Valinta: BBK HB1003B, Gorenje BM900ND, Delonghi BDM 125 S

Hyvin outoa ...
Kokeilin jotenkin reseptejä katsomatta uunin työtä (se toimi aina hyvin) ja taikina oli liian paksu ja uuni oli selvästi tyhjentynyt, mutta paistettu. Sen jälkeen aloin sääli häntä ja aion aina (!) Lisätä vettä. Käytän pari reseptiä ohjeista ja toista tältä sivustolta, mutta kaadan aina enemmän vettä - esimerkiksi 360 ml: n sijaan - 380 ... 390 ml.
Se toimii aina, olemme täysin tyytyväisiä, tuttavamme ostavat saman lieden, äitini saa sen Internet-kaupasta toisena päivänä.

Onko kolobok normaalia? Pitääkö taikina kauhan sivuilla?

taikina on tahmeaa, mutta lopputulos on hieno. Ranskalaisen ohjelman resepteissä taikina on yleensä juoksevaa, mutta leipä on normaalia.

Pullani ei tartu, aluksi se oli tahmea leivänvalmistajan reseptin mukaan, joten lisätään jauhoja, teen sen tämän sivuston sääntöjen mukaisesti.

Annoin edelleen aarteeni korjattavaksi. Odotin kuukauden, palasin tänään. No, näyttää olevan normaalia taikinan vaivaaminen. Korjausarkissa sanotaan, että he tekivät vaihteiston mekaanisen säädön. Osoittautuu, että siinä oli toimintahäiriö. Toivon, että se jatkuu ongelmitta, muuten olen kyllästynyt taikinan vaivaamiseen käsin.

No, mitä ... Ota ystävällisiin riveihisi - jaamme kokemuksemme
Ennen sitä oli LG (voi + jogurtti), mutta se paloi viikkoa myöhemmin ja annoimme sen huoltokeskukseen, jossa vahvistimme tehdasvirheen. Päätimme ostaa toisesta kaupasta, mutta sitä ei ollut siellä, kun päätimme tilata. BBK 1003 kiinnitti vahingossa silmäni - he ottivat mahdollisuuden))
Teimme heti paahtoleipää - yum-yum Lämmin ja rapea. Laitoin vain jogurttia Evitaliaan 7 tunniksi yön yli. Näen mitä tapahtuu aamulla. Algie, hän hapetti minua jopa 6 tuntia.
Yleensä kokeilen ja jaan valokuvaraportteja

Joten ... jaan ensimmäiset kokeiluni
Panin jogurttia (Prostokvashino valittu maito + 1/2 pulloa Evitaliaa) yöksi (7 tuntia). Ajan kulumisen jälkeen löysin ämpäriin aivan tuoretta maitoa. Aloitin jakson uudelleen ja pudotin säännöllisesti. Kolmen tunnin kuluttua jogurtti oli valmis. Yhteensä - 10 tuntia.
Jogurtti on paksu, maukas ja ei ollenkaan hapan. Yleensä olen tyytyväinen.



Iltapäivällä päätin valmistaa suosikkikakkujani. Kaikki on myös OK. Ainoa pieni negatiivinen on, että kauhan kulmiin on jäänyt vähän jauhoja.
Tässä ovat kauneuteni. Taikina vaivattiin taikinatilassa - 1 tunti 30 minuuttia.



Ja tässä on resepti, joka on jo testattu kolmella leivänvalmistajan tuotemerkillä: Panasonic 2501, LG 2001 ja BBK 1003. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186809.0

Onnittelut ostoksestasi.
Minulla on myös ongelma kulmien jauhojäämien kanssa, joten katson aina sisälle, kun ensin vaivaan ja kaavaan kaiken irti seiniltä lastalla. Mielestäni tämä on pieni virhe, rakastan edelleen HB: täni