Kanakeitto maksalla ja krutonkeilla

Kanakeitto maksalla ja krutonkeilla

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Kanafileetä	2 Sivumäärä
Kanan maksa	200 gr.
Peruna	2 kpl
Sipuli	1 KPL.
Porkkana	1 KPL.
Jauhot	1 rkl. l.
Kotitekoisille nuudeleille
Kananmuna	1 KPL.
Suola	hyppysellinen
Jauhot	Kuinka paljon se vie
Paistamisöljy
Suola, mausteet maun mukaan

Keittomenetelmä

• Keitä kanaliemi.
• Vaivaa nuudelitaikina, anna sen levätä ja rullaa se ohueksi kerrokseksi. Kun se kuivuu vähän - leikkaa pitkiksi kaistaleiksi, joiden leveys on 4-5 cm. Aseta ne päällekkäin ja leikkaa hyvin ohuiksi nuudeleiksi.
• Paista sipulia ja porkkanaa pannulla. Lisää hienoksi (hyvin, ei kovin) hienonnettu kanan maksa, jauhettuna. Paista 5 minuuttia.
• Laita hienonnetut perunat ja kotitekoiset nuudelit kiehuvaan liemeen. Suolaa, lisää mausteita, keitä miedoksi. Laita paisti maksalla kattilaan, anna sen kiehua ja sammuta.
• Lisää tarjoillessasi ruis krutonkeja, raastettua valkosipulia ja vihreää sipulia.
• 

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Keitto

Tuo IRRkin "Kolme leipäkuorta" tuli paikalle!

Tuo IRRkin "Kolme leipäkuorta" tuli paikalle!

Natasha, keitto ei ole mitään, herkullista! Hyvin tehty!

[IRR]

IRRAnteeksi, unohdin mainita, että kuori on reseptisi! GenyaF, kiitos kehotuksesta.

Natasha, keitto ei ole mitään, herkullista! Hyvin tehty!

Kiitos! Onneksi pidit! minä yritin