Keittiökone Kenwood (2)

Galyun, kyllä. Siellä hän on pörröisempi tai jotain ja hänen oksansa ovat kuin ohuempia.
En muista tarkalleen, mutta pidin hänestä enemmän.

Luultavasti tarvitsen häntä myös silloin ........

Galyun, onko entisellä 010: lläsi erilainen kruunu kuin nykyisellä?

Galyun, onko entisellä 010: lläsi erilainen kruunu kuin nykyisellä?

Kyllä, Rituel, oksia on liian vähän ... ja hän lyö valkoiset paljon paremmin ja nopeammin ...

Tässä ovat eri kennojen korollat:

Tämä on uusista, induktiolla


Kenwood KM 020


Kenwood KM 010


Ja halusin vain vispilän, kuten tilaaminen uudelta Kensiltä, ​​ja sitten lukin foorumillamme käyttäjien arvosteluja, jotka muuttivat 020 induktioon ja muuttivat mieltään.

[Galyun]

Tässä,Galyun, katso millainen vispilä 020: lla on. Kiitos Zhenyajoka osoittaa vertailua varten. Suoraan tuntuu, että tällainen valo.
Ei, esimerkiksi Zhenya, en todellakaan muuttaisi corolloja.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, voinko saada linkin Alpha-palveluun?

Joo, näen, että ne sammuvat kovin paljon, he eivät ole huoltopalvelussa, minun on tilattava uudelleen ...

[Irin]

Irintietysti täällä
🔗
Galyun, ja mitä heillä on varastossa ja on jotain muuta? Tajusin, että mikä tahansa asema ennakkomaksua ja vain tilausta varten.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, kiitos!

[Irin]

Irintietysti täällä
🔗
Galyun, ja mitä heillä on varastossa ja on jotain muuta? Tajusin, että mikä tahansa asema ennakkomaksua ja vain tilausta varten.

Sitä se on .....

🔗

[Irlantilainen]

Joo,Irlantilainen, Kokeile. Katso. He lähettävät Venäjän poikki, mutta ajoitus on vain ...
GalyunYritin kerran tilata jonkin asennon, joka oli "käytettävissä", mutta linjan toisessa päässä oleva nainen heitti vain kätensä. Netuti ja siinä kaikki.
Aaaa ... muistan. Yritin tilata teräskulhon, mutta shish me. Ennakkomaksu ja 2-6 viikkoa.

[Sitruunavoide]

Sitruunavoide
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7232.0

Tarvitset muutaman hyvin yksinkertaisen tuotteen:
4 munaa
100 g voita
4 sitruunaa
350 g sokeria
puoli tl vaniljasokeria (valinnainen).

Poista kuori sitruunoista, purista mehu. Laitamme mehun, kuoren, sokerin ja voin vesihauteeseen, kunnes sokeri liukenee ja voi sulaa. Vatkaa munat hyvin ja lisää kaikki ainesosat. Keitä vielä 10-15 minuuttia, kunnes kerma sakeutuu (paksun hyytelön konsistenssiin). Kaikki.

Ksenian mukauttama resepti Kenwoodille
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

Minulla on 2 kulhoa. Yhdessä lyö munat vispilällä ja aseta se sivuun. Asensin kulhon induktiolla, lisäsin kaikki ainekset paitsi munat ja asetin lämpötilaan 60-70 astetta. Joustava suutin, jossa on kumityyny. Käännä nopeuden säädin oikealle numeroon 1. Ja tarkkaile. Jossakin vaiheessa, kun olen lisännyt munat, nostin lämpötilaa sakeutumaan nopeammin.

Munat ovat vain keltuaisia.
Missä määrin sinun pitäisi lyödä? Mistä tiedät, kun on aika?
Ainakin karkeasti - nopeus ja aika?

Yksi kulho. Kaadan.
Tai voitko lisätä loput ainesosista lyötyihin muniin, vaihtaa vispilän Flexi-suuttimeksi, kytkeä lämmityksen päälle, nopeus oikealle yhdellä?
Kiitos

PS Kenwoodin reseptikirjassa, sivulla 105 - kerma-resepti tavallisessa vesihauteessa ...
Miksi hän on tässä kirjassa? Sivumäärä? ..

Kiitos kaikille, olen toistaiseksi pysähtynyt KMM 020: een. Etsin, missä se on halvempaa. Pankkisiirrolla hinta on pari tuhatta korkeampi, ja jopa plus toimitus alueelle .... Jos yhtäkkiä joku kompastuu "toiminta tai halvempi" -huutoon, kiitos, mutta toistaiseksi menen lukemaan ja tutkimaan sinua ....

[ARLEI]

ARLEI, huutaisi sisällöllisemmin, jos ilmoittaisit profiilissasi asuinpaikkasi! Ja nimi

[ARLEI]

ARLEI, kirjoita mitä alueesi olet.Ehkä kaupungistasi löytyy keshelyubeja - he kertovat sinulle, mistä on kannattavampaa ostaa.

En edes ajatellut sitä, korjasin sen, mutta epäilen sitä. Kyllä, olen luultavasti ainoa, joka on pakkomielle tekniikastamme kaupungissa))), anna minun tutkia uusia painikkeita.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, vatkaa keltuaiset käsin kulhoon. Lisää sitten lämmitettyyn seokseen.

[ARLEI]

ARLEI,
halvin vaihtoehto Markkinat näkyvät kaupassa Optimaalinen valinta, 27 600, on TC-toimitus, mutta en tiedä kauppaa, en ottanut sinne mitään, en tiedä kuinka paljon voit luottaa tähän myyjään.
🔗

tytöt, kerro minulle Keshalle induktiolla pää, josta lihamylly sopii?
Muuten heidän pitäisi antaa minulle lahja lauantaina, mutta en vain ymmärrä, mitä tarvitsen (((

Se, johon kuutio sopii.
katsoa Internetistä.

Natasha, Kenwood-verkkokaupassa on erityisesti ilmoitettu, mitkä suuttimet sopivat mihin malliin, katso sinne

[Ksenia]

Ksenia

Vatkaa keltuaiset käsin kulhoon. Lisää sitten lämmitettyyn seokseen.

Voin voittaa sen käsisekoittimella, se ei ole vaikein asia. Harkitsin tätä vaihtoehtoa heti suositustesi jälkeen.
Mistä katsella kuvia tai videoita: ennen lyöntiä / sen jälkeen, tarkalleen keltuaiset?
Keksi, toistan videolta. Ilman videota ensimmäinen yritys - "ei ole valmis", ei noussut.
Vatkaaminen Biscuitista, kermalle, ei ole hyvä.
Kiitos

Mitä enemmän luen, sitä vaikeampaa siitä tulee. Suurten autojen omistajat - 6,7 litraa - onko se paljon? Minulla on nyt Brown K700 -yhdistelmä, 2 kulhoa käytössä, isolla 2,2 l: llä on todennäköisesti tilavuus, se voi olla liian pieni. Ehkä 4,6 litraa riittää silmille?

[Leila]

Leila, riippuen siitä, mitä määriä kypsennät. 6.7 on kokonaistilavuus ja vähemmän hyödyllinen.
Lisäksi paikat ovat tasa-arvoisia, joten se on parempi marginaalilla. Esimerkiksi 4-5 valkoista suurista munista voi päästä kulhon reunaan lyömällä.

[Leila]

Leila
6.7L
Suurin latausnopeus
Murotaikina Jauhojen paino: 910 g
Jyrkkä hiivataikina Jauhojen paino: 1,5 kg
Kokonaispaino: 2,4 kg
Heikko hiivataikina Jauhojen paino: 2,6 kg
Kokonaispaino: 5 kg
Sekoita
hedelmäkakku Kokonaispaino: 4,55 kg
Munanvalkuainen 16
Keittotila 3 litraa

Munanvalkuainen 16

He kuumenivat, minulla on 5 proteiinia, normaalilla piiskauksella, he pyrkivät pakenemaan

Minulla on 6,7 litran kulho, tein vaniljakastike-proteiinivoide 3 munalle, joten kaikki tuli kulhosta. Otin juuri tällaisen kulhon, jossa on mahdollisuus vaivata kaksinkertainen määrä taikinaa lihaa syövälle kakulle. Sekoitustilavuuden lisäksi eron suuren ja pienemmän kulhon välillä on kätevämpää pestä pienempi, mutta koska pesen astianpesukoneessa, en välitä. Voin pestä sen käsilläni.

Hei. Ota joukkoosi Eilen tuli Kenwood Prosperon omistaja. Otin sen pääasiassa voin sekoittamiseen ja taikinan vaivaamiseen. Leipäkoneeni ei kestänyt niin kovaa hyväksikäyttöä ja alkoi vuotaa. Joten päätin ostaa jotain vakavampaa. Lisäksi leivon edelleen uunissa.
Senodnya koki ja oli järkyttynyt. Leivän taikinaa ei ollut mahdollista vaivata - se menee koukkuun ja sen yläpuolelle. Kiipesi jalalleni. Laite ei kerännyt taikinaa kulhon sivuilta. Joten se pysyi kahdessa paikassa - jalalla ja seinillä. Otin lastan ja aloin auttaa - irrota se koukusta vaivaamisen aikana ja repäisin sen seiniltä. Mutta ei ole kyse seisomasta hänen edessään lastalla ja työntämällä. Ja minusta tuntuu, että taikinaa ei sekoiteta yhtä hyvin kuin HP: ssä. Etkö voi korvata sitä?
Taikina sekoitettiin 1100 grammaa. Sitten hän jakoi. Mutta se ei parantunut. Puolijyvä zleb hapatuksella. Haluanko liikaa Keniltä? Kerro minulle, mitä teen väärin. Olen chitaoa täällä monet keniasta vaivaavat taikinaa leipää varten
huomenna lyön voita kermasta. Näen mitä tapahtuu.

[tanikit]

tanikitSe, että taikina nousee koukkuun, on täysin normaalia, se ei kuitenkaan nouse pidemmälle kuin "hattu". Mitä seinistä on kerättävä - pienellä tilavuudella, joskus se tapahtuu. Mutta kun se riittää puhdistamaan seinät lastalla. Kenwood vaivaaa taikinan täydellisesti, totta, minulla on titaania, mutta en usko, että Prospero olisi kovin erilainen huonompaan suuntaan.Sinun täytyy tottua siihen.

PS: Muuten, minun Kenwood on paljon parempi kuin HP: n vaivaava leivataikina

[Kara]

Kara, se kiipesi koukusta jalkaan. Koukussa on pieni hattu ja iso taikina. Ja nyt kaikki nämä jutut nousivat ylös. Se pääsi jopa sinne, missä koukku itse on jumissa

[tanikit]

tanikit, Prosperossa voit vaivata taikinan vain 450 g ja laitat 1100. Aloita ottamalla puolet reseptistäsi. Minulla on erilaisia ​​reseptejä ruis-vehnäleiville, erilaiset taikinan koostumukset. On reseptejä, joissa taikina kerätään pullaan (tulileipä), ja on niitä, jotka levitin sen kaavimella muottiin (muotoinen). Jälleen, jos taikinan resepti on peräisin leipäkoneesta, siihen lisätään enemmän nestettä kuin vaivaamalla prosessorissa.

[kseniya D]

kseniya D, puoli annosta ei riitä minulle. Ja resepti ei ole leipäkoneesta. Teen hapankaalia.
Huomenna yritän vaivata sitä 450: een. Hitto, mutta en pidä tästä. Eh, mistä katsoin, kun valitsin tekniikan ((

[tanikit]

tanikit, Prosperoa ei ole suunniteltu suurille annoksille taikinaa.
Oli tarpeen tulla luoksemme tänne ja kysyä ennen kuin menet.
Voitko palauttaa sen kauppaan? Ja hanki itsellesi Sens tai 570 Kenwood,

[Mash]

MashNo, 570: ssä voit myös vaivata 680 g jauhoja. Jälleen, se ei riitä. Tällaisia ​​määriä varten se on välttämätöntä 6,7 litran kulholla.

[Masinen]

Masinen, Tulin tänne, luin. Mutta se näyttää niin vinoalta, etten ymmärtänyt mitään.
Budjettini oli enintään 20 tuhatta. Ja kaikki muu on vuodelta 28. Jopa varastolla 336 kävi ilmi, että halvoista suuttimista vain myllyt, mutta et voi ottaa niitä neljä.
Mutta tämä on sanoitus.
Vaivasin taikinaa 110 grammaa - tämä on vedellä ja juurikkaalla. Puhdas jauho 650 grammaa. En ymmärrä - onko tämä 450 jauhoa vai taikinaa?

jauhot 450g

[kseniya D]

kseniya D, sitten käy ilmi, että kun puolittin taikinan, jauhoja on jäljellä vähemmän kuin 450.
Mutta taikina on tahmeaa ruisjauhojen takia. Ja se kiipesi edelleen koukkuun.
Yritän uudelleen. Luovutus ei ole vaihtoehto, lukuun ottamatta joitain Boschia. Mutta en halua häntä uuuu

Ja millä nopeudella te vaivaitte?

[kseniya D]

kseniya D, pienimmässä. Yritin lisätä sitä, mutta taikina hiipii nopeammin.
Sinnittyminen tahmea täysjyväjauhoja

rakkaat ystäväni, lähetä linkki 6,7 litran muoviastiaan, Masha antoi linkin, en löytänyt samaa, yksi kulho ei riitä minulle

[Tatyana]

Tatyana,
🔗

Ksenia, kiitos paljon

[tanikit,]

tanikit, lyö voita, allekirjoita se, se osoittautui ei, mutta älä ole järkyttynyt taikinasta, totut siihen

Tulin tänne, luin. Mutta se näyttää niin vinoalta, etten ymmärtänyt mitään.

Kyllä, ilmeisesti ainakin kaksi ihmistä (mukaan lukien minä) ovat jo kirjoittaneet hyvin kieroiksi, että taikina ei vaivaa, vaan kiipeää koukkuun millä tahansa sakeudella ... he antoivat meille neuvoja, heittivät linkkejä videoihin, vihjaivat "vinoille käsille") ), summa on nolla. Katsoin kaikkia videoita, hylkäsin reseptini ja tein sen vieraiden mukaan, gramman tarkkuudella, ei vaivaa taikinaa! Ja hän tekee kaiken muun hienosti! Ja taikina on leipäkoneessa.

[m0use]

m0use, Ksyusha, mikä malli sinulla on?

020 minulta, nyt haluan tilata koukun induktiosta, voi auttaa

Ostin pääasiassa vaivaimena
Eivätkö vain välimuistit? vai kaikki vaivaimet peräkkäin?

Nämä ovat vain yksittäisiä kappaleita, joita ei vaivata. Monille käteinen taikina on paljon parempi kuin HP: ssä. Eikä ole selvää, mihin tämä liittyy ...

Minulla on 020 kolme päivää peräkkäin, taikina vaivaaa eri tavalla - paremmin kuin clathronic, vaikka 020: n koukku on hieman erilainen muoto, teen nyt ruis taikinan, näen kuinka se käyttäytyy, siitä tuli jopa mielenkiintoinen

[m0use]

m0usekyllä, todellakin, kiinnitin enemmän huomiota niihin, jotka sanovat, että taikina on hyvä. Luulin, että kokemuksella kaiken sekoittamisesta HB: ssä se olisi vieläkin onnistuneempi tässä yksikössä. Mutta ei.
Olen jo alkanut tehdä syntiä mallissani (tässä olen, kuten näen, Prospero ei ole suosittu, kaikilla on vakavampia autoja. Mutta jos sinulla on 020, käy ilmi, että kenen eri yksittäiset edustajat menetetään.