Katya1234
heeraYA,
Super! Kiitos ideoista !!!
Ruskeasilmäinen
Aivan, kiitos vain viikonloppuna, otan uuden hasselpähkinän, käsivarren pääpuristimella ja sydänsärkijällä ja menen. Kuinka nopeasti kaikki menee. meni etsimään taikinan reseptiä


Lisätty keskiviikkona 22. helmikuuta 2017 11.04

muuten olen mestaripuristin vain kerran tai kahdesti, kaikki on hyllyssä ja ajoittain siirtynyt paikasta toiseen
heeraYA
Lainaus: Ruskeasilmäinen

Aivan, kiitos vain viikonloppuna, otan uuden hasselpähkinän, käsivarren pääpuristimella ja sydänsärkijällä ja menen. Kuinka nopeasti kaikki menee. meni etsimään taikinan reseptiä


Lisätty keskiviikkona 22. helmikuuta 2017 11.04

muuten olen mestaripuristin vain kerran tai kahdesti liiketoiminnassa, kaikki on hyllyssä ja siirtyy ajoittain paikasta toiseen
Minulla on resepti - sulata 250 grammaa voita huoneenlämmössä (laitoin sen akkuun nopeuttamiseksi tai voit laittaa sen nopeasti mikroaaltouuniin), 1/2 rkl. sokeri, 2 munaa, pussi vanilliinia, 1/2 tl. suolaa, 1/2 tl. sammutettu sooda (voit myös leivinjauhetta, mutta paistan sen kuten äitini - siis sooda), 3,5 rkl. jauhot. Häirin monitoimikoneessa, muuten sekoitin "kuolee" keskelle jauhoja.
ja yhden makkaran pähkinän pituus liikkuvalla levyllä sai 1,5 jakoa (taululla on jakoa)
nyt hän kertoi kaiken varmasti))))))))
Ruskeasilmäinen
Kiitos. mitä tarvitset. Yritän ehdottomasti
Svetlana62
Tytöt, kiitos kaikille termosta koskevista arvosteluista! Tilasin sen, odotan pakettia.
anna_k
Olen palannut fuusion kanssa. Ja kiitosta ja kiusaamista.

Ylistys - tänään tein päivämäärämakeisia kookoshiutaleilla. Krups epäonnistui, pilkottu epäselviksi paloiksi ja siinä kaikki. Rakenne ei toiminut niin. Sitten muistan lihamyllystä - ja katso, erinomainen homogeeninen massa.
Muuten, se pyörii helposti ja miellyttävästi, pesee sitten PMM: ssä, mikä on erittäin tärkeää.
En tiedä miten sähköhiomakone olisi tehnyt sen, todennäköisesti myös hyvä. Mutta tehosekoittimille, jopa ammattimaisille, kuivatut hedelmät ovat erittäin vaikea testi.

Ja moittimaan ... Hieno raastin ei selviytynyt tavallisesta omenasta, en edes tiedä miksi ...
RepeShock
Lainaus: anna_k
Hieno raastin

Mikä perunamuusille tai yksinkertaiselle pienelle?
Besya-täti
Lainaus: Elena17

NNov, noin pannukakkuja isossa sekoittimessa täällä useita kertoja.

Löysin 2 reseptiä:

1. Kaada nesteitä 500 ml: aan, siivilöi jauhot päälle - kunnes lasin reuna laajenee, lisää suolaa ja sokeria noin 0,5 tl. (maun mukaan), aseta levy pullistumaan ylöspäin, sitten rengas, kansi ja ravista sitä useita kertoja. Poista kansi, katkaise muna (jos pieni, voit tehdä 2), sulje ja ravista uudelleen. Avaa ja lisää kasviöljyä (ei kovin paljon). Kaikki. Me leipoa.

2.300 ml maitoa, 6 rkl. l. jauhot, 1 muna, 1/4 tl suolaa, 1 tl sokeria, voita
Ja kuinka monta pannukakkua tulee erästä?
Leivin tänään, minulla on hieman erilainen resepti - 28 cm: n paistinpannussa 6 kappaletta on vakaita ja vähän ... koirani kanssa en vaivaudu vaivaamaan useita kertoja, kun jälkimmäinen paistaa, vaivaan uuden annoksen, tarkalleen, kunnes annos on valmis molemmin puolin!
Elena17
Elena, se osoittautuu hieman. Paistinpannuni ei ole kovin suuri. Lopputulos on noin 8 - 9. Siksi teen harvoin pannukakkuja tässä sekoittimessa. Jos etsin joitain pannukakkuja, niin ainakin yksi litra maitoa kerralla. Kotitalouksessani on 8 kappaletta - kuten sanotaan "yhdestä hampaasta" .......
j @ ne
Yritän myös kaataa lisää sekoittimeen niin, että se osoittautuu täyteen. Leivon prinsessassa, ne eivät ole kovin ohuita, minun on jaettava ne lastalla, 8-9 kappaletta tulee ulos. Mutta jauhan raejuustoa välittömästi sokerilla ja kananmunalla, täytän pannukakut ja laitan koko annoksen pizzakoneeseen voileipän kanssa.Se leipoo hyvin nopeasti ja annos osoittautuu - sitä tarvitset, ja on enemmän hyötyä!
Longina
Ja eilen vaivain pannukakkuja "Ot Chef" -mikserissä, muuten, kirjassa on resepti. Pidin myös suuremmasta äänenvoimakkuudesta, eikä sinun tarvitse ravistaa mitään - vain pyöritä sitä ja nauti siitä. Sanalla sanoen mikseri "From Chef" on asia!
anna_k
Lainaus: RepeShock
Mikä perunamuusille tai yksinkertaiselle pienelle?
Pieni. Tarvitsin salaattia.
Tein sen ohjeiden mukaisesti - otin ihon irti, leikkain sen neljänneksi. Omena oli yksinkertaisesti kovaa, joten tätä ei odotettu.

Ja kokeilin myös kokkipuristinta, molemmat liitteet. Vaikutus on epäselvä.
Ihanteellinen koville elintarvikkeille, kuten raakaperunoille, punajuurille, daikonille, kurpitsa, porkkana, kurpitsa, kurkku jne. Erittäin helppo ja käytännössä ei kuormaa.
Mutta pehmeille, kuten paprikalle - niin, niin eivät pitäneet siitä.
En ole kokeillut sitä keitetyillä vihanneksilla ja sienillä.

Kokkipuristimen suunnitteluominaisuus on, että ylhäältä ponnistellaan, mikä saa pehmeät tuotteet rypistymään. Ja grillillä, joka puristaa ruoan, on hieman kaareva muoto. Tämän vuoksi pehmeä jumittuu. Ja sitten sinun on puhdistettava se käsin (käytin oranssia keppiä, mutta silti vähän nautintoa).
Yleensä en aio leikata paprikaa ja tomaattia tästä asiasta.
Alligaattorin säännöt.

Kokki selviytyi perunoista leikkisästi. Minulla ei ollut edes aikaa tuntea tätä prosessia. Hän leikkasi sen kokonaan.
Alligaattorissa perunoiden leikkaaminen vaatii enemmän fyysistä työtä, lisäksi perunat on leikattava. Tämän seurauksena lohkot ovat lyhyitä.
Punajuuret ja kurpitsa menevät niin kovaa alligaattorissa. Valmistan hyvin harvoin näiden tuotteiden kanssa juuri tästä syystä.

Joten kokin lehdistö ei ole huono, mutta minulle henkilökohtaisesti se osoittautui erittäin erikoistuneeksi.
RepeShock
Lainaus: anna_k
Pieni.

Outoa .... minä vain hieron sitä. Jopa kova musta retiisi hieroi, yllä on valokuva.
anna_k
Kiinteällä vain virheettömästi. Mutta omenalla se ei vain onnistunut. Teenkö jotain väärin?
RepeShock
Lainaus: anna_k
Teenkö jotain väärin?

