Apua leipäkoneen valinnassa

mitä kirjoittaa, hapantaikinan taikina nousee pidempään, tein sen käsin, jos seisot 4 tuntia, leipä osoittautuu erittäin tiheäksi, vedosta tarvitaan vähintään 12 tuntia

No, sitten liesi 11000 ruplaan, tai lue, kuinka he nostavat sen hapan kanssa 2-4 tunnissa, ja liitteenä olevat kuvat lisäksi.

2-4 tuntia sienien käytön kanssa, emme tarvitse tätä. sienien patogeeninen kasvisto, sinun on vähennettävä sieniruokaa, sieni elimistössä ei ole hyvä. sinun on annettava lepo immuunijärjestelmälle.
11000 on vähän liikaa, ja silloin ei ole 11 tuhatta, kaikki 15 tulee ulos, koska myös jännitteenmuunnin on kunnollinen. yleensä rupikonna kuristaa.

Voit sitten yrittää taittaa käytettyistä tiilistä valmistetun tulisija, se ei ole kallista.
p.s.
Totta, en muista jotain, useimmilla tytöillä täällä on ylimääräinen sieni testissä.

ymmärrettävästi kutsutaan nauruksi sanan lapio jälkeen. tulisija on uunin muotoinen, vaikkakin todellinen uuni leivän paistamiseksi on vain satu.

2-4 tuntia sienien käytön kanssa, emme tarvitse tätä. sienien patogeeninen kasvisto, sinun on vähennettävä sieniruokaa, sieni elimistössä ei ole hyvä.

Ja mitä on hapannossa, joka saa taikinan nousemaan?

automaattinen hapanleipäohjelma (jonka nousu on noin 9 tuntia) on saatavana UNOLD-hybridi-monipannussa. On mahdollista, että myös muilla tämän yrityksen malleilla on tarvittava ohjelma (Saksan markkinoille).

kaikki riippuu siitä millaista happea teet. Minua ohjaa bakteeripohjainen hapate, mutta usein sienitausta ylittää bakteeriperusteen, ja silloin ei ole mitään merkitystä tälle hapannolle. bakteerihapolla leipä ei ole vanhentunut, ei kasva homehtuneeksi, mutta kuivuu, sienessä on hometta.
isoisäni oli leipomon johtaja Stalinin johdolla, sitten hänen tuotannossaan paistettiin kuuluisat Saratov-sämpylät, jotka eivät menettäneet muotoa eivätkä vanhentuneet.

automaattinen hapanleipäohjelma (jonka nousu on noin 9 tuntia) on saatavana UNOLD-hybridi-monipannussa. On mahdollista, että myös muilla tämän yrityksen malleilla on tarvittava ohjelma (Saksan markkinoille).

Jumala pelasta minut, olen jo harkinnut avaamatonta liesi, mutta silti et voi tehdä ilman tanssia

Voitteko kirjoittaa näiden bakteerien nimen latinaksi?

Voitteko kirjoittaa näiden bakteerien nimen latinaksi?

Toistan, että kaikki riippuu juurikkaan tyypistä, ja bakteerilajikkeita on paljon, esimerkiksi voit mainita heinätikun, en sano sitä latinaksi, koska tämä käsite sisältää monia kantoja.
paremmat bakteerit? t5m että leivotessaan ne kuolevat, sienet muuttuvat itiöiksi ja itiöt pääsevät elimistöön ja alkavat kehittyä.
En väitä olevani lopullinen totuus, tämä on näkemykseni asiasta

Jotta ei juo, ei tupakoi,
Ja hän antoi aina kukkia.
Annoin palkkani talolle,
Soitin äitini äidiksi.
Olin välinpitämätön jalkapalloa kohtaan
Ja seurassa hän ei ole tylsää.
Ja sen lisäksi hän
JA OLI KAUNIS JA ÄLYKÄS!
(alkaen)

No, jos kaikille lauseille "rupikonna tukahduttaa" ja "Jumala varjelkoon", osta sitten taikina ja jatka paistamista manuaalitilassa.

hitaasti kypsymässä zozhirushilla, vasemmalle ajattele vähän

[bakteerihapolla leipä ei ole vanhentunut, ei kasva homehtuneeksi, mutta kuivuu, sienessä on hometta.]

kaikki riippuu siitä millaista happea teet. Minua ohjaa bakteeripohjainen hapate, mutta usein sienitausta ylittää bakteeriperusteen, ja silloin ei ole mitään merkitystä tälle hapannolle. bakteerihapolla leipä ei ole vanhentunut, ei kasva homehtuneeksi, mutta kuivuu, sienessä on hometta.
isoisäni oli leipomon johtaja Stalinin johdolla, sitten hänen tuotannossaan paistettiin kuuluisat Saratov-sämpylät, jotka eivät menettäneet muotoa eivätkä vanhentuneet.

Oletko yrittänyt kääriä bakteereja muovipussiin?
Muotilla on heti hauskaa, se kukkii ja leipä ei kuivu.
Samaa ei voida sanoa leivästä, johon on pääsy raikkaaseen ilmaan ja sitten se kuivuu hitaasti koostumukseltaan epäonnisilla sienillä eli hiivalla eikä jostain syystä homeistu.
Muuten, kalachia pidettiin usein helminä narussa, eivätkä ne kasvaneet erityisesti homehtuneet eivätkä kasvaneet vanhentuneita pitkään johtuen rukkihapasta sen koostumuksessa.
p.s.
Ja on hyödyllistä lukea Saratovin "kalachista" täältä -
... - "KALACH on vanhin valkoisen vehnän leipälaji venäläisessä keittiössä. Nykyään tunnetaan vain kahden kalach-tyypin nimi - Moskova ja Murom; vain ensimmäinen resepti on säilynyt.
Venäläisen keittiön koko leipävalikoimassa, joka perustuu taikinan jyrkkään käymiseen ja ruisjauhojen käyttöön, kalach on pitkään ollut mysteeri, koska jopa tämän tuotteen nimi on kiistanalainen.
Jotkut tutkijat ehdottavat, että sana "kalach" tulee sanasta "kolo" tai "pyörä", joka lausuttiin alun perin nimellä "kolach" - painopiste on adjektiivissa "pyöreä". Muut kielitieteilijät ovat lähempänä totuutta: he uskovat, että tämä nimi on lainattu tataareilta, joissa sana "kalach" tarkoittaa kirjaimellisesti "ole nälkäinen". Toisin sanoen puhumme erittäin hyvästä ruokahalusta. Vastaavasti sekä merkitykseltään että historialliselta näkökulmaltaan on oikein yhdistää tämän sanan alkuperä adjektiiviin "ruokahaluttava".
Tämä leipätuote tuli Venäjälle tataarin keittiöstä, jossa se valmistettiin tasomaisina kakkuina happamattomasta taikinasta. Venäläiset leipurit muuttivat taikinan reseptin lisäämällä vehnän taikinaan ruishappoa. Siksi kalach eroaa muista venäläisen keittiön tunnetuista leipätyypeistä.
Lisäksi venäläiset kulinaariset asiantuntijat keksivät kakun muodon, antoivat nimiä joillekin tämän tuotteen osille: keskiosaa, pääosaa kutsuttiin vatsaksi, jossa on huuli, ja rullassa on myös kahva tai, oikeammin, jousi (vanhoina aikoina he puhuivat myös sotkeesta). Kaikilla osilla on erilaiset makuvivahteet. Tämä johtuu siitä, että eri muotoisia ja epätasaisen tilavuuden omaavia osia, jotka ovat uunissa samanaikaisesti, ei paisteta samalla tavalla.
Rullille tarkoitetun taikinan ominaispiirre on, että se ei haaku pitkään aikaan. 1800-luvulla ne kuljetettiin pakastettuna Moskovasta Pariisiin. Siellä ne asetettiin kuumiin pyyhkeisiin, joissa rullat sulatettiin: tuotteet saatiin vasta leivottuina jopa 1-2 kuukautta valmistamisen jälkeen.
Kalachista on monia venäläisiä sananlaskuja, jotka todistavat tämän leivonnaisen suosion. Se on aina symboloinut vaurautta ja sitä käytettiin tunnuksissa rikkauden osoittamiseksi. Venäjällä he sanoivat: "Kalachikista - valkoiset kasvot", "Kyakhtinsky-teetä, Moskovan kalach - näin rikkaalla miehellä on iltapäivän välipala", "Se ei ole talonpoikien käsi - sämpylöitä on", "Missä sinä kiipeät porsaan kuonolla ja kalachny-rivillä."
Aluksi kalachit alkoivat leipoa Muromissa, mikä viittaa siihen, että Muromin asukkaiden ja tataarilaisten leipureiden välille syntyi läheinen yhteys. Joten rullien tuotanto perustettiin Muromiin, mikä todisti kaupungin arvovaltaa kaupassa keskiajalla. Vladimir-Suzdal Rusin taloudellinen ja poliittinen järjestelmä kuitenkin vähitellen romahti ja Moskovasta tuli johtava sämpylöiden tuotanto, josta he oppivat niistä koko maassa. Jopa sananlasku taitettiin: "Moskovassa rullat ovat kuumia kuin tuli." Rullaille oli pääkaupungissa suuri kysyntä; he alkoivat tuottaa niitä vientiin.
Ja tänään kalachia kutsutaan edelleen syötäväksi Moskovan matkamuistoksi. Leipurit pitävät valmistuksen reseptin ennallaan, koska tästä tuotteesta on tullut perinteinen venäläisessä keittiössä. Rullien tärkein etu ei ole muodossa, vaan erinomaisella maulla. Siksi tuomitaan erilaisten organisaatioiden yritykset antaa tällainen nimi muille leipomotuotteisiin kuuluville tuotteille. Esimerkiksi myynnissä on leipää paksun ja suuren bagelin muodossa, jota kutsutaan "Saratov kalach"."...
_
Eikö tästä ole kyse?

Oletko yrittänyt kääriä bakteereja muovipussiin?
Muotilla on heti hauskaa, se kukkii ja leipä ei kuivu.

ja jos ripottelet sitä myös muotilla päälle, niin vihreä karvainen on nopeampi ja viileämpi

Samaa ei voida sanoa leivästä, johon on pääsy raikkaaseen ilmaan ja sitten se kuivuu hitaasti koostumukseltaan epäonnisilla sienillä eli hiivalla eikä jostain syystä homeistu.

on selvää, miksi ei ole kosteutta, väärä ympäristö, ja sinun on ymmärrettävä, että sienet, bakteerit, virukset ympäröivät meitä, ja jos teemme hapatteen, niin ne kaikki ovat siinä ja mihin kulttuuriin on suotuisa ympäristö, niin se kasvaa aktiivisesti, joten usein tapahtuu, että sienet, jotka ovat hyvin vaatimattomia, alkavat levitä nopeasti ja tukahduttavat bakteeriympäristön, minkä vuoksi tämän foorumin käyttäjät valittavat, että heidän hapattimensa on lakannut toimimasta, koska happo on siirtynyt toiseen ympäristöön.

Muuten, kalachia pidettiin usein helminä narussa, eivätkä ne kasvaneet erityisesti homehtuneet eivätkä kasvaneet vanhentuneita pitkään johtuen rukkihapasta sen koostumuksessa.

Totisesti siksi he eivät kasvaneet vanhentuneina, koska hapatus on ruista, ja mikä on sen koostumus?

p.s.
Ja on hyödyllistä lukea Saratovin "kalachista" täältä - ....
_
Eikö tästä ole kyse?

jonkinlainen räätälöity artikkeli, en tiedä kuka tarvitsee tätä väärää tietoa, mutta voin sanoa, että Saratov-tela on pyöreä iso leipä leveän sylinterin muodossa, erittäin miellyttävä maulle, eikä ajan myötä ole vanhentunut pitkään eikä homehu, vain kuivuu. sen toinen ominaisuus on, että voit istua sen päällä ja kun nouset, se muuttuu jälleen, sukulainen kertoi minulle, kuinka Neuvostoliiton aikoina se oli eräänlainen tuotemerkki, ja hän otti nämä rullat mukanaan ja usein maksoi heille tai antoi heille lahjuksia lipputulossa saadakseen lipun tai jotain muuta, koska hän matkusti usein Neuvostoliiton laajojen alueiden yli. mutta meidän aikanamme sen valmistamisen resepti on jostain syystä menetetty, vaikka epäilen sitä, vain on, että kirjastoissa on todennäköisesti jonnekin, sinun täytyy etsiä. Ja he korvasivat ne hiivaleivällä, koska se on helpompaa nopeammin ja ennustettavissa oleva tuotantotulos, jopa hiivarullia alettiin valmistaa, mutta maku ja ominaisuudet eivät ole samat. Ja vasta nyt ihmiset alkoivat ymmärtää, että hiivalla eli sienillä on liiketoiminnallisten hyötyjen lisäksi terveydelle haitallinen loiskomponentti. Jopa koululaiselle on selvää, että sienet kuluttavat aktiivisella kasvullaan kaiken tiensä, tietysti, he rakastavat glukoosia, mutta kuluttavat myös monia hyödyllisiä aineita, jotka eivät lopulta pääse soluun, joten henkilö kärsii lukuisista sairauksista, aineenvaihduntatuotteista puhumattakaan ... Niitä ei tietenkään voida täysin kieltää, heillä on tietysti myös jonkinlainen ansio ruoansulatuksessa, joka toimittaa keholle joitain mikroelementtejä, mutta kun sienet tukahduttavat ihmisen mikroflooran, ja me itse osallistumme tähän kuluttamalla hiivaa suurina määrinä, immuniteetti ei pysty torjumaan sienien hyökkäyksiä ja sieni leviää kaikkialla kehossa, ja sitten tällainen henkilö kärsii käsittämättömistä sairauksista, kuten diabetes, dermatiitti ja ekseema, psoriaasi, reuma jne. tärkeintä on, että midisiini ei voi antaa vastausta näiden sairauksien syihin tai tietämättömyyden vuoksi tai lääkäreille on yksinkertaisesti hyödyllistä, että sairastumme ... Taudin ongelma ei tietenkään ole vain sienen kulutuksen määrä, vaan immuniteetin heikkeneminen, ja se heikkenee, kun henkilöllä on mielenterveysongelmia, ensinnäkin synti vaikuttaa sieluun ja henkilö menettää voimaa ja immuniteetti heikkenee alaspäin. Kaikki tämä on hyvin verrattavissa sotaan.

[ortodoksinen]

Kunnioitettu, ortodoksinen, siirrytään lähemmäksi HP: n eikä hiivan valitsemisen aihetta, hiivalle on oma aihe ... ja enemmän .. mitä tahansa leivotkin, siitä tulee KAIKKI homeinen, jos sitä ei säilytetä oikein ja leipä makaa / ei syö pitkään aikaan !

PySy ... ja aion syödä vanhentuneen juustoaineen .. anna ylimääräisten bakteerien laskeutua minuun ... en välitä niistä .. vielä enemmän, kun otetaan huomioon ympäristö, jossa elämme nyt ...

[ortodoksinen]

Kunnioitettu, ortodoksinen, siirrytään lähemmäksi aihetta valita HP, ei hiiva, hiivalla on erillinen aihe ...

Olen samaa mieltä, mutta tämä vaikuttaa myös valintaan, joten mielestäni voit joskus

ja kauemmas..Riippumatta siitä, missä leivot leivän, se silti homehtuu, ellei sitä varastoida oikein ja leipä makaa / ei syö pitkään aikaan!

ehkä se ei homehdu, mutta asia ei ole vain tämä, tärkeintä on terveys

PySy ... ja aion syödä vanhentuneen juustoaineen .. anna ylimääräisten bakteerien laskeutua minuun ... en välitä niistä .. vielä enemmän, kun otetaan huomioon ympäristö, jossa elämme nyt ...

sinun ei pitäisi olla niin ajattelematon terveydestäsi, voit juuttua vessaan pitkäksi aikaa

Tervehdin teitä ihmisiä. Pyydän apuasi, halusin ostaa leipäkoneen, mutta näin kuinka monta niistä myydään nyt eikä voinut valita. Auta valinnassa, jos olet kiinnostunut enintään 6000 tuhannen hintaluokan leipäkoneesta, kirjoita 2-3 vaihtoehtoa kerralla, pyydän sinua. Kiitos paljon etukäteen!

[Anna kolme vaihtoehtoa heti]

Terveisiä ihmisille. Pyydän apuasi, halusin ostaa leipäkoneen, mutta näin kuinka monta niistä myydään nyt eikä voinut valita. Auta valinnassa, jos olet kiinnostunut enintään 6000 tuhannen hintaluokan leipäkoneesta, kirjoita 2-3 vaihtoehtoa kerralla, pyydän sinua. Kiitos paljon etukäteen!

täällä haluan vain leipäkoneen. Täällä, liian laiska tekemään vähimmäistyötä, lue foorumi. Anna kolme vaihtoehtoa heti, ja sitten valitsen heistä!

Hyviä neuvoja varten sinun on tiedettävä ainakin jotain olosuhteista, lukuun ottamatta hintarajaa (joka muuten sopii melkein KAIKKIIN leipäkoneisiin, ja Venäjän markkinoilla on niistä lähes puolitoista sataa mallia).
Esimerkiksi,
> mistä olet kotoisin (erilaiset tarjoukset eri alueilla ja erilaiset mahdollisuudet ostaa esimerkiksi Internetin kautta tai vain tavallisessa kaupassa),
> kuinka monta ihmistä perheessä on ja kuinka paljon syöt leipää (leivän koko),
> rakastaa vaihtelua ja eksoottisuutta tai mieluummin yksinkertaista leipää (jotkut ohjelmat ja uunin ominaisuudet)
> onko kokeellinen juova jne.
> Sillä, mistä he näkivät, silmät pysähtyivät (kuten sanon, paras valinta on koskettaa useita uuneja "tosielämässä" ja ottaa mikä "tarttuu käsiisi").

Vietä ainakin jonkin aikaa, lue foorumimme, ainakin muutama sivu tästä aiheesta. Päätä valintaparametrit. Sitten he voivat auttaa sinua.

[Anna kolme vaihtoehtoa heti]

täällä haluan vain leipäkoneen. Täällä, liian laiska tekemään vähimmäistyötä, lue foorumi. Anna kolme vaihtoehtoa heti, ja sitten valitsen heistä!

Hyviä neuvoja varten sinun on tiedettävä ainakin jotain olosuhteista, lukuun ottamatta hintarajaa (joka muuten sopii melkein KAIKKIIN leipäkoneisiin, ja Venäjän markkinoilla on niistä lähes puolitoista sataa mallia).
Esimerkiksi,
> mistä olet kotoisin (erilaiset tarjoukset eri alueilla ja erilaiset mahdollisuudet ostaa esimerkiksi Internetin kautta tai vain tavallisessa kaupassa),
> kuinka monta ihmistä perheessä on ja kuinka paljon syöt leipää (leivän koko),
> rakastaa vaihtelua ja eksoottisuutta tai mieluummin yksinkertaista leipää (jotkut ohjelmat ja uunien ominaisuudet),
> onko kokeellinen juova jne.
> Sillä, mistä he näkivät, silmät pysähtyivät (kuten sanon, paras valinta on koskettaa useita uuneja "tosielämässä" ja ottaa mikä "tarttuu käsiisi").

Vietä ainakin jonkin aikaa, lue foorumimme, ainakin muutama sivu tästä aiheesta. Päätä valintaparametrit. Sitten he voivat auttaa sinua.

Itse Uljanovskista
Arkisin vaimoni ja minä syömme vähän leipää, hyvin vähän ... Mutta viikonloppuisin, kun nuorin tulee koulusta ja vanhempi vaimonsa kanssa, se tulee kunnollisesti.
On kokeellinen juova.

Katsoin uuneja Internetissä, en voi päättää, kuinka moni niistä on silmäni. Katsoin vain yhtä arvostelujen mukaan, he kirjoittavat huonosti paistamalla kuoren, huolehtivat toisesta arvosteluiden mukaan, se lämpenee kovin paljon, joten en ole päättänyt ...

Minua (kuten monia muita) on jo syytetty pelottavasta Panasonicin salaisesta agentista. Mutta puhumme oman kokemuksemme perusteella (monet tulivat Panasoniciin muiden uunien lisäksi melko tunnettujen tuotemerkkien jälkeen).

Verkkokauppojen hintojen määrässäsi paras valinta on juuri Panasonic. Optimaalinen - malli 2501.

yksi.Nämä uunit ovat yksi luotettavimmista (pitkäaikainen käyttö ilman vikoja - vähintään kolme vuotta, läsnäolo, vaikkakin kallis, mutta virallinen palvelu), ja ne ovat täysin laatineet tilat.
2. Panasonic on yksi hiljaisimmista toiminnasta.
3. 2501: ssä on lisäaineiden annostelija ja "ruis" -tila - on parempi olla käyttämättä mitään vaihtoehtoa kuin ikinä katua, ettei sitä ole. "Korkeammassa" mallissa 2502 on huomattavasti korkeamman hinnan lisäksi hiiva-annostelija, jota 99% harjoittelevista leipureista EI käytä.

Itse Uljanovskista
Arkisin vaimoni ja minä syömme vähän leipää, hyvin vähän ... Mutta viikonloppuisin, kun nuorin tulee koulusta ja vanhempi vaimonsa kanssa, se tulee kunnollisesti.
On kokeellinen juova.

Katsoin uuneja Internetissä, en voi päättää, kuinka moni niistä on silmäni. Katsoin vain yhtä arvostelujen mukaan, he kirjoittavat huonosti paistamalla kuoren, huolehtivat toisesta arvosteluiden mukaan, se lämpenee kovin paljon, joten en ole päättänyt ...

Kätevistä uuneista nämä ovat Panasonic 2500, 2501 - Panasonic ei ole ohjelmoitavissa, muilla malleilla on tämä mahdollisuus; Kenwood 450; Tuotemerkki 3801 ja Bork x800, mutta jälkimmäinen maksaa 10000 ruplaa.

Paljon kiitoksia kaikille, aion pysyä tuolloin Panasonic 2501 -mallissa, otan kaiken maanantaina. Kiitos paljon, kaikki

Auta minua valitsemaan leipäkone.
Epäily Kenwood BM450: n ja Moulinex OW6002: n välillä. Pidän Mulenexin patonkipidikkeestä, mutta arvostelut eivät ole kovin ruusuisia erittelyistä.
Aion käyttää leipäkoneen valmistamaan erilaisia ​​leipiä, leipiä. Haluaisin tietysti tehdä siihen patonkeja (vai onko parempi paistaa patonkeja uunissa?), Aion myös valmistaa taikinaa piirakoita, nyyttejä jne. Varten.

Auta minua valitsemaan leipäkone.
Epäily Kenwood BM450: n ja Moulinex OW6002: n välillä. Pidän Mulenexin patonkipidikkeestä, mutta arvostelut eivät ole kovin ruusuisia erittelyistä.
Aion käyttää leipäkoneen valmistamaan erilaisia ​​leipiä, leipiä. Haluaisin tietysti tehdä siihen patonkeja (vai onko parempi paistaa patonkeja uunissa?), Aion myös valmistaa taikinaa piirakoita, nyyttejä jne. Varten.

Millaisia ​​patonkeja on olemassa? 15 cm pullat! Ja melu .... Minulla on Kenwood 450, mutta nyt ottaisin vain Panasonicin. Ja jos aiot leipoa uunissa, ei ole väliä mikä leipäkone vaivaa taikinan.

Millaisia ​​patonkeja on olemassa? 15 cm pullat! Ja melu .... Minulla on Kenwood 450, mutta nyt ottaisin vain Panasonicin. Ja jos aiot leipoa uunissa, ei ole väliä mikä leipäkone vaivaa taikinan.

Haluan leipää niin, että uuni leipoo itsensä. Mutta leivät ja patonit ovat toinen asia. Ja millainen Panasonic?

Auta minua valitsemaan leipäkone.
Epäily Kenwood BM450: n ja Moulinex OW6002: n välillä. Pidän Mulenexin patonkipidikkeestä, mutta arvostelut eivät ole kovin ruusuisia erittelyistä.
Aion käyttää leipäkoneen valmistamaan erilaisia ​​leipiä, leipiä. Haluaisin tietysti tehdä siihen patonkeja (vai onko parempi paistaa patonkeja uunissa?), Aion myös valmistaa taikinaa piirakoita, nyyttejä jne. Varten.

Näistä kahdesta ei ole mitään vertailukelpoista.
Niitä on vain 450 ja hän leipoo ruista erittäin kätevästi, koska se on ohjelmoitu.
Ilmaistarjous ei kuitenkaan toimi täydellä "autolla", sinun on opittava, mutta leivän paistaminen leipäkoneessa on paljon helpompaa.
Järjestelmänvalvojan Young Fighter -kurssi on täällä verkkosivustolla aloittelijoiden osiossa.
Jos olet kiinnostunut Panasonicista, 2501-mallit ovat optimaalisia ja ajastin sille 200 ruplaa bambun sijaan, tämä on muistutuksia ja tansseja varten.


Leivän vaivaamisen ja paistamisen perusteet

LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISESSÄ LEIVOSSA

Haluan leipää niin, että uuni leipoo itsensä. Mutta leivät ja patonit ovat toinen asia. Ja millainen Panasonic?

Kyllä, kuka tahansa! Tärkeintä on myös paista ruista! Pelaat nopeasti tarpeeksi moulinexilla patonkeissa - kyllästyt vetämään, rullaamaan joka kerta ... ja lopulta saat 4 pullaa.

Kyllä, paistamme kaiken Panasonicissa! jopa patonkeja! Osta patonkiteline erikseen, laita se leipäkoneen jalustalle ja paista patonkeja. Ja valettu leipä tiilellä muodossa L7, L11. Kuppikakut L11: ssä, L12: ssa.Pyöreät kakut pyöreitä ja paljon muuta.

Kyllä, paistamme kaiken Panasonicissa! jopa patonkeja! Osta patonkiteline erikseen, laita se leipäkoneen jalustalle ja paista patonkeja. Ja valettu leipä tiilellä muodossa L7, L11. Kuppikakut L11: ssä, L12: ssa. Pyöreät kakut pyöreitä ja paljon muuta.

ja nämä lomakkeet voidaan lisätä mihin tahansa leipomoon (tietenkin, jos mitat ovat oikeat?)
millaista osastoa tarkoitat?

[jos tulee]

ja nämä lomakkeet voidaan lisätä mihin tahansa leipomoon (tietenkin, jos mitat ovat oikeat?)
millaista osastoa tarkoitat?

Missä tahansa, jos tulee ja ei ole toivottavaa roikkua varjon (lämmittimen) päällä.
Seistä tarvittaessa mikä tahansa haluamasi kokoinen metalli.

Ei, muotit eivät sovi helposti kaikkiin leipäkoneisiin. Lue raportit leivonnasta eri leipäkoneissa eri muodoissa aiheesta "Epätyypilliset lomakkeet Panasonicissa", on olemassa monia valokuvaraportteja.

Onko Kenwoodsissa mahdollista käyttää epätyypillisiä lomakkeita?

Onko Kenwoodsissa mahdollista käyttää epätyypillisiä lomakkeita?

Siinä se ---- >>> Epätyypilliset lomakkeet Panasonicilla
Lue, löydät siellä erilaisia ​​vaihtoehtoja.
Lomakkeita voidaan käyttää minkä tahansa HP: n kanssa, kunhan se sisältyy siihen.
Lue ja mene siihen!
No, tai mittaa sisäkammio eri HP: ssä ja vertaa tunnettuihin kammioihin.

Kyllä, kuka tahansa! Tärkeintä on myös paista ruista! Pelaat nopeasti tarpeeksi moulinexilla patonkeissa - kyllästyt vetämään, rullaamaan joka kerta ... ja lopulta saat 4 pullaa.

Minä väitän.
1. Ruisuuni on mahdollista kaikilla HP: llä. Henkilökohtaisesti olen jo 3 eri helvetissä - se on hienoa. Tärkeintä on tottua siihen.
2. HP: lläni ei ole patonkitilaa, mutta se sopii kooltaan, joten otin siskoltani patonkitelineen (hän ​​vain ei käytä sitä) ja paistin patonkeja kahdesti viikossa. On käynyt ilmi, että leivän muodolla on merkitystä, patonkeja on paljon miellyttävämpää syödä kuin leipää, mutta ne on valmistettu saman reseptin mukaan. Mutta tästä on jo kirjoitettu.
Siksi suosittelen suorakulmaista kehystä (kahdelle sekoittimelle) ja mieluiten ohjelmoitavaa (sen ei tarvitse olla kallista: vanhemmilla on vain 3,5, mutta Koti-ohjelmalla - eli erävalinnalla jne.).

[Ruis-vaniljakastike on todellinen (melkein unohdettu maku). Paistomenetelmät ja lisäaineet.]

Minä väitän.
1. Voit leipoa ruista ...

Täältä löydät luettelon ruista ja mukavuusasteesta ---- >>> Ruis-vaniljakastike on todellinen (melkein unohdettu maku). Paistomenetelmät ja lisäaineet.

Hei!
Ennen kuin olet toinen "teekannu", joka kyynelään pyytää koko leipomoyhteisön apua.
Olen yrittänyt valita leipäkoneen viikon ajan. Tavalliset kodinkoneiden sovitusmenetelmät eivät toimineet. Parametrien haku Yandex-markkinoilla ja siellä tehty julkinen mielipide-tutkimus eivät myöskään antaneet odotettuja tuloksia. Etuuskäyrää ei ollut edes mahdollista hahmotella. Olen ollut tällä sivustolla 4 päivää ja näyttää siltä, ​​että tilanne on entistä monimutkaisempi
Ihmiset ovat ystävällisiä ja asiantuntevia! Auta minua valitsemaan yksikkö seuraavien parametrien mukaan:
- Periaatteessa aiotaan leipoa ruisleipää tai ruis-vehnää (harvemmin vehnää) ilman hiivaa tai hapanta, myös ilman hiivaa. Tämä on tärkein syy, miksi oli vaikea ymmärtää Yandexissä, mikä kykenee tekemään tämän.
- Olen hyvin kiinnostunut taikinan vaivaustilasta (jos et tarvitse sitä, varoittakaa) - nyytteihin, nyytteihin, paistamiseen ennen uunia.
- perheen kokoonpano - 3 henkilöä (odotamme neljännestä, mutta hän ei todennäköisesti vaikuta leivän kulutukseen perheessä tulevina vuosina).
- Minua kiinnosti myös kakun paistamistila.
- Tarvitsen, näyttää siltä, ​​se, josta voit luottaa ohjelman kanssa (ohjelmoitava, kutsutaanko sitä?) - tämä, kuten ymmärsin jo täällä, seuraa loogisesti luetteloni tarpeiden numerosta 1))).
Budjetti: 6 ruplaa. Ihannetapauksessa se on halvempaa, joten se ei ole liian huono, kun se hajoaa heti (melkein kaikki hajoaa minulle), mutta yleensä en ole kovin ahne)))
Brändin mieltymysten mukaan: Haluaisin saada sata puolimerkkityyppiä. On vaikutelma, että mitä enemmän TM: ää mainostetaan, sitä enemmän mallia myydään, sitä enemmän he alkavat säästää laatua ajan myötä.Kotona pohjimmiltaan jotain Zelmer, Burning jne. T. Sp. puolimerkit. Jos leivänvalmistajien kanssa on erilainen tilanne, varoitathan asiasta.
Kiitos etukäteen kaikille, jotka eivät ole välinpitämättömiä!

Hei!
Ennen kuin olet toinen "teekannu", joka kyynelään pyytää koko leipomoyhteisön apua.
Olen yrittänyt valita leipäkoneen viikon ajan. .....

Nyt neuvomme! Mistä tulet?

Kätevästä ja todistetusta tehtävästäsi, eikä kalliista - Tuotemerkki 3801 ja hieman vähemmän kätevä Kenwood 450 -leivän hapatukseen.

Hei,

anteeksi että häiritsen sinua, mutta tarvitsen neuvoja. Luin täällä paljon viestejä, mutta minun on silti vaikea valita.

En välitä melusta tai hinnasta.

Mitä suosittelette ostamaan:

Kenwood 450 tai Panasonic 2502?

Kiitos jo etukäteen.

Hei,

anteeksi, että häiritsen sinua, mutta tarvitsen neuvoja. Luin täällä paljon viestejä, mutta minun on silti vaikea valita.

En välitä melusta tai hinnasta.

Mitä suosittelette ostamaan:

Kenwood 450 tai Panasonic 2502?

Kiitos jo etukäteen.

mitä pidät enemmän ulkoisesti - osta sitten!

Kenwood 450 tai Panasonic 2502?

Panasonic.

Nyt neuvomme! Mistä tulet?

Kätevästä ja todistetusta tehtävästäsi, eikä kalliista - Tuotemerkki 3801 ja hieman vähemmän kätevä Kenwood 450 -leivän hapatukseen.

Vanya28, kiitos vastauksesta!
Venäjä, Oryol. Olemme jo katsoneet markkinoita, meillä on Brand. Katsoin 15 tilaa ohjeiden mukaan, mutta ei ole selvää, kumpi niistä samat leipoa ruista ja ruis-vehnäleipää?
Luin Temka Brandista (ohimennen), kuten leipäkoneeni))) Otan sen, odotan todennäköisesti uutta mallia

Vanya28, kiitos vastauksesta!
Venäjä, Oryol. Olemme jo katsoneet markkinoita, meillä on Brand. Katsoin 15 tilaa ohjeiden mukaan, mutta ei ole selvää, kumpi niistä samat leipoa ruista ja ruis-vehnäleipää?
Luin Temka Brandista (ohimennen), kuten leipäkoneeni))) Otan sen, odotan todennäköisesti uutta mallia

Opi kuinka leipoa erityyppisiä leipiä siinä.
Kaikki siinä on normaalia, ja uudessa mallissa, jonka he synnyttävät pitkään, ei tule olemaan perusteellisesti uusia toimintoja ja uusia mekaanisia muutoksia. Joten, jos olet päättänyt, osta sitten älä odota.
Kirjoita jos jotain.
Siirry ruis-teemaan, punainen viiva alla.

Tuossa uudessa mallissa minua kiinnosti (tietysti tulevaisuudessa) kakkujen muotin olemassaolo. Etkö tiedä, voitko ostaa ne erikseen ja sijoittaa ne vanhaan malliin? Tämä muotoilu sallii?

Tuossa uudessa mallissa minua kiinnosti (tietysti tulevaisuudessa) kakkujen muotin olemassaolo. Etkö tiedä, voitko ostaa ne erikseen ja sijoittaa ne vanhaan malliin? Tämä muotoilu sallii?

Rentoutua!

Laita tavallinen ämpäri sijaan mikä tahansa muoto ja paista.
Kyllä, ja todellinen kakku on valmistettu erittäin raskaasta taikinasta, jota leipäkone ei vaivaa, jos et valmista parodiaa kakusta.

Vanya28, kiitos vastauksesta! Kaikki kysymykset ratkaistiin, jos vielä lisää, kysyn Brandilta aiheesta.
Ja kakkujen osalta sen oli tarkoitus vain leipoa ne. Taikina voidaan vaivata vain käsin. Vaivoin 12 litran taikinapannua noin kolme tuntia))) Jostain syystä ne palavat aina uunissani ((((

Kenwood 450 tai Panasonic 2502

Jopa saman myymälän myyjät antavat erilaisia ​​neuvoja ...

No, esimerkiksi, he kertoivat minulle, että Panasonicin leipä osoittautuu leiväksi, ei leiväksi, mutta Kenwoodissa se on oikein.

Myös Kenwoodissa voit mukauttaa 5 ohjelmaa.

Mietin, voitko tehdä vain taikinaa Kenwoodissa? Näyttää siltä, ​​että voit kokata panffeja Panasonicissa.

Kiitos jo etukäteen.

... mietin, voitko tehdä vain taikinaa Kenwoodissa? Näyttää siltä, ​​että voit kokata panffeja Panasonicissa.
Kiitos jo etukäteen.

Molemmissa malleissa on taikinan vaivaustila ja useampia.

Lue alkuperäiset ohjeet tältä sivustolta.
He leipovat leipiä ja sämpylöitä.
Yritä valita oikea!
Hee Hee !!!

[kuin leipä, ei leipä]

Jopa saman myymälän myyjät antavat erilaisia ​​neuvoja ...

No, esimerkiksi minulle kerrottiin, että Panasonicin leipä osoittautuu kuin leipä, ei leipä, ja Kenwoodissa sen pitäisi.

Myös Kenwoodissa voit mukauttaa 5 ohjelmaa.

Mietin, voitko tehdä vain taikinaa Kenwoodissa? Näyttää siltä, ​​että voit kokata panffeja Panasonicissa.

Kiitos jo etukäteen.

Ja mitä he tarkoittavat "leivällä, ei leivällä"?

Ja mitä he tarkoittavat "leivällä, ei leivällä"?

Näyttää siltä, ​​että Panasonicissa maistuu sämpylältä jopa silloin, kun leivot puhdasta leipää. ja kuori ei ole koskaan kiinteä.
Luulen, että ravistelujen sekoittaminen aiheuttaa ongelmia Kenwoodissa? Kuten siitä, että Panasonicilla on erillinen osasto vapinaa varten, vaivaamiseen ei ole ongelmia, mutta Kenwoodissa on.

Ja sanoiko joku, että leipä maistuu paremmin Panasonicilta?

Tiedän kiduttaneeni sinua, mutta jotenkin toivon voivani ostaa leipäkoneen usean vuoden palvelukseen. joten pelkään tehdä virheen valinnassani.

Kiitos.

Näyttää siltä, ​​että Panasonicissa maistuu sämpylältä jopa silloin, kun leivot puhdasta leipää. ja kuori ei ole koskaan tiheä.
Luulen, että ravistelujen sekoittaminen aiheuttaa ongelmia Kenwoodissa? Kuten siitä, että Panasonicilla on erillinen osasto vapinaa varten, vaivaamiseen ei ole ongelmia, mutta Kenwoodissa on.
Ja sanoiko joku, että leipä maistuu paremmin Panasonicilta?
Tiedän kiduttaneeni sinua, mutta jotenkin toivon voivani ostaa leipäkoneen usean vuoden palvelukseen. joten pelkään tehdä virheen valinnassani.
Kiitos.

Mikä mukava kokoelma hölynpölyä ja myyttejä.
Kuinka paljon rahaa aiot käyttää leipäkoneeseen ja lisävarusteisiin?
Ja missä asut ja ostatko?