Apple minttu hyytelö

[1.]

Apple minttu hyytelö

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Omenat	1 kg
Kuorimaton sitruuna	1 KPL.
Omenaviinietikka	150 ml
Tuoreita mintunlehtiä	100 g
Sokeri	1 kg

Keittomenetelmä

• 1.Leikkaa omenat hienoksi yhdessä ihon ja ytimen kanssa. Purista sitruuna, pilko kuori ja kaada se kattilaan omenoiden kanssa, kaada mehu ja omenaviinietikka. Peitä vedellä ja lisää noin puolet mintusta.
• 2.Kiehauta, vähennä lämpöä ja peitä kattila. Keitä 1 tunti. Aseta hedelmämassa sitten useiksi tuneiksi mehun ilmaisemiseksi.
• 3.Hienonna jäljellä oleva minttu hienoksi. Kaada omenamehu kattilaan ja lisää sokeri. Kuumenna massa kaiken sokerin liuottamiseksi. Keitä nyt, kunnes seos sakeutuu.
• 4.Poista vaahto hyytelöstä, sekoita minttu. Massan tulisi seistä noin 15 minuuttia hyytelön jähmettymiseksi. Sen jälkeen sekoita sitä niin, että minttu jakautuu tasaisesti. Jäähdytetty Täytä purkit samalla massalla, laita alkoholiin kastettu paperi päälle ja sulje purkit.
• Ennen kuin suljet purkit tällä hyytelöllä, se on jäähdytettävä kunnolla !!!

Merkintä

Nauti ateriastasi !

Viileä! Kiitos Tiny! Odotan uusia omenoita ja teen ne heti.

Täytä vedellä

Tippua vettä?

[Pieni,]

Pieni, olet fiksu!! Kiitos!

Super, super, super !!!!!!!!

[prascovia]

Tippua vettä?

prascovia
Esitin itselleni saman kysymyksen, koska kirjassa ei sanottu mitään veden määrästä, lisäsin juuri niin paljon, että vesi peitti omenat kokonaan, mutta mielestäni voit lisätä turvallisesti lisää, se jäätyy silti ... Joten lisäämme vettä "maku"!

Kiitos Tiny!

[prascovia]

Kiitos Tiny!

prascovia
Sen sijaan, että kiittäisin korviani, pystyisin vastaamaan ajoissa esitettyihin kysymyksiin ... katun, olen syntinen ... vasta tänään näin ...

Pieni - nepereymaysya (älä huoli)! Uusia omenoita ei ole vielä!

[Virkkaa]

Virkkaa, Innochka, kerro minulle, suodatammeko mehua seulalla? siivilä? Miten sinulla meni?

[Iver]

Iver
Dashun, näihin tarkoituksiin käytän pienintä kangasta (kirjontaan), levitän hedelmämassan siihen, kerään sen pussiin ja ripustan sen kulhoon. Seula toimii myös, olen kokeillut sitä.

Kiitos, Innochka! Hedelmämassaa valmistetaan jo, joten juuri oikeaan aikaan vastausta varten. Raportin tuloksista ainakin sanoin (mielessä ilman valokuvaa)

[Virkkaa]

Virkkaa, Kypsennän omenoita mintulla ja muilla ainesosilla. Erittäin voimakas etikka-aromi. Onko niin sen pitäisi olla?

[Lyalya-lelu]

Lyalya-lelu
Kypsennyksen lopussa etikkahaju häviää (ainakin minä). Vaikka ... tässä se riippuu myös etikan laadusta ... puomi toivoa, että myös sinä katoaisit.

Kiitos paljon! Minun täytyy mennä "Sinulle"

Krosh, ilmoitan sanoin: kaikki onnistui, hyytelö jäätyi kuten pitäisi. Maku ... maistui eniten lapsuuden rahapajoista. Piti siitä yleensä! Kiitos!

Krosh, ilmoitan sanoin: kaikki onnistui, hyytelö jäätyi kuten pitäisi. Maku ... maistui eniten lapsuuden rahapajoista. Piti siitä yleensä! Kiitos!

Dashulya, fuuu ... no, vihdoin voit hengittää ulos, olin huolissani siitä, etten pidä siitä ... Kiitos kokeilemisesta!

Innochka, ei tarvitse huolehtia. Jos en pidä mintusta, en olisi tulessa kokata tätä juttua.Ja niin - kyllä, vähän harvinaista, voimakas mentolijäähdytys, mutta herkullinen! Totta, sitä syödään vain luonnollisessa muodossaan (se ei pyöri pullan kanssa), joten syöminen kestää kauan. Toisaalta tämä on sellainen asia, että voit valmistaa sen talvella. Kiitos vielä kerran reseptistä!

[Inna,]

Inna,kerro minulle, millaista etikkaa otit? Omena Baltimore-hajuni on niin pitkä. Mikään ei keskeytä. Jopa minttua ei tunneta.

[Virkkaa]

Virkkaa,
Innusik, sinulta kysyttiin kysymys myös minua kiinnostaa

ja millaista etikkaa otit

[Lenusik]

Olen myös kiinnostunut

Lenusik, et ehkä usko minua, mutta minäkin ...

On olemassa kaksi vaihtoehtoa: joko kotitekoinen tai saksalainen ...

Tässä on tämä:

Rich.Hengstenberg, Saksa

Kallistun kohti toista ...

[Virkkaa]

Virkkaa,
Kiitos, druXX) Meidän on tehtävä

Krosh, tytöt, jotka keittivät tämän hyytelön - kuinka kauan sen pitäisi kestää, kunnes se sakeutuu?
Minulla on 2 tuntia pian, mutta se ei silti toimi. Kaikki on pimennyt.

Keittäminen sakeutumiseen asti (ja se ei koskaan sakeutunut) kesti 2 tuntia ja 10 minuuttia (pidempään, en yksinkertaisesti ollut tarpeeksi). Annettiin jäähtyä yön yli. Aamuun mennessä se oli hieman hyytelömäinen, en voi sanoa, että se oli normaali hyytelö. Maku, jatkokäyttö - vain teessä, et voi levittää sitä leivälle, et voi laittaa sitä piirakoihin. Käärin sen sellaisena kuin se oli. Kävi ilmi, että yksi 0,5 litran tölkki ja yksi 150 gramman tölkki.
Joko omenat eivät ole samoja, tai jotain muuta, mutta en halua toistaa tätä reseptiä enää.