Vichka
Lainaus: Shaman

Ja minulla oli myös lihapullia tänään

Shamaani, ruokalajiasi voidaan kutsua "laiskaksi täytetyksi", teen ne aina niin. Tänään ajattelin myös tehdä sen, mutta vain punainen kaali osoittautui kotona, no, tein siitä "koreakaalia".
Vichka
Herne sose. "Sammutus"

Joistakin pakastimessa pitkään eläneestä lihasta päätin valmistaa hernesoseen.
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminenMultikooker-tuotemerkin 37501 testaaminenMultikooker-tuotemerkin 37501 testaaminenMultikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Luysia
Vika, lisätietoja herneistä, kiitos! Ja sitten täällä:

Lainaus: Luysia

Tuntuu "tyhmältä"

Ilmoitin tänään paistettuja piirakoita herneitäytteellä.

Pesin herneitä useita kertoja, liotin niitä 4 tuntia. Sitten hän kaatoi sen vedellä, kiehui paistamiseen, asetettiin 2 tunniksi haudutusta varten.

Ja .... melkein raakoja herneitä, joissa on vähän vettä.

Ja miten kokata se nyt?

HENKILÖT, MITEN RIKASTETTUA HERVÄT!

Siitä lähtien keitin hernekeittoa yksinomaan hernehiutaleilla.
Nevushka
Luysia, Minulla on erinomaisia ​​herneitä! Hän vain pehmeni ja keitti.
Luysia
Kenelläkään ei ole mitään ongelmia herneiden kanssa, ehkä se on minun herneeni. Ostan uuden ja yritän.
Vichka
Lainaus: Luysia

Kenelläkään ei ole mitään ongelmia herneiden kanssa, ehkä se on minun herneeni. Ostan uuden ja yritän.
Tänään käin koulun läpi herneillä ja tulin siihen tulokseen, että herneitä on liotettava, jos keittoa varten, mutta perunamuusille ei voida kastella, sitten se kypsyy pidempään, mutta riippumatta siitä, kuinka luulemme, että se kastui nopeammin. Ja tälle prosessille on tieteellinen selitys.
Ensimmäistä kertaa keitin Brandissa herneitä liottamatta ja keitin niitä 2 tai 2,5 tuntia, unohdin, mutta tällä kertaa liotin ne ja 2,5 tunnin kuluttua herneet olivat raakoja, tunti myöhemmin ne olivat taas raakoja. Kytkin "Tattari" päälle ja keitin sitä pitkään niin, että koko tämän päivän ohjelma meni kissalle .... jäi ilman piirakkaa.
Leska
Mitä herneitä? Koko tai puolet?
Viikko sitten keitin varrella hernekeittoa Panasissa, joten minun piti kaataa se osiin (pestiin vain liottamatta), koska 40 minuutin haudutuksen jälkeen herneet keitettiin kokonaan perunamuusissa, mikä ei sovi minun omakseni - sinun on saatettava silmä tuntemaan ainakin herneiden näkyvyys ...
Vichka
Lainaus: Luysia

Kuinka monimutkaista se on. Lisätietoja ja oppia ...
Ei, se ei ole vaikeaa, liotus säästää sinut ilmavaivoista suolistossa, mutta se vaikuttaa negatiivisesti kypsennysaikaan, olin vakuuttunut siitä toisen kerran.
Vichka
Lainaus: Leska

Mitä herneitä? Koko tai puolet?
Jos kysyt minulta, molemmat kertaa herneet olivat puoliksi ja samasta erästä.
Leska
Minulla on "Kiillotetut jaetut herneet" LLC "ImpExFoodS" Moskova
tumana
Lainaus: VS NIKA

Lyudmila !!! Haluan sellaisen hapan !!!

Voinko sanoa...

1. Käynnistyskulttuurit Moskovassa
+7 (495) 744-86-22
+7 (925) 744-86-22

2. Laitoksen osoite Puhelin
Koko Venäjän tieteellinen tutkimus
Meijeriteollisuuden instituutin (VNIMI) yhteyspuhelin: +7 (499) 236 3165 aloituskulttuureille.
🔗 he myyvät happea täällä. puh. / faksi: +7 (499) 236 4240
Vichka
Haluan näyttää sinulle herkullisen Bannitsa-juustokakun, josta en onnistunut.
Minulle se ei sujunut siinä mielessä, että raejuusto on käärittävä taikinarullaan ja tämä rulla hajosi, kun laitoin sen MV-kulhoon, spiraalin sijasta se osoittautui juustomassaksi. Mutta maku säilyy ja kakku on melko maukas!
"Leipomotuotteet" 1 tunti 20 minuuttia

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminenMultikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
lunova-moskalenko
Lainaus: VS NIKA

Herne sose. "Sammutus"

Joistakin pakastimessa pitkään eläneestä lihasta päätin valmistaa hernesoseen.

Vika, voitko selvittää vaiheittain miten keitit? Kirjoitan muistiin!
Vichka
Lainaus: nvk

Vika, voitko selvittää askel askeleelta miten keitit? Kirjoitan muistiin!
"Herne sose jotain lihavaa"
Paistettua sipulia, lisättyä porkkanaa, jäädytettyjä tomaatteja ja paprikaa. Kaikki on hienonnettu. Leikkaa liha pakastimesta, hienonnettu, laita vihannekset ja paista vähän.
Nukahdin 2 m / st puoliherneitä, 4 m / st kuumaa vettä. Kytkettiin "sammutus" päälle 2,5-3 tunniksi. Kolmen tunnin kuluttua se näyttää paremmalta kuin perunamuusia. Ja kuten olet luultavasti jo lukenut, älä liota herneitä! Erittäin maukasta !!!
Manna
Kolmas yritys kokata jogurttia. Tällä kertaa maitoa "Opolye" ja Activia kifirnaya. 5 tuntia "Jogurtilla" + 1 tunti multikeittimen ollessa pois päältä.
Kun kaadin maitoa purkkiin, sen päälle muodostui vaahto. Ja jogurtin keittämisen aikana muodostui heraa tämän vaahdon alle. Mutta sekä tämä vaahto että tämän vaahdon pohjalla oleva jogurtti sakeutuvat paljon enemmän kuin ennen - jogurtti ei ole enää juotava.
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Ja tämä on aamu
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

Hirssi riisipuuro (pyöreä riisi ja hirssi suhteessa 1: 1) suhteessa 1: 4... Heti ohjelman lopettamisen jälkeen alaosassa oli vähän maitoa. Tuntia myöhemmin "Lämmitys"
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Vichka
Kalakeitto lihapullilla. "Sammutus" 1 tunti.
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Selaa jäädytettyä vaaleanpunaista lohifileetä lihamyllyssä.
Paista "Paista-vihannekset" -ohjelmassa, sipulia, porkkanaa, tomaattia, paprikaa (minulla on viipaleita tomaattia ja pakastettuja paprikoita). Lisää perunat, lisää vesi ja kalan lihapullat.

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminenMultikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminenMultikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
tumana
Ruoanvalmistukseni ...

posket

🔗 🔗 🔗
Tulokset 🔗

Vain kala 🔗 🔗

Paistettua kanaa perunoilla

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Wieniläinen ruisleipä (sivustoltamme) tyytyväinen

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

maissipuuro valkoisella leivällä, myös MV: ltä

🔗 🔗 🔗

Ja tämä on meidän Rocha
🔗 🔗

Jack Russell Terrier
Elena Bo
tumana, kana ja kala Zharkassa?
Rocha on ihana. Pieni ikuinen liike
Sens
Lainaus: tumana


Ja tämä on meidän Rocha
🔗 🔗

Jack Russell Terrier

onko tämä sinun maistijasi?
tumana
Lainaus: Elena Bo

tumana, kana ja kala Zharkassa?

kyllä ​​paistaminen "kala". nyt yritän paistaa maksa tässä tilassa.
Luysia
VS NIKA, tumana, tällaisen kauneuden jälkeen, nöyrä cupcake ...
21. Raejuustokakku humalalla kirsikalla

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

Resepti täältä:
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

Leivonta (1 tunti 40 minuuttia).
tumana
Lainaus: Sens

onko tämä sinun maistijasi?

Joo tärkein
tumana
Yritin nyt paistaa maksa "Fish" -paistinohjelmassa ..... älä mene nopeasti paistettuna, mutta kovasti laitoin sen haudutukseen 20 minuutiksi. Se osoittautui hyvin, pehmeästi. Otin suurina paloina. Tämä on minulle ja tyttärelleni. Miehelleni leikkasin sen raidoiksi ja laitoin paistamistilaan "Vihannekset", se virisi vähemmän. Kolmisin todella kerralla ja maksa ja sipulit. Odotin 10 minuuttia, sirotellaan jauhoilla, paistin vielä 2 minuuttia, sitten täytin sen maidolla ja laitoin hauduttamaan 1 tunti. En tiedä vielä mitä tapahtuu ...
Vichka
Lainaus: tumana

Yritin nyt paistaa maksa "Fish" -paistinohjelmassa ..... älä mene nopeasti paistettuna, mutta kovasti laitoin sen haudutukseen 20 minuutiksi. Se osoittautui hyvin, pehmeästi. Otin suurina paloina. Tämä on minulle ja tyttärelleni. Miehelleni leikkasin sen raidoiksi ja laitoin paistamistilaan "Vihannekset", se virisi vähemmän. Kolmisin todella kerralla ja maksa ja sipulit. Odotin 10 minuuttia, sirotellaan jauhoilla, paistin vielä 2 minuuttia, sitten täytin sen maidolla ja laitoin hauduttamaan 1 tunti. En tiedä vielä mitä tapahtuu ...
tumana, "Käsikirjassa" olisi mukava paistaa maksa, lämpötila 150g., paistisin sen tuolla tavalla.
tumana
No, niin niin. Tunti on kulunut sammuttamiseen, se on vain kappale ..... kaikki on pehmeää. sulaa suussa ... vain satu Seuraavan kerran yritän sitä käsillä. Kiitos vinkistä.
DenRassk
Teimme jogurttia kahdesti Jogurtti-tilassa.
Ensimmäistä kertaa 1 litra Prostokvashino 6% + Aktivointi + 2,5 tuntia + jääkaappi aamuun asti
Toinen kerta - myös maito + 100 ml edellistä jogurttia + 6 tuntia jogurttia + 5 tuntia nukuin vain + 6 tuntia jääkaapissa.
Ensimmäinen näytti valmiilta, mutta maistettuaan se osoittautui enemmän kuin juomiseksi (jotain kifiriä), mutta toinen oli erityinen jogurtti ... en tiedä miten kuvata sitä ... rakkaani sanoi enemmän muovia

Pidin molemmista (söin kuivattujen aprikoosien kanssa) - litra riittää tuskin neljälle.
Sanoa, että se maistuu paremmalta kuin myymälä ... tarkoittaa ei sanoa mitään ... se on kokeiltava

Muuten, kysymys on - kuinka monta kertaa voit käyttää hapankaalia siinä mielessä, että käytät sitä näin edellisestä jogurtista? Mikään ylimääräinen ei ala kasvaa siellä, tai voivatko bakteerit rappeutua?
Luysia
Yritimme cupcake, herkullinen. Se on paistettu hyvin ja tuntuu jopa siltä, ​​että kirsikka ei ole aivan raitti.

Oksanulya
Hei kaikki!
Olen sinulle uusi, vaikka olen käynyt tällä sivustolla jo kolme vuotta.
Kiitos kaikille, jotka testaavat tätä MB-mallia. Pitkän harkinnan jälkeen päätin myös ostaa sen (vaikka se ei sovi keittiömme väriin, mutta malli 37502 ei myöskään sovi).
Voitteko kertoa minulle, onko mukana oleva höyrylaivastoteline jossain kattilan pohjassa? Onko sama mallissa 37502 vai ripustetaanko se ylhäältä?
Luysia
Täällä voit tarkastella tuotemerkkiä 37502 tarkemmin, ja tässä tuotemerkki 37501 .

Kuten näette, niiden höyrylaitteet ovat erilaisia, Brand 37501: ssä on sisäinen ja Brand 37502 on asennettu.

Ylimääräisen höyrylaivan voi ostaa Brandin toimistosta.

Luysia
22. Kala marinaatin alla

Resepti tuotemerkin 37501 ohjeista.

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

Telapiafilee korvattiin tuoreella jäädytetyllä kapelilla.

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

Paistaminen + haudutustila (1 tunti 30 minuuttia).
Oksanulya
Lainaus: Luysia

Täällä voit tarkastella tuotemerkkiä 37502 tarkemmin, ja tässä tuotemerkki 37501 .

Kuten näette, heillä on erilaisia ​​höyrylaitteita, Brand 37501: llä on sisäinen ja Brand 37502: lla saranoitu.

Ylimääräisen höyrylaivan voi ostaa Brandin toimistosta.
Kiitos paljon!!! Joten tilataan ylimääräinen höyrylaiva mallista 37502. Kuten ymmärrän, se sopii myös malleihin 37501.
Vichka
Lainaus: Oksanulya

Kiitos paljon!!! Tämä tarkoittaa, että tilataan lisähöyrystin mallista 37502. Kuten ymmärrän, se sopii myös malleihin 37501.

Minusta tuntuu, että kaikkien multikeittimallien saranoidut höyrylaitteet ovat vaihdettavissa. Käytän 37501: ssä Polaris 508: n, 506: n, Binaton-riisinkeittimestä asennettuja höyrylaitteita. En edes muista, kumpi mistä multi.
Elena Br
Lainaus: Oksanulya

Kiitos paljon!!! Tämä tarkoittaa, että tilataan lisähöyrystin mallista 37502. Kuten ymmärrän, se sopii myös malleihin 37501.
Hyvää päivää.
Multikooker-höyrylaitteet Brand 37501 (höyrystin) ja 37502 (seinälle asennettava höyrylaiva) sopivat yhteen.
Nevushka
🔗
🔗
Paksu maitoa riisipuuroa.
3 mst riisille - 3 mst vettä, 4 mst maitoa.
Vichka
"Leipomotuotteet" Juustokakku
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminenMultikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Vichka
Lainaus: Kissanainen

Vikulya, toinen vaihtoehto on minä yleensä ja missä Rycept?
Piditkö toisessa versiossa kukista?
Vichka
Ohjelmoida "Höyry" - juustomassaa

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Vichka
Lainaus: Kissanainen

YKRA!
Näin itse, vain yksi pala riitti. 🔗
Kissanainen
Lainaus: VS NIKA

Näin itse, vain yksi pala riitti.Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

Oliko se niin pieni purkki? Vai onko se kaikki mitä sinulla on?
Vichka
Kana- ja sienikakku kurpitsataikina

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen


Keitä sienet ja kurpitsa. Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi. Raasta juusto.
Hienonna vihreät hienoksi. Paista sipulia, sieniä.
Raasta jäähdytetty kurpitsa, lisää muna, jauhot (otin maissi), suola, mustapippuri. Voita kaikki.
Sekoita kurpitsa taikina rintaan, sieniin, sipuliin ja juustoon, lisää yrttejä.

Kaada multikeittokulhoon, kytke päälle "Leivonta"

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Vadim Solynin
Lainaus: VS NIKA

Ohjelmoida "Höyry" - juustomassaa

Kana- ja sienikakku kurpitsa-taikinassa

Ja reseptit ??? Erityisesti vanukas. Se osoittautui erittäin hienosti
Vichka
Lainaus: SVP

Ja reseptit ??? Erityisesti vanukas. Se osoittautui erittäin hienosti

Lopuksi ymmärsin höyrylaivan tarkoituksen. Aluksi käytin sitä ottaaksesi leivonnaisia ​​ulos ja siinä kaikki! No, nyt minulla on se täydessä vauhdissa! Niin, VANUKAS.

Täydellinen improvisaatio.
Raejuusto 200gr; Muna 1; Mannasuurimot 1 rkl. l; Tärkkelys 1 st. l; Sokeri 1. sija. l; Smetanaa 5 rkl. l; Vaniljasokeri ja leivinjauhe 1 tunti l.
Laita massa silikonimuottiin ja aseta se monikeittokulhoon kaksoiskattilaan ja kaada vettä ennen sitä melkein kaksinkertaisen kattilan tasolle. Kytke "höyry" päälle 45 minuuttia.
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminenMultikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Manna
Olen ajatellut vanukasta muutaman päivän ... mutta en voi saada itseäni yhteen. Ja vanukas tuli hienoa
Vikusja taikina nousee voimakkaasti? Kuinka kauan lomakkeen täyttäminen kestää?
Vichka
Lainaus: manna

Olen ajatellut vanukasta muutaman päivän ... mutta en voi saada itseäni yhteen. Ja vanukas tuli hienoa
Vikusja taikina nousee voimakkaasti? Kuinka kauan lomakkeen täyttäminen kestää?

Kuvassani, vanukas ennen paistamista, näet, että muotin reunan alla on massa. Avasin sen usein, pelkäsin veden kiehumista, joten se pysyi melkein samana, hyvin, jos se nousi hieman. Mutta maku on erinomainen!
Mutta nyt tiedän, että 45 minuutin kuluttua kaksoiskattilan tasolle kaadettu vesi "höyrylihaa" ei kiehu ja seuraavalla kerralla sitä ei voida avata.
Manna
Suklaakakkukakku - "Käsi" 150 ° C: ssa 1 tunti
Olin myöhässä avaamaan kantta 5-10 minuuttia, ja tässä on tulos
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Ja tämä on tiivistymistä kannessa
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

Vehnä-ruisleipä (1: 1-suhde) vaniljakastike-ruis mallasta päällä "Leivonnaiset" 1 tunti
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Leikkain sen vielä lämpimänä - halusin syödä

Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
1 tunti lämmin kuivaus AG: ssä
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Ripottele sokerilla ja
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

Sokeroidut mandariinihedelmät samalla tekniikalla, mutta 30 minuuttia haudutuksessa ja 30 minuuttia lämpimässä kuivauksessa
Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen
Kaikki mitä on jäljellä
Sokeroidut mandariinit ovat maukkaampia kuin appelsiinikuoret, koska mandariinikuorissa on vähemmän katkeruutta.
Manna
Lainaus: tumana

Ole hyvä ja leivän resepti ...
jauhot - 600 g (300 g ruista, 300 g vehnää), ruis mallas - 2 rkl. l. (kaada kiehuvaa vettä, kunnes se on paksua hapankermaa), kuivahiiva - 2 tuntia. l., sokeri - 2 rkl. l., suola - 1 tl. l. jauhetut tilli siemenet - 1 tunti. l., kasviöljy - 2 rkl. l., vesi - 300-350 ml.
Vichka
Lainaus: manna

jauhot - 600 g (300 g ruista, 300 g vehnää), ruis mallas - 2 rkl. l. (kaada kiehuvaa vettä, kunnes se on paksua hapankermaa), kuivahiiva - 2 tuntia. l., sokeri - 2 rkl. l., suola - 1 tl. l., vesi - 300-350 ml.
manna, ja sitten mitä? Olen "sinussa" leivällä!
Manna
Lainaus: VS NIKA

manna, ja sitten mitä? Olen "sinussa" leivällä!
Jos olet "päälläsi" leivän kanssa, voit ehkä aloittaa vehnäleivällä ... sen kanssa on helpompaa ...
Taikinan vaivaaminen. Muodot pulla. Ruis taikina on erittäin tahmeaa, joten on parempi rasvata kätesi öljyllä. Voi, unohdin täysin: reseptissä on vielä kasviöljyä - 2 rkl. l. Juuri nyt korjaan sen. No ... ja anna sitten kolobokin hajota. Ruis taikinasta ei pidä ylirasitusta, joten odotamme hiivan piikin toimivan ja käynnistämme "Leivonta" (noin tunti myöhemmin). Jos leipä on valmistettu vain vehnän taikinasta, kytke sitten "leivonta" päälle tunnin vaivaamisen jälkeen, sitten toinen kypsennys 40-60 minuuttia ja hiivatyön huipulla.
Vikus, ja lue tarkemmin foorumilta parempia erikoisaiheita leivän vaivaamisen ja paistamisen perusteista "Leipä on kaiken pää"On myös mestarikursseja erilaisten kolobokkien muodostumisesta Järjestelmänvalvoja on
Vichka
Lainaus: manna

Jos olet "päälläsi" leivän kanssa, voit ehkä aloittaa vehnäleivällä ... sen kanssa on helpompaa ...
Taikinan vaivaaminen. Muodot pulla. Ruis taikina on erittäin tahmeaa, joten on parempi rasvata kätesi öljyllä. Voi, unohdin täysin: reseptissä on vielä kasviöljyä - 2 rkl. l. Juuri nyt korjaan sen. No ... ja anna sitten kolobokin hajota. Ruis taikinasta ei pidä ylirasitusta, joten odotamme hiivan piikin toimivan ja käynnistämme "Leivonta" (noin tunti myöhemmin). Jos leipä on valmistettu vain vehnän taikinasta, kytke sitten "leivonta" päälle tunnin vaivaamisen jälkeen, sitten toinen kypsennys 40-60 minuuttia ja hiivatyön huipulla.
Vikus, ja lue tarkemmin foorumilta parempia erikoisaiheita leivän vaivaamisen ja paistamisen perusteista "Leipä on kaiken pää"On myös mestarikursseja erilaisten kolobokkien muodostumisesta Järjestelmänvalvoja on
No, kyllä, on, vain leivänvalmistaja tekee kaiken siellä, mutta minä olen kyniä.
Elena Bo
Sinun on vain vaivattava kahvoilla.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta