Curd taikina pizza

Curd taikina pizza

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot	300 g
Leivinjauhe	2 teetä. lusikat
Sokeri	1 tee lusikka
Suola	hyppysellinen
Raejuusto (rasvapitoisuudella ei ole merkitystä)	150 g
Maito	100 ml
Kasviöljy	100 ml

Keittomenetelmä

• Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja vaivaa taikina nopeasti.
• Jaa taikina 6 osaan. Rullaa jokainen noin 7 mm paksu kappale ympyräksi ja aseta leivinpaperille. Täyte makusi mukaan.
• Minulla on:
• 1 kesäkurpitsa (350 g)
• 1 iso tomaatti
• 1 rkl hapankermaa
• 125 gr kovaa juustoa
• mauste pizzalle
• Provencen yrtit
• Leikkaa kesäkurpitsa renkaiksi, tomaatit puolirenkaiksi, juusto ohuiksi viipaleiksi.
• Aseta kesäkurpitsa taikinaan, ripottele pizzamausteella. Yläosa tomaateilla, ripottele provencelaisilla yrtteillä. Harjaa kevyesti hapankerma.
• Paista tuotteet esilämmitetyssä uunissa T 180 °: ssa (kiertoilma 160 ° ilman esilämmitystä).
• Laita juusto vihannesten päälle 10 minuuttia ennen kuin se on valmis, paista haluttuun ruskeaan asti.
• Tietenkin voit tehdä yhden suuren avoimen kakun muotissa, jonka halkaisija on 28-30 cm.

Miehelläni ja minulla on yleensä erilainen maku .... Keitin "Pizza juustotahnasta"



ne ovat niin ... vihannesten täytteillä - super, mutta ei - minun piti tehdä lihaa hänelle