Grypana
Lyuba, hän pelkäsi ilman pakkausta - tein juuri tällaisen kalan kalvoon johtuen siitä, että jauheliha on nestemäistä ja voi vuotaa. Ja uunissa kypsennän tällaista kalaa ilman kalvoa.

Savustin kalaa vain ritilällä, 120 astetta 10 minuutin ajan - kaikki ovat iloisia (en syö savustettua)

Mona, se luinen kauhu, tuo pääpää! No, mikä toi takaisin kalastuksesta, fileoin yleensä hopeakarpilla kyljissä.

Ja perunat paistettiin paistinpannussa, ne olivat kosteat ilmankuivaimessa. No, en ole vielä harjoittanut hänen kanssaan.

Prus - 2
Ja kuinka paljon tein AG-perunoissa - hitsaan leikkauksen palasiksi sarjakuvassa, kaksoiskattilassa 10 minuutin ajan ja sitten ripottele mausteilla ja suolalla, ripottele vähärasvaisella öljyllä - sekoita. Ja sitten AG: ssä paista se viileästi kullanruskeaksi ja valmis
fronya40
Suljin tomaatit ja kurkut viime syksynä. oli iloinen! siinä ei ole tätä lämpöä. Olin hyvin huolissani kurkkuista, että ne keitetään, mutta phew .... kaikki onnistui. on tarpeen katsoa, ​​kuten teki, pian kausi alkaa uudelleen!
Prus - 2
Tanya!
Katso, rakas! Tee elämästä helpompaa meille kaikille!
Grypana
Lainaus: Prus - 2

Ja kuinka paljon tein AG-perunoissa - hitsaan leikkauksen palasiksi sarjakuvassa, kaksoiskattilassa 10 minuutin ajan ja sitten ripottele mausteilla ja suolalla, ripottele vähärasvaisella öljyllä - sekoita. Ja sitten AG: ssä paista viileästi kullanruskeaan ja valmis

Halusin nopeasti, ja sitten minun piti tanssia lieden äärellä. Kuten sanotaan, hän kaveli itsensä. Perunoiden kanssa sinun on oltava hieman fiksu. Minulla on parempi sitten sarjakuva.
fronya40
Joten löysin sen, kuten se, mutta sinun on silti katsottava - Laita mausteet, kurkut purkkeihin, kaada kuuma marinaadi ja steriloi 15 minuutin ajan ilmankuivaimessa 205 g: n lämpötilassa. Sterilointi alkaa siitä hetkestä, kun kuplat alkavat virrata tölkeissä. Jos suurennusrengas on asennettu, steriloi 20 minuuttia. Minulla oli puolitoista litran purkkeja. Olin hyvin huolissani siitä, että kurkut olisivat kuin purukumia :-) - kaikki on hyvin. ja tomaatit myös.
fronya40
Prus - 2
Tanya, kiitos! 🔗
fronya40
Lyuban, yritin olla rehellinen: kun suljin heidät, niin katuin, luulen, että kaikki, en enää tee tätä, ja kun avasin ensimmäisen purkin, olin iloisesti yllättynyt. Löysin nämä reseptit luokkatovereideni sivustolta.
Mona1
Tytöt, ja jotkut teistä tarkistivat todellisen lämpötilan AG: ssa lämpömittarilla, muuten se eroaa 100 astetta. Ehkä mittain väärässä paikassa? Laitoin mikro-arinan (se on pari cm korkeampi kuin AG: n alempi arina. Ehkä tämä on lämpötila itse lämmittimen lähellä. Muuten olen paniikissa - kuinka käyttää reseptejä nyt? Jopa nämä samat kurkut ovat 205 astetta, ja minulla on jostain syystä tosielämässä noin 100. Ja tukoksen kiertäminen ei ole hotz.
Oca
Mona1, lämpötilani on noin 30 astetta korkeampi kuin asetettu, vaikka mitasin sen ylemmällä grillillä, alemmalla lukemat näyttävät olevan sama, vaikka uunissa lämpötila nousee samalla 30 astetta (180 + 150 ° C: n säätimellä). Lämpömittari makaa?

Kenellä tahansa on Hymy AG 1908mikä tämä on? Näyttääkö verkko pyörivän?
Mona1
Lainaus: Oca

Mona1, lämpötilani on noin 30 astetta korkeampi kuin asetettu, vaikka mitasin sen ylemmällä grillillä, alemmalla lukemat näyttävät olevan sama, vaikka uunissa lämpötila nousee samalla 30 astetta (180 + 150 ° C: n säätimellä). Lämpömittari makaa?
Olisi mukavaa, jos jollakin on lämpömittareita mittaamaan AG: n lämpötilaa. En ymmärrä suoraan, olen melkein 100 astetta matalampi kuin säätimessä. Ehkä hän ei näytä Celsiusta, mutta Faringatea, vaikka se on kirjoitettu C (Celsius). Ihmiset, no, jotain muuta, kokeile sitä, pliz. Vain ne, joilla on mekaniikka, ei elektronisia hallintalaitteita.Luin jostain, että mekaanisten AG: iden lämpötila on huonosti säännelty eikä vastaa todellisuutta, mutta niin, että se on niin ... Mittasin sen alemmalla grillillä.
Grypana
Mona, minulla ei ole lämpömittaria. Mutta ... Joten aloin leipoa hiivan kaltaisia ​​bageleja, taikina tuli viileä, pidin siitä niin paljon ja sitten bam - sammuttamalla valon. Ja kaikki ovat sähköasentajia. Mureutunut puolitoista tuntia. Se oli vain kylmä - luulen, että kaikki kiroaa. Hän kääri kaksi leivinpaperiarkkia itse ja oli vielä puolet jäljellä. Laitoin sen AG: n höyrylaivalle, toivon itse valon saannin. Ja sitten - he antoivat urrahia! Samaan aikaan laitoin leivinpellit uuniin, höyrylaiva AG: seen, koska säkkini eivät enää kestä, jos leivin vuorotellen. AG: ssä asetin sen 200 asteeseen, uunissa se oli myös 200. AG: ssä kaikki paistettiin 20 minuutissa, uunissa hieman kauemmin, tilavuus on selvästi suurempi. Mutta bagelit olivat hyviä täällä ja siellä. Ja ero rehellisesti, rehellisesti, missä ja mitä leivottiin, kukaan ei nähnyt (pystyin määrittämään vain pohjasta))) Olin niin tyytyväinen. Tarkoitan, että lämpötila uunissa, ja siellä 100% 200 astetta ja AG: ssä, oli sama.
Mutta ajastimesta. Ajastettu sekuntikello, mekaaninen ajastin ja ajastin Libertonissa. Liberton-ajastin on kiireessä hetkeksi.
Mona1
Lainaus: Grypana


Mutta ajastimesta. Ajastettu sekuntikello, mekaaninen ajastin ja ajastin Libertonissa. Liberton-ajastin on kiireessä hetkeksi.
Se, että minulla on se, juuri nyt hän alkoi tarttua, näyttää siltä, ​​että pöly on tunkeutunut aukkoon ajan myötä ja kitka hidastuu.
Ja mitä tulee lämpötilaan - kaikki paistetaan normaalisti, joka tapauksessa on selvästi yli 130 astetta, mikä osoittautui lämpömittarissani. Ehkä meidän on asetettava lämpömittari tasaiseksi, jotta tynnyri ei räjäytä sitä, mutta koko alueelta saatetaan ehkä saada muita lukemia. Seuraavan kerran yritän grillata jotain.
Oca
Lainaus: azaza

Juuri tämä on minun Suprochka!
Lainaus: Stafa

Minulla on täsmälleen sama virta nimellä Blaze.
Nyt minulla on kaksi arkusta, sama kasvoilta
Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2)
Blaze AG 200 (lämmityselementti) ja SUPRA AGS-1211 (putki)
Mona1
Lainaus: Oca

Nyt minulla on kaksi arkusta, sama kasvoilta
Blaze AG 200 (lämmityselementti) ja SUPRA AGS-1211 (putki)
Mitä tassuja!
Masha, no, nyt kerrot meille, mikä näyttää sinulle paremmalta tulosta tehdessäsi - lämmityselementti tai lamppu. Sitä tapahtuu harvoin, kun yhdellä henkilöllä on kaksi samanaikaisesti, ja loput ovat kaksoset.
Stafa
Oca Masha, mitkä ovat nämä kaksi kerralla?
Oca
Aluksi kuppi voi pian rikkoutua kokonaan, joten etsin vararengasta ... ja löysin sen! Uusi AG 500r: lle, miksi et ota sitä Vain kotona huomasin, että se oli lämmityselementti (ostin sen eilen yön varjolla), aluksi ajattelin, että lamppu ei toimi. Mitä aiomme testata?
Stafa
Ajattelin, että ostit kaksi, enkä voinut valita. Ja näet kuinka se tapahtui.
Minun Blazeeni osoittautui paljon paremmaksi kuin PAINO - se ei kuivu, ruoka maistuu erilaiselta, mutta molemmat ovat sitkeitä.

Juhlistan, kulho on halvempi kuin koko AG kustannuksella.
Grypana
Lainaus: Oca


Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2)

Ampiainen, uusilla vaatteilla. Anna sen miellyttää herkkuilla ja palvella pitkään.
Ne ovat niin söpöjä. Näyttää siltä, ​​että ne on valmistettu samojen mallien mukaan. Vain nimet antavat luultavasti kenen muutoksen.
Mona1
Lainaus: Grypana

Vain nimet antavat luultavasti kenen muutoksen.
Työnjohtajan nimellä.
Zhuzha
Lainaus: Mona1

Natasha, päällystin kerran tämän kannen minne vain pystyin, mutta näin se on, katso täältä:

Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2)
Mona1
Lainaus: Zhuzha

Tytöt, en tiedä, ehkä joku on jo kirjautunut sisään (ei ole aikaa lukea aihetta uudelleen) - mutta tässä on toinen ajatus kannetelineen käytöstä) Laittoi joku verkkokaupoista. Se makaa siellä viileästi ... Mutta kuinka laittaa se näin kuumaksi - kuvittelen hämärästi ...

Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2)
Ne ovat kaikki malacholny kaupoissa, kuvittelen epämääräisesti itse prosessin: Poistamme sitten kannen kuumasta grillistä kahvasta, laitamme sen jalustaan, ja miten kahva laskee tällaisella asetuksella, ei ole selvää, jalusta häiritsee. Kuvassa kahva on laskettu ja oikealla puolella on jalusta, toisin sanoen kannen asettamiseksi sinne on kahva laskettava kokonaan ja laitettava vasta sitten. Ja miksi sitten pitää sitä, erityisesti kuumana ja rasvana?
Stafa
Ei, kahvan on oltava ylöspäin tai kansi toimii. Mutta näin sinun pitäisi yrittää laittaa kansi kokeilun vuoksi.
Mona1
Ja kyllästyin jotenkin tähän osastoon. Irrota ja aseta se pitämällä kannesta kiinni yhdellä kädellä ja pitämällä kuumalla toisella kädellä kiinni tarttuvalla reunalla, jotta se käännetään pystysuoraan ja työnnetään tälle jalustalle, ja se vie silti tilaa pöydällä. Mieheni sanoi tekevänsä minusta tällaisen kiinnikkeen seinään, kuten Azazin. Hoidoin jopa häntä markkinoilla.Jopa kaksi, vaikka ne maksavat 75 ja 90 UAH, voidaan sanoa kolmasosa AG: stä. Joten, kuten sanotaan, toistaiseksi: haluatko? - on iloinen, kestää. Ainakin ei tästä palkasta. Mutta on suunnitelmia ..

Kuka sitä tarvitsee, voin antaa kantani sen jälkeen.
Zhuzha
Lainaus: Mona1

Ne ovat kaikki myrkyllisiä kaupoissa, kuvittelen epämääräisesti itse prosessin: Poistamme sitten kannen kuumasta grillistä kahvasta, laitamme sen jalustaan, ja miten kahva laskee tällaisella asetuksella, ei ole selvää, jalusta häiritsee. Kuvassa kahva on laskettu ja oikealla puolella on jalusta, toisin sanoen kannen asettamiseksi sinne on laskettava kahva kokonaan ja vasta sitten. Ja miksi sitten pitää sitä, erityisesti kuumana ja rasvana?

Melkein, he luultavasti pitkään miettivät kuinka kiinnittää se sinne ... Kun keksivät sen, he ottivat kuvan)) Ja miten se käytännössä tapahtuu, sillä ei ole väliä.
Laitoin kannen jalustalle kuten edellä neuvottiin, tarttumalla yhteen kahvoista, se on enemmän tai vähemmän kätevää, mutta "sisään ja ulos" ei ole kovin helppoa
Grypana
Tämä kanta ei juurtunut minulle. Käytän sitä käsityössä, koneena kutomaan palloja, makrameja (nyt tyhjä, ei ole mitään näytettävää)

Ja kansi asetetaan kätevästi mikroaaltotelineelle.

Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2)

Tässä jalusta ei ole näkyvissä pilkullista taustaa vasten
Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2)

Stafa
Lainaus: Mona1

Ja kyllästyin jotenkin tähän osastoon. Irrota ja aseta se pitämällä kannella kiinni yhdellä kädellä ja pitämällä kuumalla toisella kädellä kiinni tarttuvalla reunalla kääntääksesi sen pystysuoraan ja asettamalla sen tähän jalustaan.
Lainaus: Zhuzha

Melkein, he luultavasti ajattelivat pitkään, kuinka kiinnittää se sinne ... Kun keksivät sen, he ottivat kuvan)) Ja miten se käytännössä tapahtuu, sillä ei ole väliä.
Juuri nyt kokeilin sitä erityisesti, ja kuten yllä, ja päinvastoin, laita kansi. Molemmat vaihtoehdot ovat vakaita ja niillä on oikeus elää ilman AG: n perävaunua. Kahva ei häiritse mitään, se seisoo hiljaa kallistetussa tilassa. Enkä käytä kannen kannenpitimiä - edessä on eräänlainen nenä (Natasan kannen valokuvassa, työn osoittimien alla oleva maamerkki on suoraan alas) kansi ei kuumene, joten pidän kiinni kahvasta ja käsittelen kantta.
elia
Lainaus: Oca

Mitä aiomme testata?

Mash, no, testaa se ainakin yhdellä langalla! Me odotamme!
Ja odotamme myös Wasp-nimen suunnittelun testaamista - se, joka jäljittelee paistinpannua. Onko rasvakeitin todella maukkaampi kuin paistinpannu?
Oca
Lainaus: azaza

Mash, no, testaa se ainakin yhdellä langalla! Me odotamme!
Ja odotamme myös Wasp-nimen suunnittelun testaamista - se, joka jäljittelee paistinpannua. Onko rasvakeitin todella maukkaampi kuin paistinpannu?
Vain kerran, kun grillasin sulatettua kanaa lämmityselementissä enintään 40 minuutin ajan, se osoittautui kauniiksi kuoreksi, se näyttää jopa tummemmalta kuin halogeeni-AG: ssä. Ostin täältä lasikulhon "syvälle rasvalle" tässä on valokuva. No, paistin perunoita ja kanaa uudessa lasissa vain kerran, rahoitus on nyt vähentynyt, syömme vihanneksia ja muroja ... Perunat noin 25 minuuttia 400 g, kana noin 20 minuuttia 3 kappaletta. Se oli nopeampi teräspannussa, tilavuutta on vähemmän ja lämpökapasiteetti on pienempi. Se osoittautuu maukkaammaksi - se on varmaa! Kuvaus on sama kuin ilmakeittimessä, mutta pullon tilavuuden vuoksi paistaminen kestää kauemmin.

Okei, ajelen foorumin jäsenten (ja mieheni) pyynnöstä jotain huomenna
Asya Klyachina
Lainaus: Mona1

Tytöt, ja jotkut teistä tarkistivat AG: n todellisen lämpötilan lämpömittarilla, muuten se eroaa minulle 100 astetta.
Muuten, löysin myös vahingossa tämän lämpötilaeron, kun paistin rinta savustamon jälkeen, laitoin lämpömittarin liedelle grillille, vain kuivaa se (kosteutta pääsi lasin alle, kun mitasin savustamon lämpötilaa). Luulin, että se oli rikki. Sitten tarkistin sen, ei tarkkaa. Joten minusta näyttää siltä, ​​että ilmankuivaimessa ilmoitettu lämpötila on itse lämmityselementin lämmityslämpötila (minulla on lämmityselementti). Ja pullossa vain kuuma ilma jahtaa, ja eri tasoilla, jopa ohjeissa, on kirjoitettu, että eri korkeuksilla ja lämpötiloilla on eroja.Ja koska kana paistetaan täydellisesti ja piirakat paistetaan kunnolla asetetussa lämpötilassa, ei ole mitään haittaa. Pankit ovat steriloineet 8-9 vuotta, mikään ei ole räjähtänyt edes kerran. Ja minulle henkilökohtaisesti ei ole vielä parempaa sterilointiainetta.
Asya Klyachina
Lainaus: azaza

Mash, no, testaa se ainakin yhdellä langalla! Me odotamme!
Ja odotamme myös Wasp-nimen suunnittelun testaamista - se, joka jäljittelee paistinpannua. Onko ilmakeitin todella maukkaampi kuin paistinpannu?

Minulla on sekä grilli että paistinpannu. En kadu, että ostin ilmakeittimen (vaikka bandura on kunnollinen), se on hyvä pienille annoksille ja kun otetaan huomioon, että siellä on pieni määrä ruokaa ja lämpötila on korkea ja kypsennysaika lyhenee. Se on hyvä makkaroille, voileipille, pienille piirakoille, paistoleipaleille. Kaikki on nopeaa, mutta ei tarpeeksi 2 hengelle. Mutta se ei korvaa ilmastointilaitetta esimerkiksi säilyketeollisuudessa. Muuten, en pidä lainkaan rasvakeittimestä peräisin olevista perunoista, en pidä ilman öljyä paistetuista, vaikka monet paistinpannun aiheista ovat iloisia siitä. Paistin sen joka tapauksessa, enkä pidä siitä joka tapauksessa. Paistettu kana ja aero-grillattu kana ovat vastaavia. Ja siellä, siellä voit valmistaa hienosti. Vain grillistä saat kokonaisen kerralla, mutta rasvakeittimessä on kaksi jalkaa, kolme, ja kaikki.
Mona1
Lainaus: Asya Klyachina

Pankit ovat steriloineet 8-9 vuotta, mikään ei ole räjähtänyt edes kerran. Ja minulle henkilökohtaisesti ei ole vielä parempaa sterilointiainetta.
Asya, kuinka monta astetta asetat kun steriloit. Steriloitko silti tukoksen siellä vai vain tyhjät purkit.
Asya Klyachina
Lainaus: Mona1

Asya, kuinka monta astetta asetat kun steriloit. Steriloitko silti tukoksen siellä vai vain tyhjät purkit.

Sterilointi tapahtuu 150 astetta (vedän sen suoraan kannelle), ja paljastan sen. Ohjeiden mukaan tyhjät tölkit steriloidaan - 15 minuuttia - enintään 1 litran tölkit, 20 minuuttia - yli 1 litra, pohjaritilä, käytä suurennusrengasta). Itse asiassa, jotta en häiritse, pestään vain tölkit hyvin COMET: llä, laitan sinne jo keitettyä kaviaaria, esimerkiksi kurpitsaa tai munakoisoa, peitän rautakannella (oikealla joustavalla nauhalla, mutta aiemmin rasvasta keitetty) ja pyyhin jo täytetyt tölkit. Lisää 5-7 minuuttia lisää, jotta et ajattele. Otan nämä tölkit pois, kierrän ne, voit laittaa lisää huopaan tai pysähtyä siihen. Uudelleenkäytettävä Käytän myös jo kiehuneita kannet, peitän vain purkit steriloinnin aikana ja ruuvataan ne sitten kiinni. Miksi en ruuvaa sitä heti kiinni - tuotteen määrä voi joskus pienentyä steriloinnin aikana, purkki on puoliksi tyhjä, joten se voidaan siirtää kaulaan muuhun yhdestä. Kun suolaan kurkkuja, pesin ensimmäistä kertaa vain 3 litran tölkkiä. , 2-x, 1-l. kurkkujen ja mausteiden kanssa, kaada kuumaa vettä 10 minuutin ajan, tyhjennä tämä vesi, valmistele siihen suolaliuos, kaada se uudelleen, peitä se keitetyillä rautakannilla, kuten yllä on kuvattu, ja steriloi se jo täytettynä, ota se pihdeillä ja kierrä sitten. Lyhyesti sanottuna pestään vain tölkit tyhjiksi, laitan tuotteen sisään ja steriloin sitä. Se on nopea eikä kuuma, ilman höyryä tai kiehuvaa vettä. Voit laittaa ilmapyyhkeeseen kerralla paljon pieniä tölkkejä, 3 litran palat 2-3. Mutta silti se on nopeampi kuin steriloida ne kiehuvassa vedessä.
Mona1
Asia selvä. Ja teetkö kurkkuja AG: ssä, lisää sitten etikkaa suolaliuokseen tai vain suolaa ja mausteita?
Oca
Azaza, grillattua, mutta ei siellä missä lupasin tavallisessa grillissä, koska kanan osia oli tarpeeksi 4 grilliä varten. Tapahtui, että unohdin laittaa ruokaa pakastimeen, kaikki suli ... joten minun piti paistaa niin paljon. Tämän seurauksena liha paistetaan ja kuivataan, ei mehukas. Otin valokuvan verkkokameralla, mutta näytän sen myöhemmin.
35 minuutin kuluttua kana kuumennuselementissä ja halogeenigrilli keitettiin ja näytti samalta:
Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2) Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2)
Kiertoilmauuni: mallin valinta, neuvoja, arvosteluja (2) tässä on normaali väri ilman verenvuotoa
Asya Klyachina
Lainaus: Mona1

Asia selvä. Ja teetkö kurkkuja AG: ssä, lisää sitten etikkaa suolaliuokseen tai vain suolaa ja mausteita?

Kurkut valmistetaan käytännössä ilmansuodattimen ulkopuolella. Siinä jo täytetyt purkit steriloidaan kurkkuilla, suolakurkulla, yrtteillä. Lisään etikkaa suoraan purkkiin ennen sterilointia (maun mukaan), en pidä happamattomista kurkkuista.Ja tänä vuonna en suola ollenkaan, kukaan ei syö enää, olen kyllästynyt siihen. Vain minä siirrän kaikki kurkut Oreshekin alkupalasalaatille Kurkut "Nezhinsky"Vain tässä muodossa kaikki kurkut syötiin vihellyksellä. Ne steriloitiin myös ilmankuivaimessa. Se on paljon nopeampi kuin suola.
Mona1
Lainaus: Asya Klyachina

Kurkut valmistetaan käytännössä ilmansuodattimen ulkopuolella. Siinä jo täytetyt purkit steriloidaan kurkkuilla, suolakurkulla, yrtteillä. Lisään etikkaa suoraan purkkiin ennen sterilointia (maun mukaan), en pidä happamattomista kurkkuista. Ja tänä vuonna en suola ollenkaan, kukaan ei syö enää, olen kyllästynyt siihen. Vain minä siirrän kaikki kurkut Oreshekin alkupalasalaatille Kurkut "Nezhinsky"Vain tässä muodossa kaikki kurkut syötiin vihellyksellä. Ne steriloitiin myös ilmankuivaimessa. Se on paljon nopeampi kuin suola.
Minä menen lukemaan sellaisista kurkkuista, sho pillillä, muuten myös yksinkertaisista on kyllästynyt. Kiitos, Asya.
Grypana
Tässä ovat ajatukseni tuulettimen kuivumisesta.
Kuivataan kirsikoita, kirsikkakakkua, herukkaa ylemmässä ritilässä, pergamentilla. Et voi kuivata paljon - se on tosiasia (tilasit kuitenkin kuivausrummun), mutta jos sinulla ei ole tarpeeksi marjoja, tilliä ja erilaisia ​​minttuja yhdelle kuormalavalle, niin ilmastointilaite toimii hienosti. Älä unohda asettaa vartaa kannen alle, jotta kostea ilma tulee ulos. Minua kaipaavat kuivatut kirsikat. Ensin erotan sen luista, laitan sen siivilään niin, että pieni määrä mehua pääsee valumaan, laitan sen pergamentille ja ritilälle, lämpötila on noin 80 astetta, kuiva 1 tunti, sammutettu, kytketty uudelleen päälle 1 tunniksi. Katson prosessia.
fronya40
Tytöt, kurkut ovat hyviä Ag: ssä, samoin kuin tomaatit. Älä pelkää!
Mona1
Tytöt, ostivat raakaa sianlihaa makkarasta jauhetusta sianlihasta. Melko pullea, kuka teki, mikä on lämpötila, grilli, aika. Schaub ei palanut, ei kostea sisältä. Ja sinun on voideltava ne jollakin tai suolalla? Tai ne ovat jo suolaisia. En ole koskaan ottanut tätä, jopa luonnossa me yleensä teemme grilliä. Ja sitten olin hämmentynyt joko AG: ssä tai sarjakuvassa, he ovat parempia. Kerro minulle, tyttöystävät!
Grypana
Tanya, ennen ruoanlaittoa lävistän makkarat aina haarukalla, useissa paikoissa. Ja pohjassa, mutta paistinpannussa (levy ilman reikiä). Lämpötila on 200, en kerro sinulle ajasta. Seuraan, kierrän. AG: ssä ne ovat kuivempia, mutta krutonit eivät ole kovin suoria, ei, herkullisia. Jos monihaudutuksessa, ilman öljyä, koska ne päästävät mehun luonnollisesti taas haarukalla ennen kypsentämistä. Ole valmis, että makkarat ovat jo suolaisia ​​ja pippurisia. Pidän sekä siellä että siellä. Heillä on tarpeeksi rasvaa ja ovat siksi mehukkaita.
Mona1
Natasha, kiitos! Kun kirjoitin, ajattelin heti Azazia ja sinua, joita he kehottavat. Azazu - koska tämä on Azaza ja hän tietää kaiken, mutta sinusta - että olet niin fiksu, olet kokeillut niin monia asioita AG: n ostamisen jälkeen, että luultavasti tiedät. Joten kiitos, cem.
Grypana
Ei kysymystä, Tanyusha. Ladamme laitteet, keksimme tehtävän
Azazulka, jotain ei ole nopeaa
Olen ensimmäistä kertaa kuivannut ja paahtanut maapähkinöitä AG: ssä. Lohjan paistamisen jälkeen se oli edelleen kuuma AG: ssä, ja aika jäi ajastimeen, mutta olin jo vedä haalan (asetin lisää aikaa). Saanen, luulen, yritän paistaa pähkinät siellä. Alatelineessä, paistinpannussa - Ja mikä tärkeintä, paistoprosessi on näkyvissä!
elia
Lainaus: Grypana

Azazulka, jotain ei ole nopeaa

Patamusha Azazusha ei syö mitään lämpöä lukuun ottamatta salaatteja

Ja makkaroista, Monych, Gripanka kertoi jo kaiken: Mona ja niin. Tärkeintä on, että kauppa löysi alun perin korkealaatuisia makkaroita. Koska voit tehdä viikunakivupalan d --- ma: sta, ja maukkaat makkarat ovat maukkaita jopa AG: ssä, jopa sarjakuvassa, jopa banaanisimmalla paistinpannulla.
Mona1
Siinä kaikki, makkarat ovat valmiita, he vain söivät illallisen. Totta, aluksi asetin sen 200 asteeseen. Sitten näytti siltä, ​​että se ei riittänyt, he eivät halunneet punastua millään tavalla, vaikka 15 minuuttia oli jo kulunut, lisäsin jopa 225 astetta, sitten punastui normaalisti.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta suola, kuten minäkin, on liikaa, mutta se ei ole minä, niin valmistaja päätti. Ja minun AG on edelleen alilämpöinen, se näyttää minulta.
elia
Lainaus: Mona1

Ja minun AG on edelleen alilämpöinen, se näyttää minulta.

Ja minun alkoi ylikuumentua.Vaikka uusi oli, keitin melkein kaiken maksimaalisesti. Nyt en esitä enempää kuin 225 * - se on päällä. Aste ei kuitenkaan vaikuta makuun, yhtä maukas on se, että edellisellä maksimi, joka nykyisellä 225 *
Grypana
Lainaus: azaza

Patamusha Azazusha ei syö mitään lämpöä lukuun ottamatta salaatteja

Aha, jolla on vaunu ja pieni kärry monikeittotasoista ilmankuivaajaa, syö salaatteja! Hyvin tehty! AAAAA, sinulla on poltin, tada on selvä. (Tullivirkailijat pitivät siitä todella, yhteisyrityksemme hidastui, he haluavat enemmän rahaa)

Lainaus: Mona1


Se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta minusta suola on liikaa, mutta se ei ole minä, niin valmistaja päätti. Ja minun AG on edelleen alilämpöinen, se näyttää minulta.

Aha, he ovat suolaisia, Mona. Minun makuuni. Tunnen makkaramme. Vaikka ne ovat todella lihaa, ne eivät säästä suolaa. Ja miehelleni - ei lainkaan suolaista

Ja verenpaineen lämpötilasta. En edes tiedä mikä se todellisuudessa on. Aloin kuivua. Kuivaan sen "Puhdistus" -tilassa (tai mitä tahansa kirjoitamme sen oikein. Sanotaan, kuten 90, mutta mielestäni se tuskin saavuttaa 70. No, kuivatin kirsikat ja kiitos siitä. Huomenna aloitan kalkkunan kuivaus Tanyulin reseptin mukaan. Näen kuinka liha tulee kuivuu, se on kuuma tai kylmä, lyhyesti sanottuna luotan "omaan silmäni".
fronya40
ja olen tehnyt täällä sho-LEIPÄTARRAT SESAMILLA!
laita vehnä-ruis taikina ja sitten rullasi makkarat käsillään oliiviöljyssä. kastettu seesaminsiemeniin. paistettu 20 minuuttia lämpötilassa. 180 g siistiä !!!!
Asya Klyachina
Ja kuivatusta kalkkunasta, mistä etsiä? : wow: Ole hyvä ja peruuta, kuka kuivui, kuinka kauan prosessi kestää? Kuivatin vain naudanlihaa ja sitten Isidri-kuivausrumpussa, se ei ollut niin nopeaa, mutta silti se makaa jo vuotta myöhemmin pakastimessa - se näyttää kunnolliselta.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta