Rusina-muffinit

Rusina-muffinit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Munat	3 kpl
Sokeri	1 tk
Vehnäjauho, korkealaatuinen	1 tk
Leivinjauhe	1 mitattu tl
Rusinat	1/2 tk
lasi = 200 ml

Keittomenetelmä

• 1. Vatkaa munat ja sokeri sekoittimella, kunnes sokeri on täysin liuennut ja saadaan ilmamassa.
• 2. Huuhtele ja kuivaa rusinat.
• 3. Lisää jauhot, leivinjauhe, rusinat lyötyihin muniin ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
• 4. Voitele muotit voilla (kasviöljy tai voi) ja täytä noin 2/3 taikinasta.
• 5. Aseta uuniin, joka on esilämmitetty 200 * C: seen, ja paista noin 20 minuuttia.
• Lomakkeet ovat silikoni "Tefal". Tuotos näissä muodoissa on 18 kpl.

Astia on suunniteltu

18 kpl

Aika valmistautua:

35-40 minuuttia