Raejuustoleipä

Raejuustoleipä
Luokka: Leipomo
Ainekset
Raejuusto
Keltuaiset 5 kpl
Smetanaa 2 rkl. l.
Sokeri 4 rkl. l.
Proteiini
Keittomenetelmä

Raejuusto on kypsennettävä illalla ja saatettava sorron alaiseksi, kunnes se on täynnä
Poista kosteus. Hiero sitten seulan läpi. Jauhaa keltuaiset hyvin ja lisää juustoon. Lisää myös smetana ja sokeri ja jauhaa uudelleen. Lisää sitten kermavaahdot.
Laita muottiin ja paista, mutta ei kovin kuumassa uunissa, jotta leipä ei heitä heraa.

Merkintä
Rauha teille leipureille!
Tarjoan tuomiollesi reseptejä kirjasta nuorille kotiäiteille - numero 1907
mielestäni ne ovat yksinkertaisia ​​ja mielenkiintoisia. Käännin ne kielelle, joka oli ymmärrettävissä aikalaisilleni, ja mukautin niitä.

Tämä on luultavasti yksi pääsiäisen vaihtoehdoista?