Exocat
Savustettu valmistajan verkkosivuston videoreseptin mukaan
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Savustettu katkarapu, herkullinen. Mutta ensi kerralla muutan reseptiä ja muista marinoida se suolalla ennen tupakointia, koska reseptin mukaan sinun on syötävä katkarapuja öljyllä ja suolalla - se on erittäin rasvaista.
En voi sanoa, että en ole koskaan maistanut samaa makua lapsuudesta lähtien, koska en ole koskaan syönyt savustettuja katkarapuja.
Ledka
Lainaus: Omela

Ja he tuovat minut vasta maanantaina. Joten sinun on syötävä kaikki aiemmin peitattu.
Minun piti myös tuoda maanantaina. En kestänyt sitä, menin tänään itse. Vasta nyt minulla ei ollut aikaa ostaa pelimerkkejä. Siksi yritän huomenna.
Ksyushk @ -Plushk @
Joten, mutta tästä paikasta tarkemmin: Larisa poltti kuoressa, ja videoresepti suosittelee - ilman kuorta. Tuleeko aikaerossa ja makussa eroa?

Larissaja sinä olet peitannut ne, suolattu, kaadanut mitä? Sitten suositellaan suolaa reseptissä jne. Jälkikäteen.

Lainaus: Exocat

Mutta ensi kerralla muutan reseptiä ja muista marinoida, kunnes se on savustettu suolalla, koska reseptin mukaan sinun täytyy syödä katkarapuja öljyllä ja suolalla - tämä on erittäin rasvaista.

Heti kun katselin videota, ajattelin, että on todennäköisesti parempi marinoida suolalla etukäteen kuin myöhemmin.
Manna
Ja tässä on syntymäpäivälahjani !!!

Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Savupainekeitin Brand 6060 laatikossa
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060 Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Lämmityselementti
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Kulho sisäpuolelta
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Kulho ulkona
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Ristikko
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060 Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060 Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Sirukuppi
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060 Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Lisätarvikkeet
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Vichka
Rasva
kuuma tupakointi, 20 minuuttia
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
magog
Hallitseeko kukaan kylmän tupakoinnin? Olen hyvin kiinnostunut käyttäjien mielipiteistä tästä tilasta. Ja silti - kuten ymmärsin, tupakointikulhoa ei periaatteessa voida pestä. Kuka huolehtii hänestä kuin?
dopleta
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Joten, mutta tästä paikasta tarkemmin: Larisa poltti kuoressa, ja videoresepti suosittelee - ilman kuorta. Tuleeko aikaerossa ja makussa eroa?
Larissaja sinä olet peitannut ne, suolattu, kaadanut mitä? Ja sitten suositellaan suolaa reseptissä jne. Jälkikäteen.

Tämä on herkullista! Savustin katkarapuja kampasimpukoilla

Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Kun poltin, ei ollut videoreseptejä, enkä vieläkään ole vielä katsonut niitä. Pakastetut katkaravumme, jotka on keitetty merivedessä, ovat jo suolaisia, joten en suolannut niitä, vaan pidin niitä vain 10 minuuttia soijakastikkeessa, sitruunamehussa ja tabascossa. Savustettu enintään 10 minuuttia. Ja hän poltti myös kokonaisia ​​perunoita kuorimatta niitä. Se osoittautui kuin tulipalo

🔗

Lainaus: magog

Ja silti - kuten ymmärsin, tupakointikulhoa ei periaatteessa voida pestä. Kuka huolehtii hänestä kuin?
Kuinka - onko mahdotonta? Miksi? Minun jatkuvasti.
magog
No, luin ensimmäisestä viestistä: "Ohjeet, s. 6:" HUOMIO! Kulhoa ei saa pestä astianpesukoneessa tai upottaa veteen. Kulhon ulkopinnalla on joukko kontakteja lämmityselementin liittämiseksi lastujen hiiltämiseksi. "
Luysia
Juuri tätä erityistä asiaa ei voida upottaa veteen!

Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
dopleta
Lainaus: magog

No, luin ensimmäisestä viestistä: "Ohjeet, s. 6:" HUOMIO! Kulhoa ei saa pestä astianpesukoneessa tai upottaa veteen. Kulhon ulkopinnalla on joukko kontakteja lämmityselementin liittämiseksi lastujen hiiltämiseksi. "
No, tämä ei tarkoita, että sitä ei periaatteessa voida pestä! Et pese sähkölaitteita astianpesukoneessa.
Sens
Lainaus: dopleta

No, tämä ei tarkoita, että sitä ei periaatteessa voida pestä! Et pese sähkölaitteita astianpesukoneessa.
Voidaanko amerikkalainen kulho pestä PMM: ssä?
mielenkiintoista, mutta tämä on mahdollista?
magog
No, en yleensä kaada rasvaa kodinkoneisiin ... Ja tässä on esimerkiksi rasvaa, hiilikerrostumia, esimerkiksi saman kalan haju ... Lyhyesti sanottuna jostain syystä näen vaikeuksia tämän erikoisen pesemisessä. kulhot. Vai liioittelenko?
dopleta
Lainaus: Sens

Voidaanko amerikkalainen kulho pestä PMM: ssä?
mielenkiintoista, mutta tämä on mahdollista?
Ei, et voi. Se on pestävä lämpimällä vedellä ja saippualla sekä sisältä että ulkoa, mutta varo, ettet kastele sähkökontakteja.
Manna
Tässä on ylimääräinen kulho ilman lämmityselementtiä (ei sisälly toimitukseen)
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060 Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060 Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Ja tämä on myös ylimääräinen silikonitiivisterengas (vain yksi mukana)
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Sens
Lainaus: dopleta

Ei, et voi. Se on pestävä lämpimällä vedellä ja saippualla sekä sisältä että ulkoa, mutta varo, ettet kastele sähkökontakteja.
tämä on iso miinus
dopleta
Lainaus: magog

No, en yleensä kaada rasvaa kodinkoneisiin ... Ja tässä on esimerkiksi rasvaa, hiilikerrostumia, esimerkiksi saman kalan haju ... Lyhyesti sanottuna jostain syystä näen vaikeuksia tämän erikoisen pesemisessä. kulhot. Vai liioittelenko?
Olet liioiteltu. Kaivos yli vuoden ajan, olen käyttänyt sitä usein, mutta siinä ei ole rasvaa tai hiiltä (ja vielä enemmän koskettimissa), se on täydellisessä kunnossa.
Ksyushk @ -Plushk @
Larissa, kiitos vastauksista!
Mannyash, mutta näyttääkö rengas siltä kuin se näytti CB: ssä vai näyttääkö se vain minulle?
magog
Joten näyttää siltä, ​​ettemme ymmärrä toisiamme! Onko kontaktit kulhossa tai rungossa? Ja mikä laite sinulla on yli vuoden vanha? Olen kiinnostunut vain savustamosta, ja minulla on painekeitin ja hidas liesi, kuinka hoidan heitä, tiedän.
Exocat
Lainaus: magog

Joten näyttää siltä, ​​ettemme ymmärrä toisiamme! Onko kontaktit kulhossa tai rungossa? Ja mikä laite sinulla on yli vuoden vanha? Olen kiinnostunut vain savustamosta, ja minulla on painekeitin ja hidas liesi, kuinka hoidan heitä, tiedän.
miksi olet vihainen? Meillä on täällä tätä savustamoa kutsutaan nimellä Dopleta, et todennäköisesti ole tietoinen tämän laitteen luomisen historiasta, lue vapaa-ajalla
magog
Ja mistä sait ajatuksen, että olen vihainen? Yritän vain selventää asioita, joita en ymmärrä. Ja luomishistoriasta - anna minulle viite, jos se ei ole vaikeaa, minusta tulee salaisen tiedon omistaja.

Exocat
Lainaus: magog

Ja mistä sait ajatuksen, että olen vihainen? Yritän vain selventää asioita, joita en ymmärrä. Ja luomishistoriasta - anna viite, jos se ei ole vaikeaa, minusta tulee salaisen tiedon omistaja.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Katso
ilga
magog
Anh, kontaktit, joita ei voida kostuttaa, sijaitsevat itse kulhossa, mutta voit tietysti pestä ulkona, sisällä.
Lelu tuli minulle myös tänään.
magog
Exocat, kiitos linkistä!
ilga, aiotko kokea kylmän tupakoinnin? Se kiinnostaa minua erityisesti.
Manna
Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Mannyash, ja rengas näyttää siltä kuin se teki CB: ssä vai vain se näyttää minulle?
Xun, mistä sinä puhut? En ymmärrä, tarkoitan samaa kuin vuonna 6050? Ilmeisesti kyllä. En ole nähnyt silmissäni rengasta vuodesta 6050. Mutta luulen, että se on sama
dopleta
Lainaus: magog

Se kiinnostaa minua erityisesti.
Älä odota samaa tulosta kuin teollisessa tupakoinnissa. Tämä ei ole mahdollista täällä.
Exocat
Lainaus: magog

Exocat, kiitos linkistä!
ilga, aiotko kokea kylmän tupakoinnin? Se kiinnostaa minua erityisesti.
Tänään poltin katkarapuja valmistajan verkkosivuston reseptin mukaan, tuloksena on kylmäsavustettuja katkarapuja. Lisäksi heidän täytyy ehdottomasti valmistaa kahta tuntia tupakoinnin alalla, kun ne ovat infusoituna, ne ovat paljon maukkaampia. Mutta tänään söimme melkein kaiken aikaisemmin.
Exocat
Lainaus: dopleta

Älä odota samaa tulosta kuin teollisessa tupakoinnissa. Tämä ei ole mahdollista täällä.
Kyllä, ja mikä tärkeintä !!! kotitupakoinnissa ei ole niitä kiloja suolaa, jotka on kyllästetty kaikilla teollisilla savustetuilla lihoilla.
magog
Lainaus: dopleta

Älä odota samaa tulosta kuin teollisessa tupakoinnissa. Tämä ei ole mahdollista täällä.
Eli, se on todennäköisesti risteytys kylmän ja kuuman tupakoinnin välillä? Eikö se näytä siltä kuin "savustettu" tuote rasvakeittimestä sattumalta?
Levitan
Aspic lisää. kulhon 99 minuutin ajan se osoittautui läpinäkyväksi, liha jättää luut
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

Nyt koko kana on savustettu (kuuma), kokeilun puhtauden vuoksi laitoin sen ilman mausteita, vain suolattu / pippuroitu sorron alla makasi pari tuntia
dopleta
Lainaus: magog

Eli, se on todennäköisesti risteytys kylmän ja kuuman tupakoinnin välillä? Eikö se näytä siltä kuin "savustettu" tuote rasvakeittimestä, sattumalta?
Ei, että olet paljon parempi.

Lainaus: Exocat

Tänään poltin katkarapuja valmistajan verkkosivuston reseptin mukaan, tuloksena on kylmäsavustettuja katkarapuja. Lisäksi heidän täytyy ehdottomasti valmistaa kahta tuntia tupakoinnin alalla, kun ne ovat infusoituna, ne ovat paljon maukkaampia. Mutta tänään söimme melkein kaiken aikaisemmin.
Kyllä, katkaravut ovat samanlaisia, koska ne ovat pieniä, ja kylmä (tarkemmin sanottuna lämmin) savu riittää heille. Mutta lihan kanssa se on hieman erilainen. Mutta myös maukasta!
Besya-täti
Tytöt, kuinka monta pelimerkkiä menee pois kerrallaan? Jos tämä on paketti, kuinka kauan se kestää? Tämä on minun päättelyni, kuinka paljon minun pitäisi tilata, toimitus ei ole silti halpa, joka kerta, kun tunnen haluavani maksaa kaksinkertaista hintaa paketista! Totta, tilavuus ja paino eivät ole selkeitä tässä, mutta ehkä joku tuntee tämän valmistajan?
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Vanya28
Lainaus: ShuMakher

Maatupakointikokemuksen perusteella hakkeet tulisi ottaa muovipusseihin, siellä se on kosteaa, joten se polttaa paremmin, ja jos otat "kuivana", paperimuodossa, se on kastettava noin puoli tuntia ennen tupakointia

Ensinnäkin hänestä tulee toisinaan homeinen ja mädäntyy kosteudesta,
mikä lisää varmasti viehätystä tupakoinnin makuun!

Vanya28
Lainaus: Besya-täti

.... ja kuinka monta pelimerkkiä menee pois kerrallaan? ...

500 g riittää tupakointiin vähintään 40-50 kertaa, tarkemmin punnituksen jälkeen.
Auchanissa savustettavat sirut 4-70 ruplaa / kg, leppä ovat halvimmat.
Vartaiden bambutikku 25 ruplaa / 100 kpl.

p.s.
Kuivapuun punnitsemisen jälkeen astia sisältää enintään 12 grammaa.
Yhdelle tupakointisyklille 5-12 grammaa. kuivat sirut.
1 litra haketta painaa noin 250 grammaa.
Kun tammen ja hedelmähakeiden hinta Auchanissa on 70 ruplaa / kg,
yhdellä tupakointijaksolla hakkeen hinta on 70 kopiota.
Olkhovaya Ashanissa alkaen 4 ruplaa / kg.
Kermainen
Täti Besya, ja mikä leppä ei kasva Karjalassa, mitä pitäisi tilata kaukaa korkealla hinnalla? Leppää pidetään rikkaruohona, se kaadetaan kuin rikkaruoho, jotta se ei häiritse muiden arvokkaiden ja teollisten lajien kasvua.
Ksyushk @ -Plushk @
Täti, mutta ei suuria pelimerkkejä? Suorien tukkien näyttää olevan pilkkomista
Vichka
Ja säästin itselleni "vaatimattoman" hakkeen. Noin kaksi vuotta sitten omenapuu kaadettiin / sahattiin ja taitettiin siististi. Sirujen hakeminen / siruttaminen on nyt tarpeen mukaan.
Besya-täti
Ihmiset! Karjalassa on monia, monia villit apinat metsät! Miksi ajat minut metsään kuin tuo tytärpuoli uudenvuodenaattona!
Meillä ei ole Oshanovia .. Petroskoissa on nykyinen Sigma, Lenta, Dixie, Magneetti. Ja minä reikäni, mitä siellä on, mitä tilata, samat kustannukset tulevat!
En voi sietää sitä! Savustamo tulee eikä yritä, miten niin?
Vichka
Lainaus: Besya-täti

Ihmiset! Karjalassa on monia, monia villit apinat metsät! Miksi ajat minut metsään kuin tuo tytärpuoli uudenvuodenaattona!
Meillä ei ole Oshanovia .. Petroskoissa on nykyinen Sigma, Lenta, Dixie, Magneetti. Ja minä reikäni, mitä siellä on, mitä tilata, samat kustannukset tulevat!
En voi sietää sitä! Savustamo tulee eikä yritä, miten niin?
Eivätkö kirsikat ja omenapuut kasva? voit vain rikkoa oksia, hyvin vähän.
dopleta
Lainaus: Vanya28

500 g riittää tupakointiin 15 kertaa,

Vielä monta kertaa. Yhdelle tupakoinnille tarvitaan alle kaksi teelusikallista

🔗

T. Besya, ja poikasi ei ole nyt Pietarissa? Täällä ne ovat irtotavarana, ja hinta on halpa. Muuten, he ovat Lentassa, Dixiessä ja Magnetissa! Katso kotitalousosastolta, missä taittuvat grillit ovat. Näyttää tältä

🔗
dopleta
Lainaus: Besya-täti

ja meillä on virtaa, jos on leppä
Hyvä myös!
vernisag
Minulla on kaksi leppäkassia makaamassa vuoden ajan. Ja siinä, että sahanpurulla, että ilman ... Ilmeisesti he odottivat savustamoa ...
Levitan
kylmäsavustettu makrilli 99 min (ensi kerralla teen vähemmän). luonnollinen kultainen väri tupakoinnista. aromaattinen, maukas, mutta samanlainen kuin kuuma tupakointi. luultavasti 99 minuuttia on liikaa.
ensimmäisten minuuttien aikana oli vähän savua, savustamo tulisi sijoittaa hupun alle. sitten ei ollut savua
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
valmis kala
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

jopa tänään tein kokonaisen kanan, 40 minuuttia kuumalle tupakoinnille on liikaa.
Vanya28
Lainaus: Levitan

kylmäsavustettu makrilli 99 min (ensi kerralla teen vähemmän). luonnollinen kultainen väri tupakoinnista. tuoksuva, maukas, mutta se näyttää kuumuudelta. luultavasti 99 minuuttia on liikaa.
ensimmäisten minuuttien aikana oli vähän savua, savustamo tulisi sijoittaa hupun alle. sitten ei ollut savua ...

Jotta tupakointi olisi täysin kylmää, kammio on jäähdytettävä väkisin.
Sinun tarvitsee vain selvittää, miten se tehdään.
Vanya28
Lainaus: Besya-täti

Laris, hän sai tutkintotodistuksensa tänä vuonna, palasi kotiin. Tietysti katson, ja menen Petroskoihin juuri sunnuntaina, vietän Nyushan näyttelyyn! Tämä olen minä siinä tapauksessa. jos ei. Ja sitten löysin täältä hedelmiä, ja meillä on virta, jos on leppä

Astiassa olevat sirut sisältävät enintään 12 grammaa.
1 litra haketta painaa noin 250 grammaa.
Yhdelle tupakointisyklille 5-12 grammaa. kuivat sirut.
Kun tammen ja hedelmähakeiden hinta Auchanissa on 70 ruplaa / kg,
yhdellä tupakointijaksolla hakkeen hinta on 70 kopiota.
Olkhovaya Ashanissa alkaen 4 ruplaa / kg.
Manna
Lisäksi ... ja myös ... oletko huomannut, että Brand on suunnitellut lämmityselementin ja hakekupin uudelleen? Se on paljon mukavampaa tällä tavalla. Ei ole pelottavaa naarmuttaa kulhoa

Se oli
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060

On tullut
Sähköinen savustamon painekattila Brand 6060
dopleta
Lainaus: Levitan

kylmäsavustettu makrilli 99 min (ensi kerralla teen vähemmän). luonnollinen kultainen väri tupakoinnista. aromaattinen, maukas, mutta samanlainen kuin kuuma tupakointi.
Kyllä, kirjoitin kylmästä tupakoinnista TÄSSÄ... Ja haluan heti pyytää anteeksi harhaanjohtamista - venttiili ei ole päällekkäinen kylmän tupakoinnin aikana ja amerikkalaisessa savustamossa! Olin väärässä laiskuuteni vuoksi - savu lakkasi, ja päätin, että venttiili oli suljettu. Ei olisi mitään keinoa nousta ylös, tulla katsomaan sitä tai ainakin ajatella, että fysiikan näkökulmasta tämä on mahdotonta - loppujen lopuksi ei ole voimakasta lämmitystä eikä näin ollen paineen nousua.
Ja haluan antaa neuvoja omasta kokemuksestani - jotta kylmä tupakointi näyttäisi todelliselta, sinun on tupakoitava tuotteita pieninä paloina ja valmiiksi maustettuna marinadissa tai suolavedessä. Esimerkiksi savustan kilogrammaa kalaa 40 minuutin ajan, leikataan paloiksi ja suolataan puoli tuntia.
Kirjoitettuani tämän pääsin videoresepteihin ja katselin videota kylmäsavustetusta taimenesta. Haluan varoittaa sinua: yritä olla asettamatta ruokaa tapaan, jolla laitat kalan telaan - suoraan hakkeenlämmittimen yläpuolelle - se ylikuumenee siellä!
Vichka
Lainaus: ShuMakher

Rakas Vanya28, sinulla saattaa olla mädäntynyt ja homehtunut, mutta olen käyttänyt tällaisia ​​pelimerkkejä 6 vuotta eikä mitään, okei ... No, voit tietysti kuvitella olevasi sokea-kuuro idiootti ja siksi neuvon kaikkia, niin kyllä, tietysti Olet oikeassa....
Minulla on varastoja myös päivystyksessä, enkä huomannut hometta / mätää.
dopleta
Voi, tässä on toinen asia, josta halusin varoittaa sinua! Kun meillä oli kiire savustettujen lihojen kanssa vierailla ystävien luona, enkä ehtinyt pestä kattilaa heti. Palattuani löysin alareunasta maukkaimman hyytelön! Kun aviomieheni, tullessaan keittiöön, näki millä mielelläni syön sitä, hän sanoi: "Oletko menettänyt mielesi? Se on haitallista, kaikki savu on aasi samassa paikassa eli kiinteitä syöpää aiheuttavia aineita!" Joten pidä mielessä!
dopleta
Lainaus: ShuMakher

doplettinen Voi, ja minä rakastan sitä. Aina dachassa käydään taistelua tästä hyytelöstä
Voit (ja minä kadulla), mutta tupakoit dachan savustamosta kadulle, ja täällä - pohjaan, se sekoittuu namiin.
SchuMakher
Osa siitä sekoittuu edelleen kadulla olevaan hyytelöön (varsinkin vasaran sisällä), joten se on mahdotonta liikaa, mutta se on herkullista !!!!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta