Chops AG: ssä

Kerro kuinka teet kyljyksiä?

Vasara lihan lyömiseen.

Voitin sen pois, suolaan, pippurin, kaadoin leivänmuruun / tai krutonien sijaan raastettua juustoa voidaan kaataa päälle /, leivinpaperille / tulin mukana toimitetun AG: n kanssa ja ilmagrilliin. Voitele leivinlevy hieman öljyllä, muuten se kuivuu.
Voit myös kääriä sen folioon, sitten ilman keksejä, mutta hienonnetulla pippurilla.

Kiitos. Ja lämpötila? aika? puhallusnopeus kerro minulle

Teen sen lämpötilassa 170-180 (jos sitä on enemmän, se kuivuu, minun on täytettävä se juustolla tai voideltava majoneesilla), puhallusnopeutta AG: ssä ei ole säännelty.
Aika riippuu lihasta. Siipikarja on melko nopeaa, sianliha kestää kauemmin, naudanliha kestää kauemmin. Mallisi on parempi määritellä yksilöllisesti.