Valitsen harvesterin, tehosekoittimen, prosessorin

suluguni

Täyte on yrttejä sisältävää juustoa (korianteri), jauhaa ja sekoittaa leikkurin 5-7 sekunnissa.
Suluguni on vähemmän menestyvä juusto intialaisille leiville kuin Adyghe-juusto.

Lisätty lauantaina 18. maaliskuuta 2017 klo 19.42

Sose-keittoa varten (eilinen keiton laatu toistettiin) -
- persilja (kauha) ja kolme valkosipulinkynttä.

Leikkurin työ - 7 sekuntia

[Michael]

Michael, kaikki on sama Kenwood-monitoimikoneessa ... vähemmän monisilppurissa.
Ja ennen sitä tein sen yleensä tehosekoittimessa.
En ymmärrä miksi keskityt yrttien ja juuston pilkkomiseen. Kerro meille, mitä se voi tehdä, että universaali välimuisti ja kitschen eivät voi, koska olet vertaillut niitä niin huolellisesti.

Anita, ei mitään sellaista!

Lisätty lauantai 18. maaliskuuta 2017 20.36

Adyghe-juusto ja suluguni korianterilla ja persiljalla intialaisiin leipäleipäihin.

Mikhail, kuka tahansa voi jauhaa juustoa yrtteillä, halvin, halvin tehosekoitin

Tässä on leivän speltti jauhaa tai mantelijauhoja, tämä, ymmärrän, on erottuva piirre

Anita, ei mitään sellaista!

Joten tässä olen suunnilleen sama))))

Ammattimaiset vaivaimet 3-4 päivän ajan tutkivat hyvin tarkasti ja tulivat johtopäätökseen - emme tarvitse sitä, ja sen kapea kalvosisältö on läsnä.

Mikhail, miksi olet niin varma, että koneesi ei ole kiinalainen?
"Robot Coupen valmistamia mekaanisia laitteita viedään yli 80 maahan maailmanlaajuisesti."
Voiko Burgundin tehdas selviytyä tällaisista määristä?

Kerro meille, mitä se voi tehdä, että universaali välimuisti ja kitschen eivät voi, koska olet vertaillut niitä niin huolellisesti.

En vertaillut Keshaa yhdistelmänä, ellei tästä ole jo kirjoitettu lyhyeksi ajaksi planeettasekoitinta ja kuuden liitteen ja välimuistin ostamista lahjaksi.
Keittiö kesti pidempään ja huolellisempaa harkintaa. Vaikka heidän teekannunsa haisee, monet tietävät siitä ja jopa myöntävät vastahakoisesti mageraa, jos painat niitä lämpimää seinää vasten.
Keittiö, olen opiskellut useita päiviä keskusteluryhmässä olevaa sekoitinta.
Sitten unohdin kesha ja kitschen, mutta kitschenillä oli mahdollisuus - KitchenAid 5KFP1335 plus noppasuutin, en pidä arvosteluista.
Katsomme KitchenAid 5KFP1644E, hinta on 50K, arvostelut eivät ole rohkaisevia.
Yleensä en usko kitscheniin, jo pelkästään siksi, että ammatti- ja kodinkoneet kuuluvat eri luokkiin.

Ja ennen sitä tein sen yleensä tehosekoittimessa.

Ja tein saman työn Bosch-sauvasekoittimessa, saman työn kuin Robocop-sauvasekoitin kahdesti - lopputuotteen tulos on erilainen ja se maistuu hyvin havaittavalta.
Miksi tämä tapahtuu, en tiedä.
Kerran, lihamylly, se voi olla onnettomuus, mutta kahdesti, sauvasekoitin, on luonnollinen tulos.
Kutter miellyttää meitä työstään nopeasti ja tehokkaasti.

ei voi olla universaali ...

Ensimmäinen yhdistelmämme ilmestyi kesällä 1986. DDR, ostettu Leipzigistä. Näyttää siltä, ​​että kaikkea on paljon, mutta mielenkiintoisia asioita ei ole paljon, muistan erityisesti kuolleen lihamyllyn. Puolitoista vuotta myimme tämän harvesterin.
Joten universaalisuus on hyvää vain mainonnassa, IMHO.

Lisätty lauantaina 18. maaliskuuta 2017 klo 21.14

Tässä on leivän speltti jauhaa tai mantelijauhoja, tämä, ymmärrän, on erottuva piirre

Tätä ei vielä tarvita.

Mikhail, miksi olet niin varma, että koneesi ei ole kiinalainen?
"Robot Coupen valmistamia mekaanisia laitteita viedään yli 80 maahan maailmanlaajuisesti."
Voiko Burgundin tehdas selviytyä tällaisista määristä?

Tarjoatko avata ja tutkia tai ottaa sanasi Kiinasta?
* Leikkurin ja sekoittimen tyyppikilvet osoittavat - valmistettu Ranskassa. Myös laatikoissa.
Vanha Moulinex A-15 on sama, valmistettu Ranskassa.

Mikhail, kunnioita! Bravo! Varovasti kommenteista riippumatta!

Tarjoatko avata ja tutkia tai ottaa sanasi Kiinasta?
* Leikkurin ja sekoittimen tyyppikilvet osoittavat - valmistettu Ranskassa. Myös laatikoissa.
Vanha Moulinex A-15 on sama, valmistettu Ranskassa.

Ei, minun ei tarvitse uskoa, en väittänyt mitään.
Tämä on yksi valintakriteereistäsi - ei vain Kiinassa.

Kiina-tuotemerkkiä ei otettu huomioon, koska muut vivahteet voivat haista ...

Mutta sinä otit esiin niin mielenkiintoisen aiheen .... Ja kiipesin verkostoon lukemaan tälle robotille - hei! Puolet maailmasta on valloitettu, globalisaatio hallitsee.
Kuinka kaikki voivat tyydyttää ilman Kiinaa?

[Kara]

Kara,
Kiitos!

* Näytän sinulle lihamyllyn ja, jos kiinnostunut, kerron sinulle langassa -
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=6745.1300

Luin heidän kirjoittamansa päivässä.
Jonkinlainen kategorinen autokoulutus.

Ja älä sano Professional, sanoisin! Kashpirovsky lepää

[Michael]

Michael, vertailu ei-huippuluokan yleiskeittiökoneiden malleihin tähän prosessoriin ... no, bravo, yksityiskohtaisesti ...
Valitettavasti en koskaan löytänyt mistä wow-vaikutus tuli ...

Tämä on yksi valintakriteereistäsi - ei vain Kiinassa.

Ehkä ei ilmaistu Kiinasta, tai pikemminkin se oli tarpeen kirjoittaa -
- laitteet, jotka eivät ole kiinalaisia ​​valmistajia, mutta ei Kiinassa valmistettuja laitteita.
Esimerkiksi meillä ei ole mitään vastaan ​​amerikkalaisen Brooks-tennarit Kiinassa, Vietnamissa. Erinomaiset ammattimaiset lenkkarit, vaimoni ja minä pidämme siitä todella.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, En vertaisi Chef Sense KVC 5000: ta (suuttimilla varustetun kannan mukaan) induktioon 094/096, mutta se on toinen kysymys.

Erinomaiset ammattimaiset lenkkarit, vaimoni ja minä pidämme siitä todella.

Rakastat kaikkea ammattimaista ...

Valitettavasti en koskaan löytänyt mistä wow-vaikutus tuli ...

Leikkuria ei ole millään verrata.
Mutta on olemassa erityinen wow-vaikutus lihamyllystä ja sauvasekoittimesta. Periaatteessa riittää johtopäätöksiin.

Rakastat kaikkea ammattimaista ...

Esittää

En vertaisi Chef Sense KVC 5000: ta (suuttimien varastossa) induktioon 094/096, mutta se on toinen kysymys.

aivan varma! hyvin erilainen. Sanasta soFsem

Olin hämmentynyt jauhelihan vaivaamisesta jollakin koneella. Kenwood on tietysti siisti, mutta hinta on minulle korkea. Mitä muuta yhdistelmää voit vaivata jauhelihaa? Ole halpa. Vai onko pakko käynnistää säiliö pöydälle?
Ja kauemmas. Rakasta ylimääräistä silppuria (näyttää olevan nopea) kenwoodissa (kahvia, pähkinöitä ...). Minkä tilavuuden sillä on vain näkymän vuoksi? Voiko hän pilkkoa sipulin hienoksi? Ja vihreät?
Jokainen tietää erillisen hiomalaitteen, jonka tilavuus on 0,2 litraa. Joten järkevää sipulille ja yrtteille?

Vai onko pakko käynnistää säiliö pöydälle?

Haluaisin.)) Tarvitsetko jauhelihaa makkaroille? Tai vain tuollaista, leikkeleille? Tosiasia on, että jotenkin en todellakaan halunnut vaivata jauhelihaa tavallisella harvinaisella sekoittimella "taikinaksi". Mutta joustokumi on täysin erilainen asia. Jauhetusta lihasta tulee kuiva, sileä ja kiinteä.

Enemmän tai vähemmän pienet silppurit sisältyvät upotettaviin sekoittimiin tai jopa itse silppurit moottorin ollessa kannessa. Mutta luultavasti tiedät jo sellaisista ihmisistä.

Olin hämmentynyt jauhelihan vaivaamisesta jollakin koneella. Kenwood on tietysti siisti, mutta hinta on minulle korkea. Mitä muuta yhdistelmää voit vaivata jauhelihaa? Ole halpa. Vai onko pakko käynnistää säiliö pöydälle?
Ja kauemmas. Rakasta ylimääräistä silppuria (näyttää olevan nopea) kenwoodissa (kahvia, pähkinöitä ...). Minkä tilavuuden sillä on vain näkymän vuoksi? Voiko hän pilkkoa sipulin hienoksi? Ja vihreät?
Jokainen tietää erillisen hiomalaitteen, jonka tilavuus on 0,2 litraa. Joten järkevää sipulille ja yrtteille?

Vaivaa vain jauhelihaa? Tai myös taikinaa? Vatkaa valkoiset?
Säiliö on laajennettava käsite ... Minulla oli Clathronic, nyt Bosch Maximum, Bosch on kompakti ja siihen menee hyvä silppuri.Voit vaivata jauhelihaa leipäkoneessa, jos sinulla on sitä (nyt en voi kuvitella itseäni ilman sitä .., vaikka olen leiponut leipää pitkään, aloitin "käsin"), lyödä valkoiset sauvasekoittimella "vispilällä", leikata vihreät kahvoilla jne. jne. Mutta jos siellä on säiliö, kuten sinä kopioit sen, kaikki on paljon helpompaa tehdä.
On olemassa pienempiä Boscheja, ja arvosteluiden mukaan ne ovat erittäin hyviä ja hinnat edullisempia.

Vaivaa vain jauhelihaa? Tai myös taikinaa? Vatkaa valkoiset?

Kyllä, tarvitsen sitä jauhelihaa varten. Haluan tehdä kinkkua, ja sitten minun on vaivattava pahamaineisten valkoisten lankojen mukaan. Kenwoodin K-muotoinen suutin on erittäin hyvä. Boschilla on erilainen tällaiselle vaivaamiselle, jonkinlainen heikko näköinen, mutta katson vain tarkkaan. Jos jauhetulle lihalle on sekoitin, siellä on nyyttien taikina ja murokeksi.
Kyllä, minulla on leipäkone (Panasonic), mutta epäilen, että se kestää jauhelihaa, koska edes ohjeissa olevan reseptin mukainen nyytti taikina ei ole kovin siistiä. sinun on sekoitettava jauhot myöhemmin. Jopa. jos se tehdään kerran, sitä ei silti ole suunniteltu tätä varten.
Minulla on kaksi vihannesleikkuria: Zelmer rummulla - menee kuin suutin lihamyllylle ja Philipps 1388 leikkaa vihannekset hyvin. On upotettava ruskea sekoitin, jonka tilavuus on 0,5 litraa. + vispilä siihen. Täydellisen onnen saavuttamiseksi ei ole tarpeeksi jauhelihaa ja pientä silppuria, kuten Kenwood (valkosipulille, sipulille, yrtteille). Tässä.

[tascha]

tascha, Olen todella pahoillani leivänvalmistajasta, ja kirjoitin tästä Clathronicia koskevassa aiheessani. Se on minulle paljastus Boschin karkeudesta .. En voi sanoa mitään prosessorista - minulla on kaksi kombainia, Berner-vihannesleikkuri ja tehosekoitin, jossa on kulhohakkuri, eivätkä ne kiinnosta minua. Katso Gastroragi, ne ovat budjettia.

Saan nämä valkoiset langat anti-diluvian Boshik 4-sarjassa. En vaivaa tietysti virkkauksella, mutta tällaista tankoilla varustettua suutinta. Joten ei mitään haurasta.
Teen kaiken tässä pienessä asiassa. Pidän yhdistelmästä erittäin paljon! Ystäväni!
Enkä käytä isoa Pretzeliä kovin usein lainkaan. Jopa harvoin, voidaan sanoa. Hän on niin terve.

Noin kuukausi sitten aloin korjata mattoa hänelle, yritin nostaa ja järjestää sitä, ja hän otti sormeni ja puristi sitä. Älä viitsi ...

Suolarinkilä

Onko tämä Kenwood?
Mikä numero on Bosch?

Minulla on kaksi yhdistelmää

mitkä ovat numerot?

Mikä numero on Bosch?

Bosch 4405.
Ostin myös silikonisuuttimen hänelle ja yleensä minusta tuli miljoona kertaa onnellisempi!

Kenwood itsessään ei ole mielestäni kovin suuri.
Pöydän leveydellä se kesti jopa vähän vähemmän kuin Boshikin kombain ennen. Mutta pituus on enemmän, mutta minulla ei ollut mitään Boshikin edessä.

Minulla on se näin seinälle.

Mutta hinnasta - hyvä, kyllä.
Ja jos hinta ei sovi, Keshasta ei tarvitse keskustella, vain huolehdi ja kiusaa.

Boshik Mum on paljon halvempi, mutta tietokoneuniversumissa se on jopa halvempi tai samaan hintaan kuin Bosch, voit viedä Keshan sinne.

Valitsen keittiökoneen vaivaustoiminnon. Pysähdyin saatavuuden mukaan Boschiin. Saatavilla olevasta Bosch MUM58252RU: sta, toisin kuin luokkatoverit, on ranskalaisille tarkoitettu kuutio leikkuri. Mutta kysymys on, kuinka se selviää kovan taikinan vaivaamisesta? Yhdistelmäni NPO ENERGIYA ei selviä tästä tehtävästä, loput sopivat minulle myös Energyyassa

kuzashka, nuudeleille valmistan erittäin viileän durum-taikinan durum-jauhoista Energialla 20 sekunnissa veitsillä. Mutta teen sen 1 munalle. Se osoittautuu upeaksi. Jos testi ei riitä minulle, käynnistän useita ajoja. Se tulee ulos hyvin nopeasti ajoissa.

Elena Bo, aloin yrittää leipoa leipää tämän foorumin reseptien mukaan (noin 350–500 g jauhoja, yksinkertaisimpia, samalla kun opin perusasiat) - energian teho ei riitä. Moottori kirisee, taikina kolhi yhteen ja pysähtyy. Dumplings, olen aina vaivaa manuaalisesti, ja pannukakkuja (noin 0,5 litraa nestettä), taikina pyörii ja kaataa reunojen yli.

[Elena Bo]

Elena Bo, kerro minulle, onko nuudelitaikina pieni tai paakkuinen?

yleensä ostin tänään Bosch MUM58252RU. Toivottavasti se ei petä sinua.

saatko taikinaa nuudeleille pieniä tai paakkuja?

Jos se murenee eikä keräänny möhkäleeksi, lisää vähän vettä.
Jauhot ovat loppujen lopuksi erilaisia ​​ja vievät nestettä eri tavoin. Ja munat ovat erikokoisia, nesteitä. Missä taikinaa varten on tarpeeksi nestettä ja mihin sinun on lisättävä hieman taikinan aikana.

Ja se tehdään myös manuaalisesti, jos taikina ei ole menossa, erittäin jyrkkä, lisää vähän nestettä.

Elena Bo, kerro minulle, saatko taikinan nuudeleille pieniä tai paakkuja?

Palaa. Jos munia ei ole tarpeeksi, lisätään muutama tippa vettä. Vaivasin vielä muutaman sekunnin yhdistelmällä ja taikina osoittautui tarpeen mukaan - tiheäksi ja sileäksi.

Mikä yhdistelmä (kulho, vispilä, koukku ja flexi) voi voittaa yhden munan? Valitettavasti MUM 5 -sarja ei voi, minulle kerrottiin niin seuraavassa haarassa. Onko se vain Kenwood?

[tascha]

tascha, En voi sivuuttaa tällaisia ​​loukkaavia sanoja äidistä. Olen viidennen sarjan äiti, lyön yhden munan ilman ongelmia. Se on vähän hankalaa 1 munanvalkuainen kesti tavallista kauemmin. Mutta löin sen marengista. Olen erittäin tyytyväinen sekoittimeen, ostin flexin. Teen heille kaikenlaista taikinaa

[tascha]

tascha, kenwood piiskaa tarkalleen.

kenwood piiskaa tarkalleen.

Mikä sitten? Se, jonka Prosperro piiskaa? Se on tavallaan halvempaa.

Mikä sitten? Se, jonka Prosperro piiskaa? Se on tavallaan halvempaa.

En tiedä Prosperosta, minulla on 020 kmm.
Muistan, että prospero on hyvin vanha malli ja suuttimet eivät sovi siihen ...

Kerro minulle, miksi 1 kg facheä + sipuli ja leipä sekoitetaan, minkä kulhon pitäisi olla? 4 litraa riittää?

Tarpeeksi, ja jauhelihaa vaivataan vielä vapaasti

Tytöt, hei. Kysyn lisää. Asennus on tämä: sammas rikkoi kätensä, se on vaikeaa. Hän pyytää minua käskemään hänelle minkäänlaista vaivainta tai jalostajaa, joka sammuttaa öljyä, kunnes käsi paranee. No, myös testiin. Taikinsekoittimen toiminnan lisäksi hän ei tarvitse mitään siinä. Mutta hän haluaa jotain hyvää. Rahalle, 5-6 UAH tuhatta.

Minulla on Bosch MUM 4655, teho 550 W. Koputin heille voita. Kaikki sujui hyvin nopeasti ja helposti. Tämä on monipuolinen monitoimikone. He voivat tehdä keksejä, murokeksejä, muffinsseja, hiivaa ja jopa nyyttejä. Voit lyödä valkoisia ja munia, tehdä voiteita ja mousseja ja jopa vaivata leivän taikinaa.
Samanlainen malli (uudempi, mallinumeron perusteella) on Comfissa 🔗 ja ruusukkeessa 🔗

Kiitos. Menin katsomaan.

Etsitään minileikkuria.
Omistajat, kerro minulle, plz. Meneekö 250 ml lasia? vai parempi kuin 500ml? veitset 2e, kiinnitettynä eri tasoilla tai paremmin 4e-2 kullakin tasolla.

Meneekö 250 ml lasia?

ja mistä löysit tällaisen äänenvoimakkuuden. Sikäli kuin tiedän, Redmondissa on 250 ml, mutta ylemmän kulhon asettamisessa on vaikeuksia.
Itse etsin pienen tilavuuden hakkuria pilkkoamaan nippu persiljaa (esimerkkinä).

[tascha]

tascha, kyllä, löysin sen täältä. Lähetä uutiskirje postitse.
mutta minusta tuntuu, että se on liian pieni, jopa joukolle persiljaa
🔗

🔗

äänenvoimakkuutta ei ole määritetty.
Henkilökohtaisesti tarvitsen myös tilavan Ruskean (vaikka se vaatii toisinaan kaksinkertaisen kuormituksen), mutta tarvitsen myös pienen silppurin persiljajoukkoon, puoliksi sipulia.

[tascha]

tascha, Sain selville sen määrän toisesta lähteestä, se on todella pieni.
No, emme edes keskustele siitä, että tarvitaan sekä iso että pieni silppuri. mutta se voi vain olla toimivampi mutta puolen litran ...

Katkesi tänään TOINEN! tehosekoitin Bosch MUM4 -laitteeseesi. Vain jonkinlainen väijytys. En edes rikkonut sitä: perkele veti kastikkeen liedeltä perunamuusissa jauhettavaksi - pääni on huono vai eikö sitä ole suunniteltu tähän? Lasipullo SIMAX-tuotemerkillä.
Käytän tehosekoitinta koko ajan, pääsovellus on taikina pannukakkuille, marjoille, leivänmurulle. Nyt kovissa ajatuksissa - ostatko uuden pullon (melkein puolen leikkurin hinnalla) vai sauvasekoittimen. Vaihtoehtoisesti TEFAL 600 W (jonkinlainen ei-standardi Metro-siruille) tai Braun.
Käsitteleekö uppopää pannukakkuja ja leivänmuruja? Pitäisikö sinun jahtaa soseen kiinnitystä? Nyt teen perunamuusia monitoimikoneessa tasaisella vispilällä, mutta minun on siirrettävä perunat - tehosekoittimen vispilä ei selviä tästä tehtävästä? (oletetaan, jos vaivaat perunat hieman haarukalla etukäteen)

[Mistä suosittelisit aloittaa?]

Hei rakas!)
Murran pään ostoksista, auta! Muuten katkaisen sen kokonaan)))
Talon mies on lakkautettu, hänellä on makea hammas, meidän täytyy ruokkia häntä, ja tajusin, että minulla ei ollut tarpeeksi työkaluja.
Haluta:
yksi.sekoitin (kiinteä ja sakeinen), mutta jotta se voidaan poistaa ja käyttää manuaalisena (en tiedä tarkalleen, miksi tarvitsen tätä, mutta jokin kertoo minulle, mikä on kätevää)
2. Planeettasekoitin
Rahaa ei ole paljon, joten sinun on tehtävä ostoksia vuorotellen. Mistä suosittelisit aloittaa? (Minulla on iso keittiö, tilaa on tälle ja tuolle, ja sitä vielä tuleekin. Teen voiteita ja vaahtokarkkeja näistä asioista