Ehkä sinun ei pitäisi leikata sitä neljänneksi? kokeilla puolikkaita?
Toisinaan yritän kirjoittaa.
Ekaterina2
Tänään menin "den" - niin mieheni kutsuu Taperin toimistoksi. Ostin pojalle pienen riisikeittimen yhteisyrityksen kautta (tyttäreni on iloinen hänestä, ehkä hänen poikansa on kätevä) ja keltaisen kannen lasin tyttärelleni (hän ​​rakastaa keltaisia ​​ruokia).
heeraYA
ja minulla on kysymys, jaa kokemukseni - on olemassa jäähdytysalustoja (450 ml) ja vesijärjestelmiä kahdelle jollekin. vesijärjestelmää käytettiin savustettuihin / suolattuihin kaloihin, jotka näkyvät säännöllisesti jääkaapissa, jotta ne eivät haise. kaikki on hyvin, jääkaapissa ei ole hajua, vesijärjestelmä on nyt kiireinen sillillä. mutta sitten maaaaaaa pieni pala kuivattua kalaa järjestettiin. tästä syystä kysymys - korvaavatko jäähdytysalustat vesijärjestelmää eivätkä päästää hajua? viipale asuu parvekkeella ... vaikka linnut eivät ole vielä löytäneet sitä (parveketta ei ole lasitettu, sain jotenkin lihan koko ankasta nyrkkiin -25 ° C: ssa ... mutta se on toinen tarina)
Ekaterina2
heeraYASavustettu kalani makaa säännöllisesti jäähdytysastioissa - ne ovat neliönmuotoisia, se on kätevämpää jääkaapissa (vesihallintani ovat vain pyöreitä). Kaikki on kunnossa, jääkaapissa ei ole hajua.
notka_notka
Besya-täti, Elena, laskin tänään pannukakkuja -14 kappaletta. Pannu on suuri. Jauhot otettiin käyttöön kahdessa vaiheessa, yhteensä 8 rkl. Olisin voinut saada vähän vähemmän jauhoja, pidän erittäin ohuista ja herkistä pannukakkuista.
Anya, kokkipuristin leikkaa vinegretin - keitetyt perunat, porkkanat, punajuuret. Kuutiot toimivat erittäin hyvin. Kokeilin suolakurkkua, en pitänyt siitä - se rypistyy ja on liian suuri kurkulle, leikkain sen veitsellä. Tekeekö alligaattori hyvää työtä suolakurkkujen kanssa?
Vaikka Maslenitsa on ohi, heitän pannukakkuni tänne Kuva ei tämän päivän pannukakusta, mutta ne olivat samat tänään
Muoviastiat Tupperware - arvostelut
anna_k
notka_notka, suolakurkkua, paprikaa ilman ongelmia alligaattorissa. Inhoan vain kerrostettua kinkkua, kanaa ja erittäin sitkeitä vihanneksia. Muuten se on erinomainen.
Vivulla toimiva kokinpuristin sopii juuri koville vihanneksille.

Otin valokuvan, jotta voit selvästi nähdä suunnitteluominaisuudet.
Muoviastiat Tupperware - arvostelut
Muoviastiat Tupperware - arvostelut

Kokkipuristimessa työntäjä (tai kuten on oikein) ei mene kokonaan, plus liian suuret aukot. Tämän seurauksena juuttunut ruoka on työnnettävä tikkulla, koska erillistä erityispuhdistusta ei ole.
Kovat ruoat lentävät helposti ulos.

Alligaattorissa on vähän aukkoja, minkä vuoksi jätettä ei ole käytännössä, ja ne on helppo puhdistaa.

Eniten tuli mielenkiintoinen, ensi kerralla otan kuvia samojen tuotteiden kanssa tehdyn työn tuloksesta. Ja siellä on myös testi herkkusienille, tämä on erittäin kapriisi tuote. Alligaattori tekee hyvää työtä, pidin myös Kenwood-kuutio-leikkurin toimimisesta. Mutta Mulinex-kuutio on hiljentänyt suurimman osan tuotteesta.
susika
Anya, mitä halusit saada omenasta raastimella?
Vaikka valkosipuli hieroisi hienommin kuin valkosipulipuristin murskaa ... (valkosipulin suosikki on nyt nuorin - hän tekee usein dipikastikkeita)
Haluan hieroa porkkanoita sen kanssa, iltaisin yksi .. hierotaan .. makea .. mehukas .. tippa öljyä ja söi sen heti.
Omena on pehmeää ...
Raastin on yleensä suunniteltu parmesaania varten ja syö kiinteitä ruokia.
anna_k
Larissa, en käyttänyt soseen raastettua, mutta hienoa raastettua. Ohjeissa sanotaan mitä tarkoitetaan. Samankaltaisen sisäosan sähkö on hankaa.
Luuletko kokeillessasi isoa?

Ja halusin saada banaanisimman porkkana-omenasalaatin
susika
anna_kLuulen, että luin sen väärin .. puhutko fuusiosta? Puhun kahvalla olevasta raastimesta. Ja fuusiolle kyllä ​​.. omena isolla.
anna_k
susika, kiitos, yritän! Olin hyvin järkyttynyt
heeraYA
Ekaterina2, kiitos, laita kala jäähdytysastiaan, anna hänen nyt asua siellä - odottaa aviomiehensä oluen kanssa))))
Seitsemän kukka
Tytöt, no, kaikki, pitääkö se lämpimänä tarjoilulevy tai lämpöhana, jotta se olisi haaleaa niin kauan kuin mahdollista? mikä on optimaalinen äänenvoimakkuus? ja selitä, pitäisivätkö astiat lämpimänä kaadetusta vedestä ja kulhon yläosasta (esimerkiksi nyytillä) vai vain kuuman astian takia?
RepeShock
Lainaus: smsufa78
Pidä lämpimänä niin kauan kuin mahdollista

Esimerkiksi mitä ja kuinka kauan?

Huomaa myös, että niissä on reikiä, joiden halkaisija on halkaisija, ajoneuvossa on vähemmän.
Seitsemän kukka
Lainaus: RepeShock

Esimerkiksi mitä ja kuinka kauan?

Huomaa myös, että niissä on reikiä, joiden halkaisija on halkaisija, ajoneuvossa on vähemmän.
esimerkiksi piirakat, Irina. Mutta en tiedä ajoissa, kuinka paljon heillä on?
Keitin kotiloita ja vein ne dachaan. Tai tässä on piirakoita, nyyttejä
En edes tiedä lautasista, tarvitseeko minun heittää raejuusto, jos vain
RepeShock
Lainaus: smsufa78
kuinka paljon he pitävät?

En tiedä, en käyttänyt sitä tähän tarkoitukseen.
Ne eivät sulkeudu tiukasti, eivät sovellu kuljetukseen.

Ja siivilät ovat siellä, se on välttämätöntä, ei ole välttämätöntä, mutta ne ovat)))

Laitoin kyljykset esimerkiksi UltraPro-laitteeseen, kun paistin pari pannua, laitoin lämpimiä pöydälle.
En aja, paikan päällä.

Ehkä jotkut tytöt jakavat kokemuksensa.

NNov
Lainaus: smsufa78
esimerkiksi piirakat
2 tunnin kuluttua lämpösäilöntäaineessa, piirakat kaali, hyvin, hyvin lämmin (ei vain tuskin). Mutta se ei sovellu kuljetukseen löysän kannen takia, ellet sido sitä mihinkään.
Seitsemän kukka
Lainaus: NNov

2 tunnin kuluttua lämpösäilöntäaineessa, piirakat kaali, hyvin, hyvin lämmin (ei vain tuskin). Mutta se ei sovellu kuljetukseen löysän kannen takia, ellet sido sitä millään.
kiitos paljon "maukkaasta" viestistä) Melkein kuristin sylkeä yöllä esitteli lämpimiä piirakoita ja kaalia
NNov
: tyttö-kyllä: he olivat todella maukkaita
Yleensä rakastan lämpöpalvelinta, minulla on niitä 2. Yksi lihaa ja kalaa, toinen raejuustoa, piirakoita varten. Leipää säilytettiin myös täydellisesti siinä (ennen kuin paahtoleipä ostettiin), mutta kotitaloudessa oli ilmeinen pula toisesta termoserveristä)))
susika
Vanhemmat lapseni lähtivät, he kumpikin ottivat lämpösäilöntäaineen, he keittivät tattaria, pastaa .. nyyttejä (keitettiin 5 minuuttia ja kaadettiin TS: ään - ne valmistavat ruoan ja heidän ei tarvitse seisoa pannulla - laiduntamaan heitä .. Kun halusin, söin.
Spagettia keitetään myös siellä, mutta sinun on jaettava se kahtia. Älä tartu yhteen .. ei tarvitse huuhdella.
Kaupan kyljykset, makkarat, makkarat laitetaan päälle lisää ..
Keitän perunapannukakkuja (pienissä fuusiotruunoissa) - laitoin sen sinne ..raejuusto, pannukakut (koska minun piti kohdella itseäni raakana vieraiden sisällä ... se on todella byaka ...)
Myös pannukakut, laitoin ne neljään. Tai täytettyjä pannukakkuja.
Kyljykset paistinpannusta samaan paikkaan .. tähän tarvitaan seula .. niin että ylimääräinen öljy imeytyy.
Talot ovat myös 2 ajoneuvoa, kesällä molemmat ovat aina käytössä, talvella 1.
Jenealis
Onko kellään taikamyllyä? Kuinka hän hieroo? Hyvä vain juustolle? Entä raaka porkkanat?
Longina
Minulla on, käytän sitä vain juustoon. Mutta aioin hieroa suklaata. Hieroo hyvin!
Jenealis
Elena, joten olen täysin ajatellut, tarvitaanko sitä, jos kotona on 5 erilaista raastinta ...
susika
Lainaus: Jenealis

Onko kellään taikamyllyä? Kuinka hän hieroo? Hyvä vain juustolle? Entä raaka porkkanat?
Ota raakaa porkkanaa ... punajuurta ..
hyvä suklaalle ..
keitetyt munat raastetaan .. keitetyt perunat (+ juusto on myös mahdollista) .. lisää valkosipuli. majoneesi - konditoripussin läpi kekseihin, paahtoleipää-perunoita - massaa ei tunneta. tämän raastimen kautta se osoittautuu pörröiseksi, värin vuoksi voidaan lisätä jopa keitettyjä porkkanoita (tai punajuuria) .. Yläosassa persiljaa, kaviaaria ..
on astia, jossa voit pitää raastettua juustoa.

Volga
Tytöt, rekisteröin äskettäin, päättivät osallistua keskusteluihin. Minulla on paljon kaikkea Tupperwareä, mukaan lukien Thermal-duetti vanhoista 3,5 litran kokoelmista. Tämä on sama kuin nyt Thermotap, mutta ilman väriainetta sisällä. Käytän sitä jatkuvasti pitämään ruokaa kuumana ja lämpimänä - se pitää sen lämpimänä useita tunteja. Kun vieraat ovat yleensä erinomaisia, sinun ei tarvitse juosta perunoita tai lämmittää lihaa, tämä on erityisen arvokasta karitsan kanssa. Piirakat, kyljykset, grilli kesällä dachassa eivät jäähty pitkään. Kaadan hieman kiehuvaa vettä ulompaan kulhoon, jotta astia lämpenee hieman alhaalta eikä jäähtyisi kauemmin. Kiehuvaa vettä kaadetaan lämpöpalveluun ruoanlaittoa varten, ja lämmön säilyttämiseksi se on myös sopiva, mutta vähemmän kuin lämpöhana. DC kertoi minulle niin. Thermotapin tilavuus riippuu perheestä, 2,5 litraa ei riitä minulle, tilavuutemme ovat yleensä suuria.
olalukoya
Lainaus: Jenealis

Onko kellään taikamyllyä? Kuinka hän hieroo? Hyvä vain juustolle? Entä raaka porkkanat?

En pidä siitä, raastin itsessään on hyvä, mutta ensin sinun on leikattava se paloiksi (lastausosasto on pieni), jos se on pehmeää juustoa, se tahrii sen, sitruuna ei hiero lainkaan, mutta pura ja pese koko prosessi.
Jos raastat suklaapatukan, se on helpompaa sähköisellä, joten minulle ja pala tavalliselle (manuaalinen)
Longina
Hieron juustoa leivontaan ja laitan sen pakastimeen, sitten löydöksi pizzalle tai vuoka. Tässä tapauksessa taikamylly on erittäin kätevä ja voit poistaa sen suoraan astiassa, on kansi.
olalukoya
Jos ei ole sähkökäyttöistä, niin se toimii maagisella, mutta hieron paljon kerralla, ja kuka tietää tapperin, että siinä on paljon astioita, ei ole ongelma laittaa ne purkkeihin.
Zamorochka
Lainaus: Jenealis
Onko kellään taikamyllyä? Kuinka hän hieroo?
Pidän raastimesta. Käytän sitä juustoon, sitten säilytän sitä samassa astiassa. Minulla ei ole ongelmaa purkaa ja pestä, kaikki on siellä yksinkertaista))). Tätä raastinta ei ollut alun perin tarkoitettu pehmeille elintarvikkeille, joten sitruunaa ei luonnollisesti ollut mahdollista raastaa)))
Svetlana62
Muoviastiat Tupperware - arvostelut
Tytöt, kenelläkään ei ole tällaista tupperware-vispilää jäljellä? Annoin tyttärelleni, on uusi näyte, mutta kaipaan sitä todella. Auta minua, kiitos.
Fabyla
Mikä siistiä! Haluaisin myös tämän ...
celfh
Lainaus: Svetlana62
Tytöt, kenelläkään ei ole tällaista tupperware-vispilää jäljellä?
Sinä siellä tata2307 kysy, ostin yhden häneltä vain puolitoista viikkoa sitten. Upea vispilä !!! todella pidän))

Fabyla
Lainaus: celfh
Kysyt tata2307: ostin yhden häneltä vain puolitoista viikkoa sitten. Upea vispilä !!! todella pidän))
Katsoin, siellä on jopa valokuva sinun. Mutta korolla on erilainen siellä - "terälehdet" eivät ole yhteydessä alhaalta ..
Haluan täsmälleen saman kuin yllä olevassa kuvassa - kiinteä
Katya1234
Svetlana62,
Svetlana, miksi tällainen vispilä on niin hyvä?
Svetlana62
Kate, multikeitin ei naarmuta. Uudella (jossa "terälehdet" eivät ole yhteydessä) on vielä hieman terävät kärjet.Haluan keittää mannasuurupuuroa hitaassa liedessä, siellä prosessin aikana on välttämätöntä "löysätä" mannasuurimoa pari kertaa (laittaa kylmään maitoon). Haluttu vispilä on korvaamaton tälle. Sen jälkeen ostin erilaisia ​​silikonisia, muovisia - ne taipuvat, nostavat ja sekoittavat mannasuuria huonosti. Tämä on optimaalinen.

Foorumin ansiosta löysin "toivelistani". Kiitos paljon!
NNov
Raportointi pannukakkuista suuressa sekoittimessa. Kuten luvattiin))) Vinkit nesteen jakamiseksi kahteen osaan ja aluslevyn laskemiseksi auttoivat pääsemään eroon jauhojen tukkeutumisesta, mutta eivät poistaneet kokkareita. Kuka neuvoo mitä? Voisiko kukaan esimerkiksi kertoa tarkalleen kuinka paljon jauhoja tarvitset grammoina suurelle sekoittimelle? Epäily, että vaihdoin jauhoja yksinkertaisesti asettamalla ne lusikoilla.
Zamorochka
Tein tekniikan ja reseptin mukaan Natasha notka_notka, hän antoi kuvauksen sivulta 704 nimikkeestä 14067. Minulla ei ollut kokkareita, erinomaisia ​​pannukakkuja. Sekoitinta on ravistettava voimakkaasti. Hän levitti myös jauhoja lusikoilla punnitsematta.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta