LEIVAKEITTIMEN KÄYTTÖOHJE FUNAI FAB-300-2

SÄHKÖUUNI LEIVAN LEIPAMISEKSI

Laaja valikoima erityyppisiä paistettuja leipiä

malli- FAB300-2

Käytä käyttöohje muutama minuutti. Jos noudatat ohjeita huolellisesti, leipäkoneesi palvelee sinua pitkään ja ongelmitta.

SISÄLTÖ

TÄRKEITÄ VAROTOIMIA ..........

UUNIN OSAT JA NIIDEN ASENNUS ........................

OHJAUSPANEELI .......................................

PAINOMUOTON ASETTAMINEN .....

VALIKON VALINTA .........................................................

LEIPOA LEIPÄÄ ...................................................

Täysin automatisoitu tila ................

Manuaalinen tila vain taikinan vaivaamiseen .................

Ohjelmoitavan ajastimen käyttö leivän paistamiseen tai taikinan vaivaamiseen ..........................

Leivotun leivän poistaminen ...............................

TURVALLISUUSOHJEET .............................................

SÄHKÖUUNIN HUOLTO ...................................

TEKNISET TIEDOT .....................

TÄRKEITÄ VAROTOIMIA

Vain kotikäyttöön

Sähkölaitteita käytettäessä on aina noudatettava seuraavia varotoimia:

1. Lue kaikki ohjeet ennen laitteen käyttöä.

2. Älä koske kuumaan pintaan.

3. Sähköiskun välttämiseksi älä upota johtoa, pistoketta tai laitetta veteen tai muuhun nesteeseen.

4. Vältä loukkaantumisia tai palovammoja, älä laita kätesi uunin sisälle sen ollessa toiminnassa.

5. Aikuisen on oltava läsnä, kun uunia käytetään lapsen välittömässä läheisyydessä.

6. Irrota pistoke pistorasiasta, kun et käytä uunia tai ennen sen puhdistamista. Jääkaapissa ennen osien avaamista ja irrottamista.

7. Älä käytä sähkölaitteita, joissa on vaurioitunut johto, pistoke tai vahingoittuminen. Palauta laite lähimpään huoltopisteeseen tarkastusta, korjausta tai säätöä varten.

8. Lisälaitteiden käyttö, joita valmistaja ei suosittele, voi aiheuttaa loukkaantumisen.

9. Älä käytä ulkona.

10. Älä jätä johtoa roikkumaan pöydän kulman yli tai koskettamaan kuumia esineitä.

11. Älä aseta kuumalle kaasu- tai sähköliedelle tai lämmitettyyn uuniin.

12. Erityisiä varotoimia on noudatettava, kun kuljetat kuumia nesteitä sisältävää sähköuunia.

13. Kun käytät jatkojohtoa, liitä se joka tapauksessa ensin uunin johtoon ja sitten pistorasiaan. Katkaise virta sammuttamalla ensin kaikki uunin painikkeet ja irrottamalla sitten virtapistoke pistorasiasta.

14. Älä käytä laitetta muihin tarkoituksiin.

Seuraa näitä ohjeita.

Lyhennetty virtajohto

Tässä sähköuunissa on lyhyt virtajohto, joka vähentää riskiä, ​​joka voi syntyä, jos se tarttuu kiinni ja vedetään ulos pistorasiasta. Ole varovainen, kun käytät jatkojohtoa. Kun käytät jatkojohtoa, varmista, että (1) ilmoitettu jännite on sama kuin tämän laitteen jännite ja (2) että johto ei roiku pöydän pinnan yli, jotta ei ole vaaraa sotkeutua siihen tai vahingossa vetää se ulos pistorasiasta. Jos uunissa on maadoitettu pistoke, jatkojohdon on oltava myös maadoitettua. Pidä virtajohto aina kuivana, älä taivuta sitä tai aseta muita esineitä sen päälle.

Korkki

Taikinsekoittimen terä Vaivaa taikinan

Minä minä minä

AUTO - MED TUMMA VALO

Manuaalinen -tilassa Asetus vain taikinan vaivaamiseen

Painike "ALKAA" aloittaa leivän valmistusprosessin

Ohjelmoitava LED-ajastin leivän paistamisen ohjelmointiin 12 tunnin ajan

PAINOMUOTON ASETTAMINEN

Aseta muotti pääuuniin siten, että nuoli muotin reunalla on itseesi päin, ja käännä muotti myötäpäivään rajaan saakka. Irrota muoto kääntämällä sitä vastapäivään.

Aseta taikinasekoittimen terä akselille. Pyyhi uunin sisäosat jokaisen käyttökerran jälkeen puhtaalla liinalla, joka on kostutettu hieman kuumalla vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi puhtaaksi hieman kostutetulla liinalla ennen käyttöä.Älä koskaan kaada vettä uuniin.

VALIKON VALINTA

Liitä virtajohto pistorasiaan. Automaattisen keskipakoisen (MED) ilmaisin syttyy.

Napsauta painiketta "VALITSE" Valitse haluamasi tila.

Huomautuksia: • Keskipitkän, tumman, vaalean ja manuaalisen leivän tilat voidaan asettaa.

• Keskikokoiset, tummat ja vaaleat leivonta-asetukset viittaavat kuoren väriin tai leivän paistotasoon.

• Manuaalista tilaa käytetään vain taikinan vaivaamiseen. Leipää ei paisteta tässä asetuksessa. Käytä tätä tilaa pizzataikinan, sämpylöiden, sämpylöiden jne. Vaivaamiseen.

LEIPOA LEIPÄÄ

Täysin automatisoitu tila

Tarkista, että lomake on asetettu oikein.

Valmista ja lisää kaikki ainesosat leivän paistamiseen ohjeiden mukaan

resepti.

Laita ensin kuivahiiva ja sitten muut tuotteet muottiin.

Kaikkien ainesosien, paitsi vesi, tulee olla huoneenlämmössä.

merkintä: ’Lisäaine kuivahiiva

Parempaa leivän paistamista varten lisää kuivaa hiivaa pannun reunojen ympärille.

Lisää pieni määrä kuumaa vettä (noin 40 ° C) reseptisi ohjeiden mukaan.

Paina nappia "VALITSE" valitse automaattitila: keskitaso, tumma tai

vaalea. Leipä paistetaan valitun asetuksen mukaan. Kolme erilaista asetusta tarkoittavat kuoren väriä ja leivän paistamisastetta.

© Aloita leivän paistaminen painamalla käynnistyspainiketta. Noin 2 tunnin ja 15 minuutin kuluttua leiposi paistetaan. LED-merkkivalo näyttää jäljellä olevan ajan paistamisen loppuun.

Signaali ilmoittaa sinulle paistoprosessin päättymisestä. Sitten uuni automaattisesti

siirtyy 1 tunnin jäähdytysjaksoon.

• On suositeltavaa poistaa leivottu leipä sähköuunista heti prosessin päättymisen jälkeen. Jos jätät leivän sähköuuniin paistamisen jälkeen, leipä voi kastua.

• Jos poistat leivän sähköuunista ennen jäähdytysprosessin päättymistä, paina "ASIA SELVÄ" sammuttaa sähköuuni.

• Paina näppäintä "ASIA SELVÄ" yli sekunnin ajan.

• Erityinen leivän paistaminen, jäähdytys

Rusinaleipiä ja muita leipiä voidaan myös paistaa reseptien mukaan ainesosilla. Ainesosat, kuten rusinat ja pähkinät, tulisi lisätä 25 minuutin kuluttua painikkeen painamisesta "ALKAA", kun signaali kuuluu 10 kertaa.

• Älä kytke sähköuunia päälle heti paistamisen jälkeen. Anna uunin jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

• VAROITUS: Sähköuuni on erittäin kuuma paistamisen jälkeen. Käytä uunikintaita käsitellessäsi metalliosia (sisäpinta, muotti, sekoitin).

Manuaalinen tila vain taikinan vaivaamiseen

Vain taikina vaivataan tässä tilassa.Manuaalista tilaa käytetään vain vaivattaessa pizzataikina, sämpylöitä, sämpylöitä jne., Jotka on muotoiltava käsin ja paistettava tavallisessa uunissa.

NOIN Tarkista, että muotti on oikeassa asennossa.

Valmista ja aseta kaikki leivän tai taikinan ainesosat reseptin ohjeiden mukaan.

О Lisää ensin kuivahiiva ja sitten muut ainesosat muottiin. Kaikkien ainesosien, paitsi veden, tulisi olla huoneenlämmössä. merkintä: • Kuivan hiivan lisääminen

Parempaa paistamista varten lisää kuivaa hiivaa pannun reunojen ympärille.

Lisää pieni määrä kuumaa vettä (noin 40 ° C) reseptisi ohjeiden mukaan.

NOIN Paina “SELECT” -näppäintä valitaksesi manuaalisen tilan.

NOIN Aloita taikinan vaivaaminen painamalla “START” -painiketta. LED-ilmaisin näyttää jäljellä olevan ajan vaivaamisen loppuun.

Huomaa: "25 minuutin kuluttua" START "-näppäimen painamisesta kuuluu äänimerkki, joka osoittaa optimaalisen ajan muiden ainesosien, kuten rusinoiden, jne. Lisäämiseksi.

NOIN Taikina on valmis, kun äänimerkki kuuluu 5 minuuttia.

merkintä: • Jos haluat sammuttaa herätyksen, paina “TYHJENNÄ” -näppäintä.

• Paina CLEAR-näppäintä yli sekunnin ajan.

NOIN Kun taikina on valmis, poista se muotista.

Ohjelmoitavan ajastimen käyttö leivän paistamiseen tai taikinan vaivaamiseen

NOIN Tarkista, että muotti on oikeassa asennossa.

Valmista ja aseta kaikki leivän tai taikinan ainesosat reseptin ohjeiden mukaan.

© Lisää ensin kuivahiiva ja sitten muut ainesosat muottiin.

Huomaa: "Kuivan hiivan lisääminen

Parempaa paistamista varten lisää kuivaa hiivaa pannun reunojen ympärille.

@ Lisää määrätty määrä kuumaa vettä (noin 40 ° C) reseptisi mukaisesti.

NOIN Paina näppäintä "VALITSE" valitse tila: keskitaso, vaalea, tumma tai manuaalinen.

@ Määritä haluttu leivän tai taikinan paistoaika.

Laske sitten jäljellä olevien tuntien määrä nykyisestä ajasta loppuun. Syötä sähköuunin muistiin jäljellä olevien tuntien ja minuuttien määrä leivän tai taikinan valmistuksen loppuun. Esimerkiksi nykyinen aika on 13:00 ja haluat leivän paistettavan klo 18.10. Paina näppäintä "AJASTIN" (A), kunnes näytössä näkyy 5:10 (mikä tarkoittaa 5 tuntia ja 10 minuuttia). Numerot syttyvät näytölle ja sammuvat. Paina näppäintä "ALKAA", kiinnittää asetettu aika sähköuunin muistiin. Voit poistaa tallennetun ajan painamalla näppäintä yli sekunnin ajan. "ASIA SELVÄ", kytkeäksesi ohjelmatilan pois päältä. Ohjelmoi manuaalinen vaivaaminen samalla tavalla.

merkintä: • Aika asetetaan vain syöttämällä 10 minuutin välein.

Aika ohjelmoidaan seuraavassa taulukossa esitetyissä rajoissa.

Ohjelmoitava aika 'min. , enint. j

Täysin! „!

^ automaattinen tila ^: ’^5:00 ' ^{12 tuntia} j

Manuaalitila j 1 tunti ' 10 tuntia j

Älä käytä ohjelmoitua toimintoa leivän paistamiseen tai taikinan vaivaamiseen, joka sisältää helposti pilaantuvia elintarvikkeita, kuten munia ja maitoa, tai aineita, jotka imevät nesteitä, kuten kauraa jne.

Uunileivän uuttaminen

NOIN Poista muotti uunikotelosta kääntämällä muottia vastapäivään.

Käännä muoto ylösalaisin ja varovasti | poista paistettu leipä. "0

Poista taikinan vaivaimen terä leivän alaosasta muovisella tai muulla ei-metallisella esineellä.

Anna leivän jäähtyä huoneen lämpötilaan

lämpötila, leikkaa sitten halutulla tavalla ja tarjoile. Varoitus: Kaikki sähköuunin metalliosat kuumenevat äärimmäisen kuumiksi leivonnan aikana ja sen jälkeen.

TURVALLISUUSOHJEET

Leivän paistoprosessi

• Älä koske sähköuunin runkoon, koska se kuumenee erittäin kuumana paistamisen aikana ja heti prosessin päättymisen jälkeen. Ole erityisen varovainen, kun lapset ovat lähellä.Käytä aina uunikintaita, kun poistat tuoretta leipää. Kiinnitä erityistä huomiota siihen, että sähköuunin päälle ei aseteta syttyviä esineitä, koska se voi johtaa niiden syttymiseen.

Sijainti

• Älä tuki ilmakanavaa uunin rungon pohjassa olevien aukkojen läpi.

• Älä käytä sähköuunia syttyvien esineiden lähellä, suorassa auringonvalossa tai sateessa altistuvissa paikoissa tai muissa sopimattomissa paikoissa, koska se voi johtaa toimintahäiriöön tai vaurioihin.

Virtalähde

• Kytke vain oikein johdotettuun 220–230 V: n, 50 Hz: n pistorasiaan.

• Älä koskaan liitä samaan pistorasiaan muiden sähkölaitteiden kanssa.

• Irrota virtapistoke, jos uunia ei käytetä pitkään aikaan.

Uunin pääyksikkö

• Älä upota uunin pääyksikköä veteen, koska se voi aiheuttaa sähköiskun ja muita toimintahäiriöitä.

Leipoa

• Uunin sisälle kertyneet jauhot, leivänmurut tai muut vieraat esineet voivat estää pannun asentamisen.

• Jauhot ja muut lämmittimeen läikkyneet aineet voivat aiheuttaa savun kehittymistä paistamisen aikana.

Sähköuunin käsittely

• Älä heitä tai osu runkoon voimakkaasti, koska se voi johtaa väärään toimintaan.

• Tämä sähköuuni on tarkoitettu vain leivän paistamiseen. Käytä leivän leivontaan vain ainesosia.

Kysy pätevän huoltohenkilöstön neuvoja, jos:

• Virtajohdossa on vaurioita tai vikoja.

• Uuni ei toimi odotetulla tavalla.

• Pistoke kuumenee erittäin kuumaksi uunin käytön aikana.

• Muita odottamattomia vaurioita löytyy.

Kun virransyöttö katkeaa sähköuunin käydessä

• Jos virransyöttö keskeytyy tai jos uuni katkaistaan ​​vahingossa sähköverkosta leivän paistamisen aikana, ohjelma lakkaa automaattisesti toimimasta.

Jatka poistamalla kaikki ainekset pannusta, täytä uudet ainesosat ja aloita alusta.

• Sama ohjelmoidulla paistomoodilla. Jos virransyöttö keskeytyy tai jos liesi irrotetaan vahingossa verkkovirrasta, ajastin aktivoituu, ohjelma sammuu automaattisesti ja liesi siirtyy automaattitilaan.

Jos uuni oli leipomassa, poista kaikki ainekset pannusta, laita uudet ja aseta ajastin. Jos ajastinta ei ole aktivoitu eikä leivän leivonta ole käynnistynyt, sinun on asetettava vain ajastin.

SÄHKÖUUNIN HUOLTO

Taikinsekoittimen muoto ja terä

• Puhdista nämä osat sienellä tai pehmeällä liinalla, joka on kostutettu kuumaan veteen. Kuivaa puhdistuksen jälkeen ja aseta se takaisin uuniin.

merkintä:

Sekoittimen muoto ja terä on fluoripäällystetty. Naarmujen tai vaurioiden välttämiseksi älä käytä esineitä, kuten metallilusikoita, veitsiä jne.

Sähköuunin runko

• Irrota virtajohto ennen puhdistamista.

• Pyyhi varovasti kuumaan veteen kastetulla pehmeällä liinalla tai sienellä. Vaihda märkä- ja kuivapesun välillä.

• Älä koskaan käytä ohennetta, bentseeniä tai muita kemiallisia aineita. Älä käytä nailon- tai teräsharjoja.

• Älä käytä muita kuin keittiön pesuaineita ja valkaisuaineita.

Taikinasekoitinakseli

• Poista kaikki muruset jokaisen käytön jälkeen. Käytä sientä tai liinaa, joka on kasteltu kuumaan veteen ja kierretty sitten ulos.

• Älä käytä palavia taikinoita terävillä esineillä. Kostuta se ensin märällä liinalla ja puhdista se sitten.

Kumitiiviste

• Jos roskia kerääntyy sähköuunin pääyksikön pohjaan, poista kumityyny ja puhdista se huolellisesti sienellä tai pehmeällä liinalla.

• Tarkista, että kumityyny on asetettu oikein akselille, muuten vettä vuotaa.

Sähköuunin sisäpinta

Poista jauhot, leivänmurut ja muut vieraat esineet puhtaalla liinalla, joka on kostutettu kuumalla vedellä ja miedolla astianpesukoneella. Pyyhi puhtaalla, kostealla liinalla.

Älä koskaan kaada vettä sisälle!

TEKNISET TIEDOT *

Leipä sipulilla # 1

6 g kuivahiivaa

125 g ruisjauhoja, luokka 1150 Sekoita ensin ennen

175 g 405-luokan vehnäjauhoa} _{ennen muodonmuutosta}

7 g suolaa

30 g margariinia tai voita 200 ml piimää, haaleaa

Lisää 45 g kuivaa paahdettua sipulia, hienonnettu 25 minuuttia alkamisen jälkeen, kun merkkiääni kuuluu

Leivonta: tumma

Leipä sipulilla # 2

5 g kuivahiivaa

150 g vehnäjauhoja, luokka 550 Sekoita ensin ennen

150 g 405-luokan vehnäjauhoa} _teemoja^ _{K £ W laitetaan muotoon}

7 g suolaa

30 g margariinia, voita tai kirkastettua rasvaa (rasvaa), pehmeää 190 g kirnupiimää, haaleaa

Lisää 45 g kuivaa paahdettua sipulia, hienonnettu 25 minuuttia alkamisen jälkeen, kun merkkiääni kuuluu

Leivonta: tumma

VALKOINEN LEIPÄ

Sekoita ensin ennen muottiin asettamista

SUOMALAINEN LEIPÄ Aamiainen- ja kahvia varten

5 g kuivahiivaa

300 g vehnäjauhoja, luokka 560 Sekoita ensin ennen

50 sokeria} _teemoja^ _{miten makaa phossa}rmu

1 ripaus suolaa 1/2 tl kardemummaa

1 tl vaniljasokeria

50 g voita

180 ml maitoa, haaleaa Leivonta: keskipitkä tai kevyt

AMERIKKALAISETKIM BKANSI

4 g kuivahiivaa

300 g luokka 550 _

... Sekoita ensin ennen

5 g suolaa.

_Jr ”Kuinka antaa muodossa

15 g sokeria

15 g margariinia

1 tl keitettyä maitoa 200 ml haaleaa vettä

Leivonta: tumma

Mausteinen leipä

5 g kuivahiivaa 300 g vehnäjauhoja 7 g suolaa (merisuolaa)

1 tl kumina, jauhettu 1/2 tl korianteria 1 ripaus pippuria (pimento) 1 rkl hunajaa 230 ml haaleaa kuusta

Leivonta: tumma

VEHNÄLEIPÄ

4 g kuivahiivaa 100 g vehnäjauho

200 r vehnäjauhojen luokka 1050

5 r suola

1 g teelusikallinen sokeria tai sokerisiirappia 60 ml maitoa, haaleaa 175 ml vettä, haaleaa 25 g voita

Leivonta: keskitaso

LEIPÄ RAISINOILLA

kuivahiiva

vehnäjauho luokka 550 Sekoita ensin ennen

sokeri} ne _{kuinka makaamaan} muoto

ripaus suolaa 2

tl vaniljasokerivoita

haaleaa maitoa

rusinoita, lisää 25 minuuttia aloituksen jälkeen, kun signaali kuuluu

Leivonta: keskitaso

Rakeinen leipä

5 g kuivahiivaa 150 g karkeaa ruisjauhoa 170 g vehnäjauhoa 10 g suolaa

2 g tl etikkaa 1 tl sitruunamehua 280 ml kirnupiimää, haaleaa

1 tl sokerisiirappia

Leivonta: tumma

1. Reseptit:

* Jokaisessa reseptissä luetellaan tuotteen vakioannokset. Leivottujen tuotteiden laatu riippuu jauhoista, hiivasta jne. Voit muuttaa annostusta tarpeen mukaan.

2. Tuotteiden enimmäispaino ei saa olla yli 320 g:

”Pidä jauhojen ja muiden materiaalien (vesi pois lukien) kokonaispaino 320 grammassa. Tämän painon ylittäminen voi johtaa moottorin ylikuormitukseen, kyvyttömyyteen sekoittaa ruokaa ja uunin väärään toimintaan.

3. Veden määrän on oltava vähintään 60% materiaalien kokonaismäärästä: Laske veden määrän ja ruoan kokonaispainon suhde seuraavalla kaavalla:

Veden määrä

Ruokien kokonaismäärä (jauhot ja muut aineet, lukuun ottamatta vettä)

Riittämätön vesi voi ylikuormittaa moottoria, estää materiaalien sekoittumisen ja uunin toimintahäiriöt.

4. Kesällä tai kun huoneen lämpötila on tavallista korkeampi:

’Leipä voi olla liian pehmeää. Muuta tällöin veden tai hiivan annosta.

5. Varo kiinteiden elintarvikkeiden käyttöä:

Vältä kovien ruokien, kuten karkkien, fariinisokerin, jäädytetyn voin ja pähkinöiden, käyttöä; muuten se voi johtaa uunin virheelliseen käyttöön tai muotin sisäpinnan vaurioitumiseen. Jos on ehdottoman välttämätöntä käyttää näitä materiaaleja, jauhaa ne pieniksi paloiksi etukäteen (alle 1 kuutiometri ja alle 5 kuutiometriä öljylle jne.).