Panasonic NU-SC101 -höyryuuni

[Rita]

Rita, kaunis leipä!

Tytöt, hyvää päivää ..
Kerro minulle, ehkä en nähnyt sitä - kenellä on arvosteluja ja aihe foorumilla ...
Tietoja vihamielisen tekniikan ihmeestä - höyrykonvektiouuni NU-SC300BZPE ..

Pizza samannimisessä ohjelmassa 16 minuutissa.
Tulos on niin tyytyväinen!
Pohja on lehtihiivan arkki, ja kaikki löytyi täytteestä.
Suora super-piirakka tuli ulos!

Ilmira! Hyvää syntymäpäivää! Toivotan sinulle kaikkea hyvää, lisää iloa ja onnea, terveyttä sinulle ja rakkaillesi. Ja tietysti uudet kulinaariset saavutukset. Kaiken kaikkiaan parasta. Kiitos paljon.



Niin kauan en puhunut epäonnistuneen liesi testauksen tuloksista. No, yleensä sianliha paistettiin Kuzinissa. Seuraavana päivänä soitin Panasoniciin ja pitkään "ojensi heidän aivonsa" ... tajusin erehdykseni, anna minun, kun tarkistan, kuvaan ehdottomasti kaikki puutteeni, mutta ymmärsin yhden asian, että 230 astetta ei tapahdu "konvektio ilman höyryä" -tilassa. Tutkittuani kysymystä tajusin, että melkein kaikki laitteet eivät saavuta ilmoitettuja lämpötiloja .. Mutta seuraava yritys on viikon kuluttua. Nyt Kitfort seisoo uunin tilalla (kuivuu). Teen jatkuvasti kaikenlaisia ​​makeisia. Nastya ja ystäväni rakastavat sokeroituja hedelmiäni. Tytöt, jotka tulevat "maistamaan maukkaita herkkuja", vievät lahjat aina kotiin, joten sinun on tehtävä paljon. (Lisään sitruunamehua ja "Mintunsiirappia" Auchanista sokeroituihin kiiveihin, mutta mintun maku ei ole tuntuva, ja kiiviympyrät "kuulostavat" näkyvämmiltä, ​​ja sitrushedelmille - tänään grenadiinit - mansikat - marjat myös grenadiinin ja sitrushedelmämehujen sekoituksella) ...
Lopuksi löysin leivän talon, tietysti VDNKh: sta, se oli parempi ja mielenkiintoisempi, mutta tyydymme siihen, mitä meillä on. Sieltä ostin mustia seesaminsiemeniä ja jopa hapankaalia maidolle (juustoa ei ollut), mutta ne ovat huomattavasti kalliimpia kuin Orson. Ihmettelen, mitkä toimivat paremmin. Tarkistan. Ehkä joku tarvitsee jotain. Käyn kerran viikossa.
PS. Älä loukkaa, että en aseta valokuvaa. Tyttäreni vaatii suurta voimaa ja suurta huomiota sekä kiireellisiä asioita ... Toivon, että jonain päivänä on enemmän aikaa ja hallitsen tämän taiteen (lisää kuvia).

[Larisa Zakharova]

Ilmira! Hyvää syntymäpäivää! Toivotan sinulle kaikkea hyvää, lisää iloa ja onnea, terveyttä sinulle ja rakkaillesi. Ja tietysti uudet kulinaariset saavutukset. Kaiken kaikkiaan parasta. Kiitos paljon.

Larisa Zakharova, Larissa, kiitos terveisistä ja toiveista!
Minulle ilman seremoniaa "sinä"
Ja odotamme yksityiskohtia uunista, mikä oli väärin

Ilmira, kiitos vastauksestasi. Minulla ei vain ole tarpeeksi aikaa. Varsinkin kun Nastya tuntuu pahalta. Tänä iltana hänellä oli jälleen hyökkäys (unessa), ja ennen sitä viikko jatkuvaa kapina.
Itse ihmettelen, miksi kohtelen tätä uunia niin "kunnioituksella" ja pelolla, toisaalta olen kiinnostunut siitä. Muistatko kuinka kauan epäröin ennen ostamista. Koko elämäni haaveilin oppimisesta leipomiseen. Kaikki yritykseni epäonnistuivat tuloksella, josta pidin. Tai täyte oli kadonnut taikinasta tai vuotanut. Isoäitini ja ensimmäinen äitini leipoivat kauniisti, ja harrastukseni oli pizzaa ja lehtiruokaa. Ehkä tämä kompleksi häiritsee. En tiedä. Se tekee siitä mielenkiintoisemman. Lisäksi tämä on toinen laite, jota en voi selviytyä ensimmäistä kertaa, luin jopa passini. Joten lopetan kuivumisen, laitan lieden takaisin paikalleen ja käsittelen sitä. Tajusin, että minun oli ensin lämmitettävä uuni ja sitten laitettava liha siihen. Mikä on varsin loogista.Uuni nostaa lämpötilaa hitaammin kylmän ruoan kanssa, kypsennysaikaa oli pidennettävä, mutta minulla ei ollut sitä. Haluan tehdä useita kokeita. vahvista arvauksesi. Ja minusta tuntuu, että luotettavimmat tulokset voidaan saada vain työskenneltäessä testin kanssa. Uskon myös, että max. lämpötila saavutetaan höyrytilassa. Tarkistan. Mitaan lämpötilan ruoanlaiton aikana. Sitten ymmärrän varmasti virheeni tai pahimmassa tapauksessa niiden puuttumisen .. Mutta pidän liedestä laitteena, minusta näyttää siltä, ​​että höyry ei usein riitä joidenkin reseptien valmistamiseen. Muuten, E. Klopatenko (kokki Ukrainasta) osti myös Panasonic 300: n höyryllä. Ja minusta tuntui, että hän oli tyytyväinen.

Svetlana Minulla on höyryllä varustettu Panasonic 300, olen onnellinen kuin norsu, käy ilmi kaikki - leipä, leivonnaiset, vihannekset, liha, vuoka, perunat. Jos rahat antavat sinun ostaa, et tule katumaan sitä, ostin Wildberiksestä 35 900: lla.

Viime yönä Angeline paisti suklaakakun mehulla.
Voi, kuinka herkullista! Tämä kakku leivottiin sekä Gemluxissa että hänen isossa Bochissaan ja nyt täällä.
En valehtele, jos sanon, että se osoittautui tässä herkullisimmaksi: rehevä, pehmeä, herkkä.
Konvektiossa 45 minuuttia esikuumennuksella.

Suklaa vähärasvainen muffinssi mehulla Sekoita jauhot, kaakao, tärkkelys, sooda, leivinjauhe, vanilja ja suola. Kaada sokeri mehuun ja lisää öljyä. Sekoita. Seuloa kuivista nestemäisiin ainesosiin. Sekoita sekoittimella, kunnes se on yhdistetty ...ang-kay

osoittautui: rehevä, pehmeä, lempeä.

oooh! Pidänkö myös sen?

Svetlana, kiitos paljon vastauksestasi !!!! Olen odottanut koko tämän ajan, että joku vastaa ...? Määrä ei todellakaan ole pieni - en halua erehtyä valinnassani ...

Ja kokeilen edelleen happea.

[Anya]

Anya, erittäin siisti leipä! Leivot sen muodossa, eikö?
Ja kuinka paljon jauhoja käytetään tällaiseen leipään?

Viime kerralla aioin leipoa 400 gramman jauhoja, mutta fermentoinnissa sain sen niin paljon, että siitä tuli valtava etana koko leivinpaperille.

Matilda-N, Svetochka, eilen opiskelin vain perusteellisesti tätä Panasik 300: ta. Erittäin! Vain kallis, kyllä. Joten ymmärrän, että ne ovat toiminnallisiltaan samanlaisia ​​kuin Panasik.
Aivan kun luin, olin niin täynnä halua. Todella haluavat!

[Rituslya]

Aivan kun luin, olin niin täynnä halua. Todella haluavat!

Rituslya, sho? lisää? uudelleen?

[Rituslya]

Rituslya, minulle sinulle
Joo, univormussa. Jauhoja oli 360 g (200 g 1. luokkaa, 100 g 2. luokkaa ja 60 g täysjyvätuotteita) ja 100 g Levito Madren juurikkaita. Ja eilen leipä leivottiin puhtaasti luokassa 1, joten se myös kolisi koko levyllä, sama määrä jauhoja painon mukaan.

[Anya]

sho? lisää? uudelleen?

ei, Ilmirchik, ei vielä kerran, hinta on tuskallisen korkea!
Ja menet lukemaan sen ja haluat myös.
Anya, ja mikä on lomakkeen korkeus?
Ja kuinka kauan leipää paistettiin? En löydä pitkää muotoa.

Ja menet lukemaan sen ja haluat myös.

nooooo!
Minulla on rauhallinen aika
No, jos niin ... mikä pieni asia.

[Rituslya]

Rituslya, paistettu yhteensä 40 minuuttia (konvektio 10 minuutin ajan 230 g: ssa 3 höyryiskulla, sitten 30 minuuttia 190 g: lla).
Muoto 9 cm korkea.

Paljon kiitoksia, kaikki vastaaneet - en vain löytänyt foorumilta useampaa kuin yhtä arvostelua.
Ja rahaa on paljon (vaikka se on luultavasti sen arvoista) !!!

[Matilda-N]

Matilda-N, Svetochka, kyllä, mielestäni se on sen arvoinen. Erittäin kunnollinen uuni!
Luin paljon arvosteluja, mutta negatiivisia ei ole käytännössä. Joten ... Hölynpölyä, jos laatikko on lommottu tai leivinlevy on vinossa.
Täällä huomasin tuloksen raejuustokaupungissani, kun höyryllä tai vain ilman höyryä konvektiolla. Höyryllä se tietysti voittaa, kyllä.

Minäkin lopulta leivällä. Mutta mikä muoto tämä on! Tämä on kulho pienestä Filkasta, muuta ei ollut.
Paistettu 180 asteessa 40 minuuttia lämmittämällä uunin sisällä kahdella höyryllä. Otin jauhoja 300 g.

leivän kanssa

Kaunis! Chot Aloin leipoa leipää, minun on todennäköisesti laitettava laiska huomenna.

Ilmirchik, mutta paistan jatkuvasti tässä uunissa. Todella!
Hylkäsin melkein kaikki lelut hänen ostoksellaan. Miksi en ole ostanut tätä uunia aiemmin? Säästäisin niin paljon rahaa.

[Rituslya]

Rituslya, erittäin kaunis kultainen leipä, ja kuori on juuri sitä mitä tarvitset!

[Rituslya]

Hylkäsin melkein kaikki lelut hänen ostoksellaan. Miksi en ole ostanut tätä uunia aiemmin?

Rituslya, Rita, onko todella ihanteellinen ...

Hyvää päivää. Hyvät foorumin jäsenet, kerro minulle, missä tilassa (lukuun ottamatta automaattista) he kokevat pizzaa?

[VladMor]

VladMor, hyvää päivää! Konvektiossa poltaisin 220 astetta. Pizza rakastaa kuumempaa

Paistin leivän uudelleen. En koskaan eikä mistään saanut tällaista leipää.

[Ritulya]

Tilasin suuren uunin yöllä

RitulyaHyvin tehty, onnittelut.Pidän todella Panasikista, ja tämä vauva on höyry ja mikra, jolla on höyryuuni ja iso höyry, joten yleensä hieno asia. Minulle tämä on edelleen toivelista

Tytöt, joiden uunit olivat rikki, mistä kaupoista tilasit ne? Haluan tilata, mutta verkossa on paljon negatiivisia arvosteluja, pelkään törmätä siihen. Oletko edelleen tyytyväinen uuneihin? Mitä teet pääasiassa niissä? Kelluu se voimakkaasti työskennellessään? Suositteletko ostamista ja mikä on paras hinta?

[Svetlana62]

Svetlana62, Minulla on kaikki kunnossa lieden kanssa. Se ei liiku paljon, seisoo lähellä ikkunaa, sen yläpuolella ei ole kaappeja. Kun paine lasketaan elementistä, lisää höyryä tulee ulos suorana virtana ja sitten hitaasti. Leivonta on pääosin siinä, käynnistän harvoin suuren uunin. Valmistan vihanneksia pariskunnalle, paistan kalaa konventissa höyryllä. Suosittelen sitä ostettavaksi.

[Anna]

Kiitos, Anna , määräsi, ei voinut vastustaa.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetochka, suosittelen lämpimästi ostamista. Todennäköisesti yksi menestyneimmistä ostoksistani viime aikoina. Siinä todennäköisesti kypsennän pian melkein kaiken, koska tulos on erittäin terveellinen! Yritin nyt keittää puuroa, pehmeitä munia, lihaperunoita, leipää, erilaisia ​​leivonnaisia. Yum!

Kiitos, Ritochka!

[Anna]

Kiitos, Anna , määräsi, ei voinut vastustaa.

voi ostoksesi onnistua.
Hei kaikki.
Luin ylistävät arvostelut, olen iloinen sinusta ja järkyttynyt itsestäni.
Tulokset eivät ole ollenkaan rohkaisevia.
Kaikki, mitä kypsennetään alhaisissa lämpötiloissa - marenki, jogurtti - näyttää olevan hieno, myös höyrylle kaikki näyttää olevan kunnossa, mutta lisäämme myöhemmin aikaa sisäänrakennettuihin ohjelmiin ja heti kun tarpeen, esimerkiksi liian kuumia kanan osia - hahmoja minulle, ei kuori, aika Se vie yli tunnin, jotta se vain saadaan valmiiksi ja käännetään prosessin aikana, koska alaosa pysyy täysin kosteana.
Leivottuja croissanteja tänään.
230 astetta, 30 minuuttia (!!!!) - hieman kellertävä päältä (valokuvassa ne näyttävät paistetuilta) ja täysin raakoja alapuolelta ja sisemmiltä kerroksilta. Käykö se? Todennäköisesti se on korjattava, vain minulla on takuukortti kokonaan ilman merkkejä myynnistä, en tiedä onko lieden mukana tullut lasku voimassa.

[masurka]

masurka, Olga, onko sinulla kuitti? Täällä hänen kanssaan ja ota yhteyttä huoltokeskukseen. Mitään takuuta ei tarvita.

vain sekki lähetetään sähköpostitse

[masurka]

masurka, Olgaja mistä ostit lieden? Tilasin Berulle, mutta tilauksen peruuttamiseen on vielä aikaa keskiviikkoon asti.

Tytöt, hei kaikki.
Jostain syystä en voi uskoa, että PanaSonka ei paista, ei paista ...
Laitoin kanan ja perunat 200-210 asteeseen ja 50 minuutissa kaikki on valmis, en käännä mitään, mutta näen, että se ei pala.
Ehkä valitsemasi ohjelma on jotenkin ... ei niin ...
Pahoittelen vertaansa vailla olevaa valokuvaa, sain sen jääkaapista, se paistettiin eilen

[masurka]

masurkaja avaat oven prosessin aikana?
Avaamisen ja sulkemisen jälkeen sinun on painettava käynnistyspainiketta, muuten liesi lopettaa kypsentämisen. Oikea toiminta näkyy näytössä olevalla aurinkokuvakkeella.

[masurka]

masurka, Olgaja mistä ostit lieden? Tilasin Berulle, mutta tilauksen peruuttamiseen on vielä aikaa keskiviikkoon asti.

virkamiesten luona Panasonicin verkkosivustolla

Jostain syystä en voi uskoa, että PanaSonka ei paista, ei paista ...

eli eiliset valokuvani eivät vakuuttaneet sinua?

masurkaja avaat oven prosessin aikana?
Avaamisen ja sulkemisen jälkeen sinun on painettava käynnistyspainiketta, muuten liesi lopettaa kypsentämisen. Oikea toiminta näkyy näytössä olevalla aurinkokuvakkeella.

Yritän olla avaamatta sitä, tiedän, että se lopettaa kypsymisen ja minun on painettava käynnistyspainiketta uudelleen.

[masurka]

eli eiliset valokuvani eivät vakuuttaneet sinua?

masurka, Olga, ei tässä mielessä, vakuuttunut - ei vakuuttunut. Tietysti kuva näyttää tuloksen.
Puhun siitä, onko ohjelma valittu ja asennettu oikein ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Näen, laitoit sen suoraan leivinpaperille, olen ritilälle, ehkä tässä on se, että kaikki on kostea alla?
mutta ohjelman mukaan - joten se on käytännössä sama - konvektio lämpötilan valinnalla, en käytä sisäänrakennettuja ohjelmia, tajusin, että ne eivät vieläkään toimi niin kuin pitäisi



Ilmirushka, tänään aion paistaa kanaa, neljännekset, kokeilla sitä suoraan leivinpaperilla, muuten, miten se pestään jälkeenpäin? helppo?
Näytän sinulle illalla



Ilmirushkamitä sinä marinoit?

[masurka]

masurka, Olga, pesee ilman vikoja, vaikka voidaankin nähdä, että mikään ei tartu eikä pala. Se syödään suoraan leivinpaperista.
Ja marinoitua ... Kyllä, ei missään, ripoteltu maustesuolalla, voideltu hieman majoneesilla harjalla ja kaikki.

[Ilmirushka]

Eilen laitoin lämpömittarin, jossa oli leivonta (2 täydellisyyttä varten), 230 astetta, kammion lämpötila ei edes saavuttanut 200: aa molemmille, en tiedä, ehkä valittu lämpötila on lämmityselementtien lämpötila ja pitäisikö kammiossa olla alhaisempi?
vielä sellainen hetki - joskus avaan oven, vastaavasti lämpötila sisällä laskee, mutta lämmityselementit sulkeutumisen jälkeen eivät reagoi laskuun, vaikka niiden todennäköisesti pitäisi, mutta eivät käynnisty heti.
Luin myös täältä arvosteluja siitä, että Healthy Fry -ohjelmaa käytettäessä valmistuksessa oli häiriöitä, keitin perunoita juuri tässä tilassa, ehkä sen jälkeen, kun minulle tapahtui jotain tempostatin tai muun kanssa.
Muuten, tappi tarttuuko kameran vasemman yläkulman sisään - onko tämä termostaatti?



Ilmirushka, laitatko myös perunat heti kanan kanssa heti alkuun?

Leivinlevy pesee huonosti!
Tietenkin se peseytyy pois, mutta nämä ulkonemat ovat loputtomia, huono hermoni)
Peitän sen kalvolla hermoromahduksen välttämiseksi)

[RepeShock]

RepeShock, kalvolla ja peitän sen, kypsennätkö myös ilman ritilää?
arina pestään normaalisti liotuksen jälkeen.



En ole vielä yrittänyt leipoa mitään muodossa, minun on yritettävä

[RepeShock]

laitatko perunat myös heti kanan kanssa heti alkuun?

Kaikki kerralla!

Leivinlevy pesee huonosti!

RepeShock, Irina, jos hän itse kuivasi sen siellä, hyvin, liottaa sitä 20 minuuttia ja PMM: ssä, kaikki pestiin.

[RepeShock]

RepeShock, kalvolla ja peitän sen, kypsennätkö myös ilman ritilää?
arina pestään normaalisti liotuksen jälkeen.

En ole valmistanut sitä pitkään aikaan, en edes muista arinaa)
Ostin myös lomakkeita erityisesti hänelle, jotta en kypsennä leivinpaperilla.

En halunnut tehdä kanaa / lihaa siinä. Pitkä, kuiva, sinun on käännettävä, käännettävä leivinpaperia. Se on hyvin synkkä ja vaikea.
Minulle.

[Larisa Zakharova]

Larisa Zakharova, sinulla, kuten, oli myös valituksia, miten hallitsit, sopeudut? jaa tuloksia.



RepeShock, ja mitä sinä yleensä keität siinä, mikä osoittautuu hyväksi? En ottanut sitä niin paljon leivontaan kuin kanaan, lemmikkini rakastavat sitä, ja tämä on myös hankalaa minulle.
joten nyt leivonta ei toimi, mikä osoittautui hienoksi ensimmäisellä kerralla

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Kirjoitin mielipiteeni.
Ymmärrät, että voin pestä astioita