Gorenje BM910WII. Leipäkoneen kuvaus ja ominaisuudet

Tekniset tiedot Gorenje BM910WII

Irrotettava tarttumaton leivinpelti
Irrotettavien paistovälineiden lukumäärä: 1
Vaikuttimien lukumäärä: 1
Leivontakoko: 2
Leivontakoon valinta (min-max): 750-900 g
Katseluikkunassa voit seurata ruoanlaittoa
Ohjelmien määrä: 15
Vaivaamisohjelma
Äänisignaali
Pidä lämpimänä -toiminto pitää leivän lämpimänä
Ohjelman jatkaminen sähkökatkoksen sattuessa
ON-painike.
Kuoren värin valinta
LCD-näyttö
Valkoinen työilmaisin
Taikinan nosto-ohjelma
Nopea leivontaohjelma
Jam-ohjelma
Kotitekoinen jogurtinvalmistusohjelma
Gluteeniton leivontaohjelma
Dekantterilasi
Kauha
Kumilla varustettu liukastumaton pohja
Automaattinen virrankatkaisu lisää turvallisuutta
Lämmittimen teho: 550 W
Liitäntäkaapelin pituus: 1 m
Mitat (LxKxS): 21,8 × 29,7 × 29,2 cm
Pakkauksen mitat (LxKxS): 25,8 × 34,2 × 34 cm
Nettopaino: 3,5 kg
Kokonaispaino: 4,9 kg
Liitäntäteho: 550 W
Viite: 673846
ЕАN-koodi: 3838782069758

Ennen ensimmäistä käyttöä

Tarkista leivinastia ja puhdista sisäpuoli. Älä käytä teräviä esineitä tai raaputa! Leivinastiassa on tarttumaton pinnoite. Voitele muotti öljyllä ja aseta uuniin lämmittämään 10 minuutiksi. Tuuleta alue, jos ilmenee epämiellyttävää hajua. Puhdista lomake uudelleen. Aseta vaivaava mela leivinastian akselille.

Sähköliitäntä

Laite saa kytkeä vain asianmukaisesti asennettuun 230 V ~ 50 Hz: n turvapistorasiaan.
Kun laite kytketään pistorasiaan, kuuluu äänimerkki ja näytössä näkyy ”3:00”. Numeroiden "3" ja "00" välinen kaksoispiste ei vilku jatkuvasti.

Laite on käyttövalmis, oletusohjelma on 1, mutta ohjelmaa ei ole vielä käynnistetty.

1. Kansi
2. Katseluikkuna
3. Leivinpelti
4. Vaivausterä
5. Ohjauspaneeli
6. Tapaus
7. Mittalusikka
8. Mittalasi
9. Koukku

Käynnistä / lopeta
Käynnistää ja pysäyttää valitun ohjelman.
Käynnistä ohjelma painamalla START / STOP-painiketta. Lyhyt äänimerkki kuuluu ja kaksi pistettä aikanäytössä vilkkuu, sitten ohjelma käynnistyy. Ohjelman käynnistämisen jälkeen kaikki painikkeet, paitsi START / STOP, eivät ole aktiivisia.
Pysäytä ohjelma painamalla START / STOP-painiketta noin 2 sekunnin ajan. Kun äänimerkki kuuluu, ohjelma sammuu.
Tauko
Jos START / STOP-painiketta painetaan ohjelman käynnistämisen jälkeen, ohjelma keskeytyy, mutta asetus tallennetaan laitteen muistiin ja ohjelman aika vilkkuu näytössä. Voit jatkaa ohjelmaa painamalla START / STOP-painiketta tai 10 minuutin kuluttua ohjelma jatkuu automaattisesti.
Valikko (Valikko)
Suunniteltu valitsemaan ohjelmia. Ohjelma muuttuu jokaisella painalluksella (mukana
lyhyt äänimerkki). Nestekidenäytön painikkeiden ajoittainen painaminen siirtyy
15 ohjelmaa näytetään. Valitse ohjelma. 15 valikko-ohjelmaa kuvataan alla.
1. Tavallinen leipä (perus) Taikinan vaivaaminen ja nostaminen, tavallisen leivän paistaminen. Lisää muita ainesosia parantamaan makua.
2. Ranskalaiset leivonnaiset (ranskalaiset) taikinan vaivaaminen ja nostaminen, leivän paistaminen pidemmällä nousulla. Tässä ympäristössä paistetulla leivällä on terävämpi kuori ja pehmeämpi murusia.
3. Koko vehnä Taikinan vaivaaminen ja nostaminen, täysjyväleivän paistaminen.Viivekäynnistystoimintoa ei suositella, koska se voi heikentää leivonnan laatua.
4. Nopea paistaminen (nopea) Taikinan vaivaaminen ja nostaminen, leivän paistaminen lyhyemmässä ajassa kuin tavallisella leipäohjelmalla. Tässä ympäristössä paistettu leipä on yleensä pienempi ja siinä on kiinteä murusia.
5. Makea leivonta Taikinan vaivaaminen ja nostaminen, muffinien paistaminen. Lisää muita ainesosia parantamaan makua.
6. Gluteeniton leivonta Taikinan vaivaaminen ja nostaminen, gluteenittoman leivän paistaminen.
7. Taikinan vaivaaminen ja nostaminen ilman paistamista. Poista taikina ja käytä sitä sämpylöiden, sämpylöiden, pizzan jne. Paistamiseen.
8. Vaivaaminen sekoittaa jauhoja ja muita aineosia.
9. Kakku (Sake) Vaivaaminen, taikinan nostaminen ja paistaminen soodalla tai leivinjauheella.

10. Voileipä (voileipä) Taikinan vaivaaminen ja nostaminen, paistaminen. Leivän paistaminen pörröisellä ja ohuella kuorella.

11. Erikoisleivän kokoa ei voida valita, näytössä näkyy oletusleivän koko - 900 grammaa. Tässä ympäristössä paistettu leipä on yleensä pienempi ja siinä on kiinteä murusia.

12. Hillo (hillo) Hillon ja hillon valmistus. Leikkaa hedelmät kuutioiksi ennen kuin laitat ne leivinastiaan.

13. Jogurtti (jogurtti) Jogurtin valmistus.

14. Paista Paista vain sekoittamatta tai nostamatta. Käytetään myös jatkuvaan paistamiseen asetuksillasi.

15. Kotitekoinen leipä Antaa käyttäjän asettaa omat parametrit vaivaamiseen, nostamiseen, paistamiseen ja lämmittämiseen.

YKSITTÄISTEN VAIHEIDEN KESTO

VÄRI (VÄRI)

Tämä painike valitsee kuoren värin: vaalean (LIGHT), medium (MEDIUM) tai tumman (DARK).

BUKHANKA (LOAFSIZE)

Tämän painikkeen painaminen valitsee leivän koon. Syklin kokonaisaika voi vaihdella leivän koon mukaan.

VIIVÄKÄYNNISTYS (TIME)

Jos haluat laitteen käynnistyvän myöhemmin, tämä painike asettaa viiveen keston. Paina TIME-painiketta asettaaksesi leivän kypsennysajan. Viiveen on sisällettävä kypsennysohjelman kesto, eli kun viiveaika on kulunut, leipä on valmis. Valitse ensin ohjelma ja leivän väri ja lisää sitten viiveen alkamisaikaa painamalla TIME-painiketta. Jokainen painikkeen painallus lisää 10 minuuttia. Suurin viivästetty aloitusaika on 13 tuntia.

Esimerkki Kellonaika on 20.30 ja haluat leivän paistuvan seuraavana aamuna kello 7.00 mennessä. Viivästetyn aloitusajan tulisi olla 10 tuntia 30 minuuttia. Valitse ohjelma, leivän koko ja paina sitten TIME-painiketta, kunnes aika on 10:30. Aktivoi viivästetty käynnistys painamalla START / STOP-painiketta. Pisteet vilkkuvat näytössä ja aika laskee. Tuore kuuma leipä odottaa sinua klo 7.00. Jos et ota leipää heti leipäkoneelta, se kuumenee vielä tunnin ajan.

Huomio! Kun ohjelmoit viivästettyä alkua, älä käytä pilaantuvia ruokia, kuten munia, tuoretta maitoa, hedelmiä, sipulia.

Lämmitys

Tunnin kuluttua leivonnasta leipä voidaan lämmittää automaattisesti pitämään se lämpimänä. Poista leipä lämmitysohjelman aikana sammuttamalla ensin ohjelma START / STOP-painikkeella.

Jos virta katkeaa leivän paistamisen aikana, ohjelma jatkuu automaattisesti, jos virtalähde palaa 10 minuutin kuluessa, vaikka START / STOP-painiketta ei painettaisi. Jos virtaa ei ole yli 10 minuutin ajan, tietoja ei tallenneta muistiin, joten sinun on heitettävä vanhat ja lisättävä uudet ainesosat leivinastiaan, vaivata taikina uudelleen ja aloittaa uudelleen
leiväntekijä. Jos taikina ei kuitenkaan alkaa nousta, kun virta kytketään pois päältä, voit käynnistää ohjelman alusta yksinkertaisesti painamalla START / STOP-painiketta.

Ympäristön lämpötila

Laite on suunniteltu toimimaan laajalla lämpötila-alueella, mutta hyvin lämpimissä tai kylmissä tiloissa paistettu leipä voi vaihdella. Suositeltava huonelämpötila-alue on 15-34 ° C.

Näytön varoitus

1. Jos näytössä näkyy "H HH" painettuasi START / STOP-painiketta, huonelämpötila on erittäin korkea. Lopeta tässä tapauksessa ohjelman suorittaminen. Avaa kansi ja jätä laite jäähtymään 10-20 minuutiksi.

2. Jos näytössä näkyy ”LLL” (paitsi ”Paista” -ohjelma) painettuasi START / STOP-painiketta, huonelämpötila on hyvin matala (5 äänimerkkiä). Sammuta signaali START / STOP-painikkeella. Avaa kansi ja jätä laite 10-20 minuutiksi lämmetä huoneenlämpöiseksi.

3. Jos näytössä näkyy "E E0" tai "E E1" painettuasi START / STOP-painiketta, lämpötila-anturi on viallinen. Ota yhteys huoltoon.

Leipoa leipää

1. Aseta leivinpelti työasentoon ja käännä myötäpäivään, kunnes se napsahtaa. Kiinnitä vaivausvarsi. Voitele taikina lämmönkestävällä margariinilla ennen sen asettamista, jotta taikina ei tarttuisi vaivausmelaan ja jotta mela olisi helppo erottaa leivästä leivonnan jälkeen.

2. Aseta ainesosat leivinastiaan reseptissä esitetyssä järjestyksessä. Suosittelemme ensin lisäämään vettä ja muita nesteitä, sitten sokeria, suolaa ja jauhoja sekä viimeisenä hiivaa ja leivinjauhetta.

Huomautus Reseptiin on merkitty jauhojen ja hiivan enimmäismäärä.

3. Tee pieni reikä jauhojen pinnalle ja kaada hiiva siihen varmistaen, että hiiva ei sekoitu nesteeseen ja suolaan.

4. Sulje kansi varovasti ja kytke virtajohto pistorasiaan.

5. Valitse haluamasi ohjelma painamalla MENU-painiketta.

6. Valitse haluamasi kuoren väri painamalla COLOR-painiketta.

7. Valitse haluamasi leivän koko (700 tai 900 g) painamalla LOAF-painiketta.

8. Aseta ajastin painamalla TIME-painiketta. Voit ohittaa tämän vaiheen, jos haluat käynnistää leipäkoneen heti.

9. Käynnistä laite painamalla START / STOP-painiketta.

10. Suorita perus-, ranska-, täysjyvä-, nopea-, makea-, gluteeniton, kakku- ja voileipäohjelmia äänimerkin mukana. Hän osoittaa tarvetta lisätä ainesosia. Avaa kansi ja lisää ainesosat. Leivontaprosessin aikana höyryä voi vuotaa kannen reikien läpi. Tämä on normaalia.

11. Kun paistaminen on valmis, kuuluu kymmenen äänimerkkiä peräkkäin. Lopeta ohjelma ja poista leipä pitämällä START / STOP-painiketta painettuna 2 sekunnin ajan.

Avaa kansi ja käännä uunin käsineitä leivinastian kääntämiseksi vastapäivään ja poista se laitteesta.

Huomaa Leivinastia ja leipä voivat olla erittäin kuumia! Ole varovainen.

12. Anna leivinastian jäähtyä ennen leivän poistamista. Käytä sitten tarttumatonta lastaa leivän erottamiseksi varovasti leivinastasta reunoista.

13. Käännä leivinpelti ritilän tai puhtaan tiskin päälle ja ravista sitten varovasti, kunnes leipä putoaa.

14. Anna leivän jäähtyä noin 20 minuuttia ennen viipalointia. On suositeltavaa leikata leipä käyttämällä sähköistä viipalointilaitetta tai leivänveistä hedelmäveiton tai tavallisen keittiöveitsen sijaan, koska leipä voi menettää muodonsa.

15. Jos et sammuta laitetta ohjelman lopussa ja paina START / STOP-painiketta, leipä lämmitetään automaattisesti tunnin ajan ja sitten kuuluu 10 äänimerkkiä.

16. Irrota virtajohto pistorasiasta, kun sitä ei käytetä tai kun olet paistanut.

Merkintä. Poista taikinan terä koukulla ennen leivän viipalointia. Leipä on kuuma, joten älä poista vaivausmelaa paljain käsin.

Neuvosto. Jos et ole syönyt kaikkea leipääsi, kannattaa säilyttää se ilmatiiviissä muovipussissa tai leipäastiassa. Leipää voidaan säilyttää huoneenlämmössä kolme päivää. Pidä säilytystä varten pakkaa leipä muovipussiin tai astiaan ja jäähdytä.

Tämän säilytyksen avulla leipä on hyvä 10 päivän ajan. Kotileivotulla leivällä on lyhyempi säilyvyysaika kuin kaupassa ostetulla leivällä.