Astioiden paistaminen ja paahtaminen

[Lyi]

he eivät lähetä tavaroita postitse

Lyija haluat varmasti silikonia? Voit katsoa otsonia. Esimerkiksi pidän tästä 🔗johtuu siitä, että siinä on metallinen tukirunko, joka ei salli muodon taipumista taikinan painon alla. Ja lovi ei näytä olevan pieni

Ja vähän enemmän

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Tytöt, miksi nämä puskurit ovat? Pitää täyte ohut kerros?

Kaverit, kerron kokeilusta hyytelömäisen piirakan paistamiseen tavallisella lomakkeella ja lautasella.
Tätä meillä on alussa: lasinen leivinpelti, silikonipaperi, jotta mikään ei tartu, lautanen

Täytin kaiken taikinalla lunova-moskalenko-reseptin mukaan, mutta koska tilavuuteni oli pienempi, lisäsin 3 munaan lasin 200 ml sokeria ja saman 200 ml lasin jauhoja

paistettu uunissa, otti lautanen pois

mutta kun tällainen viina on mennyt, päätti kokeilla vielä enemmän ja otti osan murusta
levitti hedelmät ja kaatoi täytteen, joka tietysti imeytyi välittömästi keksiin.

Olin järkyttynyt, mutta jatkaen kokeilua, panin kaiken jääkaappiin ja tein uuden täytteen.
Odotin hyvin kauan sen jäätymistä, mutta en odottanut. Se oli koostumukseltaan samanlainen kuin nestemäinen hyytelö.

Laitoin kaiken taas jääkaappiin.
Yhteenveto: Leivonta saadaan hiljaa ilman ongelmia ilman lomaketta, mutta tulevaisuudessa käytän sekä muotoa että lautasta ja mieluiten uurrettuja sivuseiniä. Lautanen nostaminen on erittäin vaikeaa, koska nämä muodot ovat yleensä matalia.
En poista osaa keksistä manuaalisesti tulevaisuudessa, koska näissä muodoissa keksit eivät kuitenkaan ole korkeat.
Mutta auta täytteessä. Kaadettavaksi valmistettu seos saatettiin kuumaan tilaan mikroaaltouunissa, sitten tohtori Watker kaatoi siihen Zhelfaxin, mutta se jäätyi erittäin pahasti.
Missä menin vikaan?
En tiedä minne laittaa kokeiluni. Jos jokin on vialla, moderaattorit, siirrä kirjoitukseni toiseen paikkaan.

[Irinka]

Irinka, Mikhaska, mutta haluat vähemmän taikinaa ja enemmän hedelmiä !!!! ...
Älä leikkaa unta juuressa !!!! ....

[Svetul, kissa!]

Svetul, kissa! Älä itke, rakas! Tehdä mitä haluat! Jos vain olisit hyvä!

[Lyi]

Lyi, nyt hyvä keiju Lorik tulee ja kertoo mihin viedä sinut.
No, kun olen yksin, annan sinulle neuvoja. todennäköisesti ongelma johtuu Zhelfixistä. Kun se ei jääty, lisätään gelatiinia täytteeseen. Sitten pohjan itsensä tulisi olla hyvin jäähdytetty, jopa hieman paleltunut, ja sitten kaikki asettuu nopeasti. No, sinun on täytettävä jo jäähdytetty täyttö.
Ja näyttää siltä, ​​että tarvitset apua ambulanssin makeisista.

[Lyi]

Lyi, Et ole väärässä! Käytä vain paremmin Cake Jellyä seuraavalla kerralla (myös tohtori Otterilta). Se tulee pieniin sinisiin pusseihin. Siellä oikeassa yläkulmassa on kirjoitettu pienillä kirjaimilla "väritön nopeasti - jähmettyy". se yllättää sinut miellyttävästi, koska se jäätyy samalla tavalla tien päällä. Ja sinun on silti oltava fiksu sen kanssa, jotta kakun koko pinta täytetään tasaisesti! Se jäätyy melkein lusikkaan, jonka kaatat!

Eikö paperia pitäisi laittaa lautasen päälle?

eikö paperia pitäisi laittaa lautasen päälle?

Halusin myös tietää tästä, kunnes näin hyytelökysymyksen.

[Chuchundrus, Mikhaska]

Chuchundrus, Mikhaska, Kiitos neuvoista! Nyt minulla on tämä kakku jatkuvasti käytössä. Jopa kaikilla puutteilla se on maukasta ja ei hankalaa.

Eikö paperia pitäisi laittaa lautasen päälle?

NatalishaYritin laittaa paperin päälle, mutta hän ei halunnut sovittaa tarkalleen, joten jätin kaiken sellaisenaan eikä hävinnyt.Jälkikakku erotti lautasen siististi veitsellä ilman mitään ongelmia.

[Lyi]

Lyi, mutta se näyttää silti erittäin kauniilta !!!!
Hyvin tehty!!! Pioneerimme !!!!!
Ja pienet virheet ovat jo hölynpölyä !!! Jokainen ansaitsee rahaa itselleen !!!

[Seitsemän vuoden suunnitelma]

Seitsemän vuoden suunnitelma, Lyi, vieraanvaraisuus, no, se on yksinkertaista! paista kaksi samanlaista pyöreää keksiä, joiden paksuus on 2 ja 3 cm (tai leikkaa yksi keksi paksuksi). Tee 3 cm: n keksistä säkki, jonka renkaan leveys on 2 cm, laita se 2 cm: n keksille ja liimaa se kermalla, hillolla jne. Ja laita hedelmät syntyneeseen syvennykseen ja kaada hyytelö!
Lyi, hyytelöpiirakasta koskevassa aiheessa kerroin sinulle, mikä hyytelö otetaan ja miten se täytetään oikein (tämä on minun resepti). Ehdotan, että piirakan keskustelu siirretään sinne, emme tule tänne.

[Lyi]

Lyi, tämä ei ole lautanen, vaan kulho. Lautanen on pienempi ja paperi mahtuu hyvin siihen. Paperi on kostutettava, puristettava ulos ja sitten se saa helposti minkä tahansa muodon.

Lyi, tämä ei ole lautanen, vaan kulho. Lautanen on pienempi ja paperi mahtuu hyvin siihen. Paperi on kostutettava, puristettava ulos ja sitten se saa helposti minkä tahansa muodon.

Alim, minun piti ottaa täsmälleen kulho, koska keksi oli pitkä ja kapea, ja se otti lasimaisen muodon, jotta leivontaan voidaan tarkkailla.
Tulevaisuudessa otan toisen leivinastian ja vastaavasti toisen lautasen. Vihje paperin kostuttamisesta on hyvä, jos käytät tavallista leivinpaperia. Minulla on silikonipaperia.
Mutta jopa ilman paperia, kaikki voidaan poistaa hyvin.

Seitsemävuotias, Lyi, vieraanvarainen, no, se on helppoa! paista kaksi samanlaista pyöreää keksiä, joiden paksuus on 2 ja 3 cm (tai leikkaa yksi keksi paksuksi). Tee 3 cm: n keksistä säkki, jonka renkaan leveys on 2 cm, laita se 2 cm: n keksille ja liimaa se kermalla, hillolla jne. Ja laita hedelmät tuloksena olevaan uraan ja kaada hyytelö!
Lyi, asianomaisessa hyytelöpiirakasta käsittelevässä aiheessa kerroin sinulle minkä hyytelön haluat ottaa ja kuinka se kaadetaan oikein (tämä on minun resepti). Ehdotan, että piirakan keskustelu siirretään sinne, emme tule tänne.

Kahden puolikkaan reseptillä on paikka olla, mutta tämä ei ole se vaikutus, jonka halusin saada.
Ja käytin reseptiä lunova-moskalenko tämän kanssa
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170962.0

Ja käytin reseptiä lunova-moskalenko tämän kanssa
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170962.0

Kyllä, Nadia lähetti reseptini ensin, hän kirjoittaa siitä ensimmäiseen viestiin. Ja juuri alla kirjoitin, luken sen.

[svetta]

svetta, Vau!!!
Kaikki nerokas on yksinkertaista!
En vain ajatellut näitä piirakoita ennen kuin keskustelu alkoi täällä!
Kiitos!!! Idea on upea !!!

[Svetta,]

Kyllä, Nadia lähetti reseptini ensimmäisenä, hän kirjoittaa siitä ensimmäiseen viestiin. Ja juuri alla kirjoitin, luken sen.

Svetta,kiitos reseptistä. Herkullinen ja helppo tehdä. Jopa hänen esityksensä kokeelliset puutteet eivät pilanneet sitä, poika jauhasi sen yhdessä istunnossa illallisella.
Nyt hän on aina pöydälläni.

neitsyt mikä on silikonipaperi ??

Tämä on tavallinen silikonipäällystetty leivinpaperi - yksipuolinen tai yleisemmin kaksipuolinen. Mikään ei tartu siihen. Sitä voidaan käyttää myös useita kertoja tavalliseen tapaan.

[Olga VB]

Olga VB, Olya kiitos
En tiennyt, että juuri nyt on sellaisia
Minulla on vielä 3 rullaa käyttämätöntä pergamenttipaperia .. ja näet vielä 5 vuotta makaavan kokin kaltaisen kaltaisen kaltaisen kokin kanssa

Tuli kerskaamaan
Ostin kaksi upeaa otsonimuotoa, molemmat hiiliterästä, jossa on tarttumaton pinnoite, mutta ei sitä, joka fuuu (tefalissa), mutta niin miellyttävä



ja ehdottomasti erityisellä tarkoituksella: osseettisille piirakoille ja pizzalle (vanha, vielä äiti toisesta kaupungista, joka oli kiinnitetty 8 vuotta sitten, paistinpannu, hulluksi hullu, päätti vykobluchitsya, kaikki siinä alkoi tarttua. Ja mallinnusnopeuteni vaati kaksi kappaletta, ei yksi, byaaaa voit odottaa ...)

Suoritin testejä tänään ja ilmoitan sinulle, tyylikäs, loisto, kauneus.

Täällä virta on sekoitettu ossetilaisiin piirakkoihin.




Yksi asia on huono, enimmäishalkaisija oli 30 cm, haluaisin ainakin 32 Mutta ei mitään, me tulemme syö vähemmän tottua uusiin kooihin.

PS: Otin erityisesti erilaisia, yhtäkkiä ne ovat käyttökelvottomia

ZY2: musta, joka sopii täydellisesti prinsessaan

musta

linkki studioon

[Irina]

Irina, luotto piirakat kaarevuuteni ei salli minun tehdä yhtä suuria. Onko sinulla MK heidän veistoksille? Ehkä sitten minä, ainakin jotain, pärjään? Ja sen tein pizzanvalmistajamassani, khychiny ... No, se vaatii paljon naurua .. En voi edes sanoa miltä he näyttivät

Tytöt, tässä on linkit lomakkeisiin

🔗
🔗

Tanyush, täällä tässä on video kakun muovaamisesta. Tärkeintä ei ole kaulin, vain käsin! Itse asiassa tarvitset harjoittelua pari kertaa ja veistät suljetuin silmin.

Tällä kertaa se osoittautui minulle kauheaksi, et voi näyttää anoppiasi. Hyvin lihava. Mutta tämä johtuu siitä, että vaivain taikinan tapani mukaan, unohtamatta, että lomakkeet ovat pienempiä (vanha paistinpannu halkaisijaltaan 33 cm)

Tytöt, auta.

Halusin ostaa erikokoisia leivinastioita (enimmäkseen keksejä). Tutkiessani valikoimaa löysin esimerkiksi Rondell-yrityksen muodot
🔗
Millainen eläin ja miten se toimii? Onko kenelläkään sellaista? Houkuttelee materiaalien yhdistelmä (hiiliteräs + silikoni).

Toinen katse asettui tohtori Oetkerille, mutta koon valinta on enemmän kuin vaatimaton.

Kenellä on mitä lomakkeita, jaa kokemuksesi.

En pidä Tefalia yksiselitteisesti ...

Irin, mutta Price

Nadezhda, olen valmis maksamaan nämä rahat, jos se on sen arvoista.

Tytöt, onko kukaan törmännyt tällaiseen Teskomovsky-leivinastiaan myynnissä?

Innochka, ostin sellaisen itselleni ennen joulua. Olemme jo esiintyneet kaupoissa. Paistin siihen suklaakakun

[Natulechka]

Natulechka, cupcake shikaarny !!!

Mikä resepti on paistettu, minua kiinnostaa?

Ja mikä tärkeintä, miten lomakkeen ensimmäiset vaikutelmat ovat?

Ei tartu?

Mitä voitelit ennen paistamista?

Seisoo vai niin?

En näe niitä vielä myymälöissämme ...

[Innochka]

Innochka, Paistin tämän reseptin https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123603.0
Yleensä se oli näin ..... Minulla oli niin nopea ruoanlaitto, että muistan "muotin voitelun" vasta, kun kakku oli jo mikrossa. Koska tämä oli ensimmäinen leivonnani mikrossa, lisäsin muutama sekunti vielä kypsennyksen aikana. Tämän seurauksena kakku siirtyi pois seiniltä, ​​mutta se ravisteltiin ongelmallisesti, koputin sitä sitkeästi pöydälle ja se (kakku) hajosi vaakasuoraan. Ravistin sitä kuumana, kun se jäähtyi hieman, vedin kiinnitetyn osan helposti irti pöytäveitsellä. Mutta en pysähtynyt ja vaivain seuraavan puolen tunnin kuluttua, koska ensimmäinen oli heti nielty. Tällä kertaa voidelin muotin sulalla voilla, paistin hieman vähemmän. Taikina ei siirtynyt pois reunoista, antoi sen jäähtyä vielä vähän, yritti kävellä reunojen ympäri veitsellä. Minun täytyi ravistaa sitä uudelleen, mutta se ei rikkoutunut, vain hieman taikinaa päällimmäisenä ja hampaissa jäi muottiin. Sitten kiinnitin sen ja täytin sen lasiteella. Kuvassa yritys # 2.
Heitin tyhmästi pakkauksen, otin kuvia vain siinä olevista resepteistä, mutta ne eivät ole venäjä. En paistanut siinä enää, halusin kysyä Temkossa mikrasta voitelusta, mutta käteni eivät olleet vielä ulottuneet. Vaikka lähitulevaisuudessa aion leipoa vähärasvaisia ​​vaihtoehtoja mikrona, kokeilen sitten.
Jos pystyt selvittämään, kuinka saada leivonnaisia ​​vahingoittumatta, niin kyllä ​​- muoto on vain super.

Kyllä, ja Vikochkinin cupcake on erittäin maukas

[Virkkaa]

VirkkaaKiitos taikakellosta
Löysin kuvan pakkauksesta ja käänsin sen. Siellä kirjoita "kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun muotoon". Nyt tiedän ja yritän.

Tämä on kuva resepteistä mikroaaltouunissa, yhtäkkiä joku on kätevä

[MaBa, Natasha!]

MaBa, Natasha! Kuppikakku on upea! Näyttää niin rikkaalta!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, kiitos kiitoksesta Suora, nolosi minua
Olen yksinkertainen esiintyjä ja jaoin tämän niin herkullisen Vicochka-Viki-cupcake

Kysyn vain toisessa Temkassa tohtori Etkerin muodoista, katson myös tarkkaan. Teskomovs jota en pidä

En pidä Teskomovskista

Minä myös ((

[Besya-täti]

Besya-täti, Puhun Teskomovskajasta muovi- muoto mikroaaltouunille kirjoitti. Ja näytät kysyvän teflonimuotteista toisessa aiheessa. Vai onko tohtori Etkerillä myös mikromuotteja? Jos on, jaa linkki, pliz

Olen paistanut Wilton-alumiinimuotteissa nyt 2 kuukautta, taivas ja maa verrattuna muihin muotteihin, ja keksi on upea.

[Lenus]

En pidä Teskomovskista

Lenus, ja mitä Teskomovskie tarkalleen eivät pidä sinusta?

Olen erittäin, erittäin tyytyväinen Teskomovsky-kakkumuottiin, minulla on tämä):

Kroshik, toimiiko lukko tässä muodossa hyvin? Minulla on samanlainen muoto, kauhu tarttuu.

[Taichka]

Taichka, hieno !!!

Mutta käytän sitä niin harvoin, että tällaisella käyttötiheydellä mikä tahansa lukko toimii vuosisatojen ajan ...

Perheeni ei ole kakku, ei kakku ...

[Tytöt]

Ostin itselleni kaksi uutta alumiinimuottia (1,5 l.) kakkuille, BIOL:



En ole vielä kokenut sitä ...

Tytöt , käyttääkö kukaan näitä?

Olen paistanut alumiini-Wilton-muotteissa nyt 2 kuukautta, taivas ja maa verrattuna muihin muotteihin, ja keksi on upea.

Lisa, missä muodoissa keksi on hyvä?
Minulla on 4 VILTONOV-muottia (2 suurille cupcakeille (kuten pohjoismainen), 1 pieni lehti, kurpitsa, tammenterho (suosikki), yksi - 6 kattilaa (juuri ostettu pääsiäiskakkuihin, mutta se on valtava, se ei pääse uuniin !!!) Pidän siitä kovasti, mutta en ole kokeillut keksejä.

[Vei]

Vei, Liza, ja voitele muoto jollakin, kun paistat?! Muuten minulla on Wilton-keksimuotti, joten sisällä on sydämen muotoinen täyte, joten en yleensä voidellut muotteja millään (minulla on tavallisia irrotettavia), eikä tässä muotissa voideltu mitään. Kaikki juuttui tiukasti.

[Virkkaa]

Virkkaa, Minulla on joukko tällaisia ​​Biolovsky-lomakkeita pääsiäiskakkuihin. Sovi vain HP Panasoniciin. Minulla on kolme kokoa. 1 litra. 1,4 litraa ja 2 litraa. Mikä on sinun? Nyt olen asettanut itselleni säännön - kun ostan lomakkeita, mitaan välittömästi äänenvoimakkuuden ja kaiverran koko (halkaisija) tai tilavuus pohjalle tai sivulle.

Tässä on komentoni.

Minulla on joukko tällaisia ​​Biolovsky-lomakkeita pääsiäiskakkuihin. Sovi vain HP Panasoniciin.

Voitteko antaa lisätietoja. Laita tämä lomake suoraan leipäkoneeseen, tai mitä?

Tämä Temka siihen, että pohjoiset ovat jo ostaneet kaiken? Onko uusi hype?
Ja Temka on mielenkiintoinen!

Ostin itselleni kaksi uutta alumiinimuottia (1,5 litraa) kakkuihin, BIOL

Minulla on joukko tällaisia ​​Biolovsky-lomakkeita pääsiäiskakkuihin.

Tytöt, mistä ostat painevaletut alumiinimuotit? Jostain syystä haku tuo minut joihinkin sivustoihin, joissa on piirustuksia ja kaavioita näistä lomakkeista, mutta ilman hintoja. Ole hyvä ja jaa osoitteet ja linkit

[Taia]

Taia, kyllä, laitoin lomakkeen suoraan leipäkoneeseen, jopa kaksi litrainen sopii täydellisesti. Miksi polttaa iso uuni, jos tarvitset yhtä kakkua?

[Kermainen]

Kermainen, Kiitos. Elä ja opi. Minun on tarpeen huolehtia tällaisesta lomakkeesta.

[Biryusa]

Biryusa, ostettu vuosi sitten tavallisesta rautakaupasta Veliky Novgorodissa. Jos haluan jotain, menen astiaston emännän luokse tarvitsemani nimen ja tuotenumeron kanssa, jos mahdollista, hän tilaa sen Pietarin tukikohdassa ja tuo sen minulle. Myyjät tuovat nämä lomakkeet pääsiäisenä.