Uunipelti

Yleensä en tiedä, kirjoitetaanko tähän vai toiseen osaan, mutta olen surullinen.
Minulla on Ariston-uuni, ja sen mukana tuli syvä leivinlevy. Olen samaa mieltä siitä, että evästeiden ja pienten leivonnaisten paistaminen on erittäin hankalaa: se kestää kauemmin ja laatu ei ole sama.
Soitin yritykseen, joka tuo varaosia jne. Tällaisiin laitteisiin, ja vastauksena minulle, että matala leivinlevy maksaisi karkeasti 55 dollaria. Onko uunini hinta 4 leivinpaperia? Mutta tämä on pala metallia, ilman minkäänlaista elektroniikkaa, mekaniikkaa jne.
Ajattelen nyt mistä saada pala elintarvikekäyttöistä kuumuutta kestävää terästä sen koon (tai pikemminkin uunin koon) mukaan.

Periaatteessa vaihtoehtona silikonileivinlevylle - vaihtoehto 1. Ja toinen vaihtoehto, tietäen uunin koko, mene kauppaan, joka toimittaa kaasuliesi (esimerkiksi kaupungissa, gorgazissa tai alueellisessa kaasussa, on kauppoja, joista voit ostaa uuneja, kaasukattiloita ja vastaavia tuotteita, mukaan lukien erikokoisia ja -kokoisia leivinlevyjä, ja jos tarvitset tiettynä päivänä tuotetta ei ole, voit aina tilata tai selvittää toimituspäivän.) Ei ole välttämätöntä, että leivinlevy sopii parhaiten uunin mittoihin, se voi olla pienempi

Minulla on silikonimatto, tarvitsen kovan levyn ja jotta se vie enimmäistilan uunissa, ts. Se menee uunin uriin, koska minulla ei ole mahdollisuutta leipoa pieninä määrinä - on paljon freeloadereita (enkä ole poikkeus ).

Natasha, katso kotitaloutta. markkinoilla, Petrovkassa näin varmasti, leivinpellit ovat erilaisia, sinun tarvitsee vain tietää mitat, toisella puolella on tasaisia, ilman vanteen.

Natalya, jos haluat katsoa Yunostia tänään, meillä on siellä astia, jossa on levyjä ja varaosia.Määritä vain koko ja jos ymmärsin oikein, niin leivinpelti, jolla on matalat sivut?

Ja haluan vastustaa !!!
Ehkä joku Moskovassa näki heidät myynnissä? Olen valmis ratsastamaan oman antiiinini kanssa tarkistamaan mitat!

[Natawa]

NatawaTarvitsen 44,5 cm pituuden ja enintään 36,5 leveyden. Yleensä olen taipuvainen, että yksinkertainen tasainen arkki sopisi minulle kuin ritilät uunissa.

[NatalyaN]

NatalyaN, helpoin tapa, jos sinulla on ystäviä, jotka työskentelevät metallien kanssa tehtaissa, on tilata tarvittavan kokoinen ruostumaton teräslevy. Se tulee paljon halvemmalla.

Katsoin suurta valikoimaa leivinlevyjä tinasta ruostumattomaan teräkseen ja emeled, koska en tiennyt vielä kokosi ja mitä kokoa haluat? myyjä sanoi, että hinta on 20 gr. Kirjoitan sinulle puhelinnumeroni PM: ssä, jos sinulla on kysyttävää, soita

[emaloitu]

Ajattelen nyt mistä saada pala elintarvikekäyttöistä kuumuutta kestävää terästä sen koon (tai pikemminkin uunin koon) mukaan.

Kaikki rauta-astiat heitti pois ja lähti emaloitu, he ovat ylistämättömiä! Suosittelen niiden ostamista.
Leivinlevy voi olla pienempi, jos siinä on ritilä: se asetetaan sen päälle
(Teen sen itse)

Ostin teflon-pizzapellin keksejä varten. Se on melkein leivinpaperin kokoinen. Laitoin sen baareihin - ja voila! Ja maksa eivät palaa - loppujen lopuksi Teflon.

[emaloitu]

Kaikki rauta-astiat heitti pois ja lähti emaloitu, he ovat ylistämättömiä! Suosittelen niiden ostamista.

Alim, mutta emaloiduilla se palaa koko ajan. Rakastan teflonipäällystettyä tai tinaa.

Tarvitsen kovan levyn ja jotta se vie enimmäistilan uunissa, eli se menee uunin uriin,

NatalyaN, etkö pelkää, että jos leivinlevy menee uunin uriin, lämmönvaihto häiriintyy ja reunat ovat huonosti paistettuja? Vai onko sinulla sähköuuni?

Minulla on sähköuuni.

Muuten, löysin alumiinisia (sanotaan, että ne ovat parhaita), odotamme toimitusta Promasterissa ja sitten tanssimme.

Mielenkiintoista, kuin alumiini on parempi? Ja miksi sitä kuitenkin tarvitaan? Minulla oli emali ja alumiini uunin kanssa. Kerro minulle, kuinka valita oikea leivinlevy tiettyyn tilanteeseen?

Mielenkiintoista, kuin alumiini on parempi? Ja miksi sitä kuitenkin tarvitaan? Minulla oli emali ja alumiini uunin kanssa. Kerro minulle, kuinka valita oikea leivinlevy tiettyyn tilanteeseen?

Kaasuuunissani oli sama pakkaus, alumiinia leivontaan ja mustaa rasvan keräämiseen. Yritin leipoa mustalla, se palaa. Todennäköisesti sinulla on sama.

Minulla oli 3 emaloitua leivinpeltiä uunissani, ne pestä hyvin, kun leivon jotain, peitän sen tarttumattomalla paperilla, koska laiskuus pestä se myöhemmin.

Makeasti täytetyissä piirakoissa on parempi käyttää tarttumatonta leivinpaperia, jolla on korkeat reunat, jotta täyte ei pääse vuotamaan ja tahraamaan uunia, kun se pääsee kakkuun. Matala-puolinen - keksit, kakut, kylkiluut, paistetut perunat jne.

Nämä eivät ole käytettävissä ...

Ja pidän enemmän leivonnasta lasissa. Kakun pohja on näkyvissä. Pakettiin kuului 4 leivinpaperia. 2 emaloitu tarttumattomalla pinnoitteella, eri syvyydellä, lasilla, alumiinilla ja grillillä.

Katsoin suurta valikoimaa leivinlevyjä tinasta ruostumattomaan teräkseen ja emeled, koska en tiennyt vielä kokoa ja mitä kokoa haluat? myyjä sanoi, että hinta on 20 gr.

Tällä hinnalla, ja vaihdan alumiinini (aina palava). Minulla on leivinlevy 42x37 cm

Uunini ohjeiden perusteella leivonta on tarkoitus tehdä myös molemmille (emali ja alumiini). Onko kenelläkään muulla ajatuksia alumiinisen leivinlevyn eduista? Muuten, minulla on myös lasinen leivinlevy pakkauksessa, mutta sillä on erittäin korkeat reunat, en voi kuvitella, miten leipoa siinä, vain paista se.

Minulla oli kaksi vastaavaa Zanussi-uunin sarjassa: harmaa ja musta. Sikäli kuin ymmärrän, tarkoitat alumiinia harmaalla. Kun yritin repiä sen pois Shumanitin kaltaisella tavalla, harmaus katosi ja sen alle ilmestyi jotain mustaa. Ymmärrän, että se ei ollut alumiinia, vaan jotain ohutta alumiinipinnoitetta. Voin lähettää kuvia illalla ...

Tosiasia on, että alumiini lämpenee erittäin hyvin ja nopeasti ja leivonta on tasaista kaikkialla.
Foorumillamme Lyudochka kokeili alumiiniuunia muffineille, joten hän oli niin tyytyväinen tulokseen (yhtenäiset, paistetut sivut), että hän, kuten minä, nyt "kärsii" alumiinisista leivinlevyistä.
Vain tässä Promaster petti meidät pettymään eikä tuonut heitä (tarvitsemiasi kokoja).

Minulla on kevyt alumiinivalo (Bosch-uuni). Mutta se ei ole asia. Tässä aiheessa he sanoivat olevansa parempia kuin emaloidut, joten ajattelin: 1. mikä on parempaa? 2. Jostain syystä molemmat valmistetaan (ja toimitetaan uunien mukana). Missä tapauksissa on parempi käyttää yhtä ja missä tapauksissa toista?
Pyydän anteeksi, näyttää siltä, ​​että huolellisuus asioissa, joita en ymmärrä, alkoi muistuttaa tylsää.

Natalyan, en nähnyt viestiäsi heti. No kiitos.

Kun yritin repiä sen pois Shumanitin kaltaisella tavalla, harmaus katosi ja sen alle ilmestyi jotain mustaa. Ymmärrän, että se ei ollut alumiinia, vaan jotain ohutta alumiinipinnoitetta.

Tein samanlaisen menettelyn Shumanitin kanssa "luminiumille" - tulos on sama. Jälleen kerran päätin kuivata kuoren (asettamalla paperia leivinpaperille), mutta ilmeisesti jossain oli hartsia, joka oli vuotanut ja tarttunut tiukasti leivinpaperiin. Mikään ei repeä sitä. Nyt paistan vain leivinpaperilla ja etsin uutta leivinpaperia.

Devulki, en tiedä mikä Shumanit on, mutta epäilen, että jos hän syöpyi kätensä ihossa, hän söi myös leivinlevyn alumiinisen pintakerroksen. Puhdistan astiat herra Musclella kaasuliesi varten, sillä on voimakkaasti emäksinen koostumus, alkali reagoi alumiinin kanssa, pinta muuttuu mustaksi.

Muuten, puhumalla alumiinista, uuniohjeet suosittelevat pizzan paistamista alumiinisella leivinlevyllä.
Ja Promaster toi vaaditun kokoisen anti-lihan, mutta kävi ilmi, että koko mitataan, ei kuten kaikki ihmiset suuremmalla koolla ylhäältä (tässä se tulee uuniin uriin), mutta leivinpaperin pienemmän koon mukaan, tämä koko on aina pienempi kokonaisuudesta. Lyhyesti sanottuna leivinlevy ei mennyt uuniin.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
voi olla hyödyllistä jollekin

🔗

[sävy]

sävy, kiitos, hyvä aihe!
Tarvitsen uudessa Hemlux-tuotteessani ritilöitä tai ritilöitä hedelmien kuivaamiseen, ajattelin etsiä mangaanigrillien joukosta, mutta siellä on vaikea löytää juuri oikeaa kokoa.

Tytöt, Avitossa näin mainoksen varaosien myynnistä minun kaltaisestani takasta ja kysyin myyvätkö he arinaa ja leivinpaperia. Ja ... minut myytiin jumalallisella hinnalla. Vaihtoehtona.