Valkoinen pöytäleipä omenalla (leipäkone)

[Quinochka]

Päätin myös leipoa tämän leivän. Teen majoneesia itse, kun haluan, myös omenat eivät ole ongelma, ja näin tapahtui:



Niin, Quinochka, leipäsi on uskomattoman maukasta !!! En voinut edes kuvitella, että se olisi niin lempeä, ilmava leipä. Kiitos !!! 🔗

Aivan upea leipä! Pitkä, pörröinen, herkullinen! Paistin sen toisen kerran, kävin ympyröissä, odotin sen jäähtymistä.
Paistin myös maitoa ja vettä puoliksi, teelusikallinen suolaa (400 g jauhoja varten). Kiitos kirjailijalle. Suuri ja maukas! (anteeksi, en löydä painiketta, miten kiittää foorumin työkaluilla)

[Qweenusik]

Qweenusik, kulta, kiitos upeasta leivästä!
Paistettu uunissa (ohjelmoi "taikina" 1 tunti 50 minuuttia, vedä muottiin kaksinkertaiseksi, paistolämpötila 180 °) 400 grammaa jauhoja + 50 grammaa mannasuurimoita, maitoa varten vesi.
Leipä on herkullinen, ilmava, herkkä, tuoksuva !!!
Minun muotoani on pidempi ja leveämpi kuin HP: n kauha, mutta leipä on erittäin kaunis!

🔗

🔗

[Qween]

Qween, eilen paistettu leipä reseptisi mukaan. Majoneesi Minulla oli vain kevyt Calvet, ja kaikki muu on tiukasti reseptin mukaista. Kuinka se tuoksui eilen vaivaamisen, paistamisen ja jäähdytyksen aikana. Erittäin maukas, herkkä, hyvin noussut, kaunis murusia. Kiitos paljon reseptistä.

Hei.....

Voitteko kertoa minulle, pysyvätkö Vitesse VS-422 -reseptisi mittasuhteet muuttumattomina?
Yritin leipoa sitä, mutta jokin ei toiminut .. (leipä nousi huonosti, 1. yritys ...

Uunini perusasetus on 3 tuntia 00 minuuttia.
Elävä ranskalainen hiiva: "hirondelle"

Kiitos etukäteen vihjeistä: kokki-Lyap-tyap Obzhorkin

[Vlad]

Vlad , tervetuloa foorumillemme!
Minkä tahansa HP: n osuudet pysyvät ennallaan (paitsi että niiden (osuuksia) voidaan lisätä tai vähentää useita kertoja), mutta tuotteidemme laatu on erilainen meille kaikille.

Hallitsitko piparkakkuja?

Jos HP: ssä päähoito kestää 3 tuntia, HP ei tasaa lämpötilaa ennen vaivaamista? Jos näin on, neste oli lämmitettävä "höyryn" lämpötilaan.

Kiitos neuvoista,
neste oli lämmin, mutta ei niin ... pelkäsi tappaa hiivan
Yritetään vielä kerran

Mikä on kirjanmerkkien järjestys HP: ssäsi? Jos jauhot ovat vedessä, kokeile tätä:
Jauhaa hiiva sokerilla, kunnes se virtaa, kaada lämmin neste (jotta sormi tuntuu hyvältä), sekoita, kaada ämpäriin HP: tä. Jauhot ja kaikki muu päällä.
No, tietysti, tarkista pulla.
Sen pitäisi toimia.

Yksi talomme suosikkileipistä. Teen aina elävän hiivan ja maidon kanssa ilman vettä. Eilen tein 50/50 täysjyväjauhoja ja premium-jauhoja. Oli valmis siihen, että leipä on matalampi, mutta ei - korkeus ja pehmeys - kaikki on erinomaista kuin aina!

kiitos reseptistä, tästä leivästä on tullut suosikkimme joka päivä, paistan myös pienen annoksen 300 g jauhoja, me rakastamme tuoretta, vaikka se pysyy tuoreena ja pehmeänä pitkään

Kiitos niin upeasta reseptistä. Eilen paistin sen 400 g: lla jauhoja.
Leivin leipää yöllä, nousin aamulla - luokka. Se nousi täydellisesti, leikkasi sen ja murus on yleensä ihana - kostea ja joustava. Ja maku on mahtava. Heräsin jopa tyttäreni etukäteen ja sain hänen maistaa pala. Sekoitin sen heraan ja lisäsin Art. lusikallinen seesaminsiemeniä - tunnet sen hajun hieman kuoressa.
Kiitos taas.

Leipä on ihme! Toistaiseksi ainoa, jonka laitat yöllä, ja tulos on aina mahtava! Voisiko kukaan kertoa lisää tällaisia ​​ongelmattomia reseptejä ...

[Qween]

Qween
kiitos paljon reseptistä,
Emme ole maistaneet niin tuoksuvaa leipää pitkään aikaan, olen valmistanut viime aikoina joko ranskalaista tai tavallista vehnää, olen hieman tylsistynyt ja olemme tottuneet tuoreen tuoreen leivän tuoksuun,
Ja omenasi sisältävä leipänne osoittautui niin tuoksuvaksi ja maukkaaksi, ja kun paistettiin, tällainen haju seisoi!

[OJGG]

OJGG , veranikalenanika, Olen erittäin tyytyväinen, että pidit tästä reseptistä! Terveydeksesi!

[Qween]

Qween Kiitos reseptistä! Se osoittautui jättiläiseksi, minulla oli vastaavan kokoinen pääsiäinen. Et voi tuntea omenaa ollenkaan, se on mysteeri! Tein sen kotitekoisella majoneesilla, laitoin 1,5 tl hiivaa, ensi kerralla laitan 1 tl.

[DJ]

DJ , Olen niin iloinen, niin iloinen, että pidit siitä :)!
Terveydeksesi!

[Qveen]

Qveen, kiitos reseptistä, leipä osoittautui herkulliseksi, pehmeäksi, tuoksuvaksi. Leivottu viime yönä myöhään, oli mahdotonta olla maistamatta: rapea ohut kuori voilla - namia
Paistettu 500 grammaan jauhoja, nousi kauhan yläosaan





Voitele yläosa kiehuvalla tärkkelyksellä ja ripottele seesaminsiemenillä ennen paistamista.

[natasic2466]

natasic2466 , terveydeksesi!
Kuinka komea mies se osoittautui, erittäin onnistunut!

[Qween]

Qween Aioin leipoa leipänne, mutta sitten minulla oli ongelma - jota majoneesia oli käytettävä. niitä on talossa 2 - Maheevit (halvempi, voidan niiden päälliset) ja korealaiset "kultaiset" (kalliimpia salaateille, kastikkeille). maheev on nestemäisempi, mutta korealainen maistuu paremmin ... en vain voi päättää .. neuvoo e, pozh-ta

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka , En ymmärrä "säilytä" majoneesia, mutta sinun on ehdottomasti laitettava leipää majoneesia, joka on laadukkaampaa ja paksumpaa.
Onnea leipänne kanssa!

Paljon kiitoksia kirjailijalle! Leipä on vain ihme! Muru on niin herkkä, siihen ei tarvita lisäyksiä, se on sinänsä erittäin maukasta. Minulla on vielä vähän kokemusta, mutta mieheni ei salli minun yrittää leipoa muita leipiä, kaikki pyytävät tätä. Kiitos taas!

Qween, kiitos reseptistä. kokeilin sitä tänään ... toinen kokemus
mutta jostain syystä pidin kiinni kauhasta, yritän huomenna, aamulla

Tämä on toinen versioni valkoista leipää leipäkoneessa. Toisin sanoen, paistin uunissa, mutta muutettuani kotiin uuni on huono. Lopuksi minulla on HB ja paistan vain yhden todistetun reseptin - pörröinen, pörröinen, herkullinen. Mutta haluan olla tiheämpi. Ja arvioiden perusteella löysin sen .. Kaupasta ostettu "kemiallinen" majoneesi lisättiin taikinaan .. Sekoitettaessa tunnen erittäin voimakkaan majoneesin hajun, joka pelottaa minua. Yritän säästää leipää, lisätä kolme ruokalusikallista jauhoja ja vähän vettä .. Joka tapauksessa voimakas majoneesihaju .. Paistamisen jälkeen annoin sen jäähtyä 5 minuuttia eikä voinut vastustaa, yritin sitä kuumana. ei omenaa eikä majoneesia. Ja muruset ovat kuin rakastan !!
Nyt en halua uutta reseptiä pitkään aikaan.
Ainoa asia, jonka vaihdan, ei ole laittaa ostettua majoneesia, vaan joko tehdä kotitekoinen tai vain heittää keltuainen, sinappi ja sitruunamehu. Lisäksi muru osoittautui harmaaksi, pidän leipää munalla - se näyttää hauskemmalta))

Kiitos!

Tämän reseptin mukaan saadaan erittäin maukasta leipää, vain kullanruskean kuoren ystäville on valittava "tumma kuori", keskileivällä se osoittautuu kullanruskeaksi. Tämä on ensimmäinen resepti, jonka olen kokeillut raastetulla omenalla. En vain odottanut, että omena voi antaa niin upean vaikutuksen, en ehdottomasti tunne majoneesin makua ja omenan hajua. Vain erittäin, hyvin leipova maku !!!

Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä, sain sellaisen leivän

Tänään paistin omenan kanssa. Panin kaiken reseptin mukaan, vain osa vehnäjauhoista korvattiin 10 grammalla. kaurapuuro, jonka hän kaatoi ensin veteen, ja loput jauhot. Omena raastettiin karkealle raastimelle ja rullattiin jauhoihin, jotta se ei kuivu päältä eikä hapettu vedessä aamuun asti. Laitoin sen viiden tunnin viiveellä pääohjelmaan.
Leipä vaivattiin oikein ja nousi. Ei kovin paksu kuori ja tasainen muru miellyttävästä kermanvärisestä väristä ilahduttivat minua. Omena oli täysin liuennut taikinaan eikä maistanut.
Silmiinpistävin vaikutelma ja ero leipiin on se, että paistin muiden reseptien mukaan valmiin leivän epätavallisessa tuoksussa jäähdytyksen jälkeen: öljyssä paistettujen täytettyjen piirakoiden selkeä haju!

Vaimoni ja tyttäreni pitivät leivästä)


Kiitos reseptin kirjoittajalle!

Hei, paistettu, kaikki todella pitivät leivästä. Ainoa negatiivinen perheellemme on majoneesin esiintyminen, miehelläni on niin herkkä vatsa, että kemiallista laboratoriota ei tarvita, reagoi välittömästi, hänellä oli närästys. Seuraavan kerran yritän sitä kotitekoisen majoneesin kanssa. Kirjoittajalle +, jopa aloittelijoille, leipä ei ole vaikeaa ja erittäin maukasta.

Hei, paistettu, kaikki todella pitivät leivästä. Ainoa negatiivinen perheellemme on majoneesin esiintyminen, miehelläni on niin herkkä vatsa, että kemiallista laboratoriota ei tarvita, reagoi välittömästi, hänellä oli närästys. Seuraavan kerran yritän sitä kotitekoisen majoneesin kanssa. Kirjoittajalle +, jopa aloittelijoille, leipä ei ole vaikeaa ja erittäin maukasta.

[Qween]

Qweenmikä pörröinen leipä sinulla on.

Jos ostettu majoneesi reagoi, voit tehdä majoneesikastikkeen leivälle valitsemalla tuotteet koostumuksen mukaan.
Katso leivän koostumus täältä

Kiitos, katsoin, teen varmasti sen.

Leipä on hienoa! Pörröinen, herkullinen. Maistuu kuin kaupallinen patonki. Valitsin pienimmän kuoren pehmeämmäksi. Yleensä se osoittautui super!

Kaiken kaikkiaan paistin tämän leivän, se on jäähtymässä. Katyan sanat viettelivät kokonaan

Maistuu kuin kaupallinen patonki.

En ole vielä kokeillut sitä. Paistin 500 g jauhoja, mutta laitoin vain 1,8 tl hiivaa, eikä 10 g laskelman mukaan. Korkea leipä

Paistin tämän leivän uudelleen. Pidin siitä tuolloin, koska se ei ole niin "kuiva". Näen kuinka tämä tuli myöhemmin. Mutta paistettu muutoksilla.

Tämä on niin hieno leipä, jota minulla oli jouluna

🔗

Resepti on ollut kirjanmerkissä jo kauan, kaikki kommentit on luettu, ja eilen päätin lentää markkinoille hiivapatukalle ja jopa tehdä majoneesia reseptin mukaan,pienensi annosta vain puoleen https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459464.0 ja ei lisännyt valkosipulia koostumukseen Laskin keskimääräisen leivän, erityinen kiitos tekijälle kertoimista, jokainen voi valita koon tarpeidensa mukaan. Katsoin pullaa, tarkistin sen korvanipulla, minun piti lisätä vettä,muuten katto olisi repeytynyt... Neljä tuntia myöhemmin otin rehevän leivän kauniilla katolla, nyt se on jäähtymässä, en voi vielä sanoa mitään makusta, mutta toistan sen viivästetyllä alku,koska majoneesia on edelleen jäljellä Kiitos tekijälle reseptistä

Paistin sen toisena päivänä. Oli tarpeen lisätä kotitekoista majoneesia. Jo syönyt