Sähkökäyttöinen painekattila Brand 6050 - arvostelut ja mielipiteet

Lihapallojen ylin rivi oli puolivälissä kastikkeeseen. Sain 3 riviä. Kastike teki myös kaksinkertaisen annoksen.

Porkkana-vuoka



Maitovehnäpuuro kurpitsalla

Tytöt, toistan kysymykseni leivontamuhvista, ovat jo kirjoittaneet jossain määrin siitä, kuinka kokata Brandissa "leivontapussissa", ja missä tilassa ja onko sinun laitettava jotain pohjalle? (Haluan leipoa varret)

löysin sen Sianliha ohjelman hihassa, haudutettuna multikeittimessä Brand 37501

tytöt, ja vuonna 6050 voit kokata hihassa tai kalvossa? jos kirjoitit jo minne, anna linkki

tytöt, ja vuonna 6050 voit kokata hihassa tai kalvossa? jos kirjoitit jo minne, anna linkki

Annoin sinulle jotain sellaista, mutta monille
No, jos et voi aloittaa ruoanlaittoon sarjakuvassa, kirjoitan kuinka keittäisin: marinoitua lihaa tai kalaa mausteilla, sinappia, valkosipulia, sipulia, majoneesia, hunajaa päällä ... mitä vain ajattelet. Voitele / ripottele suoraan pussiin ja aseta pussi kuivaan tyhjään kulhoon tai telineeseen / höyrylaivaan.
Paista tai höyryä

P.S. Ehkä resepti on ensimmäinen vuonna 6050

Karamellikakku

Haudutettua hapankaalia

[Tarvitsen kiireellisesti vielä yhden CB: n !!!]

Meillä on kauhea lämpö ... ja kokin täysin 6050: ssä.
Kypsennän jatkuvasti vihreää borshia nokkosilla (paista sipulia ja punajuuria paistovihanneksilla), sitten laitan ne - paistamiseen, pakastettuihin porkkanoihin ja sellereihin, kanan osiin. Höyrytila ​​- 10 minuuttia, anna höyryn, laita perunat - 1-3 ja jäädytetyt hienonnetut nokkonen (voit myös leikata tuoreita nuoria). Sama tila 5 min. Puhallin höyryn ja laitoin yrtit päälle. Keitetyt munat voivat olla levyssä SV: ssä yhdessä yrttien kanssa.
Pidin nuorista perunaherneistä SV: ssä. Pesin, paistin, sekoittaen paistinlihaa (Paistettavilla vihanneksilla kaunis kuori ei toiminut). Vaihdoin venttiilin paineeseen viime minuuteina. Herkullinen! Se osoittautui kullanruskeaksi kuoreksi, mutta se maistuu paistetulta.
hän ojensi perunat ja laittoi suuren renkaiksi leikatun kesäkurpitsaan kattilaan paistettujen perunoiden mehujen kanssa. Vihannesten paistaminen - 5 minuuttia, sekoita sitten ja sulje venttiili 2 minuutiksi. sammutti sen. Herkullinen!!!
Tänään teen suosikkini laiska pasta sydämellä ja maksalla paistettua. Paistetaan sisäelimiä paistinlihassa 15 minuuttia, lisätään renkaiksi leikattu sipuli, sekoitetaan ja suljetaan venttiili. Tila kytkettiin pois päältä, höyry puhalsi pois, sarvet nukahti, kiehuvaa vettä kaadettiin ja höyry-tila oli 8 minuuttia. Odotetaan ...

Kyllä, ja minulla on ilo - oma kattila oli kaareva vanteella ja SV myrkytti höyryä sen kanssa. Valmistin ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tiloissa. Vieritin sitä pienellä vaivalla pöydälle, jossa oli vanteen, vanteen enemmän tai vähemmän kohdakkain. ja nyt SV ei myrkytä omalla kulhollaan!

Tarvitsen kiireellisesti vielä yhden CB: n !!!

Todennäköisesti MV Panasonic minua loukkaa minua, olen kokenut siinä ja nyt 6050: ssä ...

Voi, Olechka, kuinka hieno kaveri oletkin, heitit niin monia kevään ruoanlaittoideoita. Ja sitten tämän pitkän talven aikana unohdin jopa sellaiset herkut, ja mikä tärkeintä, kattilamme kanssa kaikki on niin nopeaa ja helppoa valmistaa!
Ja toinen CB 6051 on varmasti))))

[Vei]

Tänään teen suosikkini laiska pasta sydämellä ja maksalla paistettua. Paistetaan sisäelimiä paistinlihassa 15 minuuttia, lisätään renkaiksi leikattu sipuli, sekoitetaan ja suljetaan venttiili. Tila kytkettiin pois päältä, höyry puhalsi pois, sarvet nukahti, kiehuvaa vettä kaadettiin ja höyry-tila oli 8 minuuttia. Odotetaan ...

Höyrysuihku 8 minuuttia osoittautui pastallei paljon ... Se kestää 6-7 minuuttia ... Mutta se on silti herkullista! Tyttäreni sanoi, että se oli maukkaampaa SV: ssä kuin MV: ssä, vaikka se näytti hämmentyneeltä ...
Vei, Lisa, kiitos !!!
Haaveilen hänestä (6051) !!!

Valmistin ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tiloissa.

Olen saattanut unohtaa jotain ... Ja mistä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho puhumme? Brandovskaja, joita ei ole nyt olemassa, tai mitä muuta?

[Laulu *]

Laulu *Minulla on vasemmanpuoleinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, ei tuotemerkki, vaan kiinalainen, yksi niistä, joita myydään aliexpressissä. 6050: lle ei ole alkuperäistä vararengasta ... Ukrainassa Fields-Supercove myy tällaisia ​​kattiloita.
Käytän tätä omalla vastuullani, koska tuotemerkin ihmiset eivät suosittele muiden kuin kotimaisten kattiloiden käyttöä!

[ukka]

ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho vasemmalla

ukka Olya, miten hänellä on laatu? Eivätkö ruosteisia pisteitä näy?

Song * Kieltäydyin ruostumattomasta teräksestä aivan kaupassa. Kun hän otti ulospäin samean kulhon, vaikuttaa siltä, ​​että siellä on oltava joukko epäpuhtauksia. Katsoin kulhoon, ja se oli kaikki täplikäs. Myyjä sanoi, että voit kieltäytyä, monet ihmiset eivät pidä siitä. En viitsi ottaa sitä.

Tytöt, kerro minulle mistä voit ostaa varaosia ?? Olen kiinnostunut silikonirenkaasta ja kulhosta, silikonirengas on venytetty, se lentää hieman enemmän, kulho on rauhoittunut hieman, siinä on varmasti mahdollista kokata, mutta kahdella mielestäni se olisi paljon kätevämpää) Yritin löytää alkuperäisiä Internetistä, mutta en voinut, epätoivoin jo, missä voitko saada alkuperäisen ainakin?

Tytöt, kerro minulle mistä voit ostaa varaosia ?? Olen kiinnostunut silikonirenkaasta ja kulhosta, silikonirengas on venytetty, se lentää hieman enemmän, kulho on rauhoittunut hieman, siinä on varmasti mahdollista kokata, mutta kahdella mielestäni se olisi paljon kätevämpää) Yritin löytää alkuperäisiä Internetistä, mutta en voinut, epätoivoin jo, missä voitko saada alkuperäisen ainakin?

Tiedän, että renkaat 6060 ovat sopivia, ja minusta tuntuu monilta SLE: iltä, ​​sinun tarvitsee vain mitata halkaisija ja kysyä muiden painekattiloiden omistajilta, ainakin aiheesta Multicooker - painekattila (mallien valinta ja keskustelu)

Tänään tein vihreää keittoa suolaheinästä. Kuten aina, ensin kaasulla hän keitti vähärasvaista lihaa sisältävän liemen kiehuvaksi, pyyhkäisi vaahdon pois, pani kaiken painekattilaan ja pani paljon hienonnettua suolaa, vähemmän tilliä ja persiljaa, perunoita, suolaa ja seitsemän yrttiä teelusikalla. Kaikki keittotilassa 20 minuutin ajan ja odota, että paine vapautuu. Lusikallinen kermavaahtoa, muna tai sinappi tai piparjuuri leipää varten. Maku on kirkas ja voimakas, Paljon parempi kuin kaasulla, kun kaikki ainesosat lisätään vuorotellen. Nyt vaimoni ja minä päätimme valmistaa sen juuri niin.

[ukka]

ukka Olya, miten hänellä on laatu? Eivätkö ruosteisia pisteitä näy?

Laatu on erinomainen !!! Sikäli kuin muistan, kukaan Polinkalta ottaneista ei valittanut !!!

Mutta korostan vielä kerran, että käytän sitä omalla vastuullani, koska tuotemerkit eivät suosittele muiden kuin kotimaisten kulhojen ja renkaiden käyttöä.
On tarpeen kysyä, että vuonna 6051 oli mahdollisuus haluttaessa ostaa ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, jota tuotemerkin jäsenet suosittelevat !!!

[Nokkonen lehtien mehu.]

Olenka, dyakuyu sinulle ideasta! On myös välttämätöntä keittää keitto nokkosen kanssa (kun nuori nokkonen kasvaa vähän)

Tyhmä scho! Maukasta !!!
Helen, jään paljon nuoria nokkoja - nyt pakastimen suurin laatikko on varattu. Kropiva on erittäin hyödyllinen, ja erityisesti naisille !!!

Lainaus lääketieteellisestä sivustosta
"... nokkosen lehdet, jotka sisältävät K-, B2-vitamiineja, urtisiiniglykosidia, tanniineja (yli 2%) ja proteiiniaineita, askorbiinihappoa (enintään 0,6%), muurahais- ja pantoteenihappoja, klorofylliä (8%), sitosterolia, histamiinia, karotenoidit (enintään 50 mg%), typpipitoiset aineet (enintään 20%), rasvat (enintään 7%), tärkkelys (enintään 10%), sokerit (enintään 25%), mineraalisuolat, hematopoieettisen kompleksin hivenaineet (mangaani, koboltti, kupari, rauta).
Nokkoslehtien infuusiota, nestemäistä uutetta, brikettejä käytetään hemostaattisena aineena kohdun, suoliston, munuaisten ja keuhkojen verenvuotoon sekä hypo- ja avitaminoosiin. Se sisältyy vitamiiniteihin ja teisiin.

Tässä on toinen Gasha seuraavassa aiheessa, joka kirjoitti nokkosista

Nokkonen lehtien mehu.



"Yksi nokkonen korvaa seitsemän lääkäriä", kansan viisaus sanoo.
Sillä on bakterisidinen, hemostaattinen, haavoja parantava, diureetti, choleretic-vaikutus. Parantaa suorituskykyä
sydän, vatsa, suolisto, maksa, munuaiset, veren koostumus, lisää punasolujen, hemoglobiinin pitoisuutta siinä. Normalisoi
aineenvaihdunta, verensokeri, lisää veren hyytymistä, lisää maitoa imettävillä naisilla.
Nokkonen lehdet korjataan touko-heinäkuussa, koska myöhemmin osa lehdistä, etenkin alemmat, kuihtuu. Korjaa ne aikana
kukinta-aika. Nokkonen varret leikataan sirpillä tai veitsellä ja muutama tunti leikkaamisen jälkeen, kun lehdet pysähtyvät
palaa, ne leikataan irti, pestään huolellisesti lämpimällä vedellä, viedään lihamyllyn tai ruuvimehun läpi, lisää
kylmää keitettyä vettä (500 ml), sekoita, purista mehu cheeseclothin läpi.
Jäljelle jäänyt puriste johdetaan jälleen lihamyllyn läpi, laimennetaan vedellä (500 ml), puristetaan mehu ulos ja yhdistetään ensimmäisen annoksen kanssa.
On parempi käyttää mehua ensimmäisinä minuutteina, koska se hapettuu nopeasti, ellei sitä ole suljettu ja jäähdytetty.
Mehu otetaan 1 rkl 3-4 kertaa päivässä ennen ateriaa sappikivien ja virtsakivitautien hoitoon; 1 tl 4-5 kertaa
päivässä sisäisen verenvuodon kanssa. Verenvuoto, mädäntyneet haavat, haavaumat, fistulat, pohjustukset pestään mehulla.
On parasta sekoittaa nokkosen mehu toisen mehun, kuten porkkanamehun tai omenamehun, kanssa. Voit sekoittaa tl
puhdas laimentamaton nokkosen mehu tl hunajaa. Saamme maukkaan, miellyttävän ja uskomattoman terveellisen smaragdin
seos.
Nokkonen ja sen valmisteiden ottamiseen on vasta-aiheita: lisääntynyt veren hyytyminen ja taipumus siihen
trombusmuodostus, mahahapon liiallisen happamuuden aiheuttama hyperhappo gastriitti sekä mahahaava
mahassa ja pohjukaissuolessa etenemällä hyperhappo-gastriitin taustalla.
Nokkon pohjalta valmistetut keinot eivät ole toivottavia verenpainetaudista ja
ateroskleroosi, koska niillä on jo lisääntynyt veren viskositeetti melko usein. Älä käytä nokkosia
naiset, joilla on kystan, polyyppien ja muiden kohdun tai sen lisäysten kasvainten aiheuttama verenvuoto.

Tänään tein vihreää keittoa suolaheinästä. Kuten aina, ensin kaasulla hän keitti vähärasvaista lihaa sisältävän liemen kiehuvaksi, pyyhkäisi vaahdon pois, pani kaiken painekattilaan ja pani paljon hienonnettua suolaa, vähemmän tilliä ja persiljaa, perunoita, suolaa ja seitsemän yrttiä teelusikalla. Kaikki keittotilassa 20 minuutin ajan ja odota, että paine vapautuu. Lusikallinen kermavaahtoa, muna tai sinappi tai piparjuuri leipää varten. Maku on kirkas ja voimakas, Paljon parempi kuin kaasulla, kun kaikki ainesosat lisätään vuorotellen. Nyt vaimoni ja minä päätimme valmistaa sen juuri niin.

Kyllä, huomasin myös, että maku on paljon rikkaampi! Pienennimme jopa suolan määrää. Vain mielestäni 20 minuuttia on vähän liikaa, teen vähemmän Steamissä ... Vaikka sinulla on suolaa, se ei anna perunoiden kiehua liikaa. Ja minulla on kropova, siinä ei ole niin paljon happoa ...

Tytöt, pesetkö yläkorkin ja O-renkaan joka kerta?

Teen sen joka kerta, myös höyrytyksen jälkeen. Irrotettavan kannen alla on aina kosteutta, huuhdoten sen pois, pyyhin kuivaksi, en pese sienellä. Ja jos kypsennän jotain hajuista, sitten sienellä.

Kiitos, teen niin, mutta päätin selventää. Luulin voivani usein poistaa kannen, mikä ei ole kovin hyvä keskellä olevalle silikonirenkaalle.

Pidän myös alumiinipäälleni silikonirenkaalla erikseen joka kerta. Huomasin, että tuoreen lihan jälkeen ei ole käytännössä mitään hajua, jos pidät sitä tällä tavalla.

Unohdin lisätä. Hapankaalakeittoon laitoin myös vihreää sipulia. Siihen mennessä kun 20 minuuttia on normaalia, mikään ei ole kiehunut roskakoriin.

Hyvää päivää, ostin 6050 ja odotan viestiä. mikä on ero niiden välillä toiminnassa?
Kiitos

Tytöt, minulla on täällä tyhmä kysymys (minulla ei ole voimaa lukea kaikkia aiheen 187 sivua, mutta haluan tehdä päätöksen nopeasti): "Voiko Brand 6050 painekeitin kokata kaikissa ohjelmissa ja ilman painetta? Vai kypsennetäänkö se ilman paineita vain yksittäisissä ohjelmissa?"

Vain paistaminen ja paistaminen ilman painetta.

Käytän sitä, mutta ymmärrän sen, että vain paistaminen ja paistaminen toimivat ilman suurta painetta. Unohdin vahingossa asettaa venttiilin oikein (korkeaan paineeseen) Kasha-ohjelmassa, joten ohjelma ei käynnisty millään tavalla, vaikka lämpeneminen oli käynnissä. Toisin sanoen on mahdotonta luottaa ajoitukseen ja sammutukseen, muut ohjelmat toimivat oikein vain lisääntyneessä paineessa.
Ollakseni rehellinen, aluksi toivoin, että oli mahdollista tehdä tämä ja se, mutta nyt tajusin, että paineen alla ruoanlaitto on niin paljon kannattavampaa, että Brandyk-monitoimikeitin on melkein työtön, kokin pääasiassa painekattilassa. Tarvitaanko vain silloin, kun suoritan niitä rinnakkain, vai tarvitaanko jogurttia.

Ollakseni rehellinen, aluksi toivoin, että oli mahdollista tehdä tämä ja se, mutta nyt tajusin, että paineen alla ruoanlaitto on niin paljon kannattavampaa, että Brandyk-monitoimikeitin on melkein työtön, kokin pääasiassa painekattilassa. Tarvitaanko vain silloin, kun suoritan niitä rinnakkain, vai tarvitaanko jogurttia.

Ja aloin myös kokata enemmän, ja Dex lepää useammin.

[ei paineita]

Annoin sinulle jotain sellaista, mutta monille
No, jos et voi aloittaa ruoanlaittoon sarjakuvassa, kirjoitan kuinka keittäisin: marinoitua lihaa tai kalaa mausteilla, sinappia, valkosipulia, sipulia, majoneesia, hunajaa päällä ... mitä vain ajattelet. Voitele / ripottele suoraan pussiin ja aseta pussi kuivaan tyhjään kulhoon tai telineeseen / höyrylaivaan.
Paista tai höyryä

P.S. Ehkä resepti on ensimmäinen vuonna 6050

VS NIKA, puhutko kaikille vastaaville aloittelijoille vai vain minulle? Aloitan järjestyksessä 1. Esitän kysymyksiä sv6050-aiheesta, ja siksi pyysin linkkiä nimenomaan 6050: lle, en multicookeria.2. Henkilökohtaisesti en voi aloittaa monista (koska minulla ei vielä ole kokemusta), koska vuonna 6050 sitä valmistellaan paineen alla. mitä paketille tapahtuu tässä tapauksessa? 3. jos ehdotat höyrytilan käyttöä ei paineita, ehkä sinun pitäisi sanoa se jotenkin? aloittelijoille, jotka eivät ole vielä oppineet kaikkia temppuja.4. peittausalgoritmi on minulle selvä, kiitos

Ja minulla on vaikeuksia!
Otin leipoa kakkuja ristipojan syntymäpäivänäni, päätin leipoa keksejä painekattilassa luettuani foorumin, ja tämän sain:
] Paistettu kuudesta munasta, 20 minuuttia riisillä ja puoli tuntia seisoi sitten lämmityksen päällä ohjelman lopussa.
Joten se ei ole kaikki!
Luulen, ehkä kaipasit sitä? Ensimmäinen, joka oli paistettu kuudesta munasta, toisella aloitin jo 7, voitti valkoiset vielä vahvemmin. Paistin Kashassa 23 minuuttia, sitten lisäsin vielä 8 minuuttia leivontaan. Hän antoi sen seistä 20-25 minuuttia (lämmitys ei sammunut uudelleen). Tulos on jälleen pettymys:]

Tässä ovat kaksi kurjuutta rinnakkain:]

Mitä teen väärin?!! Kestääkö kauemmin paistaminen tai jauhojen lisääminen?

Paistan aina keksejä leivonnaisissa, se osoittautuu hyvin.
Sinun piti asettaa enemmän aikaa, ei paistettua. Paistin kerran riisillä tai puurolla, lisäsin aikaa, en paistanut kunnolla, mutta en myöskään pudonnut. Lisätty aika, kaikki onnistui. Mutta siitä lähtien olen paistanut 50 minuuttia leivonnassa.

Kyllä, paistan korkeintaan 4 munaa, se osoittautuu korkealle, ehkä sinulla on liikaa munia?

Joten se roikkuu täsmälleen paistamattomuudesta? Kun poistan kannen, on heti selvää, että aasi ja reunat, jotka aiemmin liittyivät kulhon seinämiin, on kääritty sisäänpäin. Jäähtyessään pöydälle se laskeutuu vielä enemmän.

Ja paistin leivonnaisilla 1 tunti. Enkä avannut sitä vielä 10 minuuttia ja kaikki on hienoa! Kokeile.

Tämä on viimeinen keksini, 6 munaa, 1 s. jauhoja, 1/2 rkl. tärkkelys, 1 rkl. Sahara
Paistin paistamalla 45 minuuttia, mutta useammin paistin puurolla.

Kirjoitat munien lukumäärän ja kuinka paljon lopusta on reseptissäsi?

mamba, annat hyvin vähän aikaa leivontaan, varsinkin sellaiselle munamäärälle. Tietenkin sillä on väliä kuinka paljon laitat loput. Sillä sinulla voi olla esimerkiksi vähän jauhoja.

Paistettu paikallisen reseptin mukaan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0
Muna (50-60g.6 kpl.
Sokeri 1 lasi
Sitruunahappo 1/2 tl
Vaniljasokeri 1 tl
Vehnäjauhot 2/3 kuppi
1/4 kuppi tärkkelystä.
Anteeksi, minulla on kiire, ei ole aikaa etsiä, kuinka mukavaa lisätä linkki (meidän on kiireellisesti paistettava keksejä, joiden olisi pitänyt olla valmiita eilen). Leivonta-aika - kuinka VS NIKA leipoo, etsin erityisesti hänen postiaan tekemään kaikki oikein.

En paista munilla ... Siksi en tiedä tulosta ... Mutta leivon munattomia "keksejä" -kakkuja säännöllisesti. Useammin 6060: ssä (pidän pohjan muodosta siellä). Paistan aina paineen alla. Mutta kasvatan aikaa. Esimerkiksi kun paistin 6050: n lämpötilassa "Kasha", aika asetettiin 30 minuutiksi. Paistoaika riippuu tietysti taikinan määrästä.

[Elena Bo]

Elena Bo, mamba, kiitos vastauksesta kysymykseeni. Luulen nyt, että pääni murtuu, sitten haluan hitaan lieden, sitten painekattilan ... sitten pysähdyin toiseen, sitten toiseen. Vain pieniä Panasia on saatavana.

lajike, tartu painekattilaan ja älä telineesi aivojasi. Painekattini on suositumpi. Ja kaksi multicookeria kädessä.

[mamba]

mamba, jos leivonta-ajan piteneminen ei auta, vaihda munat kiireesti.
Minulla oli jotenkin se, että keksit lakkasivat toimimasta ilman näkyvää syytä. Munanvaihdon jälkeen kaikki oli hyvin.
Paistan yleensä klassisen keksin: 5 munaa, 1 s. sokeri ja 1 kuppi jauhoja.

[mamba]

mamba, jos leivonta-ajan piteneminen ei auta, vaihda munat kiireesti.
Minulla oli jotenkin se, että keksit lakkasivat toimimasta ilman näkyvää syytä. Munanvaihdon jälkeen kaikki oli hyvin.
Paistan yleensä klassisen keksin: 5 munaa, 1 s. sokeri ja 1 kuppi jauhoja.

Tein sen melkein tämän reseptin mukaan, vain lisäämällä tärkkelystä. Tänään oli kolmas yritys lisätä jauhoannosta (sekoitin jauhojen ja keltuaisten seoksessa oli tuskin kääntymässä) leivontaohjelmassa 45 minuutin ajan 20 minuutin odotusajan jälkeen. Ja silti hän on aasi !! * meni hakemaan aseen *
Aamulla juoksin munien jälkeen. Totta, samaan kauppaan.

Sikäli kuin tiedän, keksiä vaivaamalla jauhot ruiskutetaan lyötyihin muniin sekoittaen varovasti lusikalla, jotta seos ei laskeudu. Ehkä nyt on muita tekniikoita?

[Manna]

En leipoa munilla ... Mutta leivon munattomia "keksit" -kakkuja säännöllisesti.

Manna, mutta sinulla voi olla resepti, en löytänyt sinua. Tai missä voit nähdä sen? Olin hyvin kiinnostunut tällaisesta keksistä.

Sikäli kuin tiedän, keksiä vaivaamalla jauhot ruiskutetaan lyötyihin muniin sekoittaen varovasti lusikalla, jotta seos ei laskeudu. Ehkä nyt on muita tekniikoita?

"Siivilöi jauhot ja tärkkelys keltuaisiin, lisää 1/3 kermavaahdosta ja sekoita varovasti (lusikalla)." https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0

"Lisää vähitellen sokeria hyvin vatkattuihin keltuaisiin ja voita kermaiseksi. Sekoita tärkkelystä, lisää appelsiinimehua ja jauhoja leivinjauheella. Lisää varovasti proteiineja." https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Sekoitin vatkatut keltuaiset sokerin ja jauhojen kanssa, lisäsin osan kermavaahdoista ja sekoitin sitten muiden valkoisten kanssa silikonilastalla. Olenko ymmärtänyt jotain väärin? Olen iloinen voidessani tietää, mistä olin väärässä, haluan todella saada täysimittaisen keksejä painekattilasta.

Tänään tehtiin kolmas yritys lisättäessä jauhoannosta (sekoitin jauhojen ja keltuaisten seoksessa oli tuskin kääntymässä)

Lähdin viestistäsi. Ei ole kysymys mistään lapaluista. Vain sekoittimesta, joka tuskin kääntyi.
Voin aina kokonaiset munat sokerilla. Sitten esitän varovasti jauhot.

Voin aina valkoiset 2/3 sokerilla, erikseen keltuaiset 1/3 sokerilla ja sekoitan sitten jauhot lusikalla.
En sano tärkkelyksestä, koska en tee keksejä tärkkelyksellä.

enkä myöskään jätä sitä kuumaksi, otan sen yleensä pois 5 minuutin sisällä kypsennyksen jälkeen.

[Manna]

Manna, mutta sinulla voi olla resepti, en löytänyt sinua. Tai missä voit nähdä sen? Olin hyvin kiinnostunut tällaisesta keksistä.

Tällaisille "kekseille" (tietysti, ne eivät ole keksit, loppujen lopuksi keksit ovat munia, jauhoja ja sokeria, mutta käytän niitä kakkuina kakkuihin) käytän muffini- tai mannasuurista taikinaa.Profiilissani on reseptejä (6060; muffinit, muffinit, cupcakes; kakut; makeiset ja jälkiruoat). Ne ovat kaikki ilman munia.