alenka_volga
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

No, sinä taivutit tunteista, että BROILER-kana on kypsennettävä liedellä 4 tuntia! Tämä koko kana, läpinäkyvä liemi matalalla lämmöllä, on valmis 1-1,5: een yhdessä vihannesten ja keiton kanssa Se on kana!

Ja painekattilassa kana on vielä vähemmän valmis, minulla on keittokana painekattilassa valmiina 1,20-1,5 tunnissa
En tiedä sinusta, mutta anoppibroileri, vaikkakin vuoden ikäinen, on kova - se on vain tinaa eikä sitä ole kypsennetty hyvin ennen !! En tiedä miksi, mutta kuinka monta vuotta olen ollut naimisissa (8), heidän kanojensa ruoanlaitto kestää aina niin kauan.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: alenka_volga

En tiedä sinusta, mutta anoppibroileri, vaikkakin vuoden ikäinen, on kova - se on vain tinaa eikä sitä ole kypsennetty hyvin ennen !! En tiedä miksi, mutta kuinka monta vuotta olen ollut naimisissa (8), heidän kanojensa ruoanlaitto kestää aina niin kauan.

Broileri (englantilainen broileri, broilista - paistaa tulessa) on varhain kypsyvä siipikarjan hybridi, joka saadaan risteytyksellä. Lintutyypistä riippuen tällaisille nuorille eläimille käytetään erilaisia ​​paino- ja ikärajoituksia. Esimerkiksi:

ankat - enintään 8 viikon ikäiset
kanoille - enintään 7 viikon ikäiset, enintään 2,5 kg painavat kanat
hanhille - enintään 12 viikon ikäisille
helmikanoille - enintään 12 viikon ikäisille

Nämä kehykset eivät ole jäykkiä ja voivat muuttua maasta, alueesta tai yksinkertaisesti ajan myötä.

Broilerien tuotannossa käytetään pääsääntöisesti siipikarjan liha- ja liha-munarotuja tai näiden rotujen lihalinjoja. Tässä tapauksessa broilerin paino saavutetaan heteroosin takia.

Broilerinlihaa käytetään useimmiten paistamiseen ja liemen valmistamiseen.


Siksi KURA ei ole enää broileri, mutta keittokana (kukko)
Äskettäin tuotiin tilauksesta sellainen 3,6 kg painava kana. erittäin maukas, mutta minun piti kokata painekattilassa 1-1,30 ajoissa, liemi on hyvin läpinäkyvä! https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183118.0

Sähkökäyttöinen painekattila Brand 6050 - arvostelut ja mielipiteet

alenka_volga
Kutsumme näitä kanoja broilereiksi. ja kanat - kanat.
Nyushik
Kaupasta ostamiamme broilereita kasvatetaan noin 42 päivän ajan (+ -). Tämä on yrityksessä, jossa lämpötilaa, valaistusta ja rokotuksia havaitaan. Ruoka kullekin ikälle on erilainen, plus vitamiinit, kasvun kiihdyttimet.
Entä kotona? (Normaaleissa olosuhteissa, ei minitilalla). Kanoja ostetaan yleensä keväällä ja teurastetaan syksyllä talveksi. Broilerit ovat suuria, ja heidän on jopa vaikea kävellä. Mutta tällaisen lihan valmistaminen kestää niin pitkään!
RusAnna
Voinko laittaa 5 kopeikkoani.
alenka_volga, nämä ovat kotibroilereita. Broilerikanat ostetaan ja kasvatetaan. Mutta kotona ne kasvavat paljon pidempään kuin siipikarjatilalla + luonnollinen rehu. 3-4 kuukauden kuluttua ne voidaan jo leikata, mutta uuteen vuoteen mennessä ne kypsyvät, lihavat ja saavuttavat 5-6 kg painon. Heidän liha on kovaa, mutta maukasta. Ne eroavat merkittävästi kerroksista. Rinnassa ja jaloissa on paljon lihaa, ja luut ovat suurempia kuin kerrokset.
Mieheni vanhemmat myös kasvattavat niitä. Keitin tänään reisiä tällaisesta broilerista noin 2,5 tuntia.
Luysia
RusAnna, kirjoitit aivan oikein broilereista. Jopa verkkokaupan myymälässämme he myyvät täysin eri tyyppisiä, kokoisia ja kilohintaisia ​​kotibroilereita kuin siipikarjatilalta. Ero on ilmeinen, kun he ovat vierekkäin.

Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Nyushik


Entä kotona? (Normaaleissa olosuhteissa, ei minitilalla). Kanoja ostetaan yleensä keväällä ja teurastetaan syksyllä talveksi. Broilerit ovat suuria, ja heidän on jopa vaikea kävellä. Mutta tällaisen lihan valmistaminen kestää niin pitkään!

Tytöt, ostan kanoja vain markkinoilta tilauksesta.Ja nyt tilauksesta he tuovat minulle kanoja broilerien paistamiseen - ne ovat enemmän ostettuja (noin 30-50%) kellertävän kauniilla iholla, ja ne voidaan helposti paistaa, liha on pehmeää ja maukasta.

Ja tilauksesta he tuovat minulle KEHÄ-kananpoikasia, jotka painavat 3-4 kg., Et voi vain keittää tällaisia ​​kananpoikasia eikä edes paista niitä. Se vie paljon aikaa täällä, painekattilassa noin 1,5 tuntia!

Tilauksesta ne tuodaan läheltä Smolenskia ja Voronežia yksityisiltä tytäryhtiöiltä.

Ehkä alueillamme Venäjällä ja Ukrainassa on erilaisia ​​kanojen ja broilerien kansan käsitteitä, jotka eivät vastaa GOST: ta ja Wikipediaa

Täältä löysin näytteen tällaisesta SOUP-kanasta, joka painaa noin 4 kg. Tein siitä rullan 🔗

MariV
Kanoista - jopa kaikkein syrjäisimpinä aikoina, kun sinisen kanan ostaminen kaupasta oli suuri menestys, ja tuotu unkarilainen oli onnea, silloinkin näitä sinisiä ei koskaan kypsennetty 4 tuntia liedellä - 2,5 keittämisen hetkestä lähtien. Savustettuun hyytelöön, joka keitettiin esimerkiksi Stanislavshchinassa, kyllä, 4 ja 5 tuntia.
RusAnna
Järjestelmänvalvoja, valokuvasi kana näyttää broilerilta. Se on vain ero rehussa, jos syötät niitä yhdellä rehuseoksella, saat kanan paistamiseen. Hän lihoo melko nopeasti. Jos lisäät vähitellen viljaa ja ruohoa rehuseoksella, saat keittokanan. Kovalla lihalla, mutta herkullinen. Jotain sellaista.
* Tanya *
Uraaa, se tapahtui! Sarjakuva tuli minulle !!! Tänään he vihdoin poistivat sen, nyt kauneuteni seisoo, nyt teen ensimmäisen allekirjoitusastian: vesi sitruunalla Haju on pieni, mutta mielestäni se ei ole pelottavaa, se häviää nopeasti. Näyttää siltä, ​​että kiinteä yksikkö tuntuu kiinteältä, kaikki tehdään tunnollisesti.Kulho on kaunis, naarmuuntumaton, iso, tilava, pidin siitä. Vain se näytti minusta erittäin kevyeltä, ikään kuin se olisi ruiskutettua alumiinia, vai onko se niin kevyt ja pitäisikö sen olla? Ja sitten olin hieman peloissani siitä, että väärennös lähetettiin, mutta Tuotemerkki on virallinen, heidän ei pitäisi huijata. Joka tapauksessa ostin toisen varaukseen, kun he ilmestyvät. Mutta yleensä ilollani ei ole rajoja !!! Odotan jo innolla mitä herkullista puuroa hän keittää minulle huomenna aamulla!
Manna
Tanychik, onnittelut onnellisesta tapahtumasta!
Muuten, hajusta. Ensinnäkin, suosittelen, että peset silikonityynyn perusteellisesti (5-6 kertaa saippualla), jätät sen tuuletumaan yöksi ja pese se uudelleen aamulla. Silloin ei varmasti tule vieraita hajuja. Painekattimellani oli erittäin voimakas haju silikonirenkaasta, mutta tällaisen huuhtelun ja tuuletuksen jälkeen hajua ei ollut ollenkaan.
Ja kulhon paino ... minusta tuntui, että kulho 6050 on kevyempi kuin 37501.
* Tanya *
manna, Kiitos! Iloinen liittyä joukkueeseesi! Ainoastaan ​​ilosta unohdin, kuinka ensimmäinen käynnistys sitruunalla otetaan käyttöön.Pitäisikö venttiili asettaa korkealle paineelle vai normaalille?
Elena Bo
Lainaus: * Tanya *

Kulho on kaunis, ilman naarmuja, iso, tilava, pidin siitä. Vain se näytti minusta erittäin kevyeltä, ikään kuin se olisi ruiskutettua alumiinia, vai onko se niin kevyt ja pitäisikö sen olla?
Et ole nähnyt tätä kevyttä kulhoa. Kulho on erinomainen. Pinnoite on kestävä ja sillä on hyvät tarttumattomat ominaisuudet. Painekattilani ei haistanut ollenkaan. Ja tietysti silikonirengas on tuuletettava ja pestävä perusteellisesti.
Elena Bo
Lainaus: * Tanya *

Ainoastaan ​​ilosta unohdin, kuinka ensimmäinen käynnistys sitruunalla otetaan käyttöön.Pitäisikö venttiili asettaa korkealle paineelle vai normaalille?
Höyrykeitto. Korkeapaine.
Foxit
On sääli, että tuotemerkki 6050 lopetetaan! En ole käynyt pitkään, ja tässä on uutinen ... Ja mitä tapahtuu takuuhuollolle, jos jotain tapahtuu?
Elena Bo
Kaikki tulee olemaan hyvin. Milloin Brand jätti asiakkaansa?
Foxit
Elena BoToivottavasti. Ja päätin juuri ostaa Brand-jogurtinvalmistajan, ja olen katsonut hasselpähkinöitä pitkään. Eikä mitään sivustosta ole saatavilla ... Onko mahdollista, että jogurtinvalmistaja poistettiin myös tuotannosta?
Denis BR
Lainaus: Foxit

On sääli, että tuotemerkki 6050 lopetetaan! En ole käynyt pitkään, ja tässä on uutinen ... Ja mitä tapahtuu takuuhuollolle, jos jotain tapahtuu?
Hyvää huomenta! Emme luovuta takuu- tai takuun jälkeisiä velvoitteita lopetetuille malleille. Toimintahäiriön sattuessa voit aina ottaa yhteyttä lähimpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
TEEMME NIIDEN MALLIEN HUOLTOTUKIEN AIKAAN, ÄLÄ HÄNEN!
Galina AS
Ja minulla on surua, keitettyä hernekeittoa savustetuilla kylkiluilla löysin pienen (0,5 cm) ei syvän naarmun pohjassa ... On sääli, käsittelin pannua aina hyvin varovasti. Eikö se ryömi kuin emaliastiassa?
* Tanya *
Oi, tytöt, siitä lähtien kun he purkivat painekattilan pakkauksestaan, hän on valmistellut meitä kaksi päivää. Kuinka pidämme maitopuuron mausta! Eilen aamulla oli riisipuuroa maitoa, ajattelimme nukkua pidempään viikonloppuna, mutta emme voineet vastustaa ja hyppäsimme herkullisista tuoksuista. Aviomies ja tytär koputtivat jo lusikoilla pöydälle, antoivat heille puuroa Ja heti kun he alkoivat syödä, mmm, he jäätivät ilosta ...
Muistatko, kuinka Ratatouille-sarjakuvassa, kun ravintola-kriitikko tuli tekemään negatiivinen arvostelu ruokalajista ja söi ensimmäisen lusikan? ..
Joten muistimme lapsuutemme, mieheni sanoi "kuinka he antoivat meille puuroa päiväkodissa" Yleensä kotitalouteni söi peräti kaksi lautasta.

Lounaaksi oli kanakeitto pastaa. Tämä on myös jonkinlainen fantasia! Vanhempamme tulivat käymään luonamme ja sanoivat heti ovelta: "Miltä se tuoksuu herkulliselta täällä?" Mutta minusta tuntui, että painekattilan ei pitäisi päästää hajuja, mutta täällä levisi niin miellyttäviä hajuja, että alat kuolailla.Yleensä ruokimme myös vanhempiamme, kokeilimme itse.
Sanat eivät tietenkään voi välittää sen makua, paljon maukkaampaa ja ravitsevampaa kuin kattilassa, huolimatta siitä, että laitoin sen keittotilaan vain 10 minuutiksi! Kana on jo hajoamassa, pehmeä, maukas. Ja vaikka äitini onkin itse hyvä kokki, isäni näytti vilkas
painekattilan suuntaan ja kysyi: "Paljonko tämä ihme on? Se tekee sen herkullisesti! Meidän pitäisi ostaa myös meitä."

Yleensä kahdessa päivässä mainostin tätä upeaa kattilaa kaikille sukulaisilleni ja ystävilleni niin paljon, että monet jo halusivat todella ostaa sen. On sääli, että se jo keskeytetään. Toivon, että uusi malli on yhtä erinomainen, vielä parempi,
sillä välin kaikki säästävät rahaa

Kokeet eivät päättyneet siihen, tänä aamuna hän valmisti meille hirssipuuroa! En ole syönyt sitä sata vuotta! Kuinka herkullista on syödä aamiaista puurolla aamulla! Olen jo unohtanut sen. Mutta ne ovat erittäin hyödyllisiä! Olen jo ostanut kaikki viljat, jotka ovat kaupassa ja nyt - hyvästit makkarat ja elävät viljat aamulla !!! Tällaisella innostuksella en edes halua nukkua ylimääräistä puoli tuntia aamulla suunnitellulla tavalla, ja samalla kun kattilani kypsyy, seison lähellä ja nautin äänistä, numeroista ja maista!
Pidin hänestä todella, painekattilani!

Aamiaisen jälkeen minulla oli jopa aikaa pestä, kuivata, pyyhkiä ja heittää kaikki keiton ainekset avustajaani, asettaa lepo ja meni töihin. Lounasaikaan uskolliset tulivat valmiille illalliselle. Hän soitti takaisin ja sanoi: "Keitto on erinomainen! Kirjoita foorumillesi, että miehesi on onnellinen!" ja lähettää kiitokset kaikille, jotka auttoivat painekattilan valinnassa, ja erityisesti tämän ihmeen kehittäjille !!!

Olen pahoillani, jos kirjoitin liikaa, mutta tunteet ovat hieman yli reunan! Toivoin, että kaikki olisi maukasta ja yksinkertaista, mutta en ajatellut
niin paljon. Aion jatkaa tämän potin kanssa ja oppia uusia reseptejä.
* Tanya *
Lainaus: Galina AS

Ja minulla on surua, keittämisen jälkeen hernekeitto savustetuilla kylkiluilla löysin pienen (0,5 cm) ei syvän naarmun pohjassa ... On sääli, käsittelin pannua aina hyvin varovasti. Eikö se ryömi kuin emaliastiassa?

GalinaOn sääli, tunnen myötätuntoa, minkä vuoksi on huono, että et voi ostaa varaosaa. Nyt pelkään myös, että jos kuppi hajoaa, mistä löydän varaosan?
Galina AS
Tanychik uuden kulhon voi tilata, teen sen, ja ahneudesta kolme O-rengasta, joten luulen voivani myös tilata lautasen joka tapauksessa. Olin järkyttynyt siitä, että tätä mallia ei enää valmisteta, kerroin jo kaikille ystävilleni, kuinka siisti kattila.
* Tanya *
Lainaus: Galina AS

Tanychik uuden kulhon voi tilata, teen sen, ja ahneudesta kolme O-rengasta, joten luulen voivani myös tilata lautasen joka tapauksessa. Olin järkyttynyt siitä, että tätä mallia ei enää valmisteta, kerroin jo kaikille ystävilleni, kuinka siisti kattila.

Galina, olet aivan kuten minä, olet jo mainostanut sukulaistesi keskuudessa. Tarvitsen myös vararenkaita, koska löydät ne myynnissä, kerro minulle, mistä ne sait
IRISKA
Tytöt, voisitteko kertoa minulle, jos voit keittää maitoa painekattilassa? Jos mahdollista, niin mikä tila, jotta et pääse pakenemaan?
Herra 68
Voi. Keitto-tila. Jos keität vain muutaman minuutin, jos tarvitset paistettua maitoa, sitten 30-40 minuuttia.
Denis BR
Lainaus: Galina AS

Ja minulla on surua, keittämisen jälkeen hernekeitto savustetuilla kylkiluilla löysin pienen (0,5 cm) ei syvän naarmun pohjassa ... On sääli, käsittelin pannua aina hyvin varovasti. Eikö se ryömi kuin emaliastiassa?
Hyvää päivää! Jos naarmu on pieni ja matala eikä sen ympärille ole muodostunut tummaa täplää, niin se on ok. Vakavien vahinkojen sattuessa tarttumaton omaisuus katoaa. Indeksoi vai ei, riippuu itse vahingon rakenteesta.
Cpt. Kokki
Lainaus: Denis BR

Hyvää huomenta! Emme luovuta takuu- tai takuun jälkeisiä velvoitteita lopetetuille malleille. Toimintahäiriön sattuessa voit aina ottaa yhteyttä lähimpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
TEEMME NIIDEN MALLIEN HUOLTOTUKIEN AIKAAN, ÄLÄ HÄNEN!

Denis, ovatko kulhot ja renkaat myynnin päättymisen jälkeen?
Denis BR
Lainaus: Kokki

Denis, ovatko kulhot ja renkaat myynnin päättymisen jälkeen?
Hyvää iltaa! Neuvottelut ovat käynnissä tästä asiasta POVOS-tehtaan kanssa. Tietenkään Brand ei jätä asiakkaitaan hukkumaan. Heti kun varakulhoista ja renkaista on selkeämpiä tietoja, ilmoitamme siitä varmasti foorumeilla.
Irene
Kyllä, kyllä, ilmoita meille, mistä löysit varaosia myytävänä. Myös me ostimme tämän SV: n vasta eilen ja soitimme paljon paikkoja vararenkaista ja kulhoista. Valitettavasti ... Jos joku haluaa ostaa Brandik 6050: n kiireellisesti odottamatta toimitusta verkkokaupoista, annan vihjeen: Globus-hypermarket Shchelkovossa. Hinta - 5036 ruplaa. Samasta hinnasta uusi 502 on pinottu hyllyille: täydellinen, mukaan lukien reseptikirja.
Galina AS
Lainaus: Denis BR

Hyvää päivää! Jos naarmu on pieni ja matala eikä sen ympärille ole muodostunut tummaa täplää, niin se on ok. Vakavien vahinkojen sattuessa tarttumaton omaisuus katoaa. Indeksoi vai ei, riippuu itse vahingon rakenteesta.
Ystävällinen. Kiitos vastauksesta, rauhoittui. Naarmu ei ole syvä. Se on vain, että SV on toiminnassa joka päivä - se leipoo, perunaa, keittää, mutta vaihtokelpoista kulhoa ei vielä ole, joten olin surullinen, miksi tekisin ilman sitä ... Totut nopeasti hyviin asioihin
Tanychik odotamme, kun ne ilmestyvät sivustolle ja tilaamme heti
* Tanya *
Lainaus: alenka_volga

Eilen keitin keiton, liemi on valmis, ja haluan todella kypsentää ylikypsää muulissa, jotta en kaada sitä! vedä yksi kulho ulos, työnnä toinen !!!

Alena, joten kaipaan toista kulhoa, kun otan ensimmäisen sisällön ja kypsennän toisessa. Ja silikonirengas absorboi edelleen hajuja, sitten tuoksuu puurolle, sitten ostan noin 5 kappaletta keittoa eri ruokia varten. Ja kuten joku jo kirjoitti edellä, on sääli, että renkaita ei tehty eri väreillä, jotta ne voidaan sitten erottaa toisistaan, mikä astia laittaa, se olisi erittäin kätevää. Ehkä kehittäjät esittävät tämän idean tuleville malleille?
Mallyussa
Lainaus: alenka_volga

Vau.......
onko sen arvoista ottaa? tai odottaa uusia tuotteita?
Luin langan, tajusin, että vararenkaat ja kulhot ovat edelleen
Vichka
Lainaus: Mallyussa

Hei kaikki!
Maaliskuussa olen tämän ihmetekniikan omistaja, mutta kun luen sinua, reseptejä jne., etkö voi ylikypsentää sitä ensin, laittaa sen pois ja tehdä sitten keiton ja lisätä sitten paistettua?
Monet keittävät keittoa, älä laita ylikypsennystä, mutta lisää loput tuotteet ja voit edelleen keittää ja laittaa haudun.
Mallyussa
miehelläni on vain keittoa, jossa on ylikypsennystä, ja kaikkea muuta, paistettua sipulia ja porkkanaa, ja hän vastustaa ostamista. koska hän syö sen. mielestä siellä on mahdotonta paistaa. Onko keiton maku hyvin erilainen?
tietysti et voi poistaa ylikypsennystä - mutta maku on tietysti erilainen, jos laitat sen alkuun tai loppuun
Vichka
Lainaus: Mallyussa

tietysti et voi poistaa ylikypsennystä - mutta maku on tietysti erilainen, jos laitat sen alkuun tai loppuun
Sinulla on vain yksi ulospääsy, se on kokata ja arvioida maku itse. Ja sormien ajaminen veden läpi eroaa / ei eroa makultaan, tämä on vain pulista. Monet ihmiset pitävät tällä tavoin, joku paistaa pannulla, en pidä lainkaan keittoa sarjakuvissa.
alenka_volga
Lainaus: Mallyussa

onko sen arvoista ottaa? tai odottaa uusia tuotteita?
Luin langan, tajusin, että vararenkaat ja kulhot ovat edelleen
En todellakaan ota sitä. siellä on valmistaja ja jogurtinvalmistaja sekä 6050-painekeitin, mutta pidän yläkansi vähemmän. minulle 6050 toimintoa on enemmän kuin tarpeeksi. Olen iloinen hänestä. enkä pidä valkoisesta. tässä.
Mallyussa
Lainaus: alenka_volga

En todellakaan ota sitä. siellä on valmistaja ja jogurtinvalmistaja sekä 6050-painekeitin, mutta pidän yläkansi vähemmän. minulle 6050 toimintoa on enemmän kuin tarpeeksi. Olen iloinen hänestä. enkä pidä valkoisesta. tässä.
etkö ota uutta?
No, jogurtti ja niin edelleen hapankaali, voin tehdä termoksessa erittäin maukkaita ...
Lainaus: alenka_volga

mielestämme - 2 kulhoa, yhdessä liemessä, toisessa ylikypsää.
hyvin, poista kulho ja siirrä sitten - siellä on myös paljon tarpeettomia liikkeitä))))
alenka_volga
ja ollakseni täysin rehellinen, minulla on ollut Panasonic jo 3 vuotta, eikä kuppi ole heikentynyt lainkaan, joten varakuppi on niin, mielestäni se on hemmotteleva. ja vielä enemmän kumia.
Vichka
Lainaus: alenka_volga

kuinka monta ylimääräistä liikettä vedä, lisää ...
Se siitä. Multikeitin tekee työstämme helpompaa, ja yritämme vaikeuttaa itseämme.

Lainaus: Mallyussa

teetkö pilafia?
Tietysti! Kuulehan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.320
alenka_volga
Lainaus: Mallyussa

etkö ota uutta?
No, jogurtti ja niin edelleen hapate, voin tehdä termoksessa erittäin maukkaita ... no, poista kulho ja siirrä sitten - siellä on myös paljon tarpeettomia liikkeitä))))
kyllä, en ole uusi. miksi kopioida jo olemassa olevaa sisältöä pienillä parannuksilla. nyt ilmestyy niin paljon asioita, joten ostan mieluummin sen, mitä minulla ei vielä ole. ja vähän liikettä, jos vedät yhden kupin ulos ja tartut toiseen. siitä huolimatta...
Vichka
Lainaus: alenka_volga

ero on minulle havaittavissa, koska se on täysin kiehunut ja maku menetetty.
Oletko kokeillut tätä painekattilassa?
vai oletetaanko?
Oksyusha
Ja sain keiton keittää painekattilassa helposti ja luonnollisesti, kaikki, jotka söivät, pitivät siitä. Vihaan keitot ilman paistamista. Teen näin: ensin paistin vihanneksia "Paista, vihannekset" -tilassa (porkkanat, sipulit kaikenlaisille keitoille ja porkkanat-sipulit-punajuuret-tomaatit borssille), kun vain paistan sipulia-porkkanaa, keskeytän tilan ennen ennalta määritetyn ajan päättymistä, kun tarvitsen jotain tummua, paista sitten hieman kauemmin vakiintuneen ohjelman loppuun asti; sitten makasin raaka liha, perunat ja kaikki mitä keittoon tarvitaan, sen tyypistä riippuen täytän sen vedellä (kuumana ja kylmänä), suolalla, pippurilla, mausteilla maun mukaan, "Keitto" -moodilla paineen alla (jos kanakeitto, sitten 20 minuuttia, jos naudanliha (kypsennän useimmiten rintakehästä) - 30 minuuttia). En tiedä mikä paradoksi on, mutta huolimatta siitä, että liha keitetään tänä aikana niin, että se putoaa luista, perunat säilyttävät muodonsa eivätkä muutu perunamuusiksi. Borschtilla on kirkas kylläinen väri (kun lisäämään punajuuren ruhoon aina vähän etikkaa). Kaikesta kaikesta, minkä tahansa keiton keittäminen = aika, joka kului vihannesten puhdistamiseen, vähintään likaisilla astioilla, tahratuilla seinillä ja muilla pinnoilla.
alenka_volga
Lumelääke (latinalaisesta lumelääkkeestä, kirjaimellisesti - "pidän siitä.)
alenka_volga
ja laita ylikypsennys, keitä sitten liemi sen kanssa 40-60 minuuttia, se tuntuu minulle niin sanottavan ... liikaa.
alenka_volga
Lainaus: Oksyusha

Ja sain keiton keittää painekattilassa helposti ja luonnollisesti, kaikki, jotka söivät, pitivät siitä. Vihaan keitot ilman paistamista. Teen näin: ensin paistin vihanneksia "Paista, vihannekset" -tilassa (porkkanat, sipulit kaikenlaisille keitoille ja porkkanat-sipulit-punajuuret-tomaatit borssille), kun vain paistan sipulia-porkkanaa, keskeytän tilan ennen ennalta määritetyn ajan päättymistä, kun tarvitsen jotain tummua, paista sitten hieman kauemmin vakiintuneen ohjelman loppuun asti; sitten makasin raaka liha, perunat ja kaikki mitä keittoon tarvitaan, sen tyypistä riippuen täytän sen vedellä (kuumana ja kylmänä), suolalla, pippurilla, mausteilla maun mukaan, "Keitto" -tilassa paineen alla (jos kanakeitto, sitten 20 minuuttia, jos naudanliha (kypsennän useimmiten rintakehästä) - 30 minuuttia). En tiedä mikä paradoksi on, mutta huolimatta siitä, että liha keitetään tänä aikana niin, että se putoaa luista, perunat säilyttävät muodonsa eivätkä muutu perunamuusiksi. Borschtilla on kirkas tyydyttynyt väri (kun lisätään punajuuren ruhoon aina vähän etikkaa). Kaikesta kaikesta keiton keittäminen = aika, joka kului vihannesten puhdistamiseen, vähintään likaisilla astioilla, tahratuilla seinillä ja muilla pinnoilla.
ja miten sitten tartut luihin?
Oksyusha
Lainaus: alenka_volga

ja laita ylikypsennys, keitä sitten liemi sen kanssa 40-60 minuuttia, se tuntuu minulle niin sanottavan ... liikaa.
Sinusta tuntuu? Ja kokin, en usko ... kaikki osoittautuu huonommaksi kuin liedellä, mutta nopeammin. Uskokaa minua, mikään ei kiehu. Keittämme keittoja usein, koska lapset
Mallyussa
Lainaus: VS NIKA

Se siitä. Multikeitin helpottaa työtämme ja yritämme vaikeuttaa itseämme.
Tietysti! Kuulehan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.320
joten haluan vain helpotusta)
kuinka kaunis pilaf osoittautui, kuolaavat virrat, mielestäni se on yhtä maukasta.
Lainaus: Nevushka

millainen ylikypsennys? PASSING!

eikä paistamista tarvitse siirtää. Jos et ole ruokakriitikko, et todennäköisesti huomaa eroa makussa.
mieheni huomaa keiton maun liedellä, kun laitan sen alas!
kuitenkin ymmärtänyt, mikä on ylikypsennys - miksi sitten kysymyksiä?
Lainaus: alenka_volga

ja ylikypsennys, paistaminen, paistaminen ovat saman toiminnan synonyymejä, kuten vatsakalvo, vatsa ja niin edelleen ovat synonyymejä. jokaisessa ihmisten elinympäristössä heidän nimensä ovat niin sanottuja samasta toiminnasta. Kerron tämän filologina.
olla samaa mieltä! Se on kuin jalkakäytävä ja reunakiveys, monifora ja viila
Oksyusha
Lainaus: alenka_volga

ja miten sitten tartut luihin?
No ... saan sen vain. Itse asiassa en säilytä keittoa painekattilassa, vaihdan sitä, kun se jäähtyy hieman kattilassa, tässä vaiheessa ja vapautan lihan luista (tarvittaessa), kun keitän kanasta, käytän annospaloja enkä vapauta sitä luista, laitan sen vain lautaselle kaikille keitolla - annoksellinen kusmanchik
alenka_volga
Lainaus: Oksyusha

No ... saan sen vain. Itse asiassa en säilytä keittoa painekattilassa, vaihdan sitä, kun se jäähtyy hieman kattilassa, tässä vaiheessa ja vapautan lihan luista (tarvittaessa), kun keitän kanasta, käytän annospaloja enkä vapauta sitä luista, laitan sen vain lautaselle kaikille keitolla - annoksellinen kusmanchik
kuinka saat pienet luut kiinni? sirpaleet? ja totesimme jotenkin astiaan ilman luita)))
Oksyusha
Lainaus: alenka_volga

kuinka saat pienet luut kiinni? sirpaleet? ja totesimme jotenkin astiaan ilman luita)))
Valmistamme todennäköisesti kanssasi eri lihaa. Kirjoitin, että kokin rintakehästä, en koskaan saanut kiinni kypsennettäessä liedellä tai ruoanlaitossa painekattilassa pieniä luita (emme myöskään syö niiden kanssa), minulla ei ole niitä. No, tiedät ... nämä ovat sinun "puhtaasti yksilösi", "en pidä siitä" .... Minusta tuntuu vain eräänlaiselta koneelta ilman makuhermoja ... imen kaiken kaali ... ja mieheni ja lapseni ovat samat ...

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta