Riisi jälkiruoka kyljykset

Kategoria: Juhlava keittiö
Riisi jälkiruoka kyljykset

Ainekset

Kylkän massa:
Keitetty riisi (lyhytjyväiset lajikkeet, joissa on paljon tärkkelyspitoisuutta) 550 g
Hienosokeri 30 g
Kuivattuja aprikooseja 150 g
Sokeroitu appelsiininkuori 50 g
Hienoksi leikatut mantelit 100 g
Tumma suklaa 50 g
Muskottipähkinä veitsen kärjessä
Vahva tee (rommi, konjakki) 100 ml
Leipä:
Jauhot 2 rkl. l.
Kylmä kuohuvesi 4 rkl. l.
Mantelilastut 150 g

Keittomenetelmä

  • Liota kuivattuja aprikooseja ja sokeroituja hedelmiä teessä (rommissa tai konjakissa) tunnin ajan.
  • Murskaa suklaa laastissa paloiksi, enintään 3-4 mm.
  • Sekoita riisi perusteellisesti sokerijauheen, muskottipähkinän, hienonnettujen manteleiden ja hienonnetun suklaan kanssa.
  • Purista kuivatut hedelmät, pilko hienoksi ja sekoita riisimassan kanssa.

  • Kääri leikkuulauta elintarvikekalvolla.
  • Laita leivän massa folioon ja tiivistä se tiukasti 1,5 - 2 cm paksuksi kerrokseksi.
  • Leikkaa leivonnaiset 4 cm halkaisijalla olevalla evästeellä.

  • Tee taikina jauhoista ja vedestä.

  • Kasta leivonnaiset taikinaan.
  • Sitten, varovasti painamalla alas, rullaa kaikilta puolilta mantelihiutaleiksi.

  • Paista esilämmitetyssä pannussa hajuttomassa voissa tai kasviöljyssä.
  • Kuivaa ylimääräinen rasva paperipyyhkeellä.

  • Tarjoile täysin jäähdytettynä.

Astia on suunniteltu

30 kappaletta

Merkintä

Julkaistu ensimmäisen kerran 🔗

marlen
Herkullisia kyljyksiä!
I-ri-sha
Edessä on loma, joten on syytä kokata!
Tumanchik
Tästä löysin !!!! Super resepti! Kirjanmerkkeihin! Kunnioitus kirjailijalle!
Polina_Lek
onko kukaan yrittänyt tehdä niitä? piditkö siitä?
Tumanchik
Lainaus: Polina_Lek

onko kukaan yrittänyt tehdä niitä? piditkö siitä?
kaikki menossa. tällaisia ​​manteli-terälehtiä ei ole.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta