Keti
Lainaus: INK

Keti, kuulostaa herkulliselta. Ja ehkä rasvaa pohja voilla niin, että sokeri karamellisoituu vähemmän pohjassa? Yritän ehdottomasti kokeilla yhtä näistä päivistä!

Pohja oli tietysti voideltu perusteellisesti. Se maistuu vielä paremmalta.
Jefry
Kiehuva suklaa, ota kaksi. Minkä he onnistuivat ottamaan kuvan ennen kuin hän katosi tuntemattomaan suuntaan:

DEX DMC-50 -kannu

DEX DMC-50 -kannu
Lozja
Lainaus: Jefry

Kiehuva suklaa, ota kaksi. Minkä he onnistuivat ottamaan kuvan ennen kuin hän katosi tuntemattomaan suuntaan:

Shikaaaarno! Kuinka paljon leivotit?
Vichka
Lainaus: Lozja

Shikaaaarno! Kuinka paljon leivotit?
Keksiluokka !!! Haluan myös kuulla yksityiskohdat.
Kissanainen
Lainaus: Jefry

Kiehuva suklaa, ota kaksi. Minkä he onnistuivat ottamaan kuvan ennen kuin hän katosi tuntemattomaan suuntaan:

DEX DMC-50 -kannu

DEX DMC-50 -kannu

No, vain hämmästynyt, ei enää, halusin vain nuolla huuliani, ja on liian myöhäistä!
Jefry
Lainaus: Lozja

Shikaaaarno! Kuinka paljon leivotit?
45 + 20, kuten se oli alkuperäisessä lähteessä. Pohjaa ei ollut tahriintunut millään.
Vichka
Lainaus: Jefry

45 + 20, kuten se oli alkuperäisessä lähteessä. Pohjaa ei ollut tahriintunut millään.
Kuinka paljon kaakaota, 3 tai 6 lusikkaa? Ja kuinka pian avasit multikookerin?
Jefry
6 lusikaa kaakaota. Avattu näyttämään "yhdellä silmällä" melkein välittömästi. Hän otti venttiilin pois ja antoi sen jäähtyä puoli tuntia.
Vichka
Lainaus: Jefry

6 lusikaa kaakaota. Avattu näyttämään "yhdellä silmällä" melkein välittömästi. Hän otti venttiilin pois ja antoi sen jäähtyä puoli tuntia.
Kiitos! Polarisissa 508 osoittautui! Tuotemerkissä 37501 osoittautui! Ja Dexissä sinun täytyy vain saada se !!! Täytyy kokeilla!
Keti
Lainaus: Jefry

Kiehuva suklaa, ota kaksi. Minkä he onnistuivat ottamaan kuvan ennen kuin hän katosi tuntemattomaan suuntaan:
DEX DMC-50 -kannu

Mikä sinun on? Onko se kiinni kannessa vai lankussa?
Se tapahtui myös minulle - käänsin kuuman heti puulevylle - ja yläosa juuttui.

Yleensä sinulla on kaunis keksi. Murtin myös hieman päältä - ajattelin, että minun piti keittää se uudelleen ja pysähtyä 45 minuutiksi ilman lisäaineita, ehkä se on ylikuumentunut?
Jefry
Lainaus: Keti

Mikä sinun on? Onko se kiinni kannessa vai lankussa?
En pitäytynyt mistään, se osoittautui alun perin sellaiseksi. Ja tämä, ilmeisesti, ei vain minulle eikä vain Dexissä.
DEX DMC-50 -kannu

TÄSSÄ

Mutta pidän tästä topista myös! Tämä on vaihtoehto "juoda teetä", ja vieraille voit kaataa kuorrutuksen.
Keti
Lainaus: Jefry

En pitänyt mitään, se osoittautui alun perin sellaiseksi. Ja tämä, ilmeisesti, ei vain minulle eikä vain Dexissä.
Mutta pidän tästä topista myös! Tämä on vaihtoehto "juoda teetä", ja vieraille voit kaataa jäätyä.

Outoa ... Minulla ei ollut tätä monen takia. Kerran "suklaa" murtui hieman, mutta päätin, että olin ylivalottanut sen.
Ja yläosa on aina tasainen (ellet käännä sitä mihinkään).
Yanusya08
Muuten, minulla on myös aina sellainen yläosa ... Minulla on toinen kysymys: kuka leipoi "Suklaaa kiehuvassa vedessä" puolet annoksesta? Minulla on aina hyvä annos, ja puolelle annokselle - en paista lainkaan - raakakakku riippumatta siitä kuinka monta leipoa ...: girl_cray: Miksi? Kuka kertoo sinulle?
Jefry
Tänään teimme "ota kolme" niin, että se olisi huomenna. He panivat sen aamulla ja ottivat sen pois vasta illalla. Hän jäähtyi täysin yksin ja venttiilillä. Pään yläosassa ei ollut halkeamia. Totta, ja hän pääsi ulos vaikeuksin.
Keti
Lainaus: Jefry

Tänään teimme "ota kolme" niin, että se olisi huomenna. He panivat sen aamulla ja ottivat sen pois vasta illalla. Hän jäähtyi täysin yksin ja venttiilillä. Pään yläosassa ei ollut halkeamia. Totta, ja hän pääsi ulos vaikeuksin.

Tällaisten raskaiden piirakoiden alle laitoin leivinpaperiristin ristiinnauhoille ja halkaisijaltaan ympyrän. ja kaikki vedetään ulos juoksulla.
Sinun ei tarvitse laittaa mitään kuivien suljettujen piirakoiden alle - ne itse hyppäävät ulos.
En poista venttiiliä jäähtyäksesi - ehkä tämä vaikuttaa yläosaan.Totta, en pidä sitä pitkään - noin 20 minuuttia ja otan sen kattilasta.
rusja
Kypsennetty pitkään juustokastike (600 grammaa raejuustoa ja 500 kurpitsaa) ja unohdin sen jo, se on kypsennettävä PAISTETTUA normaalinaikana tai muulla minuutilla. 15 lisätä? Ja jäähtyä - venttiilin ollessa kiinni tai otatko sen pois?
Se on vain, että monet vuoka resepteissä monille pienemmälle teholle ja niitä keitetään siellä vähintään tunti, ja DEH, meillä on ennätyslämpötilaolosuhteet
rusja
No, se on totta, kaikki siirtyivät uuteen tuotteeseen, mutta vanha mies-edeltäjä hylättiin eikä kukaan tule tänne
Lozja
Lainaus: rusja

No, se on totta, kaikki siirtyivät uuteen tuotteeseen, mutta vanha mies-edeltäjä hylättiin eikä kukaan tule tänne

Mikä se on, menen sisään. En vain keittänyt vuoka kurpitsalla, joten en kerro sinulle. Ja uutuudesta ostin itselleni kattilan "vanhalle miehelleni" ja rauhoittuin uusista tuotteista.
Saattaa @
Ol, et tiedä, etteivätkö he hylänneet heitä, vaan yksinkertaisesti kantavat reseptinsä ja ideoitaan. Järjestelmämme ovat periaatteessa samat, vain ilman jogurttia ja maitoa.
lesik_l
Katsoin myös tätä Dex-60: tä ja halusin painekattilan. Sarjakuvaamme on kaikki, ja sen jälkeen, kun Maina antoi neuvoja maidon keittämiseen lämmityksessä asetuksella 8-25 minuuttia ja viiveellä aamulla, en halua enää toivoa muita toimintoja.
Keti
Lainaus: rusja

Kypsennetty pitkään juustokastike (600 grammaa raejuustoa ja 500 kurpitsaa) ja unohdin sen jo, se on kypsennettävä PAISTETTUA normaalinaikana tai muulla minuutilla. 15 lisätä? Ja jäähtyä - venttiilin ollessa kiinni tai otatko sen pois?
Se on vain, että monet vuoka resepteissä monille pienemmälle teholle ja niitä keitetään siellä vähintään tunti, ja DEH, meillä on ennätyslämpötilaolosuhteet

Kirjoitin miten menin ja kuva on mitä tapahtui. Tehtävää on vielä. Se oli herkullista.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.1380
Daffi
Ja sain ripustaa jogurtin valmistamista hitaassa liesi, mielestäni jogurttia voidaan valmistaa samalla tavalla. Jogurtinvalmistajaa ei todellakaan tarvita nyt
Keti
Lainaus: Daffi

Ja sain ripustaa jogurtin valmistamista hitaassa liesi, mielestäni jogurttia voidaan valmistaa samalla tavalla. Jogurtinvalmistajaa ei todellakaan tarvita nyt

Daffi onnittelut! Kerro ja näytä.
Vichka
Lainaus: Keti

Daffi onnittelut! Kerro ja näytä.
Keti , ja olen myös valmistanut jogurttia pitkään ilman jogurtin valmistajaa, yksinkertaisessa riisikeittimessä yhdellä napilla, käynnistämättä sitä. Suuri jogurtti osoittautuu!
Daffi
Lainaus: Keti

Daffi onnittelut! Kerro ja näytä.
Olen jo kertonut sinulle, miten teen jogurttia
1. Laita monikerroksisen pannun pohjalle kangas tai juustolappu, joka on taitettu useiksi kerroksiksi;
2. Kaada vettä kuumasta hanasta kattilaan (noin 1,5 litraa);
3. Aseta puolen litran purkit tai 1-1,3 litran kulho. Purkkien tai kulhojen korkeuden on oltava sellainen, että monikeittimen kansi sulkeutuu!
4. Kaada maitoa huoneenlämmössä purkkeihin tai kulhoon;
5. Sulje monikattilan kansi ja kytke Heat / Off-tila päälle. 6-7 minuutin ajan;
6. Avaa monikeittimen kansi ja mittaa veden lämpötila. Sen tulisi olla 40-45 astetta;
7. Jos lämpötila on oikea, laita hapan taikina maitoon (laitan 1,5 ruokalusikallista smetanaa), sekoita;
8. Peitä purkit tai kulho elintarvikekalvolla (jotta maito ei imeisi monikeittimen hajuja), sulje monitoimikanavan kansi;
9. Avaa 6–8 tunnin kuluttua monikeittimen kansi ja tarkista juustomassan / jogurtin laatu.

6-8 tunnin kuluttua saan paksun juustomassan.
Saattaa @
Lainaus: Daffi

Laitoin 1,5 rkl. l. smetanaa
Daffi, ja smetanaa myymälä vai ei? Jos varastoit, niin mikä prosenttiosuus rasvaa?
Daffi
Lainaus: Toukokuu @

Daffija tallentaa hapankermaa vai ei? Jos varastoit, niin mikä prosenttiosuus rasvaa?
Kermaviili "District" 20% rasvaa. Kesällä fermentoin hapan kerma "Romol" ja hapan kerma painolla, ostettu tarjottimelta. Hapan kermaa saadaan mistä tahansa hapan kermasta. Hapan kerman rasvapitoisuudella ei ole merkitystä, on tärkeää, että bakteerit ovat elossa ja aktiivisia.
Voit käydä "Activia" -jogurtilla ilman lisäaineita, kefiriä tai muita fermentoituja maitotuotteita (fermentoitu paistettu maito), saat seurauksena erilaisia ​​fermentoituja maitotuotteita, koska eri tuotteilla on erilainen bakteerikoostumus.
rusja
Ja tässä on minun kurpitsa-juustokastike VS NIKA,
DEX DMC-50 -kannu

DEX DMC-50 -kannu

DEX DMC-50 -kannu
MUSTE
Lainaus: rusja

Ja tässä on minun kurpitsa-juustokastike VS NIKA,
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144609.0
siellä on myös ruoanlaiton vivahteita
Jotain, jota en voi seurata tätä linkkiä. Heittää sen aivan vasemmalle sivulle
Ja niin haluat raejuustoa-kurpitsa-vuoka

yritä uudelleen. Moderaattori
rusja
MUSTE,
jo kiinteä, pitäisi avautua!
MUSTE
Jee, se toimii! Perheeni on kurpitsanpaistin kanssa tänään
rusja
Tämä miellyttää, mutta miksi sinetöit köyhän hymiön suun - syöt liikaa jo "leivän resepteillä"
MUSTE
uh-uh-uh ... sellainen, ei käyttänyt hymiöitä sinetöidyllä suulla
Jos et välitä, niin älä tarvitse minua "sinä". Ja miltä minusta tuntuu virallisessa vastaanotossa tai vanhempien kokouksessa
Saattaa @
Daffi, entä jos haluan tehdä käynyt leivottua maitoa?
No, sinun on ensin tehtävä leivottua maitoa ja fermentoitava ostetulla fermentoidulla paistetulla maidolla tai ostetulla kermalla? Ja mikä on käyvän ainesosan määrä litraa kohti. maito?
rusja
Maina,
Voin vastata sinulle ryazhenkan käymisestä kotitekoisen ympäristön tai voiteen kanssa - he tarvitsevat 100 grammaa kermaa (kotitekoista rasvaista) tai 150-200 grammaa smetanaa litraa kohti fermentoitua paistettua maitoa, laittaa yli 100 grammaa myymälähappoa, mutta kokemukseni varastohapan kerma ei ole kovin onnistunut Ryazhenka ei tietenkään osoittautunut niin kauheaksi piikiksi kuin VIVO-streptotsanilla, mutta silti se oli viskoosimpi kuin kotitekoisilla tuotteilla. Mutta sinulla voi olla kaikki kunnossa
Daffi
Lainaus: Toukokuu @

Daffi, entä jos haluan tehdä käynyt leivottua maitoa?
No, sinun on ensin tehtävä leivottua maitoa ja fermentoitava ostetulla fermentoidulla paistetulla maidolla tai ostetulla kermalla? Ja mikä on käyvän ainesosan määrä litraa kohti. maito?
Anteeksi, en voi kertoa teille, koska en ole koskaan tehnyt käynyt leivottua maitoa. Mutta voit hakea Googlessa "Jogurtin, käynyt leivotun maidon, varenettien tuotantotekniikka", ehkä löydät jotain hyödyllistä.
MUSTE
Lainaus: INK

Jee, se toimii! Perheeni on kurpitsanpaistin kanssa tänään
Keitin vuoka ... En kirjoita TÄTÄ reseptissä, jotta aihe ei tukkeudu, koska se osoittautui kurpitsa-juustopuuroksi Joko se oli kotitekoista raejuustoa tai heitti paljon kurpitsaa ja hän antoi mehun ulos ...
Mutta kun hän pyysi aviomiehensä auttamaan ravistelemasta kattilasta lautaselle, molemmat hämmästyivät ensin ja nauroivat: puuro putosi ulos ja aivan pöydälle

Luulen, että hera erotetaan edelleen kotitekoisesta raejuustosta leivontaprosessin aikana. Oli tarpeen heittää vielä pari lusikaa mannasuurimot Ladies, mitä sanot?
Keti
Outoa, tein saman reseptin Vickille, ja sain vuoka. Ja jopa paistettu ylhäältä. Ja maku on erittäin herkkä ja maukas. Hyvin leikattu, ei murentunut. Hautoitko kurpitsaa liedellä etukäteen pehmeäksi?
IRR
tytöt, kukat: kyllä, raejuustoleipaleet ovat hyvin kapriiseja ja pääasiassa raejuuston laadun vuoksi se on erilainen ... ja jos alusta alkaen näet, että se on hyvää, rasvaista, on parempi lisätä mannasuurimoa, muuten se laitetaan puuroon. Vaikka vihannekset ja hedelmät ...

MUSTE, kirjoitit kaiken oikein
rusja
IRR,
Minulla oli juuri myymäläjuusto - märkäjuusto, joten onko se parempi kuin kotitekoinen juusto?
IRR
Lainaus: rusja

IRR,
Minulla oli juuri myymäläjuusto - märkäjuusto, joten onko se parempi kuin kotitekoinen juusto?

Tarkoitin sitä myös, navigoi itse raejuustotyypin mukaan. Märkä - houkuttimet, jos se ... mutta parempi, pahempi - jokainen valitsee itsensä
Vichka
Lainaus: IRR

Tarkoitin sitä myös, navigoi itse raejuustotyypin mukaan. Märkä - houkuttimet, jos se ... mutta parempi, pahempi - jokainen valitsee itsensä
Tytöt, mutta luultavasti myös sarjakuvissa. Leivin tämän vuoka koko syksyn, kyllästyin siihen, se vain hajosi kerran, mutta sokasin hänen köyhän kädellä lautaselle ja siitä tuli kuin valettu. Ja paistin sen Polarisissa, koska tehoa on vähemmän ja paljon vähemmän. Joten olen pahoillani, että näin ei ole.
rusja
MUSTE
Oletan, että minulla olisi voinut olla sama juttu kurpitsapuuron kanssa kuin sinäkin, jos en olisi paistanut sitä KAKSI TÄYSI PYÖRÄTÄ (eli 90 minuuttia), sitten lämmitettiin kaksi tuntia ja jäähdytettiin (kunnes aamuisin).
Minulla oli 600 g. säilytä 9% raejuustoa ja 600 gr. kurpitsaa.Sammutin sen tunnin ajan maidon kanssa piirretyssä piirroksessa ja liotettiin sitten mannasuurimoa haudutuksesta jäljellä olevaan maitoon, loput ovat tiukasti kuin reseptissä - 2 rkl. rkl jauhoja ja sama määrä mannasuurimoita, vain lyötyjä kokonaisia ​​munia, ei jakamalla. Taikina oli aluksi vetistä, mutta päätin viedä kokeen loppuun, vain leivinjauheen sijasta laitoin neljänneksen teelusikallista soodaa (se pelasti silti tilanteen hajoamisesta), jota ei ollut sammutettu, vain sekoitettu jauhoihin, ja puoli lasillista jogurttia.
Tämä on toinen kokemukseni elämässäni juustojuustoruokien paistamisesta DEKH: ssa, ensimmäistä kertaa se osoittautui ... pilkkomaksi, koska en tajunnut heti, että vuoka pitäisi antaa aikaa jäähtyä sarjakuvassa. Ja vedin sen heti, se oli jo kaukana rehevästä, mutta muuttui tasaiseksi pannukakuksi.
Muuten, toinen kurpitsa kurpitsalla, pidin siitä todella, kun seisoin jääkaapissa yhden päivän. Maku on tullut hieman erilainen ja mausteinen.
Joten älä yleensä epätoivoa ja mene pidemmälle vuoka-annosten kehittämisessä
Keti
Raejuustokastike kurpitsalla. Ota 2 - lyöty sekoittimella. Pata on erinomainen. Herkin, ilmava. Vika, kiitos vielä kerran! Tein sen uudelleen reseptisi mukaan.
DEX DMC-50 -kannuDEX DMC-50 -kannu
Tällä kertaa se osoittautui vielä herkemmäksi, koska lyönnin kaiken hyvin. Silloinkin kun lisäsin raejuustoa, kermavaahtoa. Se osoittautui souffleksi. Vaikka luulen, että ylivalitin sen sarjakuvassa 45 + 25 + 20 - sivut ovat pyöristetyt. Take-3 kestää 45 minuuttia + enintään 10 minuuttia seistäksesi sarjakuvassa. Jostain syystä minusta tuntuu, että tämä olisi ihanteellinen vaihtoehto. Kyllä, ja myös, jos voitat kaiken sekoittimella, saat homogeenisen, pehmeän massan, ja jos et lyö raejuustoa, mutta sekoita se lusikalla, se jää jyviksi. Tämä on amatööri.
Vichka
Lainaus: Keti

Raejuustokastike kurpitsalla. Ota 2 - lyöty sekoittimella. Pata on erinomainen. Herkin, ilmava. Vika, kiitos vielä kerran! Tein sen uudelleen reseptisi mukaan.
DEX DMC-50 -kannuDEX DMC-50 -kannu
Tällä kertaa se osoittautui vielä herkemmäksi, koska lyönnin kaiken hyvin. Silloinkin kun lisäsin raejuustoa, kermavaahtoa. Se osoittautui souffleksi. Vaikka luulen, että ylivalitin sen sarjakuvassa 45 + 25 + 20 - sivut ovat pyöristetyt. Take-3 kestää 45 minuuttia + enintään 10 minuuttia seistäksesi sarjakuvassa. Jostain syystä minusta tuntuu, että tämä olisi ihanteellinen vaihtoehto. Kyllä, ja myös, jos voitat kaiken sekoittimella, saat homogeenisen, pehmeän massan, ja jos et lyö raejuustoa, mutta sekoita se lusikalla, se jää jyviksi. Tämä on amatööri.
Keti, Kiitos "kiitos !!! Minun pitäisi yrittää leipoa Dexissä tai Brandissa, kun vielä on kurpitsaa.
Kissanainen
Ja kurpitsa ei syö ollenkaan ...
Vichka
Lainaus: Kissanainen

Ja kurpitsa ei syö ollenkaan ...
Minun, kuten minä, en myöskään syönyt kurpitsaa vasta tänä vuonna, mutta multikeittimen kanssa kaikki muuttui. Eilen, kun mieheni kokeili kurpitsaa sienillä, en edes hengittänyt, ja hän melkein nieli kielensä, koska se osoittautui herkulliseksi.
Keti
Lainaus: Kissanainen

Ja kurpitsa ei syö ollenkaan ...

Yritä tehdä vuoka. Siinä kurpitsaa ei tunnisteta välittömästi. Kuka ei tiedä, se ei ymmärrä. Kysyin - arvaa mitä? He sanoivat - ja kuivattuja aprikooseja ja porkkanoita, kurpitsa ei heti tajunnut nimetä. Ehkä he syövät kanssasi ajattelemalla, että ei ole kurpitsaa, vaan jotain muuta.
lesik_l
Niistä, jotka eivät syö kurpitsaa: Kerran Admin neuvoi ennen kurpitsa kypsentämistä kevyesti paistamaan ja vasta sitten hauduttamaan. Ja tiedät, että terävä erityinen maku katoaa ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Kokeile.
Vichka
Lainaus: lesik_l

Niistä, jotka eivät syö kurpitsaa: Kerran Admin neuvoi ennen kurpitsa kypsentämistä kevyesti paistamaan ja vasta sitten hauduttamaan. Ja tiedät, että terävä erityinen maku katoaa ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Kokeile.
lesik, Kiitos tiedoista! Huomenna kypsennän kakun kurpitsalla, jotkut neuvot voivat olla hyödyllisiä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta