Kypsennä muroja hitaassa liedessä. Kysymykset ja vastaukset. (Panasonic SR-TMH 18)

Toinen erittäin maukas "Kozatska" -puuro, jota kutsutaan kulishiksi. Se sopii paremmin kaudelle.

Paista kasviöljyssä (0,5 kuppia) kattilassa sipuli kuutioina, pekoni- tai selänpaloina, savustettua sianlihaa jne., Lyhyesti sanottuna on noin 200 gr. lisää 0,5 kg pestyä hirssiä, suolaa, pippuria, laakeria. arkki. Kaada 1-2 litraa kiehuvaa vettä (liemi). Kypsennä sekoittaen, jos sinun on lisättävä nestettä, hirssi on hyvin kiehunut. Puuron ei pitäisi olla paksu.
Erikoisuus on, että jos lisäät paistettua keitettyä puuroa, CO-O-OBS ei ole niin maukas. Hyvää ruokahalua.

Hei! Pystyin rekisteröityä vasta tänään, se ei toiminut aiemmin, mutta törmäsin tähän ongelmaan 3,5 kuukautta monen ostamisen jälkeen! Ennen sitä kaikki oli täydellistä - sekä ajastimella että keittämättä puuroa kermaiseen tilaan. Sitten - sokki, seuraavana aamuna puuro on puoliksi paistettua, se kelluu nesteessä! Lisäksi. Keitin pyöreän riisin ja hirssin puoliksi, molemmat viljat olivat liian kypsät. Sekä riisi että kilpikonnahirssi. En voi ymmärtää, mistä on kyse. Tattari ja leivonnaiset toimivat hyvin ja niitä on testattu monta kertaa. Mutta maitopuuro ... Tarkistin sen kolme kertaa, valvoin tarkasti tekojeni oikeellisuutta - tulos oli valitettavaa, minun piti keittää se toisen kerran. Kukaan ei ole vielä saapunut palvelukeskukseen tämän ongelman kanssa?

Koska kokemukseni kommunikoinnista multikookerin kanssa on pieni, voin vain logiikan perusteella olettaa, että se on mahdollista:
1. virhe prosessorissa "maitopuuro" -ohjelmassa - palvelukeskukseen
2. riisin laadun syy on riisin vaihtaminen
3. syy on jännitehäviöt yöllä (jos he tietysti valmistivat aamiaista ajastimella) - kypsennä kokeellisesti päivällä, kun olet kotona

En usein keitä puuroa sarjakuvassa, mutta jos teen, niin se on aina ajastimessa, ja kun otetaan huomioon pakollinen "lämmitys" pari tuntia - todellakin kaikki puurot tulevat muutamassa tunnissa, se toimii virheettömästi, se on jo kolmas vuosi

[MSEO]

MSEO, ja hirssi on yleensä haitallinen vilja Sen kypsyttämiseen valitettavasti yksi sykli ei riitä. Maitopuuro-ohjelma on suoritettava kahdesti peräkkäin. Tai ajastimen tapauksessa tarvitset myös 1-2 tuntia aikaa antaa "lämmetä"

Kiitos kaikille! Eilen arvasin myös ajastimen, jonka marginaali on 2, 5 tuntia lämmityksen asettamiseksi. Kaikki kiehui täydellisesti, mutta se osoittautui paksuksi, todennäköisesti 1,5 tuntia riittää. Joten kaikki näyttää toimivan, hurra!

[MSEO]

MSEOja hirssi on yleensä haitallinen vilja.Valitettavasti yksi sykli ei riitä sen kypsentämiseen. Maitopuuro-ohjelma on suoritettava kahdesti peräkkäin. Tai ajastimen tapauksessa tarvitset myös 1-2 tuntia aikaa antaa "lämmetä"

Siksi keitin täydellisesti hirssipuuroa - ja millaista! vain yhdessä jaksossa maitopuurotilassa - näin se kiehuu hirssistä ja lisäämällä kuivattuja hedelmiä

Katso reseptini

Olen samaa mieltä romanien kanssa. Tänään meillä oli hirssipuuroa aamiaiseksi, keitetty huomattavasti. Asetin ajastimen valmiiksi 9 aamulla, söin 11. päivän alussa, eli vähän yli tunnin ajan sitä kuumennettiin. Kupille hirssiä, 5 kuppia maitoa, 1,5 teesuolaa, 5 sokeria (me rakastamme makeaa) Super !!!!

Voi, tytöt, tässä säikeessä me tulvitaan hirssin aiheisiin

Kaikki teemalla Millet puuroa - "kaikki puutarhaan ja sinäkin puutarhaan"

Tytöt, kerro minulle, mitä tapahtuu, jos kaadetaan puuroa puurotilassa olevaan sarjakuvaan pienempää määrää kuin sitä tarjotaan? Minulla on iso sarjakuva ja ohjeissa sanotaan, että sinun täytyy kaataa 2 kuppia ja enemmän.Halusin tehdä puuroa itselleni aamulla, mutta minulle jopa 2 kuppia on wow

[Judi]

Tytöt, kerro minulle, mitä tapahtuu, jos kaadetaan puuroa puurotilassa olevaan sarjakuvaan pienempää määrää kuin sitä tarjotaan? Minulla on iso sarjakuva ja ohjeissa sanotaan, että sinun täytyy kaataa 2 kupillisesta ja enemmän. Halusin tehdä puuroa itselleni aamulla, mutta minulle jopa 2 kuppia on wow

Judi

Tein 1 kupin isossa sarjakuvassa, kaikki on hyvin

Ja pienessä puolikupissa (40 grammaa) puuroa - kaikki on myös ok

Hei! Olen aloittelija. Äskettäin minusta tuli Multihotter-monikeittimen omistaja, joten minulla on toinen ongelma ... Kerran keitin hirssipuuroa viivästetyllä alkuun - se osoittautui hyväksi, ja tänään keitin riisiä - nousin aamulla, ja koko kanneni on keitetyssä maidossa ja maito loppui suodattimen läpi, mutta puuro osoittautui normaaliksi, monikeittimen pesu kesti kauan. Nyt pelkään keittää riisipuuroa. Tietääkö kukaan, miksi maito juoksi pois?

todennäköisesti he tekivät väärän ohjelman.

Tytöt, pojat ovat kokkeja, joilla on kokemusta. Haluatko nauraa ??
Minä, kunnollisena emännänä, halusin tänä aamuna keittää tavallisen maitopuuron riisin ja hirssin kanssa (otin tutochkan reseptin) ... Otan, kasvatan hirssin ja riisin määrää (osoittautui kuppi yhdestä ja kuppi toisesta) ja luonnollisesti kaksinkertainen neste (10 kuppia !!!). Kunnollisena naisena laitoin kaiken ajastimeen, "maitopuuro" -tilaan ja menen nukkumaan. Tulen aamulla signaalin jälkeen ja näen lämmintä maitoa ja raakoja muroja hitaassa liedessä, kauhu! Ajattele tätä. Minun piti keittää se liedellä, tavallisessa kattilassa!
Siten minä ruuvasin pahoillani slangista.
Luin ohjeista vasta sen jälkeen, että nesteen osuuksien noudattamatta jättäminen (VM: n ohjeiden mukaan enintään 2,5 litraa, 6 kupillista vettä maitopuuroa varten ja kaadin 10). Aluksi olin huolissani ja asetin tattaritilan mittasuhteiden mukaisesti. Gruchka tuli ulos räjähdyksellä !!!
Tosiasia on, että kypsennän usein tätä puuroa, vain tällä kertaa kaksinkertaistin kaiken, tuollainen?
Ehkä outoa (henkilökohtaisesti se tuntuu oudolta minulle). Voivatko asiantuntijat edelleen kommentoida tilannettani?

Tarvitsetko apua! Joka aamu teen kaurajauhoa sarjakuva-ajastimessa. Jo 2 viikkoa kypsennyksen aikana puuroa on vuotanut ylemmästä venttiilistä ja koko potin sarjakuva: ((Mitä se voisi olla? Mittasuhteet eivät muuttuneet ... 1 kuppi kaurahiutaleita 4 rkl nestettä)

Minulla ei ollut tällaisia ​​ongelmia ja kaurapuuro käyttäytyy arvokkaasti. Mutta missä syvyydessä he kirjoittivat, että se riippuu kaurapuuron tyypistä. Kaurapuuro voi olla nopeaa, hidasta ja niin edelleen. Yritä vaihtaa kaurapuuron tyyppi. Etkö voi vähentää osaa? Minun on pieni, ja sinun näyttää olevan suuri.

No, jos en sekoittanut mitään ...

Tarvitsetko apua! Joka aamu teen kaurajauhoa sarjakuva-ajastimessa. Jo 2 viikkoa kypsennyksen aikana puuroa on vuotanut ylemmästä venttiilistä ja koko potin sarjakuva: ((Mitä se voisi olla? Mittasuhteet eivät muuttuneet ... 1 kuppi kaurahiutaleita 4 rkl nestettä)

Oletko kokeillut muita puurotyyppejä, käyttäytyvätkö ne tuolla tavalla? Tuntuu siltä, ​​että hän kiehuu ja yrittää paeta. Näin ei pitäisi olla Maitopuuro-ohjelmassa. Ja mikä koko sinulla on?

Sarjakuva 4,5 litraa .. Kuten ymmärrän, yksi lasillinen kaurahiutaleita ei ole hänelle kriittinen ... olen vain järkyttynyt: ((puuroa kääntyy silti tietysti, mutta joka aamu alkaa kaikkien multien ja sen ympärillä olevan alueen pesu ... ...

Sarjakuva 4,5 litraa. Kuten ymmärrän hänelle, yksi lasillinen kaurahiutaleita ei ole kriittinen ...

Ei, suurelle multille tällainen tuotemäärä ei ole ollenkaan kriittinen. Asia on jotain muuta.

On mielenkiintoista, että jokaisella on erilaiset tulokset, se riippuu todennäköisesti riisistä, jopa valmistajasta. Koska tein juuri lisukkeen "Basmati" Pilaf-tilassa suhteessa 1: 2, avasin sen ajastimessa ja se oli aivan asia!

Mikä tahansa riisi voidaan keittää murenevaksi.
Riisi on huuhdeltava perusteellisesti, täytettävä vedellä riisitasolla tai hieman korkeammalla, lisättävä zarchava (kurkuma) värin ja maun saavuttamiseksi.
Veden määrä riippuu riisityypistä ja siitä, kuinka paljon se imeytyy, joten sinun on aloitettava pienellä määrällä vettä, on parempi lisätä vähän kiehuvaa vettä kuin saada puuroa, etenkin tuntemattomalle riisille.
Kiehauta vesi, suola, lisää zru (kumina), joka rakastaa,
vähennä lämpöä melkein minimiin, anna sen hiipua hitaasti.
Jos vesi kiehuu nopeasti, lisää kiehuvaa vettä, jos vettä on paljon, hierrä riisi varovasti seinistä keskelle tekemällä pieni liukumäki ja pistämällä sitä keskelle, tekemällä reikiä pohjaan.
Kun vesi on kiehunut ja riisi on valmis, peitä ja sammuta lämpö 15-20 minuutiksi. Pidä peitettynä vähintään 20 minuuttia riisin höyryttämiseksi.
Katkaistuna ruoanlaitto on helpompaa kuin kirjoittaminen ...
Hyvää ruokahalua!

Kypsennän riisiä päivittäin \ voit nauraa, mutta niin se on \ ', tartuimme siihen kuten huumeriippuvaiset ja pitkät ja pyöreät. Löysä osoittautuu molemmiksi. En teeskennele, pesen sen symbolisesti vain sanoa sen pölyltä ja lialta. Jotta pyöreä riisi ei tarttuisi lainkaan yhteen ennen keittämistä, kaadan pienen vihannesten \ seesami \ öljyä, suolaa, vettä ilmoitetun riskin mukaisesti ja kytken päälle riisikeittimen. Valmistelen lasin eli syömään kerran, jotta se on aina tuoretta. Ostin kaikenlaisia ​​riisejä .. varilan punainen riisi, maku on erityinen .. en syö sitä, nyt en edes tiedä miten kokata sitä syödäksesi, ehkä on olemassa erityisiä ruokia, kukaan ei tiedä?

[Gypsy]

Gypsy, anna minulle kuva punaisesta riisistä ja miten sitä kutsutaan, englanniksi ...

[Pakat]

Pakat, englanniksi, niin on punainen riisi

[Gypsy]

Gypsy, En ole koskaan tavannut tällaista riisiä, keitin ruskeaa riisiä, normaalia makua, se kypsyy vain vähän kauemmin, näen sen, otan sen näytteeksi ...
Ja mitä eroa on makuun ja tavalliseen? Ehkä se on vanhentunut, se makaa pitkään, sitten on ummehtunut jälkimaku ...

[Gypsy]

Gypsy
Vaihtoehtona - lisää pari lusikkaa valkoiseen riisiin, kauneus osoittautuu kuvaamattomaksi
Lisään villiriisiä niin paljon, koska se ei itse ole syötävää (ja kauneuden lisäksi se auttaa puhdistamaan kehoa)

Ei, maku on raikas, mutta epätavallinen. En tiedä miten sitä voidaan kuvata, se on kuin aivan erilainen jyvä, ehkä se jopa muistuttaa herneitä. Kiitos, yritän lisätä hieman tavalliseen, vaikka heillä saattaa olla erilainen valmiusaste.

Otin tänään kuvan valmiista riisistä riisikeittimestäni, joka tehtiin yhdestä lasista raakaa riisiä, ja riisilajikkeen ei pitäisi teoriassa olla löysä, niin rakastamme tyttäreni ja isämme rakastaa pitkää, joka on määritelmän mukaan löysä


---
Kuinka olisin voinut ennen kypsentää tällaista riisiä kattilassa olevalla kattilassa? - kyllä, en muista sitä

Riisini on edelleen kypsennettyä, kun teen kaksinkertaisen annoksen (perhe on suuri, yksi puuttuu). Minun oli käynnistettävä sykli uudelleen ja jätettävä se kuumennetuksi. Mitä teet tässä tapauksessa (kun annosta kasvatetaan)?

Ei, maku on raikas, mutta epätavallinen. En tiedä miten sitä voidaan kuvata, se on kuin aivan erilainen jyvä, ehkä se muistuttaa jopa herneitä. Kiitos, yritän lisätä hieman tavalliseen, vaikka heillä saattaa olla erilainen valmiusaste.

se punainen riisi, jota myymme, värjää veden, keitin sen erikseen valkoisesta, sitten sekoitan sen

vorona, eräänä päivänä keitin punaista riisiä kanalla, nyt se on syönyt ja vielä on vähän jäljellä. Se näyttää herkulliselta .. se maistuu hyvältä minulle, mutta mieheni sanoi * näyttää pelottavalta *
Fotik ei ollut käsillä, ei kerralla kirjoittanut, mitä heitettiin ja kuinka paljon .. on tarpeen rasittaa itseäni muistamaan ja kirjoittamaan jotain.

vorona, eräänä päivänä keitin punaista riisiä kanalla, nyt se on syönyt ja vielä on vähän jäljellä. Se näyttää herkulliselta .. se maistuu hyvältä minulle, mutta mieheni sanoi * näyttää pelottavalta *
Fotik ei ollut käsillä, ei kerralla kirjoittanut, mitä heitettiin ja kuinka paljon .. on tarpeen rasittaa itseäni muistamaan ja kirjoittamaan jotain.

Valmistan käytännössä aina näin, joten minun on vaikea kertoa resepti, kaikki on maisteltavaa tai jos se on jääkaapissa,
No, tietysti on muuttumattomia suhteita, esimerkiksi - vilja / vesi, jauhot / hiiva

Kyllä, hän tarttui riisiin, että oston ilo ei hävinnyt. Täällä se osoittautuu juuttuneena yhteen ... Et heitä kaikkia riisejä sinne ... Sillä välin selvität, minkä riisin haluat ottaa ...

\ Olen kypärässä ja vartaloissa \
Multikeittokäyttöinen pansonic on ennen kaikkea risovarka! Älä pelkää riisiä, se on helpoin keittää siinä! KAIKKI riisi tulee sinulle hyväksi. Oletko nähnyt löysää riisirisottoni seuraavassa aiheessa? Syötä vähän öljyä pohjaan \ riippuen kuinka paljon riisiä \, suolaa, kaada pesty riisi \ jopa erilainen risotto \, kaada vettä tarvittaessa, sekoita se, sulje kansi ja käynnistä ohjelma * riisi *. Istumme ja odotamme television lähellä. Riisi on mahtavaa, vanha rouva ei voi elää ilman sitä

Hyvää päivää!
Onko kukaan keittänyt maitopuuroa "Belovodye" -muruista hitaassa liedessä?
Esimerkiksi "Krupka-tattari-vehnä" vanhan venäjän kielellä. Tai "Krupka kaurajauho" vanhan venäjän kielellä.
Pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan on suositeltavaa keittää niitä 3-5 minuuttia. Ja maitopuuro-ohjelma kestää paljon kauemmin.
Mitä tehdä?

Tytöt! Kerro minulle.
Olen ollut usean päivän ajan multiin ylpeä omistaja.
Toistaiseksi olen kokeillut vain kahta toimintoa - haudutusta ja maitopuuroa. Sammumisen kanssa kaikki on kunnossa. Multi-porsaan varsi ja kotitekoinen kinkku on vain pommi.
Mutta punktio tuli puuron kanssa. Otin reseptin sarjakuvan ohjeista - kurpitsa puuroa hirssillä. Laitoin kaiken mittasuhteiden mukaan. Kytkin ohjelman päälle. Hän kokki tunnin. Sitten hän seisoi vielä 15 minuuttia lämmityksessä (kun käteni ulottuvat häneen). Odotin jo innolla herkullista. Ja mitä minä näen? Kurpitsa on raakaa ja hirssi ei ole käytännössä keitetty. Ei, no, tietysti toin hänet mieleen. Lisäsin maitoa, vaihdoin haudutustilaan ja tunnin kuluttua nautin edelleen puurosta. Mutta kysymys on, miksi automaattinen ohjelma epäonnistui?

Mutta et voi saada hyvää puuroa monen reseptin mukaan.
Yritä tehdä tämä puuro kurpitsalla:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=930.0

Ja minulla on puuroa monireseptistä, aivan oikein! Totta, hieroin kurpitsa karkealle raastimelle ja kaadin kiehuvaa vettä hirssin päälle ennen keittämistä. Mutta äitini leikkasi palasiksi ja kaikki osoittautui kosteaksi!

Hirssin olisi pitänyt olla valmis kenellekään. Valmistan usein sarjakuvassa. Erinomainen puuro tulee ulos. Totta, viljan ja maidon suhde on noin 1: 5 tai jopa 1: 6, mutta en pidä paksusta puurosta.

Eilen keitin Artekin vehnäpuuroa MV: ssä, asetin GRECHKA-tilan (ajattelin - vilja!) Ja juoksin kattilasta suodattimen läpi reunan yli. Pidin pitkään MV: n jälkikäteen. Keitin puuroa HÖYTETTÄESSÄ.
Olenko väärässä hallinnossa? Kerro minulle!

Keitettiinkö sitä maidossa?

[Elenka69]

Elenka69 , Kypsennän kaiken, mikä karkaa liedellä (puuroa, herneitä, papuja) sarjakuvassa maitopuuroa. Vaikka vehnäpuuro (sama Artek, vain suurempi) on normaalia ja Tattaritilassa se osoittautuu tekeväksi.

[Nyyh nyyh]

Nyyh nyyh, ei kirjoittanut, vain keitti puuroa lisukkeeksi. Artek keitti maitoa, kaikki oli hyvin.
Elena4kaTodellakin, luultavasti, oli välttämätöntä keittää MAITOPuurolla, keittää pidempään ja kiehua hitaammin. Keitin sen kerran, mutta en muista missä tilassa, se näkyy maidossa. Näet ja valmistat normaalisti. Lisäsitkö öljyä heti? Jotenkin epäröin ja päätin lisätä myöhemmin, ehkä tämä oli julma vitsi?
Kiitos, olen nyt valppaana. Kuvittele, kävelin vahingossa keittiöön, ja tässä se on. Sarjakuva olisi hukkunut ilman minua.

Toinen monikeittotemppuista - luin kattilan reunat öljyllä joltakin, niin se ei karkaa. En ole kokeillut sitä itse, mutta kun kypsennän suuren osan puuroa, pidän sen mielessä.

Toinen monikeittotemppuista - luin kattilan reunat öljyllä joltakin, niin se ei karkaa.

Teen aina tämän, mitään "pakenemista" ei tapahtunut!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
ja minä keitin juuri hirssihirssi 2 hirssi 6 maitoa ja 4 vettä \ kupillista keittimestä \ ja niin hän ukkasi, rakas laituri, syö, kiitos, avasin kannen ja siellä puolikypsä vilja maitokampuissa 10 minuutin ajan höyrykypsennyksen käynnistämiseksi näytti paksunnetulta tässä on vilja, koska rakastan sitä, että se ei onnistunut \ ei kiehunut \ ja mikä on mielenkiintoista, että käytän aina tällaista kirjanmerkkiä tai puolta siitä, riippuen suun määrästä, mutta tämä on ensimmäinen kerta

[sävy]

sävy

Tässä on jo kirjoitettu, että hirssi on ensin kaadettava kiehuvalla vedellä, anna sen paisua hieman tällä tavalla. Valmistan hirssi maitoa tai riisihirssiä ajastimessa aamiaiseksi. Laskelma 1 kupilliselle viljalle - 4 kupillista maitoa. Anna lämmittää 40-60 minuuttia.Sitten tulos on kuin puuroa venäläisestä uunista. Äitini kasvoi venäläisen uunin ruoasta ja ylistää MV: n tällaista puuroa.

P.S. Kyllä, mutta jos jätät kiehuvaan veteen kastetun viljan ajastimeen, sinun on annettava sille aikaa jäähtyä.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Elenka69
Kypsennän maitohirssiä 1-2 kertaa viikossa tämän järjestelmän mukaisesti
eikä sitä koskaan tapahtunut
Ymmärrän varmasti, että kaikki tapahtuu ensimmäistä kertaa
mutta en ymmärrä syytä

[sävy]

sävy , ehkä rouheet ovat tammea. Se tapahtuu ...

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
ehkä näin me yleensä otamme viljaa MISTRAL ja tämä on vaimo, joka otti nimen penniäkään eikä näyttänyt \ se kaadettiin heti purkkiin \
kun puuroa kypsytettiin, hieroin itseäni keittiössä ja katsoin näyttöä, kun hän ilmoitti minulle tsyferkeistä ennen loppua ja huomasi tämän - ei ollut voimakasta höyryn vapautumista, katsoin silti ohjelmia, jos sekaisin jotain - ei, näyttää siltä, ​​että se olisi meijerissä
Mutta jotain ei vittu
luultavasti joitain näkymiä auringossa tänään
Söin alle kypsennetyn puuron paistin ja jätin sen lämmölle, kunnes vaimoni tuli kotiin töistä \ ajatelkaa vain, että puuroa tulee ulos \ vaimoni tuli, mutta puuroa ei saavutettu
hänen äitinsä katkaistiin kokonaan \ ilman hymiöitä \

Kyllä, voit tehdä riisiä sushille. Tattaritilassa teen tämän.