Leipäkone Panasonic SD-256 (osa 2)

[Aiheen jatko. 1 OSA]

Aiheen jatko. 1 OSA TÄSSÄ


Panasonic SD-256 -dokumentaatio

Kuvaus minileipomosta SD-256



Jos sinulla on ongelmia leivän leivonnassa leipäkoneessa, katso kohta
Hyödyllisiä vinkkejä ja apua leivän paistamiseen.
Opiskele, kiitos
LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISESSÄ LEIVASSA, kiinnittäen erityistä huomiota Kolobok-sääntöön

Jos sinulla on kysyttävää tai ongelmia, tervetuloa tähän ketjuun !!!

Muista, että KAIKKI RESEPTIT leivän valmistamiseksi leipäkoneessa sopivat KAIKKIIN leipäkoneiden malleihin. On osa aloittelijoille "Yksinkertaisin valkoinen leipä"


Hei rakkaat leipurit. Olen käyttänyt tätä laitetta kuukauden ajan. Epäonnistumisia ei ollut koskaan. Vähentäen jo nyt halvan ja erittäin maukkaan leivän kustannuksia toin alueellemme kasvatettua vehnää tehtaalle. Se osoittautui kolmeksi jauho- ja leseeksi. Työskentelemme tämän jauhon kanssa sekoittamalla sitä eri suhteissa. Pienistä miinuksista huomaan kuoren epätasaisen värin molemmin puolin. Heilui Darnitskyyn. Ivot-kysymys. Missä tilassa on parempi paistaa se? Jotkut kirjoittavat perus-, toiset ruokavalioon. Ja toinen kysymys. Kuka yritti tehdä voita kotitekoisesta smetanasta taikinakäytössä? Jossain tapasin verkon loputtomilla alueilla leivänvalmistajien piilotetusta mahdollisuudesta. Koska 100% voita, talonpoika, ei. Ja kaikki kirjoittavat 75%, ja loput, epäilen, ovat palmuja.

Heilui Darnitskyyn. Ivot-kysymys. Missä tilassa on parempi paistaa se? Jotkut kirjoittavat perus-, toiset ruokavalioon.

Leivon perusta.
Kuoren epätasaisen värin osalta katso, onko sinulla kymmenen uunin rungon keskellä? Olin keskuksen ulkopuolella, korjattu.

Heilui Darnitskyyn. Ivot-kysymys. Missä tilassa on parempi paistaa se? Jotkut kirjoittavat perus-, toiset ruokavalioon.

Leipoa Parempi leivonta-tilassa Olen käyttänyt Dieteticia aiemmin, koska se on suunniteltu karkeille jauhoille. Nyt teen tämän: Kytkän Diet-tilan päälle (vaikka luulen, että on mahdollista käyttää "Basic" -vaihtoehtoa tai kun lämpötilat ja "Pizza" on tasattu), odotan vaivaamista heti, kun pulla on muodostunut (10 minuuttia), sammutan sen ja annan taikinan nousta 1,5-2 tuntia, kytke sitten "Leivonta" päälle 50 minuutiksi.

Kuka yritti tehdä voita kotitekoisesta smetanasta taikinakäytössä? Jossain tapasin verkon loputtomilla alueilla leivänvalmistajien piilotetusta mahdollisuudesta.

En kokeillut, mutta luulen, että tällaisen "vaivaamisen" jälkeen koko leipäkone ruiskutetaan öljyisellä lietteellä. Kuinka voin pestä sen öljystä myöhemmin? Mielestäni on parempi lyödä voita suljetussa astiassa

Luulen, että tällaisen "vaivaamisen" jälkeen koko leipäkone ruiskutetaan öljyisellä lietteellä. Kuinka voin pestä sen öljystä myöhemmin? Mielestäni on parempi lyödä voita suljetussa astiassa

Tässä on LG HB-2001BY -uuni, siellä on "Öljy" -ohjelma. Ja miten kaikki tämä toteutetaan siellä? ...

En tiedä ... Voinko peittää kauhan yläosan elintarvikekalvolla?
Pystyykö lastalla pyörimään riittävällä nopeudella piiskaamista varten?

Tänään kokeilin Darnitskyä Fugascasta. Maku on erinomainen, mutta katto on romahtanut paljon.

Kyllä, hallinto käytti tärkeintä.

Olen myös epäonnistunut. Panifariinin lisääminen näyttää olevan ratkaissut ongelman. (näytin vastaavan aiheen 105-sivulla)

Ja Darnitskyni on erinomainen, ja katto on hyvä, mutta kvassin ruis epäonnistui !!!

Lisäsitkö panafariinia Darnitskyyn?

Lisäsitkö panafariinia Darnitskyyn?

Joo. Se voidaan lisätä mihin tahansa leivään (kuten etiketissä sanotaan).

Täällä on:
🔗

Löysin heti tämän 🔗

Löysin heti tämän 🔗

Tästä tulisi keskustella toisessa aiheessa.

Ja Darnitskyni on erinomainen, ja katto on hyvä, mutta kvassin ruis epäonnistui !!!

On parempi lisätä vähemmän nesteitä kuin reseptissä, ja lisätä sitten sekoitettaessa tarvittaessa

Lisäsitkö panafariinia Darnitskyyn?

Joo. Se voidaan lisätä mihin tahansa leivään (kuten etiketissä sanotaan).

Panifariini antaa taikinalle tahmeutta. Se lisätään jauhoihin, joilla on vähän gluteenia: riisi, tattari, maissi, ruis ... Jotkut lisäävät sen myös vehnäjauhoihin saadakseen tahmean murun. Muuten, tämä ei ole kovin hyvä suolistossa.

Raportin tehdystä työstä. Fugaski Darnitsky-resepti korjattiin vedellä 260 ml: aan. siellä 300. Ja sitten korvataan vesi juustomassalla (juusto) Leipälaulu. Sitten ostin 1 litran kylähappoa, kaadin sen ämpäriin ja suljet kauhan yläosan sellofaanipussilla, kiedotin sen joustavalla nauhalla. Pyysin "pizza" -ohjelmaa. Ja 45 minuutin kuluttua hän otti 400g. hienointa voita, loput ovat mukana nestettä. Terveydeksesi.

Ja 45 minuutin kuluttua hän otti 400g. hienointa voita, loput ovat mukana nestettä. Terveydeksesi.

a-pallo-tee! Tämä on käsitys! Se ei koskaan tullut mieleeni. Paljon kiitoksia ideasta, yritän ehdottomasti!

Kuuntele, miten se saa voita pizzaan? Pitäisikö siellä olla lämmitystä? Ehkä nyytit kahdesti? Yleensä ajatus on SUPER !!! Mistä saada kotitekoista hapankermaa? Mitä tehdä kaupasta ostetusta kerma?

[lega]

lega Monet markkinat myyvät keltaista raskasta kermaa smetanan varjolla, joten voit lyödä niistä voita

En havainnut kuumennusta pizzassa. Voit myös kokeilla nyyttejä, mutta kiristä ämpäri muovikelmulla. Muuten ei ole roiskeita varhaisessa vaiheessa, ja kun öljy muodostuu, se vuotaa, ole terve.

Onko kukaan yrittänyt tehdä jogurttia koneessamme?

Onko kukaan yrittänyt tehdä jogurttia koneessamme?

Onko se mahdollista? Jogurtille on välttämätöntä pitää lämpötila, jota liesi ei pysty tarjoamaan ... vai onko jotain sellaista, mitä en tiedä siitä?

: ruusu: Luin jostain foorumilta, kuinka croissanttien reseptin mukaan he paistavat niin suuren croissantin HP: ssä. En löydä tätä viestiä, olen kyllästynyt etsimään. Ehkä joku muistaa ja kertoo minulle ... Olisin erittäin kiitollinen.

[Croissant laiska]

: ruusu: Luin jostain foorumilta, kuinka croissanttien reseptin mukaan he paistavat niin suuren croissantin HP: ssä. En löydä tätä viestiä, olen kyllästynyt etsimään. Ehkä joku muistaa ja kertoo minulle ... Olisin erittäin kiitollinen.

Ehkä tämä? Croissant laiska (leiväntekijä)

Foorumin käyttäjät, auta! Joskus olen väärässä, sammutan sen heti aloituksen jälkeen, mutta se ei reagoi. Tunti 2 ei käynnisty. ei ole mitään keinoa pettää häntä?

Foorumin käyttäjät, auta! Joskus olen väärässä, sammutan sen heti aloituksen jälkeen, mutta se ei reagoi. Tunti 2 ei käynnisty. ei ole mitään keinoa pettää häntä?

Mihin se ei reagoi? Kaksi tuntia ei käynnisty? Ei käynnisty lainkaan? Tai etkö voi asentaa ohjelmaa? Yrität todennäköisesti käynnistää sen 10-15 minuutin välein? Joten hänellä ei ole aikaa nollata ohjelmaa. Odota 20-30 minuuttia vahingossa tapahtuvan sammutuksen jälkeen ja käynnistä se, asenna ohjelma uudelleen.

[Tyts]

Foorumin käyttäjät, auta! Joskus olen väärässä, sammutan sen heti aloituksen jälkeen, mutta se ei reagoi. Tunti 2 ei käynnisty. ei ole mitään keinoa pettää häntä?

kuuma kotona. Se on vain kuuma.

Luemme huolellisesti Panasonicin työn ominaisuudet Tyts

Eräänä päivänä yritin leipoa charlottea leipäkoneessa. Se paistettiin 30 minuuttia. Luulin, että se palaa, koska paistan saman charlottin uunissa 20 minuutissa. Mutta charlotteni keskellä ylhäältä ei ollut paistettu (ja pohja oli kauniisti ruskeaa). Joten 30 minuuttia ei riittänyt

Paistan valkoista leipää päätilassa, 400 grammaa, perheemme koostuu 2 ihmisestä, ja se on meille iso, mutta jauhojen kokoa on mahdotonta pienentää?

Paistan valkoista leipää päätilassa, 400 grammaa, perheemme koostuu 2 ihmisestä, ja se on meille iso, mutta jauhojen kokoa on mahdotonta pienentää?

Voit, vain se on huono vaivata

jauhojen vähimmäismääritys Panasonicissa on 300 g.

No, voitko 300 g? Tyhmä jakaa mittasuhteet?

laske osuus uudelleen ja katsele kolobokkia ainakin pari ensimmäistä kertaa. Muunnettaessa 400, 500 ja 600 g jauhoja muita komponentteja (esimerkiksi suolaa) ei lasketa matemaattisesti niin tarkasti.

Viikko sitten minusta tuli tämän leipäkoneen ylpeä omistaja. Toistaiseksi olen paistanut vain tavallista valkoista leipää ja maitoa valkoista leipää, kaikki onnistui. Nyt haluaisin leipoa ruisleipää. Kerro minulle, onko mahdollista leipoa ruisleipää tällä leipäkoneella vai rikkoutuuko se ilman erityistä lastaa ruisleivälle. Jos olet jo keskustellut asiasta, anna linkki.

[Olya]

Olya, tervetuloa leipomoiden ystävälliseen seuraan! Tietysti 254/256 Panasonicissa voit ja sinun pitäisi leipoa ruisleipää. Meillä on tähän aiheeseen liittyvä aihe, TÄSTÄ TÄSTÄ on Panasonicista.

Tarvitsen kiireellistä apua. Hän laittoi rusinaleivän. Näytössä näkyy aika, kunnes rusinat on asetettu. Squeaked - hylätty. Mutta ohjelma ei mennyt pidemmälle. Näyttö on 0. Kun yritetään siirtää ohjelmaa alusta, mitään ei tapahtunut. Lopulta pudotin sen. Sikäli kuin ymmärrän, nyt sekoittaen, turhauttavasti ja häiritsevästi ja turhauttavasti manuaalisesti? Mikä meni vikaan? Kerro minulle pliz.

Sikäli kuin ymmärrän, oli tarpeen laittaa rusinoita piiksun mukaan ja ÄLÄ KOSKE MITÄÄN MUUTA! Siksi uunia kutsutaan AUTOMATIC-leipomoksi. Rusinoiden asettamisesta vaivaamiseen kestää jonkin aikaa äänimerkin hetkestä. Entä jos tarvitset muutaman minuutin päästä liedelle? Etkö ole aina HP: n käden ulottuvilla? Insinöörit ajattelivat myös tätä.

Nyt sinun on:
1.nollaa kaikki ohjelmat (pitämällä "Käynnistä / Aloita" -painiketta painettuna, kunnes näyttö on täysin tyhjentynyt),
2. Valitse "pizza" -ohjelma, anna sen toimia muutaman minuutin ajan, jotta rusinat häiritsevät enemmän tai vähemmän tasaisesti, mutta älä jauhaa sitä.
3. Nollaa ohjelma uudelleen, anna seistä noin tunnin ajan, jotta taikina nousee.
4. Aseta leivontaohjelma 45-50 minuutiksi ja käynnistä se.

[Rina]

Rina
Vaivasin vielä 5 minuuttia nyytteihin. Sitten katsoin ohjelman "aikataulua" ja jatkan sen siirtämistä pakotetussa tilassa. Hämmensi minua näytöllä olevalla 0: lla. Ohjeen mukaan aika ohjelman loppuun pitäisi näkyä, mutta minulla oli vain ennen ainesosien ruiskuttamista. Ehkä hän oli liian kiireinen, tietysti se oli odotuksen arvoinen. Yritän uudelleen yhtenä näistä päivistä. 6-rochekan omistajat, voiko kukaan muu astua tämän haravan päälle? Tilanne ei ole jotenkin täysin selvä.

Olen käyttänyt tätä laitetta yli vuoden, nyt vaivasin pääasiassa taikinaa pizzaan, nyytteihin ja muuhun ja joskus vehnä-ruisleipään. Löysi leipäkoneiden merkittävän "haittapuolen", erittäin maukkaan leivän ja saat rasvaa nopeasti.
Ja voista, se on valmistettu raskasta kermasta tai smetanasta. Jos lämmität öljyä, se käy nopeammin, eikä tässä ole tärkeää nopeus, vaan sekoitusaika, joten mielestäni nyytit ovat parempia, koska välikerrosta ei ole, vain jos se ei toiminut heti, voit käynnistää ohjelman uudelleen.

En ole tutkinut tätä Temkoa kauan. Joo, niin paljon vesi virtasi sillan alle erilaisia ​​leipiä on paistettu siitä lähtien ...

Kokemattomuudesta paistin tätä charlottea 30 minuuttia. Tietysti sellaisissa olosuhteissa kuin KhP: ssä, charlottea on paistettava vähintään tunti. Joo

Kyllä, luin myös tämän aiheen molemmat osat uudelleen ja huomasin, että ilmoitin tämä resepti väärät mittasuhteet. Nesteitä ei tietenkään ole siellä 400 grammaa. jauhoja, mutta kaikki 600. Pahoittelen suuresti niitä, jotka petti erehdykseni vuoksi

Ihmettelen, miksi tämä Temka "närkäsi"

Ihmettelen, miksi tämä Temka "närkäsi"

Ilmeisesti koska 256-257 otettiin pois tuotannosta, kaikki kysymykset esitettiin, uunit "testattiin".
Lisäksi 2500-2501-2502 ovat käytännössä samat kuin meidän, testatut 256-257! Nyt kaikki on olemassa ja resepteissä