Kanaa höyrytetyt kyljykset ohuessa rapeassa kuoressa

[Valmistautuminen:]

Kanaa höyrytetyt kyljykset ohuessa rapeassa kuoressa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanan liha	500gr
sipuli	1 kpl
raaka kananmuna	2 kpl
suola	maku
tuoretta jauhettua pippuria	maku
leivänmuruja	200gr
kasviöljy	5 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Resepti syntyi improvisoituna sen jälkeen, kun oli katsottu "Kuolleiden sielujen tapaus" -elokuvaa, jossa Chichikov pyysi valvojalta tällaisia ​​leikkeleitä. Hän sanoi sen olevan niin maukasta, että päätin epäröimättä valmistaa sellaisia ​​leikkeleitä. Pidimme todella näistä leikeistä, ja suosittelen, että kokeilet niitäkin.
• Valmistautuminen:
• Jauhaa liha, sipuli lihamyllyssä, lisää 1 muna, suola, pippuri ja vaivaa hyvin. Muodosta pihvejä ja höyryä. Voita toinen muna suolalla kulhoon, lisää keksejä erilliseen kulhoon. Kasta valmiit leivonnaiset lyötyyn munaan, rullaa sitten murusiin ja paista rastilla. öljyä molemmin puolin kannen alla. Se paistetaan nopeasti, tärkeintä on, että kuori on kaunis.

Eh, Tšitšikov pyysi väärältä henkilöltä leikkeleitä!

Erittäin ruokahalua leikkeleet! Aion ehdottomasti valmistautua

[Medusa Oksana 555]

Medusa
Oksana 555
Kiitos paljon!

Erittäin hyvä resepti, tuon sen kirjanmerkkeihisi. Erityisen hyödyllinen niille, joilla on pieniä lapsia, annat lapselle höyryä ja paistat itse