Jennimaria
No kyllä...
Anka
Lainaus: _JuMi_

No kyllä...
Lisäsin aina jauhoja heti ... ymmärrettävää
lyudmila.l
Hei. Juhlapyhinä ostin SV Scarletin. Yritin sekä lihaa että herne keittoa. Kaikki on vain super. Tänään shamaanin borssilla. Suunnitteilla on leipoa jotain keksin kaltaista ja kysymys on kypsä: mihin tasoon voit täyttää kulhon taikinalla niin, että se on paistettu? Kiitos jo etukäteen:-)
Anka
jos tiedät, että taikina kasvaa voimakkaasti, jätä tietysti tilaa kasvulle. Täytin sen myös riskialttiina - se oli paistettu hyvin, vain miinus leivonnaiset monikanavassa eivät muutu punaisiksi, ja sen on oltava joko kuorrutus tai jotain kasteltavaa (ripottele) ... tai käännä se ympäri
lyudmila.l
Lainaus: Anka

jos tiedät, että taikina kasvaa voimakkaasti, jätä tietysti tilaa kasvulle. Täytin sen myös vaarassa - se oli paistettu hyvin, vain miinus leivonnaiset miinus-topissa eivät muutu punaisiksi, ja sen on oltava joko lasitettu tai jotain kasteltavaa (ripottele) ... tai käännä se ympäri
Millä riskillä tarkalleen? en tajunnut tuota
fronya40
Lainaus: Anka

keitetty borssi tänään ... 18 minuuttia raakajuurikkaille, leikattu pieniksi ja ohuiksi viipaleiksi - MATALA. osoittautui kiinteäksi. Seuraavan kerran kypsennän sen lihalla keittotilassa (+ lisää etikkaa värin säilyttämiseksi 1 rkl. Lusikka) ... ja sitten loput ainesosat ja jälleen 18 minuuttia ...

ja paistat kevyesti (paista) porkkanan ja sipulin kanssa ja heität sen perunoiden, kaalin ja tomaatin kanssa liemeen. 20 minuuttia pään kanssa tai jopa 15. Teen tämän, vaikka toisessa SLE-Libertyssä.
Anka
Lainaus: lyudmila. l

: girl_curtsey: Millä riskillä? en tajunnut tuota

riski on arinan sivu (jos höyrytetty)
Anka
Lainaus: fronya40

ja paistat sen kevyesti (paista) porkkanoiden ja sipulien kanssa ja heität perunoiden, kaalin ja tomaatin kanssa liemeen. 20 minuuttia pään kanssa tai jopa 15. Teen tämän, vaikka toisessa SLE-Libertyssä.
kiitos, yritän sitä tällä tavalla. Viime kerralla ei ollut aikaa ollenkaan ja oli kiire
lyudmila.l
Lainaus: Anka

riski on arinan sivu (jos höyrytetty)
Kiitos paljon. Aion yrittää!
fronya40
kun paistat juurikkaita, tämä epämiellyttävä sokerijuurikkaan haju häviää ruoanlaiton aikana, kokeile sitä.
Elzara
Hei! Kerro minulle, kytken painekattilan päälle, ja se lämpenee välittömästi. mitä hänen kanssaan ja mitä tehdä?
Anka
Lainaus: Elzara

Hei! Kerro minulle, kytken painekattilan päälle, ja se lämpenee välittömästi. mitä hänen kanssaan ja mitä tehdä?
[/ lainaus

laita ainekset ja käynnistä sitten. anna hänen kokata.
Gavrila
Hei !!! Joten tykkään kokata tulipunaisena, mutta jostain syystä kypsennyksen jälkeen pohja on jotenkin likainen (kuten valkoinen kukinta), en halua harjata sitä harjalla, eikä se hankaa sienellä. Kerro mitä voidaan tehdä?
Anka
Lainaus: Gavrila

Hei !!! Joten haluan kokata punaisella, mutta jostain syystä kypsennyksen jälkeen pohja on jotenkin likainen (kuten valkoinen kukinta), en halua harjata sitä harjalla, eikä se hankaa sienellä. Kerro mitä voidaan tehdä?
Minulla on myös valkoinen kukinta, varsinkin lihaliemen kiehumisen jälkeen. Laulan pehmeällä sienellä lääkkeen kanssa, enkä hankaa. mutta siellä on plaketti. se ei vie minua
fronya40
älä vain harjaa ..
vasla64
Kun liha on keitetty tavallisella uunilla tavallisessa ruostumattomasta teräksestä valmistetussa pannussa, luiden kalsiumsuoloista muodostuu valkoinen pinnoite. Joten painekattilassa ei ole mitään tekemistä sen kanssa.
Gavrila
Kiitos neuvosta, en myöskään välitä, on vain sääli kattilasta, sitä ei ole helppo vetää reikistä ...
Anka
ole hyvä ja vastaa kaikille ----- jotka ovat käyttäneet tulipunaa jo jonkin aikaa --- Mikä väri on iso silikonirengas?
Vitalinka
Ajan myötä rengas muuttuu keltaiseksi ja hieman ruskeaksi reunaa pitkin. Mutta tämä ei vaikuta mihinkään.
Gavrila
Minulla on edelleen valkoista, mutta haisevaa (ruoasta)
Anka
Haistan myös ruokaa .... uh
Vitalinka
Ja minulla ei ole käytännössä mitään hajua (nyt erityinen on mennyt haistamaan sitä).
Pingvinus
Myös silikonirengas muutti väriä, muuttui kellertävänruskeaksi, mutta tämä ei vaikuttanut ruoanlaittoon. Ja häneltä ei ole melkein hajua, kuten Vitalinka, joko en ole sellainen nuuskija tai koska jätän aina kannen ylösalaisin painekattilaan tuuletettavaksi.
Ja minulla ei ole valkoisia jälkiä pannun pohjassa, vaikka liha, tavallinen pesuaine ja pehmeä sieni, ehkä valkoiset jäljet ​​vedestä, keitin suodatetussa vedessä.

Lisättiin kuvaus chuchrutin keitosta Scarlettin painekattilaan tähän - https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162245.0
annnushka27
Tytöt, lue kuinka pääsen eroon painekattilan hajusta, ehkä pidät siitä. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0
Anka
Jätän kannen myös ylösalaisin niin, ettei kosteutta ole ja jotain haalistuu .. rengas on ruskea. sammutettu tänään - sirinä alkoi uudelleen, avasi sen - ja silikonirengas putoaa melkein irti rautatyynystä, ei sovi ollenkaan
Snejka
Minulla on kysymys, ehkä tyhmä, mutta silti .... Mitä tapahtuu, jos esimerkiksi "keitto" -ohjelmassa teet paistamisen sulkematta kantta ja venttiiliä?
Vitalinka
Mitään ei tule tapahtumaan. Mutta paistan kaiken leivontaohjelmassa.
Migira
Joskus kattilassa on valkoinen pinnoite, ja sitten se katoaa uudelleen, se ei häiritse minua.
Sormuksen väri on hieman muuttunut. Tämä ei vaikuta ruoanlaittoon.

Shukhrut ... mmm .. ollakseni rehellinen, kuulin tämän sanan ensimmäistä kertaa))) Kiitos reseptistä !!!
Yorkies
.
Migira
Etsin neuvoja.

Sain oudon kuvan SV: n työstä.
Esimerkiksi laitoin jotain kypsennettävää lihamoodiin 15 minuutiksi. Suljin kaiken, venttiilin, kannen, painin kaiken. Nollat ​​alkavat juosta, juosta, juosta, kiirehtiä, lähtölaskenta on alkanut eikä nollia enää suoriteta. Ja täällä, 10. minuutilla, nollat ​​alkavat taas käydä, mutta samalla myös lähtölaskenta jatkuu, kaikki on valmistautumassa, kansi on lukittu. He juoksevat, juoksevat ja taas kaikki on kunnossa. Miksi tämä voisi olla? Mitä tehdä asialle? Elää edelleen, kiinnittämättä siihen huomiota vai herättääkö hälytys silti?
elia
Lainaus: Migira

Ja täällä, 10. minuutilla, nollat ​​alkavat taas käydä, mutta samaan aikaan myös lähtölaskenta jatkuu, kaikki on valmistautumassa, kansi on lukittu.

Minulla on erilainen SV, siellä kaikki on hieman erilaista. Mutta jostain olen jo lukenut samanlaisesta "ongelmasta". Tämä ei osoittautunut ongelmaksi, vaan lämpötilan nousuksi. Eli SV toimii näin: se on lämmennyt tiettyyn lämpötilaan, lämmityselementti sammutetaan, kunnes lämpötila laskee tietylle tasolle. Sitten lämmityselementti käynnistyy uudelleen kirjaimellisesti muutamaksi minuutiksi. Saavutettuaan halutun lämpötilan se sammuu uudelleen. Useimmissa SW- ja MV-maissa tämä prosessi tapahtuu ilman lisäilmoitusta tulostaululle, ja Scarletkassa ilmeisesti, kun lämmityselementti kytketään päälle, nollat ​​alkavat toimia.
Anna kokeneiden punertavien asiantuntijoiden korjata minut. Minun puolestani tämä on vain arvaus, joka perustuu jonnekin lukemiini tietoihin.
Migira
elia, Kiitos! Ajattelin periaatteessa jotain vastaavaa, oletin, että prosessissa se tasapainottaa jotenkin vauhtia / painetta, josta varpaat juoksevat. Mutta aiemmin en joko nähnyt tätä tai sitä ei tapahtunut.
On myös mielenkiintoista kuulla muiden Scarlett-käyttäjien mielipiteitä.
Lyda
Minulla on sama asia, sinun ei tarvitse antaa hälytystä, ilmeisesti kattila toimii näin, prosessissa se nostaa tarvitsemansa lämpötilan. Älykäs kattila, tekee kaiken oikein.
Pingvinus
Lainaus: azaza

SV toimii näin: se on lämmennyt tiettyyn lämpötilaan, lämmityselementti sammutetaan, kunnes lämpötila laskee tietylle tasolle. Sitten lämmityselementti käynnistyy uudelleen vain muutaman minuutin. Saavutettuaan halutun lämpötilan se sammuu uudelleen. Useimmissa SW- ja MV-maissa tämä prosessi tapahtuu ilman lisäilmoitusta tulostaululle, ja Scarletkassa ilmeisesti, kun lämmityselementti kytketään päälle, nollat ​​alkavat toimia.


Ja on.

Kirjoitin tästä jo jossain aiheessa, kaikissa monikeittimissä, painekattiloissa ja jopa induktioliedissä, äkillinen lämmitys, ts.Toisin sanoen ohjelman asettama lämpötila asetetaan ja lämmityselementti sammutetaan, kunnes lämpötila laskee alle ohjelman asettaman arvon, tämä selittää sähkökattiloiden taloudellisen hyötysuhteen tavanomaiseen sähköuuniin verrattuna.
Ja Scarlettissa on myös viitteitä kymmenen päälle kytkemisestä juoksevien nollien muodossa, yleensä kymmenen käynnistystä 11 minuutin kypsennyksen yhteydessä, kymmenen käynnistystä ja nollat ​​alkavat käydä, jos jätät painekattilan pitkäksi aikaa lämmitykseen, mutta siellä lämpötila ei nouse tarpeeksi estämään kannen. Yleensä Scarlettilla on paljon kaikenlaisia ​​hienoja pelimerkkejä laitteen edullisista kustannuksista huolimatta. Olen käyttänyt sitä 10 kuukautta ja olen edelleen iloinen siitä.
Anka
tämä pätee kaikille)) painekattila on saavuttanut lämpötilan ja alkanut toimia ..... se toimii, se toimii ... lämpötila laskee, se on jälleen lämmitettävä - ja lämmitys kytkeytyy päälle (nollat ​​alkavat käydä) - kaikki työ koostuu joukosta lämpötilaa, ylläpitämällä sitä , sammutetaan ja kytketään lämmitys uudelleen päälle
klavik
Hyvää yötä ! Olen istunut melkein kuukauden ajan enkä voi valita.

Arvostelujen mukaan pidän todella Scarlett SL-1529: sta, mutta haluan itselleni selvittää muutaman pisteen:
1. Mikä on tilojen ero (riisi, muhennos, keitto / puuro, oma resepti jne.) Vain kypsennysajassa tai lämpötilassa?
Jos lämpötila on sama, ohjeissa tai resepteissä ei ole lämpötilataulukkoa. Jos joku tietää, kerro minulle.
2. Monikeittimessä on paistotila, jossa voit valmistaa esimerkiksi kotitekoisia paistettuja perunoita tai ranskalaisia ​​perunoita. Kuinka tämä voidaan keittää Scarlettissa?
Kiitos etukäteen vastauksista.
klavik
Ole hyvä ja vastaa joku
Pingvinus
klavik, tässä aiheessa he kertoivat useammin kuin kerran, että Scarlett-painekattilassa (samoin kuin muissa tämän tyyppisissä painekattiloissa) ei ole ohjelmia sinänsä, astian valmiutta säätelevät vain kypsennysaika ja nesteen määrä, ja lämpötila ja painetaso ovat kaikissa tiloissa samat.

Mitä paistamiseen: voit paistaa kevyesti missä tahansa tilassa, mutta tuskin kypsennät paistettuja perunoita. Teoriassa tietysti se on mahdollista, mutta ensinnäkin se paistaa melko kauan, ja toiseksi on vakava vaara polttaa painekattila, no, jos et polta sitä, niin ainakin pitkittyneen paistamisen aikana se sammuu ylikuumenemisesta, mutta painekattilassa olevat ranskalaiset ovat yleensä jotain fantasian alueelta.

Scarlettin painekeitin on erinomainen sähkökattila, ja minulle se on melkein täydellinen, mutta jos tarvitset paistotoimintoa, on parempi etsiä monitoimikeitin, jolla on tällainen toiminto, ja se on kuuma, koska vain riittävän tehokas sarja, jossa on paistotila, voi normaalisti paistaa perunoita. Parempi on, että haudutusta ja ruoanlaittoa varten on yksinkertaisin painekattila - nopea ja maukas, ja paistamiseen, jogurtin valmistamiseen jne. - monitoimikone.
Anka
Paistan leivontatilassa. Peruna on kuore. mutta tämä on pitkä. on välttämätöntä olla kaatumatta minuutteihin 4. olla jatkuvasti multikeittimen päällä hallitsemiseksi. tai käännä ympäri 2 kertaa ja hauduta 8 minuuttia. paistetuille perunoille kestää 35 minuuttia (ensimmäisen kohdan mukaan) (mutta ei pala))
smewaja
Tytöt, hei! Olen seurannut salaa Temkoasi jo 3 kuukautta. Valmistin reseptienne mukaan ja olin tyytyväinen auttajaani
Mutta minulla oli vaikeuksia, Skarlusha lopetti lämpötilan nousun (
Toisin sanoen asetin lihan ja perunoiden kypsymään 25 minuutiksi, minkä seurauksena nollat ​​juoksevat ja SLE-runko lämpenee
MUTTA kypsennyksen lopussa liha ja perunat ovat raakoja eikä höyryä ole kuoppaan (
Kuten arvaan, lämpötila ei ole tarpeeksi korkea!
Kun suljen kannen ja yritän valmistaa ruoan, asetan "lihan" uudelleen 25 minuutiksi, painekattila käynnistyy heti ja 5 minuutin kuluttua. tuottaa E4 ((((
Venttiili on suljettu kypsennyksen aikana, ei koske, tiiviys ei ole rikki.
Joku törmännyt?
Ymmärrän, että palvelukeskuksen pitäisi auttaa, mutta Dnepropetrovskissa ei ole kelvollista, kaikista on kauheita arvosteluja (
Joku yritti purkaa sen itse?
Olisin kiitollinen avustasi !!!
Matilda-N
smewaja - mutta vain tässä tilassa antaa virheen? tai loput ovat samat! voi tarkistaa jopa kannen O-renkaan!
smewaja
Lainaus: Matilda-N

smewaja - mutta vain tässä tilassa antaa virheen? tai loput ovat samat! voi tarkistaa jopa kannen O-renkaan!

Käytin eilen "Leivonta" -tilaa vihannesten paistamiseen, kaikki on kunnossa, paistettua, sitten laitoin lihan tilaan kannen alle ja se on niin haittaa ... Kun laitoin kypsennyksen jälkeen "Lämmitys" - E4 huiput
Tarkistan aina renkaan, kaikki on sinetöity.
Paineen alla kypsennettäessä yritin avata venttiilin, ajattelin nyt, kuinka se palaa suihkulla, päinvastoin, se vain kiusasi vähän ja siinä kaikki. Venttiili sulkeutui, mutta varpaat eivät käyneet, toisin sanoen lämpötila laski verenvuodon jälkeen eikä sitä palkattu enää kypsennyksen loppuun asti ((
smewaja
Luin koko aiheen, he eivät kirjoita mitään E4-virheestä, olenko minä ainoa?
Ja täällä he antoivat linkin venttiilien yksityiskohtaisesta rakenteesta, se ei toimi
Haluaisin tietää jotain sisäisestä rakenteesta.
Tänään tai huomenna vietän sen elektroniikkainsinöörille, puramme ...
Matilda-N
Ehkä se on itse venttiili!? tukossa, et yritä purkaa sitä!?
smewaja
Lainaus: Matilda-N

Ehkä se on itse venttiili!? tukossa, et yritä purkaa sitä!?
Kyllä, huuhdin suuren kiertoventtiilin, otin sen pois, kuivatin.
TARKALLEEN! Kytkin nyt höyrylaitteen päälle, jossa oli avoin venttiili, teoriassa höyryn tulisi tulla ulos ja venttiili olisi puhdistettava.
Katsotaan!
Mutta luulen, että se ei ratkaise ongelmaa
Matilda-N
onnea!
smewaja
Lainaus: Matilda-N

onnea!
Kiitos tuesta

Höyrylaivan liha 15 minuuttia: paine nostettiin 4 minuutiksi (vesi kulhon alimerkissä)
Kun keittoaika oli 13 minuuttia (lähtölaskenta), venttiili vihelteli, odotti vähän ja sulki.
Kymmenen minuutin kohdalla venttiili avattiin - höyrysuihku on erittäin voimakasta, kuten vanhoina hyvinä aikoina) puhallettiin ja suljettiin
Paine ei enää kertynyt, joten loput 10 minuuttia kului ilman painetta, höyryä ei ole
Lämpöelementissä on todennäköisesti jotain vikaa
Joten hän käynnisti saman ohjelman uudelleen (SCR: llä ei ollut aikaa jäähtyä), ruoanlaitto alkoi heti ilman paineen muodostumista, höyryä ei ollut lainkaan ja aika oli loppumassa.
Vitalinka
smewaja , virhe E4 on kattilan ylikuumeneminen. Minulla oli tämä, sinun täytyy vain irrottaa se verkosta ja antaa sille lepo. Kun kymmenen ylikuumenee, suojaus kytkeytyy päälle ja näytössä syttyy virhekoodi. Anna vain lieden levätä.
Olemme jo kirjoittaneet tästä aiheesta, lue huolellisesti äläkä lannistu.
vasla64
E3 ylikuumenee. Mutta E4 ei saanut lämpötilaa tiettynä aikana.
Sandy
Ohjeistani (SK Comfort) E4 - anturipiirin avaaminen, E5 - ylikuumeneminen, E3 - kosketusanturin oikosulku, E1 - painekytkin ei toimi
Erilaiset painekattilat tarkoittavat todennäköisesti virheitä eri tavoin.
Ja ohjeissasi ei ole nimitystä Eeikö?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta