittokurssi

Laitoin taitetun liinan kulhon ja kannen väliin, peitän kannen

Lainaus: Elena Br

Sulje laitteen kansi (sulkematta noin 15 cm) ja käännä kannen nuppi "suljettu lukko" -asentoon
Lainaus: Elena Bo

Tässä asennossa pidän kantta kypsennyksen välillä, koska täysin auki oleva se häiritsee minua. Ja se ei ole suljettu eikä häiritse.
Luysia
Charlotte "Assorted" (aprikoosi + kirsikka) manuaalitilassa

Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Resepti on vakio. Manuaalinen 130 astetta, aika 1 tunti 15 minuuttia.

Pidin tästä charlotteista enemmän kuin Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus



  • Pidin enemmän uunista manuaalisessa tilassa, vaikka on liian aikaista tehdä johtopäätöksiä ...

Kotitaloustunti
Kypsennetty liha "liha" -tilassa oletusparametreinä. Liha jääkaapista, 700 gramman pala, kaadettiin kuumaa vettä kattilasta (lasi). Lisätty mausteita. Kokonaisaika muninnasta valmiuteen on 48 minuuttia. Liha tuli hienoa. Itse raaka, pala ei ollut kovin hyvä, sitä olisi kypsennetty liedellä kaksi tuntia tällaiseen tilaan saakka. Ei valokuvia, söi nopeasti
Elena Br
Hyvää päivää.
Lainaus: Irina T.

Vesi kiehuu paineensäätimessä! Sieltä gurgling äänet tulevat. Tämä on normaalia? Ehkä Scarletissa ei ole tällaista vesimäärää säätimessä tiivistyslevyn takia, johon rengas asetetaan ...
Lainaus: Irina T.

Kun keitin lihaa ja keittoa, se murisi molemmissa ohjelmissa.
Pieni venttiilissä oleva laakerointi (gurgling) on ​​sallittu. Asia on, että tällä laitteella ei ole irrotettavaa peitelevyä, joten höyry nousee ylös muodostaen kondensaatin venttiiliin.
Lainaus: Irina T.

Kiitos! Ja nousi esiin toinen kysymys: missä asennossa kannen pitäminen on parempi? Avoin taitettuna (tuuletusta ja kuivumista varten) vai suljettuna? Onko kiinnityskohdassa jonkinlainen lisääntynyt kuorma kannen ollessa jatkuvasti auki?
Jos laite ei toimi, kansi voidaan jättää mihin tahansa asentoon: peitetty (lepää metalliosien päällä) tai kokonaan auki.
Elena Bo
Pata rusinoilla.
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
90 gr. sekoita mannasuuria 4 rkl. l. smetanaa ja anna seistä 10-15 minuuttia.
800gr. kuiva raejuusto +150 ml. maitoa (tai 1 kg. pehmeää raejuustoa)
2 munaa
100-120 grammaa sokeria
1 pussi vaniljasokeria
Sekoita kaikki tasaiseksi tehosekoittimella. Tulee nestemäinen seos.
Lisää esipestyt rusinat.
Laita kulhon pohjaan tarttumaton kangas tai leivinpaperi, jotta siihen olisi helpompi päästä (muuten se tarttuu pohjaan, koska se on erittäin pehmeä, makea ja kostea). Voitele kulho öljyllä. Kaada seos.
Leivonta 1 tunti + 30 min. kuumennettaessa avaamatta kantta.
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
sherri
Hyvää iltapäivää, tytöt! Minäkin olen tämän multin omistaja, vasta eilen minulla oli tapaus hänen kanssaan ... Kytkin lihan "liha" -ohjelmaan, monikeittimessä alkoi painostua (käärme juoksi), ja huomasin sitten, että kannen kiinnityksen alta tuli ulos kannatin, joten tarvittavaa painetta ei saavuteta millään tavalla eikä hän aloita ruoanlaittoa, hän katsoi, ja kansi on löysä eikä sovi tiukasti itse kattilaan, vaikka kaikki oli aiemmin kunnossa, voitko kertoa minulle, mikä on ongelmani? Ja vielä yksi asia - rengas roikkuu hyvin vapaasti kannessa, varsinkin kun se on vasta kypsennyksen jälkeen, eli avaat kannen, katsot luomuksesi hedelmiä ja sitten aloitat pitkään ja sitkeästi tämän renkaan kiinnittämisen takaisin, jotta monikansi suljetaan oli sellaisia ​​ongelmia ja mitä neuvoisit?

Lainaus: Denis BR

Tämä ongelma johtui siitä, että O-rengas irtoaa hieman metallivanteesta tai se oli väärä, ei kunnolla kiinni, vinossa. Tämän seurauksena muodostui takaisku, höyry pääsi raon läpi ja vastaavasti paine ei kertynyt. Täytä silikonirengas oikein, eikä tällaisia ​​ongelmia tule! Keittämisen jälkeen silikoni venyy ja painuu korkean lämpötilan vaikutuksesta. Tämä on normaalia. Kun rengas jäähtyy, se palaa alkuperäiseen muotoonsa ja sopii tiukasti kehykseen.
Lainaus: SSvetik

Minulla on toinen painekeitin ja se oli ensimmäinen. Kannen joustavan nauhan kiinnitysperiaate on sama kuin tuotemerkissä 6051. Joten kun keitin siinä ensimmäistä kertaa, metallirenkaan alla oleva joustava nauha tuli vaikeuksiin, mutta höyryä ei tullut ulos kannen alta, kaikki oli hyvin. Ja sitten päätin helpottaa O-renkaan asettamista itselleni ja taivutin hieman metallivanteen, ja oh, kauhu, ruoanlaitossa sain höyryä. Aloin tarkistaa kumia. Hän roikkui vanteella aivan kuten sinun. Sitten painin taas metallisen vanteen kannelle. Nyt O-rengasta on vaikea sovittaa metallivanteen yli. Silikonirengas on kuitenkin aina paikallaan eikä höyryä tule kannen alta.
Lainaus: Elena Bo

Käytä rengasta ylhäältä alas. Kuuma rengas roikkuu vain pohjasta. Se ei ole kovin kuuma. Korjaan sen sormellani ennen kannen sulkemista. Ei ole ongelmia, se sopii aina tiukasti, jopa imee.
Elena Bo
Keitetty keitto lihapullilla manuaalitilassa. Maukas, kuten hitaassa liesi.
Tein jauhelihapullia.
Paistettua hienonnettua sipulia, porkkanaa, paprikaa, paistettua 15 minuuttia. kannen alla (ei halua paistaa ilman kantta, tai pikemminkin soi kelloa ja vaatii sulkemista). Mutta se paistaa hyvin kannen alla. 5 minuutissa. paistamisen loppuun asti lisättiin pieni tomaattipasta väriä varten.
Tilan päättymisen jälkeen laita hienonnetut perunat paistamisen päälle. Täytin sen kuumalla vedellä (jotta ei pilata kulhoa), muodostin ja laitoin lihapullat päälle. Suola, pippuri / mausteseos, laakerinlehti. Suljin kannen, paineensäädin oli korkealla.
Manuaalitila. Vaihe 1 - 30 min. lämpötila 105 astetta, vaihe 2 - 30 min. lämpötila 100 astetta, vaihe 3 - 1 tunti lämpötila 95 astetta. Viimeisessä vaiheessa kansi on lukittu, joten voit avata sen heti.
Ajastus manuaalisessa tilassa alkaa välittömästi paineen muodostumisesta riippumatta. Tämä on otettava huomioon.
Keitto osoittautui erittäin aromaattiseksi, maku on rikas. Kokonainen peruna, läpinäkyvä liemi. Kaikki mitä rakastan.
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Valitsin tarkoituksella tämän tilan ja lämpötilat niin, että keiton maku oli kuin monikeittimessä - rikas. Tämä voidaan saavuttaa pitkällä keittämisellä alhaisissa lämpötiloissa. Tulos teki minut erittäin onnelliseksi!
Lainaus: JustY

keitto ja kuvaus hyvin, erittäin ruokahalua!
mutta 2 tuntia ruoanlaittoa on niin pitkä .. Luulin, että painekeitin nopeuttaa prosessia, mutta kuinka paljon keittojen keittäminen keskimäärin kestää tällaisessa laitteessa?
Lainaus: Lerele

Se keitetään 20 minuutissa. Huomasin myös jonkin aikaa, mutta mielestäni tämä on manuaalinen tilan tarkistus.
Tämä on painekeitin, jonka avulla voit kokata kuin hidas liesi. Nopeus ei ole plus kaikille astioille. Valitsin tarkoituksella tämän tilan ja lämpötilat niin, että keiton maku oli kuin monikeittimessä - rikas. Tämä voidaan saavuttaa pitkällä keittämisellä alhaisissa lämpötiloissa. Tulos teki minut erittäin onnelliseksi!
Se olisi voitu keittää keitossa, mutta tällaista aromia ei olisi. Rakastan monikeittokeitot ja Brand 6051 voisi tehdä sen!
Elena Br
Lainaus: Elena Bo

Keitetty keitto lihapullilla manuaalitilassa. Maukas, kuten hitaassa liesi.
Tein jauhelihapullia.
Paistettua hienonnettua sipulia, porkkanaa, paprikaa, paistettua 15 minuuttia. kannen alla (ei halua paistaa ilman kantta, tai pikemminkin soi kelloa ja vaatii sulkemista). Mutta se paistaa hyvin kannen alla.
Elena, keittosi on ihanaa!
Mitä paistamiseen, siinä on pieni temppu.
Laite tunnistaa, onko kansi auki vai kiinni vain kädensijan asennon perusteella.Siksi voit paistaa kannen ollessa auki tai kiinni, tärkeintä on, että kannen kahva käännetään "auki lukko" -asentoon.
Tärkeä! Älä jätä painekeitintä kiinni, kun paistotila on käytössä pitkään, koska tila toimii 150 asteen lämpötilassa.
Ja paljastan vielä yhden salaisuuden. Voit esimerkiksi tehdä nesteen kiehuvaksi ja lisätä sitten ainesosat.
Sulje laitteen kansi (sulkematta noin 15 cm), käännä kannen nuppi "suljettu lukko" -asentoon ja kytke haluttu tila (toimii paineen alla). Tässä tapauksessa kansi on todella auki ja ohjelma toimii ilman "E0" -virhettä.
Kun kulhon sisältö on kiehunut, lisää tarvittavat ainesosat ja sulje laitteen kansi odotetusti. Painekattila näyttää tietysti näytöllä E0-virheen, mutta se ei nollaa ohjelmaa lyhyeksi ajaksi.
Johtopäätös: 30 asteen asennossa laitteen kannen kahva voidaan kääntää sinulle sopivaan asentoon.
P.S. Kirjoitin sen ehkä enkä kovin selkeästi, mutta jos selvität sen, on erittäin kätevää kokata nyytit.

Lainaus: Elena Bo

Elena Br, kaikki on oikein. Sitä minä teen. Huomasin, että kello soi, jos kannen kahva kääntyi suljettuun lukkoon. Ja paistin sitä tavallaan kannen ollessa auki, muistan. Ehkä en huomannut, että kansi oli kääntynyt. Lämpö .... Mutta se ei estänyt minua. Ja paista on siistiä! Kuten
Luysia
Lainaus: JustY

keitto ja kuvaus hyvin, erittäin ruokahalua!
Mutta 2 tuntia ruoanlaittoa on niin pitkä .. Luulin, että painekeitin nopeuttaa prosessia, mutta kuinka paljon keittojen keittäminen keskimäärin kestää tällaisessa laitteessa?

Voit tehdä sen nopeasti!

Eilen tarvitsin sitä vain nopeasti.

Rassolnik

Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Minulla oli jo liemi, otin sen jääkaapista ja keitin sen kattilassa liedellä. Tänä aikana paistin vihanneksia painekattilassa. Hän ei myöskään halunnut käynnistää paistamistilaa välittömästi (osoitti virheen E0), koska vaikka kansi oli auki, se käännettiin "suljettu lukko" -asentoon.

Sitten hän kaatoi kiehuvaa liemiä vihannesten ja ohran päälle. Keittotila 70 kPa, 25 minuuttia. Paine nousi nopeasti ja puolen tunnin kuluttua suolakurkku oli valmis, ja huolimatta siitä, että se keitti ohraa.

Käytetty suolakurkku resepti reseptikirjan sivulla 10.
Lainaus: JustY

Luysia, etkä ole edes kastanut ohraa?
Liotettu ...

Luulin, että se oli kirjoitettu reseptiin, nyt katsoin, ja siellä se oli vain "hyvin pesty helmiohra".

Lainaus: Elena Bo

En liota.
Mutta viimeiset 2 kertaa, kun keitin suolakurkkua, sitten Stella s: n neuvoa, vietin pestyn ohran kiehumaan pienessä kattilassa liedellä ja keitin muutaman minuutin. Sitten hän valutti veden, huuhteli sen ja pani tämän helmiohran kulhoon. Pidin siitä todella paljon. Sen jälkeen siitä tulee hyvin pehmeää. Se vain tulee valtava.

Liotettu ja kypsennetty korkeassa paineessa, sain myös erittäin paksua ja keitettyä.
Lainaus: Elena Bo

Minulle on laiska liota. On tarpeen muistaa etukäteen, että tämä keitto on tarpeen valmistaa. Ja kypsennän sen kanssani ikuisesti, mitä haluan tällä hetkellä.
Liotin sen etukäteen, pakenin työasioihin, mutta viivästyin. Luulin, että minulla ei olisi aikaa kokata suolakurkkua, mutta painekeitin teki sen.
Lainaus: Dusja

Ja huuhtelen ohraa salissa. vettä 3 kertaa vaihtamalla vettä, ja viimeisen kerran täytän sen kiehuvalla vedellä ja jätän sen ohittaessani vihannekset. Ja kun tulee hetki lisätä ohraa, se on jo "höyrytetty". Valmiissa suolakurkussa hän onnistuu valmistautumaan niin kuin pitäisi. Voit keittää sitä hieman etukäteen. Tämä vähentää valmistetun keiton ylimääräistä "gluteenia". Vaikka kokin kaiken vuonna 6060. Haaveilen ostaa 6051: n käyttämään sitä joka päivä ja poistamaan savun vain herkkujen vuoksi.
JustY
Elena Bo, olet toistuvasti kirjoittanut monikeittimessä ja painekattilassa keitettyjen keittojen makujen erosta. Voisitteko selventää, miksi et pidä painekattilakeitosta?

En keitä keittoa hitaassa liedessä pitkään, joten sillä ei ole aikaa valmistaa keittoprosessia, mutta se maistuu paremmalta kuin liesi näyttää.Ja eilen kokeilin laihaa keittoa painekattilassa ja jonkinlainen "alasti" maku osoittautui, luulin olevani riittämätön vai vaikuttavatko nämä painekattilan erikoisuudet?

Lainaus: Irina T.

Pidän todella korkealla paineella keitetyn keiton mausta painekattilassa, mutta en todellakaan ole kokeillut sitä monikeittimestä, minun on tehtävä se manuaalisesti.
Lainaus: azaza

Minulle juuri valmistettuEn myöskään pidä painekattilakeittoista. Huomasin: jos annat heidän valmistaa vähintään puoli tuntia kypsennyksen jälkeen, niistä tulee paljon maukkaampia, rikkaampia. Epäilen, että ensimmäiset kurssit vievät aikaa paineiskusta toipumiseen. Mutta toiset ruokalajit voidaan syödä heti.
Mutta tämä on sarjasta, joka koskee merkkejä, jotka maistavat ja värittävät
Lainaus: Luysia

Mutta pidin painekattilan liemestä.

Minusta tuntui, että tämä johtuu siitä, että paineessa kypsennettäessä jopa luut muuttuivat pehmeiksi ja liemi osoittautui niin rikkaaksi ja rikkaaksi.
Lainaus: Elena Bo

Kyllä, liemi on erinomainen. Valmistan sen aina painekattilassa.
Joten loppujen lopuksi painekattilassa on oikeampi keittää erikseen liemi ja sitten valmis - nopea maukas keitto?
ja näkemiin, piirrä kaikki jääkaapista ja jätä asioihin

Vastaan ​​tänään itselleni jotain ...
JustY
Keitin laihaa keittoa ilman lihaa, kyse ei ole liemestä ..
Toivoin, että 6051 hämmästyttävänä sarjakuvana 37501 muuttaa kaiken ja tekee siitä rikkaan, mutta se osoittautui tuoreeksi ..
Entä vihannesten maku multikeittimestä?

Ja pyydän sinua todella antamaan neuvoja palkokasvien keittämisestä painekattilassa, ehkä siitä keskusteltiin jossain?
Elena Bo
Lainaus: JustY

Keitin laihaa keittoa ilman lihaa, kyse ei ole liemestä ..
Toivoin, että 6051 hämmästyttävänä sarjakuvana 37501 muuttaa kaiken ja tekee siitä rikkaan, mutta se osoittautui tuoreeksi ..
Painekattilasta ei voi vaatia samaa makua kuin monikeittimestä, samoin kuin et voi vaatia painekattilan kypsennysnopeutta multikeittimestä. Nämä ovat erilaisia ​​laitteita. Ja eri ruokia tulee eri tavalla. Jotain on parempaa multikeittimessä, jotain painekattilassa. Mutta merkki 6051 on erilainen siinä, että sen avulla voit valmistaa manuaalitilassa yhtä kauan ja alhaisimmissa lämpötiloissa kuin monikeittotaso. Jos pidät monen keittolevyn mausta, kypsennä sitä pitkään. Jos painekeitin tai jos haluat nopeasti, keitä paineessa. Valitse.
Elena Bo
Jogurtti
Sekoita kulhoon 1 litra kylmää UHT-maitoa ja purkki Actimel tai Imunele. Lisää 50 g. sokeri (katsotaan, että tämä ei ole kovin hyvä, mutta ensimmäisessä jogurttikoneessani kirjoitettiin, että voit lisätä sokeria. Et voi raaka hedelmiä). Sekoita kaikki hyvin ja kaada se purkkeihin tai, kuten minunkin, lasiin.
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Peitä folio ja laita kulhoon, kun olet asettanut jotain pohjalle (minulla on silikonilevy).
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Kaada kylmää vettä kulhoon 2/3 kuppien korkeudesta.
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Jogurttitila 6 tuntia. ota se heti pois ja lähetä se jäähtymään jääkaappiin useita tunteja. Jogurtti ei ole tiellä.
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Suuri jogurtti. Ei pisaraa seerumia.
Elena Bo
Pitkäkeitetty herakulean puuro
1,5 monilasillista Herculesia pitkään ruoanlaittoon, 6 monilasillista maitoa, suolaa, sokeria maun mukaan.
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Maitopuurotila (oletus 15 min, paine 30).
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Kansi puhdas
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Stafa
Lainaus: Tanyulya

Odotan omaani, yritän samaa puuroa hiutaleina.
Parempi kokki kaurahiutaleilla - et halua lisää kaurahiutaleita. Valmistan todella hitaasti, mutta foorumilla on Admin-resepti sarjakuvassa. Kaurapuuro maistuu hyvältä.
JustY
Hämmästyttävä liike!
Yritän paistaa vuoka proteiineilla Vichkan reseptin mukaan, manuaalisessa tilassa lämpötila on 115 astetta, paine-indikaattori käy 30: stä 70: een, eli paine on, mutta huomasin, että milloin tahansa (sekä kypsennyksen alussa että melkein lopussa) Voin avata kannen! painekeitin antaa äänimerkin, mutta se avautuu
käy ilmi, että käsikirjassa ja 115 astetta voit avata ja asettaa mitä haluat?

Lainaus: Vichka

Kuvasin tämän hetken, paine kulkee, nousee ja laskee minuutissa ...
Lainaus: Manna

Säiliössä on vähän nestettä, joten paine ei kasva. Ja jos siellä olisi keittoa tai kastiketta, paine olisi kertynyt eikä kansi avautunut.
Lainaus: Bishka

Hyvää iltaa! En ymmärtänyt täysin proteiinien vuoka. Onko se paistettu venttiilin ollessa kiinni? Paineen alla?
MariV
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Hiiva taikina - mikä tahansa - 300 g
Hienonnetut vadelma-lehdet - 1 rkl. l.

Pese nuoret vadelmalehdet hyvin ja pilkko sitten hienoksi.
Sekoita hiivataikina 1 rkl. lusikallinen vadelma lehtiä.
Muodostamme pulla ja laitamme sen monikeittimen painekattilan kulhoon.
Laitamme "Manuaalinen" -tilan - vaihe 1 - 25 astetta, 1 tunti, oikoluku.
Vaihe 2 - T 130 astetta, aika - 1 tunti 10 minuuttia, paistaminen.
Menettelyn päätyttyä avaa kansi, käännä pulla ympäri, paista 15 minuuttia leivonnaisilla.

Vaikutelmat - yläosa on tietysti vaalea; 1 tunti 10 minuuttia - vähän liikaa, pohja paistetaan; Laitan vähemmän seuraavalla kerralla.
Mutta yleensä, jos et halua sukkahousuja uunin kanssa kuumuudessa, se on hieno!
RepeShock

Eilen sain
Ensimmäiset vaikutelmat: kaunis), kulho eroaa 502. mv: stä, se on kevyempi, pohjageometria on erilainen, "hunajakenno" on erilainen pohjassa.
Lisäykset tyttöjen ensivaikutelmiin: Harmaa kotelo ei ole muovia, se on metallia.
En myöskään ymmärtänyt, millainen oranssi asia kannessa oli, missään ei ole kirjoitettu siitä ohjeissa.
Kysymys tuotemerkin edustajille, mikä se on? Kerro meille, ihmettelen

Keitin vain sitruunakeittoa))) ei ole vielä aika aloittaa läheistä tuttavaa.
Kiitos tytöille, koska tämän aiheen jälkeen melkein kaikki on jo selvää (vaikka se saattaa tuntua niin yksinkertaiselta, kunnes aloitan ruoanlaittamisen)))
Huomenna voin keittää puuroa.
Kunnes kaikki
Luysia
Lainaus: RepeShock

En myöskään ymmärtänyt, millainen oranssi asia kannessa oli, missään ei ollut kirjoitettu siitä ohjeissa.

Mielestäni tämä on tarkoitettu ylipainesuojaukseen. Viimeinen kappale kaikille palomies tapahtuu. En kirjoita tästä tapauksesta.
Denis BR
Oranssi asia on ylipaineventtiili. Yksi painekattilan lisäsuoja-asteista.
Luysia
Lainaus: Elena Bo

Jumala kieltää sen toimimasta, tämä parittaja. Luultavasti hänet viedään juuriltaan?

No, siksi en kirjoittanut sellaisesta tapauksesta. Tätä varten se on suunniteltu lentämään ulos ja vapauttamaan siten paine.

Se on vähemmän traumaattinen (painekattila pysyy ehjänä).
Denis BR
Tämä ylimääräinen suojaus paineenrajoitusventtiilin muodossa sisällytettiin malliin ohjeiden kirjoittamisen jälkeen. Parannettu viime hetkellä. Tiedot näkyvät varmasti tulevissa ohjeissa.
alfa
Tytöt, ostin kaiken jogurtille. Ja unohdin silikonimaton. Ja miksi teet lainkaan purkissa? Kuinka voin tehdä sen kulhossa olevissa ohjeissa tai onko siihen syytä? Ja miksi teet jogurttia alle 6 tuntia? Kiitos.
Luysia
Jogurtti voidaan valmistaa suoraan kulhoon. Ne valmistetaan purkkeihin helpottamaan lopputuotteen varastointia ja käyttöä.

Kypsennysaika riippuu käynnistysviljelystä, maidon alkuperäisestä lämpötilasta jne. Siksi sinun on hallittava aikaa.
Elena Bo
Laitoin aina kylmää maitoa ja varastoin jogurttia hapankaalin sijaan kello 6. Vähemmän - se on vetistä. Mutta tämä on kuin haluat. Se on erilainen todellisten happamojen kanssa.
Purkkeihin, jotta voit tyhjentää kulhon välittömästi. Keittämisen jälkeen jogurtti on jäähdytettävä useita tunteja, mikä tarkoittaa, että kulho on kiireinen tällä hetkellä.
alfa
Luysia, kiitos. Mitä luulet, haluan tehdä kaksi litraa maitoa, pitkäkestoista maitoa huoneenlämmössä, luonnollista Activia-jogurttia (en löytänyt muuta myymälästä), kuinka paljon minun pitäisi laittaa?
RepeShock

Laitoin tavallisen rätti lautasliinan pohjaan. Purkkeissa jogurtti osoittautuu paksummaksi ja mukavammaksi, otti sen pois, antoi purkkien jäähtyä ja laittaa sen kylmään. Ja se on niin kätevää syödä. Käytän erilaisia ​​kotitalouksien purkkeja, otin "paketin" litran maitoa varten.
Teen "Evitaliassa", 12 tuntia, laitan yön.

Tein tämän ja sen. Pidin purkista enemmän.

Tässä! tänään yöllä laitan jogurtin uuteen sv: ään, vertaa vain mv 502nd: ään.
alfa
Lainaus: Elena Bo

Laitoin aina kylmää maitoa ja varastoin jogurttia hapankaalin sijaan kello 6. Vähemmän - se on vetistä. Mutta tämä on kuin haluat. Se on erilainen todellisten happamojen kanssa.
Purkkeihin, jotta voit tyhjentää kulhon välittömästi. Keittämisen jälkeen jogurtti on jäähdytettävä useita tunteja, mikä tarkoittaa, että kulho on kiireinen tällä hetkellä.
Kyllä, tarkalleen, kiitos paljon. Ja miltä hapankaali näyttää etsimällä hyllyiltä jogurttia? Apteekkeissani näyttää siltä, ​​etteivät he häiritse?
Luysia
Lainaus: alfa

Luysia, kiitos. Mitä luulet, haluan tehdä kaksi litraa maitoa, pitkäkestoista maitoa huoneenlämmössä, luonnollista Activia-jogurttia (en löytänyt muuta myymälästä), kuinka paljon minun pitäisi laittaa?

En ole tehnyt sitä myymälöillä ostetuilla jogurteilla pitkään aikaan, vain kuivalla juurikkaalla ... Elena Bo kirjoitti noin 6 tuntia. Ohjaa tätä. Aikaisemmin voit katsoa sisään ja nähdä, mitä ja kuinka käynyt on.

Lainaus: alfa

Kyllä, tarkalleen, kiitos paljon. Ja miltä hapankaali näyttää etsimällä hyllyiltä jogurttia? Apteekkeissani näyttää siltä, ​​etteivät he häiritse?

Myymme sekä apteekeissa että suurissa supermarketeissa. Kirjoita hakukoneeseen "sourdough", siellä on joukko erilaisia ​​kuvia eri valmistajilta.

RepeShock
Lainaus: alfa

Voi, sitten ongelma on ratkaistu!



Kyllä, muista kaataa kulhoon vettä purkkien maidon tasolla.
RepeShock

Tattari rouhe-tilassa, 1: 1.5. Aseta aika 10 minuutiksi.
Kaikki kesti 30 minuuttia.
Paineensäädin puhalsi prosessissa.

Tattari syötävä

Kuinka kaunis se on, kun se kimaltelee työssä
Signaali on niiniii hiljainen. ei ole kriittinen minulle.
Ksyushk @ -Plushk @
Yleensä kerron sinulle järjestyksessä: Sain painekattilan 6051 1. päivänä matkalla dachaan. Siellä (dachassa) otin sen vain ulos, katsoin, kierrin sen, katsoin kaikkialle ja laitoin sen takaisin laatikkoon. Koska menin maalaistaloon lepäämään. Ja myös ruoanlaitosta.

Ja vain kolmen päivän kuluttua kytkin sen päälle ensimmäisen kerran. Tietysti ensin pesin kaiken tarvittavan. Itse painekattilan haju ei ollut erityisen inhottava. Sormus haju hieman. Tein "limonadia", mutta ei sitruunalla, vaan mandariinilla. Unohdin, että kotona ei ole sitruunoita. Nyt silikonirengas tuoksuu myös mandariinilta.

Pidin kulhosta. Minulla on yksi Redmondin keraaminen kulho, jota käytän Polaris 0512 -keittimessä.Merkissä 6051 se eroaa sekä väriltään että kennomuodoltaan. En edes kutsuisi niitä hunajakennoiksi, vaan "ristikoksi". Ihmettelen, kuinka se paistaa siinä (Luin aiheen, näin kaikki kokeet).

Latasin oppaan sähköisessä muodossa heti, kun se ilmestyi sivustolle, mutta en koskaan lukenut sitä. Kyllä, enkä tänään lukenut paperiversiota. Kaikki on selkeä intuitiivisesti. Ja tytöt ovat jo rekisteröineet kaikki aiheen vivahteet. Siksi tajusin sen nopeasti.

Limonadi keitettiin STEAM-tilassa. Tehdasasetuksilla varustettu tila toimi hyvin nopeasti. Minulla ei ollut edes aikaa toipua. Tutkin jopa ohjeita - tarkistin ajan - 15 minuuttia. No, kaikki tapahtui hyvin nopeasti. Sisältää automaattisen paineenpoiston. Huomenna tarkistan "nopeuden" uudelleen SUP: lla. Ja sitten ilmoitettiin painekattilan hitaudesta.

Hän poimii hienosti. Koko alle metrin pituinen perhe juoksi etsimään.

Tällä hetkellä vaikutelmat ovat vain positiivisia. Väri (haluavat silti mustaa) - siellä on sisareni 37501 minun monikeittimelleni.
Irina T.
Halusin asettaa sen manuaalitilaan niin, että ensin puuroa keitettiin 100 asteessa muutaman minuutin ajan, ja sitten ohjelma juoksi 90 astetta 40 minuutin ajan. Mutta koska lähtölaskenta alkaa välittömästi ennen paineen asettamista, pari minuuttia kului kiehuvaksi ja alkoi heti toinen vaihe. Hmm. Laitoin ensimmäisen vaiheen 15 minuutissa, tein taas virheen, paine kertyi 5 minuutissa. Sammutin sen, laitoin sen toiseen vaiheeseen, jota tarvitsin kiehumisen jälkeen. On käynyt ilmi, että sinun on laskettava, kuinka paljon paine kestää? Nauhoitan ...
Ksyushk @ -Plushk @
Halusin keittää keiton huomenna. Mutta kutina loppujen lopuksi. En nuku.
En voinut vastustaa. Heitin kananpalat (ei vielä täysin sulaneet) paistotilassa, oletusaika (15 minuuttia). Kun kuorin sipulin, yhden porkkanan, liha toisella puolella on jo punertavaa. Hän käänsi sen ympäri ja istutti Berner-setän raastimen kulhoon, hienonnti sipulin, antoi sen lämmetä minuutin, sitten hauduttaa porkkanoita muutaman minuutin ja sitten kaksi suolakurkkua. Paistettu kaikki paistamistilan loppuun asti.Laitoin hienonnettuja perunoita ja pestyä helmiohraa. Täytin sen vedellä termopotista. Suola, lavrushka, kuivat yrtit. SUP-tila ei muuttanut painetta (40 kPa), mutta lisäsi aikaa 20 minuutista 25: een. Vanhempi lapsi tuli "haistamaan", sanoo haluan syödä. Ja se ei ole vielä alkanut valmistautua. No, mitä tapahtuu sen jälkeen, kun signaali on pelottavaa ajatella. He istuvat nyt odottamassa (aviomies ja tytär), kun he jo laulavat. Tiedoksi, että täällä on keskiyö.
Luysia
A la Gulchehra tai kana kermakastikkeessa

Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Paistettuja kananpaloja Fry-tilassa lisäämällä sipulia. Sitten suolasin myös lihamoodin 70 kPa, aika 15 minuuttia.

Paine vapautettiin väkisin. Lisäsin 1 mrs smetanaa, murskattua valkosipulia (maun mukaan minulla on 4 isoa neilikkaa), mustapippuria. Tila Vauvanruoka 20 Kpa, aika 1 minuutti.

Herkullinen!

Lainaus: Irina T.

Miksi vauvanruoka? Se tarkoittaa myös maksimipainetta. Sikäli kuin ymmärrän, oli mahdollista valita mikä tahansa tila ja vähentää siihen kohdistuvaa painetta? Esimerkiksi sama liha.
Mikä tahansa tila on mahdollista, pienellä paineella minuutin ajan, vain kiehua.
francevna
Ksyushk @ -Plushk @, En ole lukenut ensimmäistä kertaa, että monet ihmiset asettavat jäädyttämätöntä kanaa. Ja laitoin sen kylmään veteen sulattamista varten yöllä, sitten pesen sen hyvin, muuten en voi syödä.

Hyvää ruokahalua koko perheelle!
Vichka
SAMMUTUS-tila
Leikit ovat hauskoja, leikat ovat herkullisia, leikat ovat terveellisiä ...

Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Jauhelihaa, sipulia, porkkanaa, paprikaa, kuutioiksi leikattua selleri-varsi, lisää munanvalkuainen, suola / pippuri; kaada raastettujen tomaattien päälle
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus
Sammutustila on oletusarvo.
Bishka
Tytöt, ja lähtö, kuten ymmärrän, alkaa heti? Etkö tavalliseen tapaan painostuksen jälkeen? Se ei ole mukava? Ja sitten luin sen, enkä voi ymmärtää, onko se parempi vai huonompi
Lainaus: Vichka

Ajastin alkaa, kun paine on muodostunut.
Lainaus: Denis BR

Paineen alla toimivissa ohjelmissa lähtölaskenta alkaa paineen muodostumisen jälkeen! Ja "Manuaalinen" -tilassa olet jo asettanut koko kypsennysjaksolle lasketun ajan. Siihen tulisi sisältyä aika paineen muodostamiseksi.
MariV
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Vieritä turskafileetä yhdessä sipulin kanssa lihamyllyn läpi, lisää muna, kerma ja suola mausteilla, vaivaa hyvin.
Laita jauhettu liha sitten kalvolle, kierrä se rullaksi. Laitamme sen höyrystimen ritilälle.
Asetamme "Steam" -tilaksi 70 kPa, aika on 10 minuuttia.
Erittäin maukas kylmä!
MariV
Tuotemerkin 6051 monitoimipainekattilan testaus

Taivas ja maa

Kuori ja leikkaa perunat paloiksi.
Kuori omenat ja leikkaa ne puolikkaiksi.
Kaada vettä keittokulhon pohjalle ja laita höyrystimen ritilä, laita siihen omenat ja perunat. Asetamme "Steam" -tilan - 30 kPA, 10 minuuttia.
Prosessin lopussa perunamuusia omenoiden kanssa, lisää voita, suolaa ja kuumaa maitoa.
Maku on erittäin herkkä. Kokeilemisen arvoinen!
Alkuperäisessä reseptissä perunat keitetään erikseen omenoista, omenat maustetaan sokerilla ja sitten kaikki sekoitetaan ja soseutetaan.

Multikeitin on yksinkertaistanut huomattavasti koko prosessia.
MariV
Keitin tattaria - 1: 1,5 - tavallisessa "Groats" -tilassa - ei kovin paljon, mutta tässä multikeittimessä on mahdollista muuttaa T: tä ja aikaa, joten valitsen sen mielestäni.

Paistettua turskaa "Paistaminen" -tilassa ja keitetyt perunat etukäteen - erittäin hyvä!

Ainoa asia, joka on toistaiseksi ärsyttävää, on tiivistyminen - joskus minulla on aikaa saada se kiinni, ja toisinaan ei. vuotaa johdon yli ja kulhoon, mikä ei ole aivan comme il faut. Aion treenata ....

Lainaus: Elena Bo

Avautun aluksi noin 80 astetta ja muutaman sekunnin kuluttua kokonaan. Tänä aikana kondensaatilla on aikaa valua vanteelle.
Irina T.
Tänään teen vinegretin. Haluan keittää punajuurta, porkkanaa ja perunaa höyryllä. Ilmoita milloin vihannekset paljastetaan ja kuoritaan.
Lainaus: Elena Bo

Sinun ei tarvitse kuorita vihanneksia. Kaada kulhoon kaksoiskattilan alapuolelle. Juurikkaiden aika 20 minuuttia (jos suuri). Porkkanat ja perunat enintään 10 min.
Elena Br
Lainaus: francevna

Joten toivoin, että minusta tulee tänään SV 6051: n omistaja. Soitin Yulmartille, ja minulle kerrottiin, että ensimmäinen erä oli viallinen eikä painekattiloita tule myyntiin.Ihmettelen, mitä heille tapahtui? Tai ehkä he pahoittelivat asettaneensa 5050r: n hinnan? Joten odotan seuraavaa erää, mutta ilman alennusta.
Hyvää päivää.
Toimitus tälle yritykselle oli rajallinen, tavarat myytiin loppuun nopeasti. Siksi olen tappiollinen erän ilmoittamisen vuoksi. Se ei tapahtunut! Tällä hetkellä meillä ei ole edes yksittäisiä tapauksia tämän laitteen rikkoutumisesta.

Kotitaloustunti
Lainaus: Elena Bo

Avautun aluksi noin 80 astetta ja muutaman sekunnin kuluttua kokonaan. Tänä aikana kondensaatilla on aikaa valua vanteelle.

En voi tottua siihen, usein vettä pääsee johtoon. Ja sen ei pitäisi olla niin, että käyttäjän on edelleen mitattava kulmat ja sopeuduttava epämukavaan ja mahdollisesti vaaralliseen.

Valmistajan ilmeinen virhe, okei, se, että kondensaatti pääsee pöydälle, voit sietää sen, mutta se, että se usein joutuu johtoon, on erittäin huono! Johdon ja tippakaukalon sijaintia ei valitettavasti ole täysin harkittu tässä mallissa.
Denis BR, Haluaisin kuulla yrityksen edustajan mielipiteen. Luuletko jonain päivänä jonkun olevan järkyttynyt vedestä lyömällä johtoa vai ei?
francevna
Eilen tutkin ohjeita, ja tänään päätin höyryttää painekattilan.

Säädin pitkään, mihin se kiinnitetään, johto on paljon lyhyempi kuin tuotemerkin502 johto. Kytkin höyryohjelman päälle, lyhensin aikaa 12 minuuttiin. Kaikki kytketty päälle. Kun paine on asetettu, näytössä on hiipivä viiva, eikä painetta näytetä. Niin sen pitäisi olla? Kolmen minuutin kuluttua höyryä alkoi tulla voimakkaasti kannen reiän läpi, mutta paine ei jälleen osoittanut. Päätin olla kokeilematta enempää, mutta kysyä foorumilta.

Lainaus: RepeShock

Esiasetettu paine näytetään kerran, kun ohjelma kytketään päälle, tässä vaiheessa voit muuttaa sitä painamalla + tai -.
Napsauttamalla "Ajastin" voit muuttaa aikaa samoilla painikkeilla + tai -.
Ja paine näytetään asteikolla, jossa numeroita vastapäätä olevat keltaiset raidat (asetetun paineen numeroita vastapäätä hehkuu keltainen neliö), heti kun se kirjoitetaan, ja näytössä näkyy kypsennysaika ja lähtölaskenta alkaa.
Näyttää niin uh)

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta