|
Supra MCS-5110 -keittimen tekniset ominaisuudet
Koodi: MCS-5110
Teho: 900 W
Kulhon tilavuus: 5 l
Kulhopäällyste: tarttumaton
Näyttö: digitaalinen LED
Hallinta: sähköinen
Automaattisten ohjelmien määrä: 11
Monikeittotoiminto: kyllä
Multipovar plus -toiminto: ei
Höyrykeitto: kyllä
Paistaminen: kyllä
Syvä rasva: ei
Jogurtti: kyllä
Automaattinen lämmitys: kyllä
Indikaatio: valmiuden äänimerkki
Viivästetty aloitus: kyllä, jopa 24 tuntia
Ajastimen enimmäisaika: 24 tuntia
Reseptikirja lahjana: kyllä
Laitteet
Multikeitin 1kpl.
Kulho 1kpl.
Virtajohto 1kpl.
Höyrytysastia 1kpl.
Mittakuppi 1kpl.
Lusikka 1kpl.
Käyttöohje 1kpl.
Takuukortti 1kpl.
Supra MCS-5110 -kattilan kuvaus
Laite koostuu rungosta, johon on asennettu tarttumattomalla pinnoitteella varustettu kulho.
Kotelo suljetaan ylhäältä kannella. Suljetun kannen avaamiseksi sinun on ensin painettava kannessa olevaa painiketta.
Kannelle on asennettu irrotettava höyryventtiili, joka on suunniteltu vapauttamaan ylimääräinen höyry ja kuuma ilma laitteen käytön aikana.
Rungon sisällä on lämmitin, johon kulho on asennettu tiukasti.
Lämmittimen keskellä on jousikuormitettu anturi, joka valvoo kypsennysohjelmien etenemistä.
Rungossa on ohjauspaneeli, jossa on painikkeet ja näyttö.
Kotelon takaosassa on pistoke multikeittimen virtajohdon liittämistä varten.
Kannen saranan alla on irrotettava astia lauhteen keräämiseksi.
Lisäksi monitoimipakkaus sisältää:
• Lusikka
• Mittakuppi
• Ritilä höyrytystä varten
Ohjauspaneeli
SUPRA MCS-5110 -keittimessä on lähes kosketusnäyttöinen ohjauspaneeli.
Ohjauspainikkeet:
"START" - painike automaattisen kypsennysohjelman valitsemiseksi.
"AJASTIN" - painike siirtyäksesi tilaan, jossa asetetaan viivästetty kypsennysaika ja siirrytään lämpötilan asetukseen "MULTI COOK" -tilassa.
"LÄMPÖTILAN HUOLTO / PERUUTA" -
automaattisen ohjelman pysäyttäminen, tehdyn asetuksen peruuttaminen ja lämmitystoiminnon käynnistäminen.
"+" - painike aika-arvon lisäämiseksi aika-asetustiloissa; lämpötilan nousu lämpötilan valintatilassa.
"-" - painike aika-arvon pienentämiseksi aika-asetustiloissa; lämpötilan lasku lämpötilan valintatilassa.
Näyttö
Näytössä näkyvät ohjelmaparametrit, kuten aika, lämpötila asetuksen aikana ja käyttö.
Valmistelu käyttöön
Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen ensimmäistä käyttökertaa ja pidä se viitteenä. Laitteen oikea käyttö voi pidentää merkittävästi sen käyttöikää.
Monikeittimen käyttö
Ennen käyttöä
Poista tuote ja sen tarvikkeet varovasti laatikosta. Poista kaikki pakkausmateriaalit ja mainostarrat paitsi sarjanumerotarra.
Tuotteen sarjanumeron puuttuminen mitätöi automaattisesti oikeuden takuuhuoltoon.
Pyyhi instrumentin runko pehmeällä, kostealla liinalla. Pese kulho ja muut tarvikkeet lämpimällä saippuavedellä ja kuivaa huolellisesti.
Laitetta ensimmäistä kertaa käytettäessä saattaa esiintyä vierasta hajua, joka ei ole seurausta laitteen toimintahäiriöstä. Tässä tapauksessa suosittelemme, että suoritat täydellisen puhdistuksen.
Aseta laite tukevalle, tasaiselle ja vaakasuoralle alustalle, jotta nestettä ei pääse vahingossa vuotamaan kulhosta. Laite on sijoitettava siten, että vuotava höyry ei putoa elektronisiin laitteisiin, esineisiin ja pintoihin, jotka saattavat kärsiä korkeasta kosteudesta ja lämpötilasta. Ennen kuin valmistat ruokaa monikeittimessä, varmista, että sen ulkoiset ja näkyvät sisäosat eivät ole vaurioituneet, halkeillut tai muita vikoja. Kulhon ja lämmityselementin välissä ei saa olla vieraita esineitä.
Tärkeä! Lämmittimen ja kulhon pintojen puhtaus ja tiukka kosketus ovat avain monikeittimen moitteettomaan toimintaan ja määritettyjen tilojen tarkkaan toteutukseen!
Kypsennysajan asettaminen
SUPRA MCS-5110 -monikookerissa käyttäjä voi säätää itsenäisesti monille ohjelmille oletusarvoisesti määritettyä kypsennysaikaa. Lisäys ja mahdollinen asetusalue riippuvat valitusta kypsennysohjelmasta.
Kypsennysajan muuttaminen:
1. Kun olet valinnut kypsennysohjelman, näytössä näkyy kyseisen ohjelman ennalta asetettu ajoaika.
2. Paina "-" -painiketta lyhentääksesi aikaa. Jos painiketta pidetään painettuna muutaman sekunnin ajan, arvo muuttuu nopeasti.
3. Paina "+" - painiketta lisätäksesi aikaa. Jos painiketta pidetään painettuna muutaman sekunnin ajan, arvo muuttuu nopeasti.
4. Ellet paina aika-asetuksen päättyessä ohjauspaneelin painikkeita noin 5 sekunnin ajan, valittu ohjelma käynnistyy.
Peruuta tehdyt asetukset painamalla painiketta
"Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta" jälkeen
kirjoita sitten koko kypsennysohjelma uudelleen.
Kun määrität kypsennysaikaa, ota huomioon mahdollinen asetusalue ja valitulle kypsennysohjelmalle annettu asetusasetus “Tehdasasetustaulukon” (sivu 21) mukaisesti.
Viivästetty käynnistystoiminto
Toiminnon avulla voit asettaa ajan, jonka jälkeen valittu kypsennysohjelma suoritetaan. Voit lykätä ohjelman alkamista 30 minuutista 24 tuntiin säätövaiheella 30 minuuttia.
1. Valitse ja aseta kypsennysohjelma.
2. Kytke käyttöajan asetustila päälle painamalla "TIMER" -painiketta. Näyttö alkaa vilkkua "00:00" minuuttia.
3. Paina "+" -näppäintä lisätäksesi ja paina "-" -näppäintä vähentääksesi aikaa 30 minuutin välein. Jos painiketta pidetään painettuna muutaman sekunnin ajan, arvo muuttuu nopeasti.
4. Aika-asetuksen lopussa, jos et paina painikkeita noin 5 sekunnin ajan, aika-arvo lakkaa vilkkumasta ja Viivästetty käynnistys -toiminto käynnistyy. Näytössä näkyy lähtölaskenta ja valitun kypsennysohjelman merkkivalot syttyvät.
5. Peruuta tehdyt asetukset painamalla "Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta" -painiketta ja syötä sitten koko kypsennysohjelma uudelleen.
Viivästettyä käynnistystä ei voida suositella joidenkin ruokien valmistamiseen esimerkiksi pakastetusta ruoasta, ts. Ruoka voi menettää ominaisuutensa ajastimen aikana.
Ohjelman alkamista ei ole suositeltavaa lykätä pitkäksi aikaa, jos resepti sisältää pilaantuvia elintarvikkeita (munia, tuoretta maitoa, lihaa, juustoa jne.).
Säilytä toiminto
valmiiden aterioiden lämpötila (automaattinen lämmitys)
Se käynnistyy automaattisesti heti useimpien kypsennysohjelmien päätyttyä ja voi pitää valmiin astian lämpötilan 65-75 ° C: n lämpötilassa 24 tunnin ajan.
Kun automaattinen lämmitys on toiminnassa, näytössä näkyy "-: -".
Tarvittaessa automaattinen lämmitys voidaan kytkeä pois päältä painamalla "Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta" -painiketta.
Yleisiä ruoanlaittovinkkejä
Laadukkaan tuloksen saamiseksi suosittelemme, että käytät reseptejä ruokien valmistamiseen erityisesti tätä mallia varten kehitetystä SUPRA MCS-5110 -monikeittimeen liitetystä reseptikirjasta.
Tämä kirja on seurausta kovasta työstä. Kokkitiimimme on kehittänyt ja valmistanut kaikki esitetyt reseptit SUPRA MCS-5110 -keittimessä, ja kaikki niiden valmistuksessa käytetyt tuotteet ostettiin tavallisista myymälöistä.
Resepteissä määritellyt ainesosat, niiden paino, mittasuhteet, ohjeet lämpötilan ja ajan asettamiseksi tai automaattisten kypsennysohjelmien käyttämiseksi valittiin huolellisesti ottaen huomioon tuotteiden määrä ja tyyppi sekä tämän monitoimimallin toiminnan erityispiirteet. Kirja sisältää paljon kokkien vinkkejä, joista löydät varmasti hyödyllisiä.
Jos mielestänne ei onnistunut saavuttamaan toivottua tulosta automaattisilla ohjelmilla, SUPRA MCS-5110 -monikooker tarjoaa yleismaailmallisen MULTIPOOK-ohjelman ja mahdollisuuden muuttaa automaattisten ohjelmien aikaa, mikä avaa valtavia mahdollisuuksia kulinaarisille kokeillesi.
Palaa tehdasasetuksiin
Käyttäjän tekemiä muutoksia kypsennysohjelman parametreihin ei tallenneta monikeittimen muistiin.
Kun seuraavan kerran automaattinen tila kytketään päälle, näytössä näkyvät ohjelmaparametrien tehdasasetukset.
RIS-ohjelma
Suositellaan riisin ja erilaisten lisukkeiden valmistukseen.
1. Mittaa ja valmista ainekset reseptin mukaan, siirrä kulhoon. Varmista, että kaikki ainesosat (myös neste) ovat kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin alapuolella.
2. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "START" -painiketta ja valitse "RIS" -ohjelma.
5. Näytössä näkyy oletusaika.
6. Aseta tarvittaessa kypsennysaika painamalla "-" ja "+" -painikkeita.
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
10. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
SOUP-ohjelma
Ohjelmaa suositellaan erilaisten liemien ja ensimmäisten ruokalajien sekä kompottien ja juomien valmistamiseen.
1. Valmista ainesosat reseptin mukaan, siirrä kulhoon. Varmista, että kaikki
ainekset (mukaan lukien neste) olivat alle kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin.
2. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "START" -painiketta ja valitse "SOUP" -ohjelma.
5. Näytössä näkyy oletusaika (55 minuuttia).
6. Aseta tarvittaessa haluamasi kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
kymmenen. Jos haluat peruuttaa syötetyn ohjelman, keskeyttää kypsennyksen tai sammuttaa automaattisen lämmityksen, paina “Lämpötilan ylläpito / Peruuta” -painiketta.
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
Paistamisohjelma
Suositellaan lihan, vihannesten, siipikarjan ja äyriäisten paistamiseen.
1. Valmista ainesosat reseptin mukaan, siirrä kulhoon. Varmista, että kaikki ainesosat (myös neste) ovat kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin alapuolella.
2. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "START" -painiketta ja valitse "FRY" -ohjelma. Näytössä näkyy oletusaika (15 minuuttia).
5. Aseta tarvittaessa haluttu kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
6. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
7. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
8. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
9. Voit peruuttaa syötetyn ohjelman, keskeyttää ruoanlaittoprosessin tai sammuttaa automaattisen lämmityksen painamalla "Lämpötilan ylläpito / Peruuta" -painiketta.
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
Suosittelemme, että noudatat reseptikirjan ohjeita ja sekoitat kulhon sisältöä säännöllisesti, jotta ainesosat eivät pala.
Tämän ohjelman mukainen ruoanlaitto on mahdollista myös monikanavan kannen ollessa auki.
PAISTO-ohjelma
Suositellaan keksien, vuoka-, hiivataikinan ja lehtitaikinan paistamiseen.
1. Vaivaa taikina valitsemasi reseptin ohjeiden mukaan. Aseta taikina kulhoon.
2. Aseta kulho multikeittimen runkoon. Varmista, että kaikki ainesosat ovat kulhon sisäpuolella olevan 1/2 merkin alapuolella. Varmista, että se on tiukasti yhteydessä lämmityselementtiin.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "START" -painiketta ja valitse "BAKE" -ohjelma.
5. Näytössä näkyy oletusaika (60 minuuttia).
6. Aseta tarvittaessa haluamasi kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
10. Peruuta syötetty ohjelma, keskeytä kypsennys tai kytke automaattinen lämmitys pois päältä painamalla “Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta” -painiketta.
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
Ennen jauhojen käyttöä on suositeltavaa seuloa se kyllästymään hapella ja poistaa epäpuhtaudet.
Viivästetyn käynnistyksen käyttöä ei suositella, koska se voi vaikuttaa leivonnaisen laatuun.
Älä avaa keittotason kantta vasta paistoprosessin lopussa! Leivotun tuotteen laatu riippuu tästä.
Kypsennysajan lyhentämiseksi ja kypsentämisen yksinkertaistamiseksi suosittelemme käyttämään valmiita paistoseoksia.
Maitopuuro-ohjelma
Suositellaan erilaisten maitopuurojen valmistamiseen.Tämä ohjelma on keitetty hitaammin keittämällä, jotta maito ei kiehua.
1. Mittaa ja valmista ainekset reseptin mukaan, siirrä kulhoon. Varmista, että kaikki ainesosat (myös neste) ovat kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin alapuolella.
2. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "START" -näppäintä valitaksesi "MAITOPuuro" -ohjelman.
5. Näytössä näkyy oletusaika (60 minuuttia).
6. Aseta tarvittaessa haluamasi kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
Peruuta syötetty ohjelma, keskeytä kypsennys tai kytke automaattinen lämmitys pois päältä painamalla "Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta" -painiketta.
Suositukset maitopuuron keittämiseen hitaassa liedessä
"MAITOPuuro" -ohjelma on tarkoitettu puuron valmistamiseen pastöroidusta vähärasvaisesta maidosta. Maidon kiehumisen välttämiseksi ja halutun tuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa tehdä seuraavat toimenpiteet ennen kypsentämistä:
• huuhtele kaikki täysjyvätuotteet (riisi, tattari, hirssi jne.) Perusteellisesti, kunnes vesi on kirkasta;
• rasvaa monikeittokulho voilla ennen kypsentämistä;
• noudata tarkasti mittasuhteita mittaamalla ainesosat reseptikirjan reseptien mukaan;
• vähentää tai lisätä ainesosien määrää vain suhteellisesti;
• kun käytät täysmaitoa, laimenna se juomavedellä suhteessa 1: 1.
Maidon ja viljan ominaisuudet voivat alkuperäpaikasta ja valmistajasta riippuen vaihdella, mikä joskus vaikuttaa kypsennystuloksiin. Jos maitotaajuusohjelmassa ei saavutettu toivottua tulosta, katso osaa Ruoanlaittovinkit tai käytä monikeitto-ohjelmaa. Aseta ainesosien määrä ja kypsennysaika reseptin mukaan.
SAMMUTUSohjelma
Suositellaan vihannesten, lihan, siipikarjan ja äyriäisten hauduttamiseen.
1. Valmista ainesosat reseptin mukaan, siirrä kulhoon. Varmista, että kaikki ainesosat (myös neste) ovat kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin alapuolella.
2. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "KÄYNNISTÄ" -painiketta valitaksesi "SAMMUTTAMINEN" -ohjelman.
5. Näytössä näkyy oletusaika (40 minuuttia).
6. Aseta tarvittaessa haluamasi kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
10. Peruuta syötetty ohjelma, keskeytä kypsennys tai kytke automaattinen lämmitys pois päältä painamalla “Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta” -painiketta.
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
HÖYRYKEITTO-ohjelma
Suositellaan vihannesten, kala-, liha-, manti-, dieetti- ja kasvisruokien, lasten ruokalistan höyryttämiseen.
1. Kaada kulhoon 600-1000 ml vettä.Aseta kulhoon astia höyryä varten.
2. Mittaa ja valmistele ruoka reseptin mukaisesti, levitä se tasaisesti höyrytysastiaan ja työnnä kulho laitteen runkoon. Varmista, että kulho on tiukasti yhteydessä lämmityselementtiin.
3. Sulje kansi, kunnes se napsahtaa, kytke laite verkkovirtaan.
4. Valitse STEAM-ohjelma painamalla START-painiketta.
5. Näytössä näkyy oletusaika (120 minuuttia).
6. Aseta tarvittaessa haluamasi kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy “-: -”).
10. Peruuta syötetty ohjelma, keskeytä kypsennys tai kytke automaattinen lämmitys pois päältä painamalla “Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta” -painiketta.
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
Jos et käytä reseptiä asettamalla tämän ohjelman kypsennysaikaa, käytä taulukkoa suositelluista höyrytysajoista eri elintarvikkeille.
PASTA-ohjelma
Suositellaan erilaisten pastojen valmistukseen.
Ohjelma varmistaa siistin kypsennyksen ilman kiehumista.
1. Valmista ainesosat reseptin mukaan, siirrä kulhoon. Varmista, että kaikki ainesosat (myös neste) ovat kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin alapuolella.
2. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "START" -painiketta ja valitse "PASTA" -ohjelma.
5. Näytössä näkyy oletusaika (30 minuuttia).
6. Aseta tarvittaessa haluamasi kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
10. Peruuta syötetty ohjelma, keskeytä kypsennys tai kytke automaattinen lämmitys pois päältä painamalla “Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta” -painiketta.
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
Dumplings-ohjelma
Ohjelmaa suositellaan nyyttien, nyyttien, nyyttien, paistettujen hedelmien jne. Valmistamiseen.
1. Valmista ainesosat reseptin mukaan, siirrä kulhoon. Varmista, että kaikki ainesosat (myös neste) ovat kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin alapuolella.
2. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "START" -painiketta ja valitse "PELMENI" -ohjelma.
5. Näytössä näkyy oletusaika (30 minuuttia).
6. Aseta tarvittaessa haluamasi kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni.Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy “-: -”).
10. Peruuta syötetty ohjelma, keskeytä kypsennys tai kytke automaattinen lämmitys pois päältä painamalla “Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta” -painiketta.
Jos odotettua tulosta ei saavutettu, katso luku "Ruoanlaittovinkit", josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat suositukset
MULTIPOOK-ohjelma
Tämä ohjelma on suunniteltu kypsentämään melkein mitä tahansa ruokalajia käyttäjän määrittämien lämpötila- ja kypsennysaikaparametrien mukaan. MULTIPOOK-ohjelman ansiosta SUPRA MCS-5110 -keitin voi korvata useita keittiökoneita ja antaa sinun valmistaa ruokaa melkein minkä tahansa sinua kiinnostavan reseptin mukaan.
Lämpötila-alue on 30 ° C - 180 ° C 10 ° C: n välein.
1. Valmista ainesosat reseptin mukaan. Levitä ne tasaisesti kulhoon ja työnnä se laitteen runkoon. Varmista, että kaikki ainesosat, myös neste, ovat kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin alapuolella. Varmista, että kulho on tiukasti yhteydessä lämmityselementtiin.
2. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
3. Valitse "MULTI-COOK" -tila painamalla "START" -painiketta. Näytössä näkyy oletusaika (60 minuuttia)
4. Paina "+" - ja "-" -painikkeita asettaaksesi
vaadittu kypsennysaika
5. Paina ajastinpainiketta - kytke keittolämpötilan valintatila päälle. Näytössä näkyy oletuslämpötila: 100 ° C.
6. Aseta haluamasi paistolämpötila painikkeilla "+" ja "-".
7. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
8. Älä paina paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan, ohjelma käynnistyy ja kypsennysaika laskee.
9. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite sammuu (näytössä näkyy "88:88").
10. Peruuta syötetty ohjelma, keskeytä kypsennys tai kytke automaattinen lämmitys pois päältä painamalla “Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta” -painiketta.
MULTIPOVAR-ohjelmassa voit valmistaa monia erilaisia ruokia. Käytä ammattikokkien reseptikirjaa tai suositeltujen lämpötilojen taulukkoa erilaisten ruokien ja tuotteiden valmistamiseen tässä ohjelmassa.
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
YOGURT-ohjelma
Jogurtti on käynyt maitotuote, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia ja joka on suosittu kaikkialla maailmassa. YOGURT-ohjelman avulla voit valmistaa erilaisia herkullisia ja terveellisiä jogurttia kotona.
1. Valmista ainesosat reseptin mukaan, siirrä kulhoon. Varmista, että kaikki ainesosat (myös neste) ovat kulhon sisäpuolella olevan maksimimerkin alapuolella.
2. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
3. Sulje kansi, kunnes kuulet napsahduksen. Liitä laite verkkovirtaan.
4. Paina "START" -painiketta ja valitse "YOGURT" -ohjelma.
5. Näytössä näkyy oletusaika (6 tuntia).
6. Aseta tarvittaessa haluamasi kypsennysaika painamalla "-" - ja "+" -painikkeita.
7. Älä paina paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
8. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite sammuu (näytössä näkyy "88:88").
9. Voit peruuttaa syötetyn ohjelman tai keskeyttää kypsennyksen painamalla
"Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta".
Jos odotettua tulosta ei ole saavutettu, katso Ruoanlaittovinkit-osio, josta löydät vastauksia kysymyksiisi ja saat tarvittavat neuvot.
Jogurttien valmistamiseen voit käyttää erityistä jogurttikuppisarjaa.
Lisäominaisuuksia
Taikinan todentaminen
Korjaus (korotus) on taikinanvalmistustekniikan tärkein vaihe juuri ennen leipomista. Muovausprosessin aikana taikinan huokoisuus häiriintyy, melkein kaikki hiilidioksidi tulee siitä ulos. Pohjustuksen aikana tapahtuu intensiivinen käyminen muodostamalla jopa 95% hiilidioksidia, taikinan rakenne palautuu ja sen määrä kasvaa 50-70%: iin alkuperäisestä. Yksi onnistuneen prosessin pääedellytyksistä on luonnosten puuttuminen ja ilman tasaisen lämpötilan ja kosteuden ylläpito, johon käytetään erityisiä kaappeja. MULTIPOOK-ohjelman SUPRA MCS-5110 -monikeittimen avulla voit luoda suotuisimmat olosuhteet taikinan todistamiseen kotona.
Fonduen tekeminen
Fondue on sveitsiläisten ruokien perhe, joka valmistetaan avotulessa erityisessä kuumuutta kestävässä astiassa nimeltä caquelon (käännettynä ranskaksi - "sulatettu") ja jota käytetään yrityksessä. Fondue on yleensä maustettu valkosipulilla, muskottipähkinällä. Erityisiin pitkiin haarukoihin istutetut leipä-, perunapalat tai muut tuotteet (kurpitsa, oliivit jne.) Kastetaan saatuun massaan. Fondüüa on useita, tunnetuimpia ovat sveitsiläinen, ranskalainen, italialainen ja kiinalainen. MULTIPOOK-ohjelman SUPRA MCS-5110 -monikeittimen avulla voit valmistaa fonduen kotona.
Keittäminen juustoa
Raejuusto on ollut ihmisen tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Kaikista maitotuotteista se on proteiinirikkain, jonka keho imeytyy hyvin helposti. Raejuustossa on myös paljon kalsiumia, mikä on hyödyllistä hampaille ja luille. Se on hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, joka lisää kehon vastustuskykyä infektioille, normalisoi aineenvaihduntaa.
SUPRA MCS-5110 -monikeittimen avulla voit nopeasti ja helposti valmistaa kotitekoista juustoa, jota voidaan käyttää lopputuotteena tai muiden ruokien ainesosana. Noudata suosituksia ruoanlaittoon suositelluissa Internet-lähteissä olevista resepteistä.
Keittäminen juustoa
Juusto on toinen fermentoitujen maitotuotteiden edustaja, jonka valmistustekniikka oli tuttua kaukaisille esi-isillemme. Nykyään tunnetaan satoja juustolajikkeita, joista jokaisella on omat tuulettimensa. Proteiinipitoisuuden suhteen juusto on lihan tai kalan edellä. Lisäksi se sisältää aminohappoja, vitamiineja, fosforia, sinkkiä, kalsiumia ja muita hyödyllisiä aineita, jotka ovat tärkeitä kehollemme.
Nyt SUPRA MCS-5110 -keittimessä voit helposti valmistaa upeita luonnollisia kotitekoisia juustoja ja kokeilla niiden makuja lisäämällä erilaisia täytteitä. Noudata suosituksia ruoanlaittoon suositelluissa Internet-lähteissä olevista resepteistä.
Käytettyjen tuotteiden ominaisuudet voivat vaihdella alkuperäpaikan ja valmistajan mukaan, mikä joskus vaikuttaa kypsennystuloksiin.
Vauvanruoan valmistaminen
Vauvan tullessa äiti lisää paljon vaivaa hoidettaessa lasta, jolle melkein kaikki vapaa-aika on omistettu. SUPRA MCS-5110 -keitin auttaa ratkaisemaan monia lapsen ravitsemukseen ja hoitoon liittyviä kysymyksiä kasvun ja kehityksen eri vaiheissa.
Sterilointi
Kunnes vauvasi immuunijärjestelmä on tarpeeksi vahva, ruokailuvälineiden sterilointi auttaa suojaamaan häntä monilta haitallisilta bakteereilta. Tehokkaimpina menetelminä pidetään sterilointia vedellä (autoklaavi) tai höyryllä. SUPRA MCS-5110 -keittimessä voit luoda sekä höyry- että vesiterilointimenetelmiä, jotka ovat nopeita, yksinkertaisia ja tehokkaita.
Pulloille ja suurille esineille (vesipohjainen autoklaavimenetelmä)
yksi. Täytä pullot vedellä, sulje kannet ja aseta
kulhoon. Täytä kulho vedellä pullojen kaulaan asti. Aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tukevasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa.
2. Sulje kansi, kunnes se napsahtaa, kytke laite verkkovirtaan.
3. Valitse "SOUP" -ohjelma painamalla "START" -painiketta.
4. Näytössä näkyy oletusaika (55 minuuttia).
5. Aseta haluamasi sterilointiaika painamalla “-” ja “+” -painikkeita.
6. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
7. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
8. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
9. Peruuta syötetty ohjelma keskeyttämällä sterilointiprosessi, paina "Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta" -painiketta.
Poista ohjelman päätyttyä pullot kulhosta ja jätä ne kiinni. Tässä muodossa ne ovat steriilejä enintään 12 tuntia. Tyhjennä pullo tarvittaessa ja käytä sitä ohjeiden mukaan.
Nänneille ja pienille esineille (höyrymenetelmä)
1. Aseta pienet esineet (nännit, ruokailuvälineet jne.) Höyrysäiliöön.
2. Kaada kulhoon 600-1000 ml vettä, aseta kulho laitteen runkoon ja varmista, että se on tiukasti kosketuksessa lämmityselementin kanssa. Aseta astia kulhoon. Sulje kansi, kunnes se napsahtaa, kytke laite verkkovirtaan.
3. Valitse "HÖYRY" -ohjelma painamalla "FUNCTIONS" -painiketta.
4. Näytössä näkyy oletusaika (120 minuuttia).
5. Aseta haluamasi sterilointiaika painamalla "-" ja "+" - painikkeita.
6. Aseta tarvittaessa viivästetty aloitusaika.
7. Älä paina mitään paneelin painikkeita 5 sekunnin ajan. Kypsennysohjelma käynnistyy ja aika laskee.
8. Kypsennysohjelman lopussa kuuluu merkkiääni. Laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näytössä näkyy "-: -").
9. Peruuta syötetty ohjelma keskeyttämällä sterilointiprosessi, paina "Ylläpitää lämpötilaa / Peruuta" -painiketta.
Ohjelman lopussa kaikki astiaan asetetut tavarat steriloidaan.
Pastörointi
Nestemäisten tuotteiden kertakäyttöistä kuumennusta 60 ° C: seen 1 tunniksi tai 70-80 ° C: n lämpötilaan useita minuutteja käytetään tuotteiden desinfiointiin sekä niiden säilyvyyden pidentämiseen. Tuotteiden ravintoarvo pastöroinnin aikana ei käytännössä muutu, kaikki maku ja arvokkaat komponentit (vitamiinit, entsyymit) säilyvät. Pastöroitu ruoka tulee säilyttää alhaisissa lämpötiloissa enintään 24 tuntia. SUPRA MCS-51103 -keittimessä voit pastöroida tuotteita MULTI-COOK-ohjelman avulla.
Poista pastöroinnin lopussa jalostettu tuote monikeittimestä, jäähdytä ja säilytä viileässä paikassa.
Viivästetyn käynnistyksen käyttöä ei suositella pastöroinnin aikana.
Monikeittimen hoito
Hoito- ja puhdistusohjeet
Ennen kuin aloitat tuotteen puhdistamisen, varmista, että se on irrotettu virtalähteestä ja täysin jäähtynyt! Käytä pehmeää liinaa ja hankaamatonta astianpesuainetta. Suosittelemme tuotteen puhdistamista heti käytön jälkeen. Ennen kuin käytät sitä ensimmäistä kertaa tai hajujen poistamiseksi kypsennyksen jälkeen, suosittelemme käsittelemään puolet sitruunasta monikeittimessä 20 minuutin ajan HÖYRYKEITTO-ohjelmassa.
ÄLÄ käytä sieniä, jossa on kova tai hankaava pinnoite, puhdistusaineita, joissa on hankaavia hiukkasia, aggressiivisia liuottimia (bensiini, asetoni jne.). Kotelon puhdistaminen
Puhdista tuotteen runko tarpeen mukaan laitteen hoito- ja puhdistusohjeiden mukaisesti.
Kulhojen puhdistus
Suositellaan jokaisen käytön jälkeen laitteen hoito- ja puhdistusohjeiden mukaisesti.On mahdollista käyttää astianpesukonetta neutraalilla pesuaineella ja lämpimällä vedellä. Kun olet valmis, pyyhi kulhon ulkopinta kuivaksi. Märkäastian asentaminen multikeittimen runkoon ei ole sallittua.
Sisäalumiinikannen puhdistaminen
Puhdista kannen sisäpuoli tarpeen mukaan instrumenttien hoito- ja puhdistusohjeiden mukaisesti.
Irrotettavan höyryventtiilin puhdistus
Höyryventtiili sijaitsee laitteen yläkannessa.
1. Irrota höyryventtiili kannesta vetämällä sitä
ylös.
2. Pura höyryventtiili kääntämällä pohjaa vastapäivään.
3. Huuhtele venttiilin molemmat osat vedellä laitteen hoito- ja puhdistusohjeiden mukaisesti.
4. Kokoa höyryventtiili päinvastaisessa järjestyksessä. Kohdista pidikkeen urat venttiilikannen sisäpuolella olevien vastaavien kielekkeiden kanssa ja käännä venttiilin pohjaa myötäpäivään, kunnes se pysähtyy.
|
