Multikooker-tuotemerkin 37501 testaaminen

[Ksenia]

VS NIKA, Victoria, luulin, että en halunnut enää CF: tä, mutta lukemalla Bradna-testaustasi ymmärrän, että haluan hänet! Ihana MV! No, kerro mitä tehdä?
Lena, kuinka et olisi oppinut

Ksenia, jos kuuntelet tätini, kun kirjoitin sinulle, se tarkoittaa OSTA !!!

[Ksenia]

Ksenia, jos kuuntelet tätini, kun kirjoitin sinulle, se tarkoittaa OSTA !!!

Kuuntelen, kuuntelen, muistan, rypistyä
Yleensä haluan nyt hyytelöisen lihan painekattilan olevan "nopeampaa", vaikka en koskaan keittänyt hyytelöistä lihaa syntyessäni ollessani lähes 30-vuotias. Tai etkö halua sitä, mutta haluat Brandikin?

Kuuntelen, kuuntelen, muistan, rypistyä
Yleensä haluan nyt hyytelöisen lihan painekattilan olevan "nopeampaa", vaikka en koskaan keittänyt hyytelöistä lihaa syntyessäni ollessani lähes 30-vuotias. Tai etkö halua sitä, mutta haluat Brandikin?

Vuonna 37501 on "hämmennys" - hyytelöinen liha on hienoa! Teen sen 6,5 litran hitaassa liedessä, erittäin hyvä! Liemi on läpinäkyvä. Mutta en halua vielä painekattilaa, minne minun pitäisi kiirehtiä? Minulla on aikaa kokata hitaassa liesi.

Yritin paistamistilaa monta kertaa tänään.
Paistettua sipulia porkkanoilla papukeittoa varten. Ja sitten haudutuksen aikana hän pani papukeiton niistä papuista, joita hän kidutti pari päivää sitten. Keitto osoittautui erinomaiseksi. Tällainen erityinen maku. En edes tiedä miksi
Paistettua jauhelihaa, riisiä, sipulia, porkkanaa, paprikaa ja tomaattia. Se osoittautui erinomaisesti
En ottanut valokuvia - jotenkin en nähnyt niissä tarkoitusta
Olemme testanneet jo niin paljon. Luultavasti on jo tehtävä johtopäätöksiä tai tehtävä luettelo jatkotutkimuksista

[6. Seepra-cupcake (resepti Brand 37501 -käyttöoppaasta)]

Manuaalinen tila on testattu pyynnöstä.

6. Seepra-cupcake (resepti Brand 37501 -käyttöoppaasta)



Kaipasin aina yhden tunnin paistamisesta Panasonicin monikookerissa. Minun piti kytkeä toimintatila uudelleen päälle, jotta leivonnaiset eivät jää leivottuihin. Haaveilin korkeammasta lämpötilasta.

Tänään unelma on toteutunut. Joten, paistaminen manuaalitilassa.



Taikina valmistetaan reseptin mukaan. Manuaalinen tila (aika 1 tunti, lämpötila 150 ° C)⁰FROM).


Kaikki paistettiin hyvin 1 tunnissa.

Pidetään lämmitettynä 10 minuuttia. Sitten hän otti kattilan ja laittoi sen 15 minuutin kuluttua astiaan.

Luultavasti teen kaiken leivonnan tässä tilassa, koska paistamisen lämpötila on vain 120-140⁰Alkaen.

[Lyudmila,]

Lyudmila, upea "Seepra" osoittautui! Ja nyt minulla on vuoka "Manuaalissa". Asetin lämpötilan 100 grammaan.

[Riisitila.]

Yritän tehdä joitain johtopäätöksiä. Tytöt, jos olen väärässä jossakin, korjaa se. Jos en ole ottanut huomioon, lisää, pzhalysta.
Riisitila. Säännöllinen pitkä riisi - suhde 1: 1. Riisin (villin) sekoitus - suhteet 1: 2. Pilaf - mittasuhteet 1: 3.
Tattaritila. Mittasuhteet ovat 1: 1,5 (mielestäni 1: 1 on vähän kuiva).
Maitopuuro-tila. Mittasuhteet ovat 1 mst: 1 l (vaikka mielestäni tällainen murea on vetistä).
Steam-tila. Suuret juurikasvit - max. aika (parempi kuin 50 minuuttia - ehkä sitten kokeile "Steam-Meat" -ruokaa, jossa kypsennysaika on enintään 2 tuntia).
"Langer" -tila. Maitoa ei hauduteta tarpeeksi (mutta jos keität sitten vähän, se saa karamellin sävyn). Liha voidaan sulattaa ja kypsentää tässä tilassa. Liha voidaan hauduttaa (ehkä hyytelöinen liha toimii). Palkokasvit toimivat hyvin, mutta ne halkeavat hieman.
Paistotila. En huomannut eroa "vihannekset", "kala", "liha".
Leivontatila. Sokerikakku - 1 tunti. Charlotte pakastetuilla marjoilla - 1 tunti 20 minuuttia. Pannut eivät vielä toimi (keskiosa putoaa).
Sammutustila. Kaali - 2 tuntia (1 tunti täytettä varten). Lihapalat - 1 tunti. Keitto voidaan keittää tässä tilassa.
Jogurtti-tila. Pullossa lautasliinalla vedessä "ripustimilla" - 3,5 tuntia + 1 tunti sammutetussa sarjakuvassa.
"Manuaalitila. Sokerikakku - 150 ° C 1 tunti

[Riisitila.]

Yritän tehdä joitain johtopäätöksiä. Tytöt, jos olen väärässä jossakin, korjaa se. Jos en ole ottanut huomioon, lisää, pzhalysta.
Riisitila. Säännöllinen pitkä riisi - suhde 1: 1. Riisin (villin) sekoitus - suhteet 1: 2. Pilaf - mittasuhteet 1: 3.
Tattaritila. Mittasuhteet ovat 1: 1,5 (mielestäni 1: 1 on vähän kuiva).
Maitopuuro-tila. Mittasuhteet ovat 1 mst: 1 l (vaikka mielestäni tällainen murea on vetistä).
Steam-tila. Suuret juurikasvit - max. aika (parempi kuin 50 minuuttia - ehkä sitten kokeile "Steam-Meat" -ruokaa, jossa kypsennysaika on enintään 2 tuntia).
"Langer" -tila. Maitoa ei hauduteta tarpeeksi (mutta jos keität sitten vähän, se saa karamellin sävyn). Liha voidaan sulattaa ja kypsentää tässä tilassa. Liha voidaan hauduttaa (ehkä hyytelöinen liha toimii). Palkokasvit toimivat hyvin, mutta ne halkeavat hieman.
Paistotila. En huomannut eroa "vihannekset", "kala", "liha".
Leivontatila. Sokerikakku - 1 tunti. Charlotte pakastetuilla marjoilla - 1 tunti 20 minuuttia. Pannut eivät vielä toimi (keskiosa putoaa).
Sammutustila. Kaali - 2 tuntia (1 tunti täytettä varten). Lihapalat - 1 tunti. Keitto voidaan keittää tässä tilassa.
Jogurtti-tila. Pullossa lautasliinalla vedessä "ripustimilla" - 3,5 tuntia + 1 tunti sammutetussa sarjakuvassa.
"Manuaalitila. Sokerikakku - 150 ° C 1 tunti

manna, hyvin tehty! Hyvää työtä.
Teen muokkaukseni:
Riisi piti 1: 2: sta, jopa 1: 1,5 oli kuin helmet jäähtyessään.
Tattari 1: 2, mureneva eikä kuiva.
Maitopuuro 1 st / m: 1 litra maitoa, lämmittämätön - eniten mitä tarvitset!
Jogurtti 2 tuntia + 1 tunti vapaata MV.

Onnittelut, tämä on upea seepra! Otettiinko he ohjelman päättymisen jälkeen heti pois vai pidettiinkö he jonkin aikaa, kun tila on kytketty pois päältä?

Tein sen reseptin mukaan, ja siellä oli suositeltavaa pitää se lämmityksessä 10 minuuttia. Ota sitten kattila ja laita se astiaan 15 minuutin kuluttua.

Oliko venttiili vedetty ulos vai onko se lämmitetty?

Ei, en.

Vau !!!!!!!! Tytöt, mitä hienoa olet! Niin monia maukkaita herkkuja !!! "Seepra" on vain näky kipeille silmille, erityiset kiitokset manuaalisen tilan testaamisesta, minä tein sinut onnelliseksi !!! Ja kiitos kokemuksen yhteenvedosta, tällaiset muistiinpanot ovat erittäin hyödyllisiä, koska yksi viesti sisältää erilaisia ​​kokemuksia, mutta se tosiasia, että jokaisella on omat taipumuksensa, esimerkiksi "pidän parempana nestemäistä-viskoosia-kuivaa-märkää puuroa" - niin on maku, mutta yleisvaikutelman kannalta tällaiset yleistykset ovat tietysti hienoja! Älykkäät tytöt !!! Kiitos työstäsi !!! Olen hyvin kiitollinen teille kaikille, kuten monille muille "yleisölle salissa". Suosionosoitukset! Ja odotamme "juhlatilaisuuden jatkamista"!

Tytöt, epämiellyttävä yllätys. Kestää sammuttamisen enimmäisaika on 4 tuntia. Ja laitoin paistettua maitoa aina Panasoniciin yöllä, kello 8. Se osoittautui hyväksi, mutta täällä ... Mitä tehdä, käsin, 4 tuntia ei riitä?

[Luysia]

Luysia, manuaalisessa tilassa 100 astetta ja sammutus 100 astetta (passin mukaan), joten on aika mahdollista asettaa oikea aika.
Ja tämä on yritykseni (toistaiseksi ainoa) tehdä leivottua maitoa. Haluan sanoa, että vaahto on pohjasta eikä odotetusta yläosasta, itse maito osoittautui tarvitsevaksi.
Ainoa asia, jota pelkään, on se, että ellei tätä pohjassa olevaa vaahtoa ole saatu 80 astetta, maito voisi alkaa karata 100: n kohdalla. Tämä on vielä käsiteltävä.

Yritä lyödä maitoa: 4 tuntia 80 astetta, valkoista maitoa, ei vaahtoa. En kestänyt sitä, käänsin 100 astetta päälle, odotan juoksemista vai ei. 7 minuuttia - normaali lento
Se kesti noin 20 minuuttia 100 asteeseen, maito ei edes rypisty.
Tuloksena: 4 tuntia 80 astetta, 1,5 tuntia 100 ° C: ssa - maito ei rypisty lainkaan, se on saanut tyypillisen värin, mutta paistettu kalvo kulhon pohjasta ladataan:

Toivoin voivani tehdä varenettejä, mutta ... ei kohtaloa
Kaipaan sen lämpötilaa 90-95 astetta. Odotan seuraavaa mallia, jossa on tarkempi lämpötilan valinta.

Jätän sen sellaisenaan, katson ... Ja jos laitan sen Panasoniciin, katselisin värillisiä unia ... Testausprosessin kustannukset!

... Kestää sammuttamisen enimmäisaika on 4 tuntia.

tervalusikka ...

miten voisit ajatella tätä? kauhu.....

[Luysia]

Luysia, manuaalisessa tilassa 100 astetta ja sammutus 100 astetta (passin mukaan), joten on aika mahdollista asettaa oikea aika.
Ja tämä on yritykseni (toistaiseksi ainoa) tehdä leivottua maitoa. Haluan sanoa, että vaahto on pohjasta eikä odotetusta yläosasta, itse maito osoittautui tarvitsevaksi.
...... Tähän on vielä puututtava.

Ehkä kaikki on maidon syyllinen, eikä liesi - jauhe, joten se tarttuu? Jopa normaali maito antaa hieman sedimenttiä paistettua maitoa keittäessä ... mutta vaahtoaa myös päälle. Olen äskettäin törmännyt kemiallisesti käsiteltyyn voita keittäessäni gheeä

Ja tämä on yritykseni (toistaiseksi ainoa) tehdä leivottua maitoa. Haluan sanoa, että vaahto on pohjasta eikä odotetusta yläosasta, itse maito osoittautui tarvitsevaksi.
Ainoa asia, jota pelkään, on se, että ellei tätä pohjassa olevaa vaahtoa olisi saatu 80 astetta, maito voisi alkaa karata 100: n kohdalla. Tähän on vielä puututtava.

Saan aina paistettua maitoa MV: ssä ja riisikeittimessä juuri tällaisella vaahdolla. Heitämme sen pois, kulutamme maitoa. ... Oikea paistettu maito saadaan hitaassa liesi, mutta lämpötila on 80 ° C, ja keraaminen pata, vaahto saadaan ylhäältä ja on niin kuin sen pitäisi olla. Aika on loppumassa (se oli aiemmin 8 tuntia). Painekattilassa voit keittää puuroa paistetussa maidossa 10 minuutissa. Sanoisin, että on ongelma valmistaa se eikä saada sitä sulatettua

[jogurtti 3 tunnissa]

Sai jogurtti 3 tunnissa hitaassa liedessä.
Sekoitin Activiaa kylmässä maidossa ja panin purkit kylmään veteen.
Yhden tunnin kuluttua veden lämpötila oli 35 astetta 2 tunnin kuluttua
38 g, sammutettiin keitin ja jätettiin jogurtti vielä tunniksi veteen.

[VS NIKA]

Mielestäni johtopäätöksiä ei tarvitse kiirehtiä. Ensinnäkin, paljon ei ole vielä valmisteltu, ja toiseksi ei ole välttämätöntä, että meillä kaikilla neljällä on täsmälleen sama mielipide eri asioista.

Tietysti mielipiteet eivät ole täysin samat. Luulen edes, että mielipiteet eivät koskaan tule olemaan samat, mutta yleistin silti kokemuksen, jonka olin jo läpäissyt ... ensisijainen johtopäätökset tässä testauksen vaiheessa. Siitä huolimatta, me kaikki keitimme yhdessä niin vähän Ja päähäni, ei järjestelmää muodostunut. Siksi päätin tehdä niin pienen arvostelijan. Ja haluan sanoa, että Brand 37501 -monikooker on mielestäni erittäin onnistunut kehitys. Ja haluan myös kiittää Vadimia suuresta kiitoksesta mahdollisuudesta osallistua tällaisen upean multikeittimen testaamiseen ja erityinen kiitos tämän multikeittimen kehittäjille, he todella tekivät parhaansa

VS NIKA, jogurtti osoittautui erinomaiseksi.Katso siis muistiin, että 2 tuntia jogurttia + 1 tunti sammutetusta monitoiminnosta riittää. VS NIKA Hieno kaveri, olet valmistellut niin monia asioita. Olet testityön rumpali

Luysia, kuinka kaunis "sebrasi" osoittautui niin leivotuksi ja nousi hyvin

[3. Ajatuksia uudenvuoden tilasta:1. tarvitaan lisää kokeita (kuka lupasi valmistaa pelin siellä, muistatko? );2. Mielestäni tämä tila sopii pakastettuihin puolivalmiisiin lihavalmisteisiin. Ensimmäisten tuntien aikana lämpötila on 45-65 ° C0 - vain kevyeen sulatukseen. Ja sitten loput ajasta - itse ruoanlaitto. Aamulla heitin sen pois pakastimesta - illalla sain valmiin illallisen.]

3.
Ajatuksia uudenvuoden tilasta:

1. tarvitaan lisää kokeita (kuka lupasi valmistaa pelin siellä, muistatko? );
2. Mielestäni tämä tila sopii pakastettuihin puolivalmiisiin lihavalmisteisiin. Ensimmäisten tuntien aikana lämpötila on 45-65 ° C⁰ - vain kevyeen sulatukseen. Ja sitten loput ajasta - itse ruoanlaitto. Aamulla heitin sen pois pakastimesta - illalla sain valmiin illallisen.

Lupasin pelin, mutta varoitin teitä siitä, että kun sarjakuva tulee minulle, olet pelannut tarpeeksi ja testaan ​​peliä yksin täällä.

Tytöt, minulla on pyyntö, kukaan ei voi valmistaa kaurajauhoa täysjyvätuotteista, ei viljasta, minulle tämä on tärkeää, koska rakastan vain tällaista kaurapuuroa. Jos kenellekään ei ole vaikeaa, olen kiitollinen.

Tytöt, minulla on pyyntö, kukaan ei voi valmistaa kaurajauhoa täysjyvätuotteista, ei viljasta, minulle tämä on tärkeää, koska rakastan vain tällaista kaurapuuroa. Jos kenellekään ei ole vaikeaa, olen kiitollinen.

Kaurapuuro? Osaan laittaa ruokaa. Vain minä en koskaan keittänyt sitä niin. Kuinka tarkalleen kokata? Mitkä ovat mittasuhteet?

Hyvää huomenta kaikille!
Tässä on eilinen jogurttini 1 litralle maitoa - 1 tölkki actimeliä, jogurttiohjelma 6 tunnin ajan. Katsoin sarjakuvaa säännöllisesti, kolmen tunnin kuluttua ei ollut edes aavistustakaan sakeutumisesta. Mielestäni jogurtin kanssa kaikki riippuu maidon laadusta.
Viimeistelyn jälkeen seerumi erottui taivutettaessa.
🔗
🔗
Hän sekoitti jogurtin, laittoi sen jääkaappiin, jossa se sakeutui. Ei seerumia näkyvissä.

Sen jälkeen testasin manuaalitilan. Ajatuksena oli tehdä ranskalaisia ​​perunoita. Perunat olivat tuoreita, ei pakastettuja. Lämpötila 180 astetta. Aika 45 minuuttia.
Näin tapahtui:
🔗
🔗
Hän kaatoi öljyä noin 1,5 litraa.
mitä en pitänyt (sama asia paistamistilassa) - ei ole selvää, kun öljy lämpenee, kun vaadittu lämpötila on saavutettu (esimerkiksi maruchissa paistoaika alkaa laskea lämpötilan saavuttamisen jälkeen). Siksi meidän oli tarkistettava öljyn lämpeneminen pisaralla vettä vanhanaikaisella menetelmällä. Öljy lämpenee 15 minuutissa. Sen jälkeen pudotin perunakorin ja odotin ohjelman loppua.

Ja tässä on aamiainen:
Puuro "Hercules"
Hiutaleet Gescules 2 mst, maito 3 mst, vesi 3 mst.
Ohjelma maito-puuroa myöhässä aamulla, vaikka nukuimme ja puuro seisoi tunnin ajan lämmityksessä.
🔗
🔗

Tuloksena on herkullinen paksu puuro.

Kaurapuuro? Osaan laittaa ruokaa. Vain minä en koskaan keittänyt sitä niin. Kuinka tarkalleen kokata? Mitkä ovat mittasuhteet?

Kokonaista kauraa itse voidaan keittää melko kauan, ja mittasuhteet ovat kuin tavallisella maitopuurolla 1: 5. Luulen, että voit kokeilla sitä nukkumisessa tai haudutuksessa, koska luulen, että progmaito-puurossa on todennäköisesti vähän aikaa. Voit tietysti asettaa sen manuaaliseksi, mutta minulle mielenkiintoiset ohjelmat.

Syökö kukaan munakas aamiaiseksi?
On erittäin mielenkiintoista, kuinka kauan Brandissa kestää)

Syökö kukaan munakas aamiaiseksi?
On erittäin mielenkiintoista, kuinka kauan Brandissa kestää)

Itse asiassa munakas on edelleen!
Haluaisin vain kuulla kokeneen multikeittimen mielipiteen: missä lämpötilassa kannattaa yrittää aloittaa, 80 tai 100 astetta?

Jos annat minun tuoda mielipiteeni Fry-järjestelmästä., Minusta tuntui, että on vielä eroa. Eilen paistin broilerinleipiä paistamistilassa, liha toisella puolella melkein paloi fenneksi (ei seurannut sitä), siirtyi tilaan, jossa kala ruiskutti vähemmän. Koska tyttäreni ja minä syövät tietysti kokonaisia ​​kananleipiä, söimme sen tietenkin, mutta päädyimme siihen, että on parempi paistaa kana "kala" -tilassa

Mielestäni 80 pitäisi olla riittävä munakas - 60-proteiini on jo rullattuna. mutta jos juustolla .. niin luultavasti 100 on parempi. Teetkö sen manuaalisesti?
Muistan, että tein sen jopa avausnäytöksenä. Minuutit 10-15 ja kuumennettaessa vielä 5 minuuttia.

Tietoja haudutetusta maidosta. Tytöt, miltä näytät, jos yrität väsyttää häntä näin: ensin 2 tuntia "Maitopuuro" -tilassa - kiehauta, höyrytä ja sitten manuaalisesti 80 asteessa 6-8 tuntia? Mielestäni tästä pitäisi tulla jotain:
Tärkeintä on, että maito on korkealaatuista ja todennäköisesti vähintään 3,5-4% rasvapitoisuudeltaan

Kokonaista kauraa itse voidaan keittää melko kauan, ja mittasuhteet ovat kuin tavallisella maitopuurolla 1: 5. Luulen, että voit kokeilla sitä nukkumisessa tai haudutuksessa, koska luulen, että progmaito-puurossa on todennäköisesti vähän aikaa. Voit tietysti asettaa sen manuaaliseksi, mutta minulle mielenkiintoiset ohjelmat.

Kaikki kokonaiset jyvät on liotettava ennen kiehumista, kuten palkokasvit. Joten jos tarvitset automaattista ohjelmaa, on luultavasti parempi kokeilla tällaista puuroa. Laitan sen yöksi sitten. Ja 1: 5 - jos teen 3 maitoa ja 2 vettä, meneekö se? Vai valmistatko vain maitoa?

Kaikki kokonaiset jyvät on liotettava ennen kiehumista, kuten palkokasvit. Joten jos tarvitset automaattista ohjelmaa, on luultavasti parempi kokeilla tällaista puuroa. Laitan sen yöksi sitten. Ja 1: 5 - jos teen 3 maitoa ja 2 vettä, meneekö se? Vai valmistatko vain maitoa?

Keitetään yleensä vedessä ja lisätään kermaa loppuun. Siksi luulen, että myös maitoinen vesi toimii. Tärkeintä on, että vilja keitetään ja maito ei pääse karkaamaan, kaikki muut valitsevat loput.Kiitos, odotamme tulosta.

Eilen keitin marinoitua kalaa.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Tässä on tulos.
🔗

wow, mikä tyhmä asia!
ja mikä tila? paistaminen ja sitten hauduttaminen?

Ensin paistin kalat paistamistilassa - kala, vaihdoin sitten vihannestilaan ja lykäsin puolet ylikypsennyksestä. Sitten hän pani kalan ja peitti sen ylikypsennyksen toisella osalla. kaadettu marinadi ja haudutus 45 minuuttia ja siinä kaikki. Tehty.

[Juustokakku leivonnassa]

Yritti tehdä Juustokakku leivonnassa... Se putosi keskeltä aivan kuin kattilat, vaikka tällä kertaa otin ulos lämmitetyn venttiilin.

[7. Leivottua maitoa]

Kiitos kaikille, jotka pitivät "sebrastani"! Tänään kokeilin sitä, se osoittautui todella hyväksi, pörröiseksi ja samalla kaikki on täysin paistettua, ei tahmeaa.
7. Leivottua maitoa

Leivottua maitoa (3 litraa) toimitettiin kakkuun eilen. Sammutuksen enimmäisaika oli 4 tuntia.

Panasonicissa laitoin maitoa yöllä (6-8 tunnissa). Heti minun piti laittaa se 4 tunniksi ja jättää sen lämmittämään vielä 4 tunniksi. Katsoin monen keittimen pari tuntia, yhtäkkiä maito haluaa karata. En halunnut, nyt voit jättää sen turvallisesti yöksi.

Tämä on aamua odottava maito:



Vaahto alareunassa:



Tämä vaahto alareunassa on hyvin ohut, rei'itetty kuin pannukakku, se ei tarttunut pohjaan ehdottomasti, se koottiin helposti kerralla yhdellä sormen liikkeellä (sinun ei tarvitse kastaa mitään).



Penki ei ole minulle ongelma, vaan päinvastoin (tällä yrityksellä on faneja).

Maito osoittautui paistetuksi, mutta silti 4 tuntia ei riitä makuuni. Tarvita lisää. Tarkoittaa vain manuaalisessa tilassa (100⁰FROM).
Tänään on kaksi johtopäätöstä:

1. Enimmäisaika 4 tunnin sammuttamiseen ei riitä! Tietysti tässä tapauksessa manuaalitila auttaa meitä, mutta ...
2. Jälleen kerran tyytyväinen pannun kanteen!

Tämä on aamua odottava maito:

Maito näyttää paljon täyteläisemmältä kuin "Simmer" -tilassa

[manna,]

manna, maito osoittautui paistetuksi, mutta enemmän aikaa tarvitaan voimakkaampaan makuun ja väriin.

Mietin edelleen, miksi emme saa vuoka. Haluan myös yrittää tehdä enemmän tärkkelystä sisältävää vuoka (heti kun ostan lisää raejuustoa). Loppujen lopuksi saadaan charlotteja, keksejä. Muuten, tälläkin kertaa (venttiilin ollessa irrotettuna) juustokakussa oli kostutettua kosteutta, pääseekö kondensaatti vielä leivonnaisille? Tai tässä sarjakuva, paistaminen jäähtyy hitaammin, ja me vain avata sen etuajassa? En tiedä enää mitä ajatella

[Riisitila.]

No ... korjataan sitten ensisijaiset johtopäätöksemme:

Riisitila. Säännöllinen pitkä riisi - suhteet 1: 2. Krasnodar-riisi vihannesten kanssa - osuudet 1: 1,25. Riisin (villin) sekoitus - suhteet 1: 2. Pilaf - mittasuhteet 1: 3.
Tattaritila. Mittasuhteet ovat 1: 2.
Maitopuuro-tila. Mittasuhteet 1mst: 1l. Herkules - mittasuhteet 1: 3.
Steam-tila. Suuret juurikasvit - max. aika (parempi kuin 50 minuuttia - ehkä sitten kokeile "Steam-Meat" -ruokaa, jossa kypsennysaika on enintään 2 tuntia).
"Langer" -tila. Maitoa ei hauduteta tarpeeksi (mutta jos keität sitten vähän, se saa karamellin sävyn). Liha voidaan sulattaa ja kypsentää tässä tilassa. Liha voidaan hauduttaa (ehkä hyytelöinen liha toimii). Palkokasvit toimivat hyvin, mutta ne halkeavat hieman.
Paistotila. Lämpötila nousee vihanneksista lihaksi. On parempi paistaa kana "kala".
Leivontatila. Sokerikakku - 1 tunti. Charlotte pakastetuilla marjoilla - 1 tunti 20 minuuttia. Pannut eivät vielä toimi (keskiosa putoaa). Vehnäleipä on erinomainen (mutta yläosa voidaan ruskistaa myöhemmin).
Sammutustila. Kaali - 2 tuntia (1 tunti täytettä varten). Lihapalat - 1 tunti. Keitto voidaan keittää tässä tilassa. Hauduta maitoa 4 tuntia (vaikka 4 tuntia ei riitä, mutta parempi kuin nukkumassa). Herne sose - suhteet 1: 2, aika 2,5 tuntia.
Jogurtti-tila. Pulloissa lautasliinalla vedessä "henkari" - 3,5 (mahdollisesti 2) tuntia + 1 tunti sammutetussa multissa. Ryazhenka (1 litra leivottua maitoa + 1 Actimel) - 4 tuntia (enemmän on mahdollista, se on paksumpi ja hapan).
"Manuaalitila. Sokerikakku - 150 ° C 1 tunti Hauduta maitoa 100 ° C: ssa 6-8 tuntia.

Ja tietysti muokkaamme niitä edelleen testauksen aikana.

Mietin edelleen, miksi emme saa vuoka. Haluan myös yrittää tehdä enemmän tärkkelystä sisältävää vuoka (heti kun ostan lisää raejuustoa). Loppujen lopuksi saadaan charlotteja, keksejä. Muuten, tälläkin kertaa (venttiilin ollessa irrotettuna) juustokakussa oli kostutettua kosteutta, pääseekö kondensaatti vielä leivonnaisille? Tai tässä sarjakuva, paistaminen jäähtyy hitaammin, ja me vain avata sen etuajassa? En tiedä enää mitä ajatella

Joo! Harmi! Jotain ei ole oikein täällä !!! Teitkö vuoka kakun ohjekirjan resepteistä?
Tässä he kirjoittavat:

Siirrämme saadun seoksen kattilaan. Tasoita ja aseta paistotilaan 65 minuutiksi.
ÄLÄ avaa monikeittoa ruoanlaiton aikana.
Kun olet kypsentänyt, sammuta multikeitin verkosta ja jätä se jäähtymään ILMAN AUKIEN.

Mutta vuonna 37502 täysin erilainen resepti

Kurkku-vuoka "arkuus".

Ainekset:
Raejuusto (9%) - 650g,
munat - 3 kpl,
sokeri - 150 ml,
mannasuurimot - 0,5 kuppia,
pakastetut kirsikat - 1 lasi,
leivinjauhe - 1 tl,
vaniljasokeri - 1 tl,
kasviöljy - 3 rkl. l.,
tärkkelys - 1 rkl. l.
Lasi = 250ml (kirsikat voidaan korvata rusinoilla).

Valmistautuminen:
1. Jauhaa raejuusto munilla ja sokerilla.
2. Lisää mannasuurimot, joihin on sekoitettu leivinjauhetta, vaniljasokeria ja kasviöljyä.
3. Telaa kirsikat tärkkelyksessä sulattamatta.
4. Kaada suurin osa taikinasta kattilaan, laita marjat tasaisesti ja peitä ne jäljellä olevalla taikinalla. Tasoita kaikki.
5. Käynnistä LEIPO-ohjelma 60 minuutin ajan. Poista heti valmiin signaalin jälkeen.
Vinkki: Voit laittaa leivinpaperin kattilan pohjaan.

Joo! Harmi! Jotain ei ole oikein täällä !!! Teitkö vuoka kakun ohjekirjan resepteistä?
Tässä he kirjoittavat:

Siirrämme saadun seoksen kattilaan. Tasoita ja aseta paistotilaan 65 minuutiksi.
ÄLÄ avaa monikeittoa ruoanlaiton aikana.
Kun olet kypsentänyt, sammuta multikeitin verkosta ja jätä se jäähtymään ILMAN AUKIEN.

Ei, resepti ei ole käsikirjasta. Resepti tarkistettu aiemmin. Ja siitä, ettei se aukea leivonnassa. Kuka menee avaamaan leivonnaisia ​​ruoanlaittoprosessin aikana? Mutta siitä, ettei sitä avata ennen kuin se jäähtyy ... Kuinka kauan odottaa, kunnes se jäähtyy? Ja kuinka sinun pitäisi odottaa? Jos et poista venttiiliä, tiivistyy kondenssivesi, josta pata putoaa. Jos poistat venttiilin, eikö siellä ole voimakasta jäähdytystä, josta kattila voi myös pudota? Seuraavan kerran haluan yrittää valmistaa enemmän tärkkelystä sisältävää vuoka (ehkä kokeile käyttöohjeen reseptiä?). Jätä leivonnan jälkeen tunti lattialle monikierros pois päältä ilman venttiiliä. Tarpeeksi jäähtyä? Tai odota kauemmin?

Mutta vuonna 37502 täysin erilainen resepti
<...>
5. Käynnistä LEIPO-ohjelma 60 minuutin ajan. Poista heti valmiin signaalin jälkeen.

Joten hän putoaa välittömästi

Minun keksini tänään:
🔗
🔗
Ja riisi vihannesten kanssa:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
Aluksi yritin valmistaa ohjeiden mukaan Plov-reseptin mukaan, mutta Rice-ohjelmassa en paistanut mitään. Siksi paistin vihanneksia 10 minuutin ajan paistokalalla, pesin riisin ja sekoitin mausteisiin, asetin sen vihannesten kanssa, kaadin vettä (Krasnodarin riisi, vesi 1 ja 1/4 1 osalle riisiä). Ohjelma Kuva Kuvassa heti ohjelman päättymisen jälkeen ja sekoitettu.

Ei, resepti ei ole käsikirjasta. Resepti tarkistettu aiemmin. Ja siitä, ettei se aukea leivonnassa. Kuka menee avaamaan leivonnaisia ​​ruoanlaittoprosessin aikana? Mutta siitä, ettei sitä avata ennen kuin se jäähtyy ... Kuinka kauan odottaa, kunnes se jäähtyy? Ja kuinka sinun pitäisi odottaa? Jos et poista venttiiliä, tiivistyy kondenssivesi, josta pata putoaa. Jos poistat venttiilin, eikö siellä ole voimakasta jäähdytystä, josta kattila voi myös pudota? Seuraavan kerran haluan yrittää valmistaa enemmän tärkkelystä sisältävää vuoka (ehkä kokeile käyttöoppaan reseptiä?). Jätä leivonnan jälkeen tunti lattialle, kun monikierros on pois päältä ilman venttiiliä. Tarpeeksi jäähtyä? Tai odota kauemmin?
Joten hän putoaa välittömästi

Kyllä, todella .. Jäähtyminen on löysä käsite, mutta vähintään 30 minuuttia.
Koska vuoka on tällaisia ​​vaikeuksia, yhtä kokeilua ei voida tehdä. Yritämme, kunnes se toimii. Haluaisin laittaa paistamiseen 45 minuuttia + lämmitys 20 minuuttia. + viileä 25-30-50 minuuttia)))
Yleensä manuaalitilassa, loihtia

Mutta siitä, ettei sitä avata ennen kuin se jäähtyy ... Kuinka kauan odottaa, kunnes se jäähtyy? Ja kuinka meidän pitäisi odottaa? Jos et poista venttiiliä, tiivistyy kondenssivesi, josta pata putoaa.

Suoraan sanottuna, en ole erityinen vuoka, he eivät syö omaa, mutta otan yleensä kaikki muut leivonnaiset heti kypsennyksen jälkeen - putoamisessa ei ole ongelmia, joten mitä tapahtuu juustoaineille, joilta ne putoavat? Onko tekniikoita? Oi!

[Nevushka,]

Nevushka, keksi!

Kun luin "Pilaf" -reseptin ohjeista, en myöskään ymmärtänyt, miksi riisi otetaan käyttöön 2 kertaa, jos on olemassa erityinen Fry-ohjelma (vihanneksille ja lihalle).

[VS NIKA]

kokeilu ei yksin riitä. Yritämme, kunnes se toimii.

Yksi? VS NIKA tein kolme, minä kaksi. Joten jo vähintään 5 kokeilua. Ja myös, sikäli kuin muistan, tytöt tekivät ...

Voinko saada itse reseptin?

Toki voit. Raejuusto 500 g, 2 munaa, sokeri 0,5 rkl, mannasuurimot 2 rkl. l.

Nevushka, keksi on vain SUPER !!!
Lisäsitkö rasvaa riisiin? Kuvassa hän näyttää hieman kuivalta. Vai onko se vain kuvan siirtämistä? Veden ja riisin osuudet olivat oikein: 1: 1,25? Eikö se riittänyt? Kuinka riisi osoittautui tosielämässä? Pehmeä?

... On todennäköisesti tarpeen tehdä johtopäätöksiä tai jotain ja tehdä luettelo jatkotutkimuksista

Odotamme tietysti johtopäätöksiä.

Mielestäni johtopäätöksiä ei tarvitse kiirehtiä. Ensinnäkin, niin paljon ei ole vielä valmisteltu, ja toiseksi ei ole välttämätöntä, että meillä kaikilla neljällä on täsmälleen sama mielipide eri asioista.

Ei tarvitse kiirehtiä, on aikaa. Johtopäätökset eivät tietenkään voi olla samat. Mutta sen pitäisi olla niin ... kuvan objektiivisuuden kannalta

[VS NIKA]

Yksi? VS NIKA tein kolme, minä kaksi. Joten jo vähintään 5 kokeilua. Ja myös, sikäli kuin muistan, tytöt tekivät ...

manna, seuraan kaikkea hyvin kypsennettyä: kuka .. ja kuinka paljon ... ja usein kysyttävää .... Minulla on kaikki kirjoitettu !!!!!!
hyvin tehdyt kovat työntekijät

Olen kuvaannollisesti !!! OK !! Seitsemän kokeilua eivät riitä !!!! Yritetään saada positiivinen tulos
Onnea kaikille

[Nevushka]

Nevushka, keksi on vain SUPER !!!
Lisäsitkö rasvaa riisiin? Kuvassa hän näyttää hieman kuivalta. Vai onko se vain kuvan siirtämistä? Veden ja riisin osuudet olivat oikein: 1: 1,25? Eikö se riittänyt? Kuinka riisi osoittautui tosielämässä? Pehmeä?

Yritän olla lisäämättä rasvaa riisiin, mutta paistin vihanneksia oliiviöljyssä. Riisi ei ole lainkaan kuiva, mutta pehmeä, levittää levylle - testannut 3 lasta

Pata: Lisään pari ruokalusikallista jauhoja .. ja vatkaa munat vai ei?

Odotamme tietysti johtopäätöksiä.

No ... Olen jo yrittänyt kerätä ensisijaiset lääkemääräykset tässä... Mitä tekniseen, niin
1. Kulhon pinnoite on erinomainen. Mikään ei palanut. En edes rasvaa kulhoa ennen paistamista.
2. Päälämmityselementti lämmittää kulhon tasaisesti, minkä seurauksena leivonnaiset paistetaan tasaisesti. Vain kerran ilmeni paistamisen epätasaisuuksia - en edes tiedä, miten selittää tämä
3. Manuaalinen tila kompensoi lämpötilan tai ajan puutteen muissa tiloissa. Siksi hänen läsnäolonsa on iso plus tästä multikeittimestä. Sen käyttö olisi kuitenkin paljon helpompaa, jos manuaalisten asetusten käyttö olisi helpompaa (esimerkiksi erikseen tai analogisesti AG Brand 35128: n kanssa).
4. Tämän monikeittimen etuna on, että siinä on sisäänrakennettu kello, jonka avulla voit asettaa viiveajan tietyksi ajaksi eikä lasketun tuntimäärän jälkeen.
5. Signaali on hyvin melodinen ja kaunis, mistä pidän todella. Mutta et kuule häntä toisesta huoneesta. Siksi voisi tehdä siitä hieman kovempaa (mutta ei paljon).
6. Kulho on tarpeeksi korkea, jotta se voidaan helposti irrottaa kehosta. Tätä varten on erittäin kätevää käyttää AG: n koko sarjan tartuntapihtejä. Se voitaisiin täydentää tällaisilla pihteillä ja multikeittimellä.

Ehkä unohdin mainita jotain, mutta yleensä voin sanoa, että olen iloinen tästä multikeittimestä.Minulla ei tietenkään ole mitään vertailukelpoista, mutta olen erittäin tyytyväinen, että tällainen hidas liesi ilmestyi keittiööni. Kiitos vielä kerran Vadimille ja Brandille

Yritetään saada positiivinen tulos

Olen itsepäinen. Yritän voittaa
Kuka voi vain ruokkia tätä kaikkea?

Yritän olla lisäämättä rasvaa riisiin, mutta paistin vihanneksia oliiviöljyssä. Riisi ei ole lainkaan kuiva, mutta pehmeä, levittää levylle - testannut 3 lasta

Tämä tarkoittaa, että jos riisi on vihannesten kanssa, niin suhteet 1: 1,25 riittää. Eikö?

Pata: Lisään pari ruokalusikallista jauhoja .. ja lyötkö munat vai et?

Joten luulen, että sinun on lisättävä tärkkelyspitoisuutta (hyvin, jauhojen mielessä, lisää vähän). Vatkaa munat. Joo

Nyt laitoin jogurtin. En tiedä, toimiiko se ... Ensimmäisen kerran

Tein jogurttia toisessa mallissa 37502, mutta periaate on sama. Ja tein sen super!

1 litraa. steriloitu maito. 3,2%
0,5 l. kerma 25%
3 rkl. rkl sokeria
2 kuppia Activia-jogurttia tavallista 125 ml ruokakaupasta.
Hän sekoitti kaiken ja laittoi jogurttitilan 8 tunniksi.
Jäähdytä 8 tunnin kuluttua 1-2 tunnin ajan.

Se osoittautui yhdeksi, erittäin maukkaaksi massaksi

Minulla on kysymys asiantuntijoille. Mikä on tällä tavalla valmistetun jogurtin säilyvyysaika?