Arkadi _ru
Nyt minulla on aikaa, yritän valmistaa kuumansavustettua rintaa. Ehkä joku heittää reseptin, ja sitten lisää suolaa / pippuria / sinappia jyvillä ja pienellä sitruunamehulla, fantasia ei lennä. Ja kuinka kauan se kestää, rinta ei ole suuri, kapea ja korkeintaan puntaa. 10/30?
En aio vielä polttaa kalaa. Seuraava on nykivää Rotor-Diva SSh-007-05: ssä.
henkka_81
Lainaus: shlyk_81

Hieron palan rintaa (pidän siitä älykkäämmin) suolalla ja pippurilla ja täytän valkosipulin taitoksiin. Päivät 2-3 ovat jääkaapissa peitattuina. Poistan valkosipulin ennen tupakointia. Ja 60-70 minuuttia (koosta riippuen) kylmä tupakointi. Otan sen ulos ja hieron sitä runsaasti valkosipulin läpi. Haju on henkeäsalpaava! Valmistin ruokaa tänään, en voinut vastustaa - ja teroitin 3 skibochkia
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
olgea
Lainaus: dopleta

Olya, Katso sinulla on vielä olutta.
Larisa, kiitos, meni katsomaan.
Arkadi _ru
Yleensä tämä laite ei toimi niin kuin sen pitäisi. Kun vesi asetetaan kylmäksi 4 minuutiksi ja kuumaksi 35 minuutiksi, vesi ei kiehu kupillessa. Lastujen lämmityselementti toimii (puolet siitä lämpenee punaiseksi, lähempänä kärkeä). Tässä laitteessa on ohjelma ja viikset - yksi sormi, kaksi merkkijonoa, mutta se ei toimi. Suljettuna kannen voidaan nähdä olevan hieman vääntynyt. Ollakseni rehellinen, niin yksinkertainen asia tulisi tehdä kiero. Näyttää siltä, ​​että muistissa on vain yksi sarjakuvakäyrä, en muista keneltä, joka keitti keittoa 8 tuntia ja kypsennti liian vähän. Sitten he työnsivät hänet lahjaksi, mihin he eivät osuneet. Ja vielä yksi asia: Tuotemerkillä ei ole laadunvalvontaa luokassa, muuten tällainen määrä niittolaitteita ei näy myynnissä (tätä mallia on valitettu viimeisistä Pts-eristä, kuten näen Internetissä arvosteluista). Vaikutus on kuin halpa vene. Yritän nyt laittaa sen vain kuumaksi ... Minusta tuntuu, että käytän sitä huoltokorjaukseen pitkään, mutta pikemminkin he yksinkertaisesti tarjoavat rahojen palauttamista ...
Vain kuumalla, alempi lämmitystyyny puhalsi, mutta höyryä kaatoi kaikista halkeamista. Oli ilmeistä, että sulkuventtiili pomppii, mutta höyryä kaatui edelleen kannen alta. Hän alkoi liikuttaa kantta ja katso, hän pääsi lopulta lukkoon. Kuinka sinun täytyy ymmärtää tämä? Minulla on Redmond 4504 kolmannen vuoden ajan, eikä kolmen ostetun kanssa ole ongelmia. Höyryä vapautuu hitaasti neulaventtiilin alta, vain vähän. Myös Redmondissa on pelattava jostakin, mutta tämä ei ole näkyvissä. Ehkä Brendan kuumavesipullo ei sammu? Annetaan rinta keittää pariskunnalle, se tuoksuu savulle, ja tarkistan sitten kannen ollessa auki, kuinka siru teng toimii kuumalla ...
Sobsno, heräsi kysymys: miksi yhdistetty ruoanlaitto on tupakoinnin kannalta välttämätöntä? Voit tupakoida lopputuotteen "kylmällä", kokata kuumalla savulla kuumalla. Jos on kansi, joka sopii tiukasti kulhoon tai silikonirenkaan läpi, kylmänä voit sulkea sen, mutta pakkauksesta sitä ei tarvita lainkaan tässä tapauksessa. Kyllä, ja vähemmän savua tarvitaan, ja voit katsoa ruoanlaittoprosessia huvin vuoksi (jos kansi on lasinen) ...
Hän veti rinnan, katkaisi sen, söi sen. Herkullinen, savuinen, pehmeä. En odottanut mitään muuta. Nyt laitan sen jääkaappiin jäähtymään ja nousemaan. Sobsno, marinadilla on merkitystä, vaikka savu keskeyttää lihan hajun, melkein kokonaan, mutta maku säilyy. 35 minuutin keittämisen jälkeen se pysyi sisällä vielä 10-15 minuuttia.
Arkadi _ru
Mittasin kaiken ...
Yhdistetty tupakointitila ei toimi. Erikseen olet tervetullut.
Kylmä: hakkeen lämmityselementti 92W (se tarkoittaa, että hänellä on noin 100 passi)
Kuuma: alempi lämmitin 830W käynnistyy, 5 minuutin kuluttua lastujen lämmityselementti käynnistyy. Kokonaisteho on 920W. Katkaistaanko sirunlämmityselementti ja minkä ajan kuluttua, en tarkistanut.
Mittasin sen laitteella.
En aio kuljettaa sitä vielä palveluun.Yleisesti ottaen olin tyytymätön vain kannen huonoon asentamiseen lukkoon. Mutta mielipide tuotteen kaarevuudesta ei muuttunut.
ksenia_br

Lainaus: Arkadi _ru
Vain kuumalla, alempi lämmitystyyny puhalsi, mutta höyryä kaatoi kaikista halkeamista. Oli ilmeistä, että sulkuventtiili pomppii, mutta höyryä vuodatettiin edelleen kannen alta.

Kylmässä tupakoinnissa höyry voi päästä ulos, tiiviys saavutetaan vain kuumalla tupakoinnilla. Jos höyryä tulee ulos tupakoinnin aikana, tarkista silikonirenkaan esiintyminen kannessa, onko se vaurioitunut, tai kannen oikea asennus ja sulkeminen, jos kaikki toiminnot suoritettiin oikein ja renkaassa ei havaittu vaurioita, ota sitten yhteyttä huoltokeskukseen.

Lainaus: Arkadi _ru
Hän alkoi liikuttaa kantta ja katso, hän pääsi lopulta lukkoon. Kuinka sinun täytyy ymmärtää tämä?
kansi on hieman "luonteeltaan", sinun täytyy säätää hieman, suosittelen sinua harjoittelemaan, kun savustamoa ei käytetä aiottuun tarkoitukseen
Lainaus: Arkadi _ru
ja miksi ruoanlaitto on välttämätöntä tupakoinnille?
Kun vain savustetaan, jotkut elintarvikkeet voivat kypsyä nopeammin kuin ne voidaan polttaa. Siksi voit käyttää yhdistelmämoodia, jossa alustavasti pikatuotteet käyvät läpi kylmän tupakointitilan, sitten kuumana. Yhdistetty tila on todennäköisesti keksitty erittäin kiireiselle miksi odottaa kypsennyksen loppua ja ajaa jälleen savustamoon ja asettaa uudet asetukset, kun voit asettaa kypsennysohjelman heti ja mennä rauhallisesti liiketoimintaan
Arkadi _ru
Yhdistelmätoiminnon sijasta voit antaa tuotteen seistä n-minuutin kypsennyksen jälkeen säätämällä kypsennysaikaa lyhyemmälle puolelle.
Yhdistelmä ei uhkaa minua - se ei toimi. Luonnollinen kansi on valttikortti)) Kuinka asentaa rengas väärin, sinun on harjoiteltava))
Basja
Olin vaikeuksissa savulaatikon kanssa, kymmenen sivua paloi. Kukaan muualla ei ole maininnut erikseen myytävää tenaa, kattila itsessään on erinomaisessa kunnossa, enkä jotenkin halua maksaa melkein 3 tuhatta uudesta kattilasta.
Vinokurova
Minä olen Nina,, palvelussa viime vuonna, kymmenen korvaaminen maksoi 400 ruplaa ...
Basja
Mikä palvelu? osoite onko se mahdollista?
Manna
Basja, Mistä olet kotoisin? Kaupunkikohtaiset palveluosoitteet löytyvät toimistosta. valmistajan verkkosivusto.
ksenia_br
Lainaus: Basja

Olin vaikeuksissa savulaatikon kanssa, kymmenen sivua paloi. Kukaan muualla ei ole maininnut erikseen myytävää tenaa, kattila itsessään on erinomaisessa kunnossa, enkä jotenkin halua maksaa melkein 3 tuhatta uudesta kattilasta.
Hei.
Vastasin kysymykseesi eilen toisella foorumilla.

"Kyllä, voit ostaa meiltä erillisen lämmityselementin savustamokulhoon. Sinun on otettava yhteyttä huoltokeskuksemme päälliköön. Lähetä hänelle tietosi (koko nimi, hakemisto, osoite, skannaus / takuutodistuksen kuva) ja lyhyt kuvaus ongelmasta kirjeessä."
Basja
Ksenia, käännyin palvelukeskuksen päällikön puoleen, ja hän vastasi minulle, että heillä ei ollut tenaa ..., mutta on kupillisia kymmenellä, kirjoitin, että en tarvinnut kuppia, siksi käännyin tänne toivoen löytävänsä jostakin toisessa paikassa.
lana19
Hei kaikki! Olen täällä uuden reseptin kanssa. Lopuksi osoittautui, että se ei ole valmistettu keitetystä, vaan kinkkulihasta.

Märkä suolattu broilerifilee, savustettu (Brand 6060 painekattila-savustamo) (lana19)

Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Ja apua varten.
Minulla on jo kaksi savustamoa.
Ensimmäisessä, jonkin ajan kuluttua kylmän tupakoinnin tilassa kymmenen lämmitettiin aina vähemmän. Ja nyt se lakkasi toimimasta kokonaan.
Ja kaikki on kunnossa Hot Smokedissä.
Asun Ukrainassa, eikä ole mahdollisuutta vierailla merkkituotteissa.
Minulla on välähdys toivosta, että voin kiristää tarvittavan ruuvin ja kylmäsavustus toimii jälleen
Oikealla kädellä oleva mies on käytettävissä.
Jos PM: ssä on vastaus, en voi lukea sitä.
Voit vastata ang-kay. Hän antaa sen minulle.
Kiitos jo etukäteen.
Vinokurova
Sveta, Brandin foorumilla on video siitä, miten voit yrittää tehdä jotain, katsoa ... jos et löydä sitä, yritän löytää sen ensi viikolla ... kylmä tupakointi ei toiminut minulle, etsin itse itsehoitoa)))
lana19
Alenka! Kiitos! Yritän löytää.
Exocat
Ja savustamon kulhoni vuotaa, se alkoi vuotaa.
Myydäänkö ne erikseen?
Basja
Exocat, Kuulehan 🔗
Lёlik
Lainaus: Exocat
Ja savustamon kulhoni vuotaa

Kulhossani on myös ruostetta tahroja, ja takapuolella, samassa paikassa, on epäilyttävää korroosiota ... Joka kerta, kun käytän sitä varoen. Mutta hän on vain hieman yli vuoden vanha, eikä häntä käytetty tupakointitilassa niin usein ...
Exocat
Lainaus: Lёlik
Kulhossani on myös ruostetta tahroja, ja takapuolella, samassa paikassa, on epäilyttävää korroosiota ... Joka kerta, kun käytän sitä varoen. Mutta hän on vain hieman yli vuoden vanha, eikä häntä käytetty tupakointitilassa niin usein ...
Joten odota, se on vain ajan kysymys. Näin tapahtui minulle, korroosiota molemmilta puolilta. Mutta savustamoni on heti ensimmäisestä erästä.
Ostan uuden kulhon.
Lёlik
Joo....
Basja, Nina kiitos, kirjoitti osoitteen.
liira3003
Hei kaikki! Tytöt, kerro minulle, onko kupille takuu? Tai vain itse painekattila-savustamo? Kaiken kaikkiaan kulho ei ole halpa, haluaisin tietää etukäteen. Mieheni suostui brändiin, savustamo houkutteli häntä. Mutta jos se ei kestä vuotta, se ruostuu, en todennäköisesti tarvitse sitä.
Exocat
Lainaus: lira3003
Hei kaikki! Tytöt, kerro minulle, onko kupille takuu? Tai vain itse painekattila-savustamo? Kaiken kaikkiaan kulho ei ole halpa, haluaisin tietää etukäteen. Mieheni suostui brändiin, savustamo houkutteli häntä. Mutta jos se ei kestä vuotta, se ruostuu, en todennäköisesti tarvitse sitä.
Kaivos on hieman yli kolme vuotta vanha, sitä on käytetty melko intensiivisesti, joten vuodesta ei puhuta, ja laite on kätevä ja mielenkiintoinen erilaisten ruokien valmistuksen monipuolisuuden kannalta. Ja kulhon takuusta on parempi kysyä valmistajalta itseltä foorumilla, se on oikeampi.
liira3003
Lyudmila, kiitos! Kysyn nyt yrityksen edustajilta
Vesta
Savustin purkkia, tein 20 minuuttia ensimmäistä kertaa, en pitänyt siitä, on paljon pieniä siemeniä, nyt laitoin 90 minuuttia, koska säilykkeissä ei ole luita
🔗
alenka_volga
Lainaus: Vesta

Savustin purkkia, tein 20 minuuttia ensimmäistä kertaa, en pitänyt siitä, on paljon pieniä siemeniä, nyt laitoin 90 minuuttia, koska säilykkeissä ei ole luita
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
ei, ei kauan, 90 minuuttia? ehkä 60 tai 50? ole kokeillut sitä?
Vinokurova
Svetlana, mutta käsitelty kuten ennen tupakointia?
liira3003, Rituel, en edes vaivannut kulhosta ... tupakoin vain tässä maljassa, ja toista kulhoa ilman tappia, jonka asiantuntija on ostanut ruoanlaittoon, käytetään hyvin harvoin ...
Joten ... tupakointikulhoon ilmestyi jotain halkeamaa, mutta se jotenkin ei kannusta minua ostamaan uutta ... siinä ei ole yhteyttä elintarvikkeeseen, joten jatkan käytettävissä olevan käyttämistä ... Suolasin ahvenia eilen, Tupakoin tänään ... näytän, jos minulla on aikaa valokuvata ...
Haluan lisätä, Itse asiassa yksikkö on kelvollinen ... kalan tupakointiin kotona, aivan ... ja jos, Ritulya, rakastat tällaista kalaa, älä ajattele - osta ja käytä sitä mielihyvin!
Vesta
Lainaus: alenka_volga
ei, ei kauan, 90 minuuttia? ehkä 60 tai 50? ole kokeillut sitä?
ei, en ole kokeillut sitä, se sopii meille makuun
Lainaus: Vinokurova
ja käsitelty kuten ennen tupakointia?
Pesty, suolattu ja jääkaapissa päivän ajan.
Vinokurova
Svetlana, kiitos vastauksesta ..
Kysyn myös - enkä kuivunut 90 minuutissa? ja millainen tupakointi oli kylmä tai kuuma ???
Vesta
AlenKa, kuumasavustettu, ei kuiva
Vinokurova
Svetlana, Minun täytyy kokeilla. ... ei tietysti pian, mutta meidän on ... oi, meidän on nähtävä - onko se perattu?
Vesta
AlenKa, ei, ei perattu, savustan koko makrillin, se maistuu minulle paremmin, kaikki mehut ja rasvat säilyvät.
liira3003
AlenKa, hei! Miksi et käytä toista kulhoa ilman nastaa? Tai painekattilana, hän sinulle. No, osoitin miehelleni, että kypsennän siinä hyytelöityä lihaa, ja nyt ajattelen uudelleen
Exocat
Lainaus: lira3003

AlenKa, hei! Miksi et käytä toista kulhoa ilman nastaa? Tai painekattilana, hän sinulle. No, osoitin miehelleni, että kypsennän siinä hyytelöityä lihaa, ja nyt ajattelen uudelleen
Aspic siinä osoittautuu hyvin ja mikä tärkeintä, nopeasti.
Mutta täällä jokaisella on omat käsityksensä, minun mielestäni hän ei ole "elossa", mutta rakkaus, joka on haudutettu pitkään Zepter-kattilassa. Joten maku ja väri ...
Vinokurova
Ritus, hei ... kyllä, minulla on joukko erilaisia ​​laitteita, rakastan hyytelöityä lihaa sarjakuvassa ... pitkään grillattua ...
Paistin siinä vain perunoita, kuten perunoita .... keittoa .... mutta tupakoinnin haju on liian voimakas .. ehkä pesen huonosti? mutta loppujen lopuksi tappi märkä nizzaa! tässä oli ongelma ... minulla ei ole astianpesukonetta, joten en tiedä miten haju jättää renkaan sinne vai ei ... jos aiot käyttää savustamoa painekattilana, voi olla järkevää ostaa vararengas ja asettaa se astiaan - kalaan tai liha .. minulle, tiedätkö, kun avaan kannen ennen kannen asettamista, minulla on se siellä tupakoimalla pannulta ...
Exocat
Lainaus: Vinokurova
Minulla ei ole astianpesukonetta, joten en tiedä miten haju jättää renkaan sinne vai ei ... jos ajattelet käyttää savustamoa painekattilana, saattaa olla järkevää ostaa vararengas ja asettaa se astiaan - kalaan tai lihaan - riippuen minulta, tiedät , kun avaan kannen ennen kannen asettamista, minulla on se oikea tupakoimalla pannulta ...
Toista kulhoa varten tarvitaan toinen rengas. Mikään ei pese tupakointirengasta tupakoinnin hajusta.
liira3003
Tytöt, uskon teidän, mieheni haluaa savustamon uuteen keittiöön
rakentaa, sanoo huppu selviytyvän, joten olin hämmentynyt ... haistan todella hajuja, pelkään, että savustettu haju kummittelee minua ... Meillä on leirintäsavupaikka, sitä voi sytyttää vain maaseudulla. Odotan todennäköisesti jonkin verran alennusta tästä mallista, loppujen lopuksi se ei ole välttämätöntä.
Basja
Lёlikkyllä, hinta ei selvästikään ole riittävä, puolet yksikön kustannuksista, enkä voinut vaihtaa lämmityselementtiä, joten vaihdoin sen vain toiseen yrityksen toiseen savustamoon.
liira3003, kuten ymmärrän takuun koko "tuotteelle", niin sanotusti, siis itse yksikölle ja kulholle.
Exocat
Lainaus: Basja
Lёlik, kyllä, hinta ei selvästikään ole riittävä, puolet yksikön kustannuksista, enkä voinut vaihtaa lämmityselementtiä, joten muutin sen vain toisen yrityksen toiseen savustamoksi.
Mikä yritys, onko aiheesta aihetta (pidä nenääsi), onko Brand parempi?
Iskatel-X
Perunat
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
Valmistin reseptikirjan mukaan.
Millä sivulla?
Latasin sen sähköisesti, tällaista reseptiä ei ole, vain kuoressa.
Kiitos
Leikkisä
Eh, joka olisi voinut ajatella, että 3 vuotta ei rauhoita sieluani ja savustamo on heitosta ja epäilystä huolimatta edelleen keittiössäni ... Kaikki päätettiin eräänä päivänä, kun ostin jälleen savustettuja kylkiluita herne-keittoon , löysi niistä tarran. Koostumus vain tappoi minut: niin paljon E-nisejä ja kaikenlaisia ​​makua lisääviä aineita, en vain odottanut näkevänni - siellä oli ehdottomasti tusina tätä hyvää. En vieläkään ymmärtänyt miksi: Tarvitsin vain savun kanssa lihaa. Yleensä savustamo tilattiin samana iltana. Odotan häntä ja kerään hyödyllistä tietoa yrittäen lukea uudelleen runsaan kokemuksen, jonka olet kerännyt vuosien varrella.
Vinokurova
Oksana, odotamme kanssasi
Leikkisä
AlenKa, Kiitos. Hieman, tietysti, sekoittaa tosiasia avioliitto puulastulämmittimessä, mutta lisäämme parasta.
Vinokurova
Lainaus: Leikkisä
hämmentyneenä avioliiton tosiasiallisesta puuhakeen
No, rikkoin sen ... he korjasivat sen palvelukeskuksessa 10 minuutissa ... yritä olla kaatamatta paljon vettä tupakoinnin aikana, ja kaikki tulee olemaan karasooooo!
Leikkisä
AlenKa, kiitos, merkitty itselleni ...
Onko totta, että uusimmat mallit, joissa on jalka hiiltonastassa, menevät ja kulho ei liu'u?
Vinokurova
Oksana, Minulla on suorakaiteen muotoinen tappi, mutta silti kuppi ei koskaan liukastunut)))
Ja savuisen hajun keittoihin ja hyytelöihin ostin heti tavallisen ... ilman nastaa ...
Leikkisä
AlenKa, En ottanut kuppia: ensin tilasin sen ja sitten peruutin sen. Otan sen puhtaasti tupakointiin, sillä kaikessa muussa on Shteba ...
Vinokurova
OksanaNo, oikein! pese vain hyvin huolellisesti, jotta vettä ei pääse koskettimien ulkopuolelle ... silloin kaikki on täydellisessä järjestyksessä!
Onnea!
Granny Ira
Hyvää päivää! Kirjoita, yrittikö kukaan osallistujista keittää hyytelöä lihaa painekattilassa?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta